- Autors: Alexander Mikhailovich Golubev
- Any d'aprovació: 2015
- Alçada de l'arbre, m: 4-5
- Escapades: mitjà, recte, marró marró, nu
- Flors: mitjà, blanc, sol
- Pes de la fruita, g: 40-48
- Forma de fruita: el·líptica
- Pell : mig-aspre, amb pubescència vellutada, difícil d'eliminar del fetus
- Color de fruita: principal taronja clar, tegumentari - carmí, difuminat en la major part del fruit
- Color de la polpa : Taronja
Saratov Ruby és una nova varietat d'albercoquers. Difereix en fructificació regular i abundant, alta resistència a les gelades i immunitat a malalties fúngiques comunes. Els fruits s'utilitzen universalment: fan albercocs, compotes, melmelades, confitures, malvaviscos i congelats. Apte per a jardins privats i cultiu industrial.
Història de la cria
La varietat va ser desenvolupada pel criador A.M. Golubev en creuar les formes d'elit Krasavets i Faraó. Inclòs al Registre Estatal l'any 2015.
Descripció de la varietat
El cultiu creix intensament, arribant als 4-5 m, la seva capçada és esfèrica, estesa, poc densa, l'escorça és marró, rugosa. Les branques són rectes, de color marró marró, glabres. Les fulles són de mida mitjana, àmpliament arrodonides, còncaves, apuntades a les puntes, brillants i llisses, de color verd fosc, les vores de la placa de la fulla són crenadas. Les flors són blanques, solitàries. Els brots es caracteritzen per una elevada taxa de creixement. L'arbre té una vida útil d'uns 30 anys.
Característiques de la fruita
L'albercoc pesa de mitjana entre 40 i 48 g, però alguns exemplars arriben als 67 g. Té forma d'el·lipse, un to taronja clar amb un rubor carmí voluminós. La pell no és molt rugosa, vellutada, pubescent, poc desmuntable, no propensa a esquerdes. La polpa és taronja, més aviat sucosa, tendra, amb una aroma característica. La pedra és petita, es separa bé. Els fruits es transporten bé i s'emmagatzemen a una temperatura de +5 durant més d'un mes, tenen una presentació excel·lent.
Qualitats gustatives
El gust és harmoniós, agre-dolç, contingut en sucre - 8,5%, àcids de fruites - 1,5%, pectina - 1,3%, àcid ascòrbic - 12,3 mg per 100 g. L'avaluació del gust dels experts és de 4,3 punts.
Maduració i fructificació
L'arbre comença a donar fruits 3-4 anys després de la plantació. Pertany a les espècies mitjanes primerenques pel que fa a la maduració, els albercocs maduren a mitjans de juliol. El període de maduresa extraïble comença una mica abans, a la segona dècada de juliol.
Rendiment
D'un arbre fructífer, podeu obtenir uns 120 kg de fruita. Es recullen 338 centers per hectàrea.
Regions en creixement
És costum cultivar la varietat a les regions del Baix Volga i del nord del Caucàs. Hi ha experiència en el cultiu als Urals del Sud.
Autofertilitat i necessitat de pol·linitzadors
Varietat parcialment autofèrtil, per millorar la productivitat a les regions amb un clima fred, North Triumph, souvenir Zhigulevsky, Manitoba 604 es planten a prop.
Creixement i cura
Es considera que la cultura no té pretensions, però s'ha de regar, eliminar les males herbes del cercle proper al tronc, fertilitzar, blanquejar el tronc i podar. Cada procediment s'ha de dur a terme en un període de temps determinat. Els arbres joves després de plantar el primer any es reguen regularment fins a 3 vegades al mes amb 2-3 galledes d'aigua, dividides en dues dosis: matí i vespre, després de regar, el sòl al voltant del tronc s'afluixa. Els arbres fructífers es regeixen moderadament, sempre durant la formació de brots, durant la formació d'ovaris, durant el període de l'abocament de la fruita. Aboqui amb aigua tèbia i assentada.Fins i tot a les regions àrides, això es fa aproximadament un cop al mes.
S'alimenten regularment, el millor de tot alhora que reguen. A la primavera, s'utilitzen solucions de mullein o excrements d'ocells, que es poden substituir per urea o nitrat de potassi. Al juny, es ruixen amb solucions de fertilitzants complexos. A mig estiu, podeu alimentar-vos amb compostos de fòsfor i potassi. Després de la collita, la cendra de fusta s'aboca a terra: mitja galleda sota un arbre. Un cop cada 3-4 anys, a principis de primavera o finals de tardor, s'excaven fosses poc profundes a prop del tronc i s'hi aboquen 1-2 galledes de fem o compost.
