Vellut negre albercoc

Algunes fruites i verdures poden sorprendre no només pel seu gust, sinó també pel seu aspecte inusual. Els albercocs de la varietat Black Velvet es troben entre ells. Pell fosca, gairebé negra, carn rosada. I, sobretot, tot això complementa el gust agradable. Malauradament, no podeu veure aquesta varietat als prestatges de les botigues a tot arreu i no sempre.

Però per als jardiners, això no és un problema. El vellut negre prospera als jardins domèstics a la majoria de regions.

Una varietat de cria creada el 1994 a Crimea per G.V. Eremin i A.V. Isachkin. Va aparèixer com a resultat de l'encreuament d'albercoc negre americà i pruna cirera. L'any 2005, Black Velvet va ser inscrit al registre estatal.

Arbre curt amb una densitat mitjana estesa, capçada arrodonida i fulles mitjanes de color verd brillant, apuntades a les puntes. Les flors són grans, de color rosa pàl·lid o blanc.

En grandària, els fruits són un encreuament entre la pruna cirera i l'albercoc. El seu pes mitjà és de 25-30 g. La forma del fruit és rodona-ovalada. Tenen una pell negra-violada, pubescent i vellutata. Els albercocs verds són verdosos, comencen a enfosquir-se més a prop del moment de la maduració. La pedra és petita, però és difícil de separar de la polpa groc-vermella.

Els albercocs d'aquesta varietat són sucosos, dolços, però amb una acidesa notable. L'aroma és agradable, lleuger. Apte tant per al consum fresc com per a la conserva.

Els arbres Black Velvet creixen lentament, afegint uns 15 cm per temporada. L'albercoc comença a donar fruits als 3-4 anys després de la sembra. Els fruits arriben a la maduresa al juliol, cap a finals de mes. A les regions del nord, el termini es trasllada a l'agost.

Un arbre dóna almenys 50 kg de fruita per temporada. El cultiu és altament transportable i es pot emmagatzemar en condicions adequades durant uns 3 mesos.

Condicions d'emmagatzematge a llarg termini:

• els fruits s'han de collir una mica abans que arribin a la maduresa;

• s'han de col·locar en caixes de no més de 3 files;

• el traster ha d'estar ben ventilat.

La varietat ha estat zonificada per a la regió del nord del Caucàs, però també se sent bé al carril mitjà. L'única subtilesa és que a les regions amb un clima fresc i inestable, és millor formar arbres sense tronc o com arbustos.

Parcialment autofèrtil. Per aconseguir un alt rendiment, els arbres pol·linitzadors, per exemple, la pruna o la cirera, han de créixer a prop.

Perquè l'albercoc se senti bé i complau amb les fruites, s'han d'observar una sèrie de condicions des del moment de la compra de la plàntula.

El millor és comprar plàntules a la tardor. Haurien de ser exemplars anuals o biennals amb un sistema radicular fort.

A l'hivern, fins a la plantació, s'ha d'emmagatzemar en una habitació amb una temperatura de + 1 ... 5 ° C. Les arrels s'han de submergir en argila i mullein (1: 1), embolicades amb un drap humit i col·locades en una bossa incompletament tancada.

Els horaris de recollida variaran segons la regió. Molt sovint és primavera, quan la terra ja ha començat a escalfar-se, però el flux de saba encara no ha començat a les plantes.

Les dimensions del pou d'aterratge són de 80 cm de diàmetre i 80 de profunditat.

Abans de plantar, el sòl es fertilitza per endavant, fins i tot a la tardor, amb una barreja de nutrients que consisteix en:

• terra vegetal;

• un parell de litres de cendra;

• 3 galledes d'humus;

• 300 g de superfosfat.

Si no era possible preparar el lloc amb antelació, immediatament abans de plantar, s'han d'afegir al sòl 20-25 g de clorur de potassi i 35 g de superfosfat.

Al forat, heu de fer un petit monticle i col·locar-hi les arrels de la plàntula. Repartiu-los. Cobrir amb terra.

El coll de l'arrel s'ha d'aprofundir a terra 4 cm (per 11 - en sòls franco-arenosos). El lloc d'empelt ha de romandre a 5 cm per sobre del sòl.

La terra del voltant i la plàntula en si s'han de regar abundantment, així com envellir.

S'aconsella tallar la plàntula, deixant 70 cm i 5 brots de creixement.

La varietat no requereix cap cura complexa. El principal a què cal prestar atenció és el reg. El vellut negre no tolera bé el temps sec. Necessita 2-3 galledes d'aigua cada dues setmanes. Augmenta el reg durant el període de fructificació.

La fertilització de la planta s'ha de començar al 5è any de vida. A la primavera s'introdueixen compostos que contenen nitrogen, més tard, a principis de juny, compostos de potassa. Els fosfats s'utilitzen a l'octubre.

També val la pena parar atenció a la poda dels arbres. En els primers 5 anys, la forma de la corona es fixa:

• el segon any de vida, a la primavera - poda a 5 cm del tronc de totes les branques;

• en el futur: poda d'estiu i tardor.

Les seccions s'han de processar amb parcel·la de jardí.

La planta té una forta immunitat i és resistent a la majoria de malalties fúngiques.

Malauradament, la imatge amb les plagues no és tan rosada. Diversos insectes poden fer malbé la vida de la varietat.

• Mosquit biliar ocular. Podeu combatre'l utilitzant productes químics, recollint i destruint peces danyades.

• L'arna es despullava. Està sent liquidat per Karbofos. Per a la prevenció s'utilitzen trampes de papallones.

• El cuc de les fulles és tímid. Pots lluitar contra "Fufanon" o "Karbofos".

Un dels avantatges clau de la varietat en qüestió és la seva resistència a les gelades. Les flors no cauen durant les gelades i els rendiments fins i tot augmenten, segons els jardiners. No obstant això, aquesta propietat no es pot abusar, i encara és millor cobrir l'arbre per a l'hivern.

La plantació de Black Velvet s'ha de fer al costat sud, en un lloc il·luminat, no inundat i no ventilat. Està estrictament prohibit plantar a les terres baixes i zones amb abundants aigües subterrànies. El millor és si no és un pendent pronunciat.

El sòl ha de ser solt, amb una acidesa moderada. El sòl sorrenc i la marga no funcionaran per a la varietat.

La majoria dels jardiners estan contents d'haver optat per aquesta varietat particular d'albercoc negre. Noten la seva fructificació útil, fins i tot en condicions força dures. Tanmateix, hi pot haver problemes amb la collita si no hi ha prou arbres pol·linitzadors a prop.

Les sensacions gustatives de les fruites s'anomenen "inesperades" i "interessants", dient que al principi aquest albercoc fins i tot es pot confondre amb la pruna cirera. Les fruites sovint es consumeixen directament de la branca, però observen que les compotes i les melmelades d'aquests albercocs són bastant dignes.

De les deficiències, la mida molt petita dels albercocs s'anomena més sovint.

Si això no us molesta, i les prunes, les cireres o els albercocs d'altres varietats ja creixen al lloc, Black Velvet serà una excel·lent addició i decoració de la col·lecció de jardí. Sense pretensions, amb fruites boniques i saboroses, és capaç de complaure fins i tot a un jardiner aficionat sofisticat.