Albercoc Sibiryak Baikalova

Albercoc Sibiryak Baikalova
Les principals característiques de la varietat:
  • Autors: I.L. Baikalov (República de Khakassia)
  • Any d'aprovació: 2002
  • Alçada de l'arbre, m: 3,5
  • Escapades: gros, recte, llarg, vermell fosc
  • Flors: gran i mitjà, amb un to rosat
  • Pes de la fruita, g: 25-37
  • Forma de fruita: ovalada
  • Pell : amb pubescència mitjana
  • Color de fruita: taronja, amb un lleuger rubor
  • Color de la polpa : taronja
Veure totes les especificacions

L'albercoc és un dels arbres que sovint es poden trobar al jardí. Per tant, és molt important triar la varietat adequada. Aquest podria ser, per exemple, Sibiryak Baikalova.

Descripció de la varietat

Sibiryak Baikalov va ser admès per utilitzar-lo el 2002. Els fruits tenen una finalitat universal.

Segons el tipus de creixement, es tracta d'una planta de mida mitjana amb una alçada d'uns 3,5 m. La capçada es forma en forma esfèrica i estesa. El fullatge és bo. Comença a donar fruits als brots joves.

Sibiryak Baikalov té una escorça marró gruixuda, però a una edat jove els brots tenen un to vermell. Les branques creixen rectes i tenen bona força. El cultiu es recull a partir de brots que tenen 2-3 anys.

Les flors d'albercoc són blanques amb un to rosat.

El fullatge de la varietat descrita és de forma rodona, les vores són serrades.

Sibiryak Baikalov és apreciat per la seva capacitat de recuperar-se de les gelades. Fins i tot si l'arbre es congela, es formen nous brots en gran nombre. L'escorça d'aquesta planta és capaç de suportar una caiguda de temperatura fins a -40 graus, mentre que no hi ha gelades.

La corona de Sibiryak Baikalov no creix, la poda es pot realitzar cada pocs anys.

Aquesta varietat també té un inconvenient: els brots de fruites es poden congelar.

Característiques de la fruita

Els fruits creixen de mida gran, amb un pes de 25 a 37 grams. Tenen forma ovalada, de color ataronjat. La polpa és del mateix to, es separa bé de la pedra.

Els albercocs d'aquesta varietat són perfectes per a compotes i conserves; amb ells es fa melmelada i es menja fresc.

Els fruits de Sibiryak Baikalov suporten perfectament el transport de llarga distància i estan ben emmagatzemats en un magatzem o un celler, la condició principal és una ventilació d'alta qualitat a l'habitació.

Qualitats gustatives

Tot i que Sibiryak Baikalov té una puntuació de tast de 4,8 sobre 5 punts possibles, la fruita té una lleugera amargor.

Maduració i fructificació

L'arbre Baikalova siberià comença a donar fruits 2-3 anys després de plantar la plàntula a terra. La varietat pertany a la categoria de les primeres, floreix més a prop de mitjans de maig, dóna fruits a finals de juliol o principis d'agost. L'albercoc dóna fruits cada any.

Quan planteu un albercoc al vostre lloc, heu de conèixer les característiques de la seva fructificació. L'albercoc comença a donar fruits a l'edat de dos a quatre anys després de plantar-se en un lloc permanent al jardí i dóna fruits de manera constant fins als 25-30 anys. El rendiment de l'arbre arriba als cinc o sis anys d'edat.

Rendiment

D'un arbre es poden collir una mitjana de 20 kg de fruita madura, però el rendiment està molt influenciat per les condicions meteorològiques de la regió de creixement. Fins i tot si el desglaç alterna amb gelades a la primavera i l'hivern, això no afecta la formació d'ovaris.

Regions en creixement

Es cultiva principalment a la regió de Sibèria oriental, però també es pot trobar a altres regions del país.

Autofertilitat i necessitat de pol·linitzadors

Sibiryak Baikalova és una varietat parcialment autofèrtil, utilitzada per a la pol·linització:

  • albercoc de Sayan;

  • Muntanya Abakan.

Creixent i cuidant

La plantació d'albercocs d'aquesta varietat només es realitza a la primavera, això és sorprenent, perquè altres arbres fruiters es planten a la tardor. Aquesta diferència s'explica pel fet que les plàntules joves de Sibiryak Baikalov no sobreviuen bé després de les gelades de la tardor. La plantació a la primavera garanteix que la planta tingui temps per arrelar en un lloc nou abans de l'inici del fred.