En una planta anual, totes les branques (si n'hi ha) s'escurcen en 1/3. En un nen de dos anys li queden dues o tres branques laterals, situades a diferents alçades una enfront de l'altra, i un brot vertical. Tota la resta està retallada. En primer lloc, s'eliminen les branques més baixes i les restants s'escurcen 30 cm.La corona té una forma arrodonida a partir de diversos nivells. En un arbre jove, normalment queden 6-7 branques esquelètiques. Durant 3-4 anys, s'estableixen els nivells següents. L'angle òptim de sortida de les branques principals del primer nivell és de 45 graus, del segon i dels següents - 50-60 graus.
Els arbres madurs necessiten una poda regular, sanitària i rejovenidora. Les branques trencades i els exemplars que engrossixen massa la capçada solen tallar-se a principis de primavera. A l'estiu, els brots joves i fortament creixents es talen, aproximadament 1/3. És imprescindible recomanar normalitzar el nombre d'ovaris, especialment per a plantes molt joves. A la tardor, s'eliminen les branques febles, malaltes i trencades, els talls es cobreixen amb bressol de jardí. No talleu més de ¼ dels brots vius alhora. Tallar més branques pot provocar la mort de l'albercoc.
Resistència a malalties i plagues
La planta té una alta immunitat a les malalties fúngiques, inclosa la moniliosi, la malaltia de clasterosporium. Es pot veure afectat per taques marrons i arrissats, per a la prevenció a la tardor, les fulles caigudes s'eliminen i es tracten amb Nitrafen. Hi ha el perill d'emmalaltir amb fusarium, el remei "Vitaros" n'ajuda. De les plagues, l'arna de la pruna, l'arna de la fruita, el pugó de la pruna i el cuc de les fulles són perilloses. Per a la prevenció de plagues, a la primavera i a la tardor s'utilitzen sulfat de coure, líquid de Bordeus, el fàrmac "Fufanon". A més, és útil dur a terme un tractament amb un fàrmac que estimula el sistema immunitari, per exemple, "Zircon".
Resistència a l'hivern i necessitat de refugi
L'arbre es caracteritza per una gran resistència a l'hivern: els brots de fruites poden suportar temperatures de fins a -36 i la fusta - fins a -40. La planta està protegida del desglaç hivernal i de les gelades de primavera, ja que els brots es desperten tard i estan en repòs durant molt de temps. Els arbres joves estan aïllats per a l'hivern: els troncs estan coberts amb branques d'avet i les cims estan cobertes amb material no teixit. N'hi ha prou amb cobrir els arbres madurs amb escuts dels vents freds, mentre que la zona de l'arrel s'ha d'enmulillar.A finals de l'hivern, troncs i troncs es blanquegen amb calç per protegir-los de les cremades solars. La varietat es considera resistent a la sequera: pot resistir durant molt de temps sense reg ni pluja.
Requisits d'ubicació i sòl
La varietat requereix molt espai lliure per al creixement i la fructificació. La varietat ha d'estar a una distància d'almenys 4 m dels arbres alts.El robí de Saratov creix bé en tot tipus de sòls, però prefereix sòls lleugers permeables a l'aire amb una reacció neutra o lleugerament alcalina, preferiblement margosos o sorrencs, però també dóna fruit a les pedregoses. La sorra i la torba s'afegeixen generalment a sòls pesats, humus a sòls pobres i calç o guix a sòls àcids. El freixe de fusta és un apòsit superior versàtil.
Per a la plàntula, trieu un lloc assolellat i obert, ben protegit del vent. És bo si hi ha un edifici o una tanca en blanc a prop. Les terres baixes estan contraindicades, així com la ubicació propera de les aigües subterrànies (no més a prop de 2 m de la superfície). Les plantes es planten en un monticle especial, el coll de l'arrel es deixa a 2-3 cm de la superfície, un altre albercoc amb el mateix període de floració s'ha de situar a prop.
Revisió general
La varietat rep les crítiques més elogioses dels jardiners: excel·lent gust, color albercoc, les fruites estan perfectament assecades. Hi ha observacions que els albercocs madurs són propensos a vessar. Algunes persones no els agrada el gust i el descriuen com a molt mediocre.