Viking d'albercoc

Viking d'albercoc
Les principals característiques de la varietat:
  • AutorsBiblioteca: A. V. Kruzhkov i A. V. Kruzhkov, Institut de Recerca de Genètica i Cria de Plantes Fruiteres de tot Rússia. Michurina
  • Nom sinònims: Viking
  • Alçada de l'arbre, m: 5
  • Flors: únic, 25 mm de diàmetre, blanc-rosat
  • Pes de la fruita, g: 33
  • Forma de fruita: esfèric, folrat de fruits
  • Pell : densa, llisa, amb una superfície rugosa característica
  • Color de fruita: groc ric
  • Polpa (consistència): carnós sucós
  • Sabor de fruita: agradable, harmoniós, dolç amb acidesa
Veure totes les especificacions

L'albercoc Viking és una varietat d'alt rendiment i sense pretensions que es va criar especialment per al cultiu al Districte Federal Central. La varietat autopol·linitzada anualment agrada amb una collita estable i d'alta qualitat, que té un propòsit universal. Les fruites dolces, sucoses i grans s'utilitzen amb èxit tant per al consum fresc com per a la conservació i elaboració de pastes aromàtiques. Fins i tot els ossos han trobat el seu camí a la cuina.

Història de la cria

L'Albercoc Viking (Viking) és el resultat del treball minuciós dels criadors i professionals de l'Institut Michurin de Genètica i Cria. Els criadors agrícoles Kruzhkov van fer una contribució especial a llarg termini a la cria d'aquesta varietat. Els treballadors experimentats de l'institut posen el màxim de treball per obtenir una varietat única amb un sistema immunitari fort i un alt nivell de resistència a les baixes temperatures. També un avantatge indiscutible és l'alt rendiment de la varietat.

Descripció de la varietat

Aquesta cultura pertany a les plantes altes, la corona de les quals s'assembla a una bola. L'alçada màxima d'una planta adulta pot arribar als 5 metres. La massa caducifoli verda és gran, de forma ovalada i extrems allargats. El diàmetre d'una fulla pot arribar als 6 cm La coberta de l'arbre de la capçada és de color marró i té trencaments verticals. Els brots joves són de color vermellós i estan coberts de petits nusos.

El període de floració és a principis d'abril, abans que apareguin les primeres fulles. Les inflorescències d'aquesta varietat creixen per separat, de color blanc-rosat. El diàmetre d'una flor pot arribar als 2,5 cm.

Avantatges:

  • resistència a condicions d'alta temperatura;
  • poc exigent per al reg;
  • resistència a les gelades i les fluctuacions de temperatura;
  • alta productivitat;
  • de fruit gros;
  • autopol·linització;
  • alts indicadors de gust;
  • resistència a malalties i plagues.

Desavantatges:

  • vessament de fruites;
  • la necessitat de formació constant de la corona;
  • rigor en la il·luminació.

Característiques de la fruita

La varietat de fruit gran és una planta única que, fins i tot en condicions de cultiu de risc, és capaç de formar fruits de més de 30 grams de pes. La forma esfèrica de l'albercoc té una superfície llisa. El color de la fruita en l'etapa de maduració tècnica és groc brillant. El sèpal és petit.

La coberta coriácea del fruit és densa, llisa, amb una lleugera pilositat. La polpa és carnosa i sucosa. Les fruites es diferencien no només pel gust, sinó també per una composició mineral única, que consta dels següents elements:

  • sòlids solubles - 13,3%;
  • sucre - 7,5%,
  • àcid ascòrbic - 14,5 mg per 100 grams.

Gràcies a la senzilla separació de la llavor de la polpa, el producte conserva el seu atractiu fins i tot quan està "desmuntat". Tanmateix, heu de parar atenció al fet que les fruites massa madures no es queden a les branques.

Qualitats gustatives

L'albercoc víking és una varietat única que no només es distingeix per la seva modestia, sinó que també forma fruits grans, sucosos i fragants d'un color brillant i assolellat. El sabor equilibrat d'albercoc té subtils notes àcides, però sobretot dolces. L'excel·lent sabor de la fruita i la carn carnosa agradaran fins i tot als gourmets exigents.

Maduració i fructificació

El període de fructificació d'una varietat determinada depèn de la seva regió de creixement, així com del temps de floració del cultiu. Si tenim en compte el temps mitjà per a la formació de brots, que cau entre abril i principis de maig, la maduresa tècnica dels fruits arribarà ja a principis d'agost.

La primera collita després de plantar les plàntules joves es fa ja al quart any de la temporada de creixement.

Quan planteu un albercoc al vostre lloc, heu de conèixer les característiques de la seva fructificació. L'albercoc comença a fructificar als dos o quatre anys després de plantar-lo en un lloc permanent al jardí i dóna els seus fruits de manera constant fins als 25-30 anys. El rendiment de l'arbre arriba als cinc o sis anys d'edat.