Es recomana plantar Sibiryak Baikalov en un lloc protegit del vent. La major part del dia, el lloc hauria d'estar al sol. Gràcies a això, la collita madurarà més ràpidament i els mateixos fruits seran més dolços.

L'albercoc d'aquesta varietat no tolera l'excés d'aigua, de manera que el sòl ha d'estar ben drenat i l'aigua subterrània ha d'estar lluny de la superfície. L'excés d'humitat per a aquesta planta és pitjor que la falta d'humitat, per la qual cosa cal prestar especial atenció a això. El lloc per plantar les plàntules de Sibiryak Baikalov també s'ha de preparar adequadament per garantir que el sòl tingui un pH neutre i sigui ric en magnesi.

En aquest cas, podeu aplicar fertilitzant de magnesi o multicomponent. Si teniu previst crear una gran plantació, cal tenir en compte que la distància entre les plantes ha de ser de 6 x 6 m.

En una època de creixement posterior, no s'ha d'abocar l'albercoc Sibiryak Baikalov, ja que l'excés d'aigua pot provocar la podridura i el trencament de la fruita. En el cas d'un estiu calorós, la situació canvia, l'arbre s'ha de regar de tant en tant.

A més, tenir cura d'aquest albercoc es redueix a la poda. S'eliminen els brots danyats o malalts. A més, es fa poda per augmentar els rendiments. Durant els tres primers anys, l'albercoc de Sibiryak Baikalov es poda cada primavera. De manera òptima, tan aviat com sigui possible, fins i tot abans que apareguin les flors. Els brots es tallen aproximadament 1/3 de la seva longitud, més de 4-5 brots. Això permetrà que la planta produeixi més branques esquelètiques en lloc de brots laterals.

Als arbres vells d'aquesta varietat s'eliminen els brots que no donen més flors, i la resta s'escurcen successivament en 15 cm.

Perquè un albercoc arreli bé en un lloc nou, cal estudiar per endavant totes les subtileses de la seva correcta plantació. Depenent del clima de la regió, cal triar el moment òptim per plantar una plàntula. Determineu la ubicació, prepareu adequadament el pou d'aterratge.
L'empelt és el principal mètode de reproducció de l'albercoquer, que permet conservar totes les qualitats varietals dels fruits, augmentar el rendiment i donar-li propietats addicionals al cultiu de fruites, com ara la resistència a les gelades i la resistència a la sequera. Cal determinar correctament el moment de la vacunació i triar correctament l'estoc.
La poda anual de l'albercoc és necessària per a la correcta formació de la capçada d'un planter jove, el rejoveniment dels arbres vells i la preservació del rendiment i la qualitat del fruit. La poda regular es realitza no només a la primavera i la tardor, sinó també a l'estiu.

Resistència a malalties i plagues

Sibiryak Baikalova no és resistent a l'amortiment. La malaltia més comuna i perillosa és la gangrena bacteriana, que comença a atacar les flors. Si no observeu la derrota a temps, s'estén ràpidament i ocupa tot l'arbre. L'albercoc Sibiryak Baikalov afectat per aquesta malaltia pot morir en una temporada. Per tant, tan bon punt observeu els primers símptomes, podeu immediatament els brots infectats, que s'han de cremar immediatament.

Un altre problema important és la moniliosi, que pot destruir tot el cultiu. La infecció ja es produeix durant la floració, però la malaltia només es manifesta en els fruits madurs (taques petites, podrides i marrons).

Els fungicides a base de sofre són els més adequats per processar aquest albercoc i s'han d'utilitzar abans del brot i després unes quantes vegades més.

Com altres cultius de fruites, l'albercoc sovint pateix diverses malalties i plagues.Cal inspeccionar periòdicament l'albercoc per notar una malaltia o l'aparició d'una plaga a temps, intervenir ràpidament i eliminar el problema.

Resistència a l'hivern i necessitat de refugi

No es requereix refugi per a aquesta varietat d'albercocs.

