
- Autors: J. Lyon, Canadà (Ontario)
- Nom sinònims: Hargrand, Har Grand
- Alçada de l'arbre, m: fins a 5
- Pes de la fruita, g: 70-80
- Forma de fruita: ovalat, lleugerament aplanat pel costat del peduncle
- Pell : gairebé llis, prim però dens
- Color de fruita: taronja, amb un lleuger rubor tacat que cobreix fins a un 20% de la fruita
- Color de la polpa : taronja, més clar prop de la pedra
- Polpa (consistència): força ferm, mantegoso, de sucositat mitjana
- Sabor de fruita: harmoniós, lleugerament àcid, amb gust de mel
L'albercoc Hargrand és una varietat atractiva per als jardiners, però a diferència de la majoria dels representants cultivats d'aquests arbres fruiters, no va ser creat pels criadors domèstics. Després del registre oficial, que es va dur a terme dues dècades després de rebre, va començar a guanyar popularitat i encara té una demanda. Això s'explica fàcilment per la maduresa primerenca, l'alt rendiment, els fruits grans amb excel·lents característiques gustatives i la fructificació a llarg termini de l'arbre.
Història de la cria
La majoria de fonts diuen que J. Lyon va obtenir un nou cultivar per accident, utilitzant com a fonts els cultivars Y51092 i NJA-1. Un d'ells és conegut a Rússia com Gold Rich. Després del registre oficial al Canadà, va començar a gaudir de popularitat, que va anar més enllà no només del Canadà, sinó també d'Amèrica del Nord. Al clima temperat de l'hemisferi oriental, té una demanda a causa de la resistència a l'hivern, la capacitat dels brots de no congelar-se durant les gelades tardanes a curt termini.
Descripció de la varietat
Ja en el segon any, un arbre jove comença a donar fruits, els jardiners experimentats treuen part dels ovaris perquè tingui la força per fer créixer branques i massa vegetativa. L'alçada de l'arbre es complementa amb una capçada que s'estén amb l'edat, per la qual cosa és important mantenir-la en la forma que té un arbre jove. Els amants de l'albercoc aprecien el gust de les fruites grans. Aquells que es dediquen a la cria amb finalitats comercials com les fruites belles i grans que toleren bé el transport i l'emmagatzematge, conservant la seva presentació i presentabilitat durant molt de temps, l'aroma inigualable de l'albercoc, pronunciada, sense impureses addicionals.
Característiques de la fruita
Una fruita gran amb una pedra petita pot variar de pes entre 70 i 80 g, els experts recomanen que cuideu l'arbre permanentment, en cas contrari creix i els fruits es fan més petits. Els albercocs són allargats, de color taronja brillant amb punts vermells que poden cobrir fins a un terç de la seva superfície. La fructificació pot durar fins a 40 anys. Hi ha una característica agradable: quan maduren, pràcticament no s'enfonsen a terra i les pèrdues de rendiment són mínimes.
Qualitats gustatives
A les fruites de consistència greixosa, l'acidesa es nota feblement, però preval la dolçor, i això els dóna un atractiu especial en combinació amb una pell llisa i un aroma únic que persisteix fins i tot durant un emmagatzematge prolongat. Altres característiques:
Els comentaris dels jardiners diuen que una fruita amb la cura adequada pot arribar a un pes de 150 g;
valoració a escala de tast 4,4 punts;
els fruits madurs estan coberts d'un rubor, el pinyol és petit, la major part de l'albercoc està ocupat per polpa sucosa;
durant el processament tèrmic, es conserven el gust i l'aroma pronunciada;
àcids i sucres, vitamines i oligoelements impedeixen el desenvolupament de la deficiència de vitamines en el llarg hivern d'un clima temperat.
La varietat es coneix com a universal: es pot menjar amb plaer en la seva forma natural, que s'utilitza per preparar preparacions per a l'hivern: compotes de vitamines, melmelada i conserves, farcits per coure. El malbaratament a la cuina és menor que el d'altres varietats, gràcies al petit os.
Maduració i fructificació
Els fruits ja apareixen el segon any després de la sembra, mentre que l'albercoc Hargrand és capaç de delectar els propietaris durant 4 dècades.L'expressió del gust apareix als 2-3 anys. En condicions estàndard, madura a mitjans d'agost, però el moment de l'aparició dels fruits es pot ajustar segons la regió i les condicions meteorològiques. La quantitat collida depèn de l'edat de l'arbre, la cura i la presència d'una planta propera amb períodes de floració similars. Però la collita es rep anualment.

Rendiment
Arriba a taxes elevades, per tant, en fonts especials es poden trobar indicis de la necessitat de controlar el nombre d'ovaris. Si això no es fa, les branques es poden trencar de l'abundant quantitat de fruita. La manca de control condueix a la trituració de la fruita. L'indicador de rendiment es valora com a alt.
Creixement i cura
Es recomana preparar un pou per a la sembra de primavera a la tardor, si està programat per al període de tardor, cal afegir-hi fertilitzants minerals i una mica de matèria orgànica (cendra de fusta, salitre o humus). El reg, la prevenció de malalties, la poda i l'alimentació periòdica donen resultats òptims si s'escull correctament el lloc per a la col·locació: direcció sud, sense forts corrents d'aire, en terreny pla o en turó, amb il·luminació constant. L'arbre respon agraït a la cura, agrada al propietari amb una collita excel·lent, sobretot si l'alimentació es realitza d'acord amb l'esquema: tres vegades per temporada: a principis de primavera, durant el període de floració i després de treure els fruits.
La zona propera al tronc està coberta per a l'hivern, el tronc està cobert de cal i aïllat per a l'hivern a les regions fredes.