Característiques principals
Autors
I.L. Baikalov (República de Khakassia)
Any d'aprovació
2002
Cita
universal
Rendiment mitjà
20 kg per arbre
Fusta
Tipus de creixement
talla mitjana
Alçada de l'arbre, m
3,5
Corona
esfèrica, estesa, de densitat mitjana
Escapades
gruixuda, recta, llarga, vermell fosc
Flors
grans i mitjans, amb un to rosat
Fulles
mitjana, ovoide, verd fosc, mat, amb una vora gruixuda dentada
Fullatge
bo
Tipus de fructificació
en brots joves
Fruita
Mida del fruit
gran
Pes de la fruita, g
25-37
Forma de fruita
ovalada
Color de fruita
taronja, amb un lleuger rubor
Pell
amb pubescència mitjana
Color de la polpa
taronja
Polpa (consistència)
fibrós, de densitat mitjana i sucosa
Sabor de fruita
dolç, aromàtic
Composició de la fruita
matèria seca 16%, sucres 8,3%, àcids 2,4%, vitamina C 8,1 mg/100g, pectina 0,57%
Separabilitat de l'os de la polpa
lliure
Sabor a nucli
rastres d'amargor
Valoració del tast
4,8 punts
Vida útil de les fruites
14 dies
Creixent
Autofertilitat
parcialment autofèrtil
Varietats pol·linitzadores
Sayansky, Gorny Abakan
Resistència a l'hivern
alt
Regions en creixement
Siberi oriental
Resistència a l'humitat
no estable
Maduració
Maduresa primerenca
durant 2-3 anys
Termes de maduració
d'hora
Temps de floració
9-13 de maig
Període de fructificació
finals de juliol - principis d'agost
La freqüència de fructificació
anualment
Ressenyes
No hi ha ressenyes.
Varietats populars d'albercoc
Acadèmic albercoc Acadèmic Albercoc Alyosha Alioxa Cupido d'albercoc Amur Albercoc Pinya pinya Albercoc Aquarius Aquari Comtessa albercoc Comtessa Postres d'albercoc postres Record d'albercoc Zhigulevsky Record de Zhigulevsky Albercoc Kichiginsky Kitxiginsky Albercoc Reial Reial Galtes vermelles d'albercoc Galtes vermelles Albercoc Lel Lel Preferit albercoc Favorit Manxúria albercoc Manxúria Mel d'albercoc mel Albercoc de Moscou Moskovski Sonall d'albercoc Sonall Albercoc rus rus Rubí Saratov albercoc Rubí de Saratov Albercoc Sibiryak Baikalova Sibiryak Baikalova Snegirek d'albercoc Snegirek Albercoc Fill de galtes vermelles Fill de Galtes Roges Albercoc Triomf Nord Triomf del nord Albercoc Ulyanikhinsky Ulianikhinsky Preferit albercoc Favorit Albercoc Khabarovsk Khabarovsk Albercoc Reial Tsarski Campió del Nord de l'albercoc Campió del Nord Vellut negre albercoc Vellut negre Príncep negre albercoc Príncep Negre
Totes les varietats d'albercoc - 62 peces.
Altres cultures
Varietats d'albercoc Varietats d'albercoc Varietats de pruna cirera Varietats de pruna cirera Varietats d'albergínia Varietats d'albergínia Varietats de raïm Varietats de raïm Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats de nabius Varietats de nabius Varietats de pèsols Varietats de pèsols Varietats de pera Varietats de pera Varietats de mores Varietats de mores Varietats de lligabosc Varietats de lligabosc Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de carbassó Varietats de carbassó Varietats de col Varietats de col Varietats de patata Varietats de patata Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de ceba Varietats de ceba Varietats de gerds Varietats de gerds Varietats de pastanaga Varietats de pastanaga Varietats de cogombre Varietats de cogombre Varietats de préssec Varietats de préssec Varietats de pebrot Varietats de pebrot Varietats de julivert Varietats de julivert Varietats de rave Varietats de rave Varietats de roses Varietats de roses Varietats de remolatxa Varietats de remolatxa Varietats de pruna Varietats de pruna Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de tomàquet Varietats de tomàquet Varietats de carbassa Varietats de carbassa Varietats d'anet Varietats d'anet Varietats de coliflor Varietats de coliflor Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats d'all Varietats d'all Varietats de poma Varietats de poma

Cuina

Dormitori

Mobles