Rendiment

Una varietat d'alt rendiment anual agrada als seus propietaris amb una gran quantitat de fruits. No obstant això, el cultiu s'ha de collir a temps i sense demora. Els fruits massa madurs i les condicions climàtiques desfavorables són els principals factors en la desaparició de l'albercoc i el deteriorament de la seva presentació. En condicions climàtiques favorables, una parcel·la d'1 hectàrea és capaç de formar fins a 14 tones de fruita.

Autofertilitat i necessitat de pol·linitzadors

La varietat d'albercoc Viking pertany a cultius autopol·linitzats que no necessiten estar adjacents als pol·linitzadors. Tanmateix, per augmentar el volum de la collita, els criadors en pràctica recomanen plantar diversos pol·linitzadors a prop.

Creixement i cura

En plantar una planta jove, s'ha de prestar especial atenció a l'elecció del lloc i del sòl. La planta té una actitud negativa envers els sòls àcids i prefereix sòls sòls, podzolics, argilosos i chernozem. El lloc escollit ha d'estar ben il·luminat i no disposar de zones d'ombra, així com de forts corrents de vent. Les aigües subterrànies han de discórrer a una profunditat de més de 2 metres.

Una corona densa necessita una poda sanitària i correctiva regular. Durant les sequeres prolongades, l'arbre s'ha de regar i encolixir a la zona de l'arrel. No us oblideu del vestit superior. S'introdueixen segons el règim, com per a altres varietats d'albercoc.

Perquè un albercoc arreli bé en un lloc nou, cal estudiar per endavant totes les subtileses de la seva correcta plantació. Depenent del clima de la regió, cal triar el moment òptim per plantar una plàntula. Determineu la ubicació, prepareu adequadament el pou d'aterratge.
L'empelt és el principal mètode de reproducció de l'albercoquer, que permet conservar totes les qualitats varietals dels fruits, augmentar el rendiment i donar-li propietats addicionals al cultiu de fruites, com ara la resistència a les gelades i la resistència a la sequera. Cal determinar correctament el moment de la vacunació i triar correctament l'estoc.
La poda anual de l'albercoc és necessària per a la correcta formació de la capçada d'un planter jove, el rejoveniment dels arbres vells i la preservació del rendiment i la qualitat del fruit. La poda regular es realitza no només a la primavera i la tardor, sinó també a l'estiu.

Resistència a malalties i plagues

La varietat sense pretensions es caracteritza per una major immunitat a la majoria de malalties i plagues. Per minimitzar el percentatge de morbiditat dels cultius, és imprescindible realitzar tractaments preventius regulars, així com observar les normes de plantació i cura de la planta.

Com altres cultius de fruites, els albercocs sovint pateixen diverses malalties i plagues. Cal inspeccionar periòdicament l'albercoc per detectar una malaltia o l'aparició d'una plaga a temps, intervenir ràpidament i eliminar el problema.
Característiques principals
Autors
A. V. Kruzhkov i A. V. Kruzhkov, Institut de Recerca de Genètica i Selecció de Plantes Fruiteres de tot Rússia. Michurina
Nom sinònims
Viking
Cita
universal
Rendiment
alt
Rendiment mitjà
13,5 t/ha
Fusta
Tipus de creixement
vigorosa
Alçada de l'arbre, m
5
Corona
forma rodona expansiva
Flors
sol, 25 mm de diàmetre, blanc-rosa
Fulles
gran, ovoide, de color verd
Fruita
Mida del fruit
gran
Pes de la fruita, g
33
Forma de fruita
esfèrics, folrats de fruits
Color de fruita
groc saturat
Peduncle
curt
Pell
densa, llisa, amb una superfície rugosa característica
Polpa (consistència)
sucosa carnosa
Sabor de fruita
agradable, harmoniós, dolç amb acidesa
Composició de la fruita
sòlids solubles 13,3%, sucres 7,5%, àcid ascòrbic 14,5 mg / 100g
Separabilitat de l'os de la polpa
separa bé
Aparença
atractiu
Valoració del tast
4,2
Creixent
Autofertilitat
autofèrtil
Resistència a l'hivern
alt
Resistència a les gelades, °C
fins a -35 °C
Tolerància a la sequera
alt
Esmicolant
propens a vessar quan està massa madur
El sòl
Sod-podzolic, sòl argilós i negre, no li agraden els sòls àcids
Reg
prescindeix del reg regular als estius secs
Ubicació
assolellat, ben il·luminat, protegit de corrents d'aire i vents freds, preferiblement una cota amb aigua subterrània d'almenys 2,5 m
Regions en creixement
regions centrals de Rússia
Resistència a malalties i plagues
molt estable
Maduració
Maduresa primerenca
4 anys després de plantar una plàntula
Termes de maduració
tard
Temps de floració
a l'abril
Període de fructificació
Agost
Freqüència de fructificació
estable
Ressenyes
No hi ha ressenyes.
Varietats populars d'albercoc
Acadèmic albercoc Acadèmic Albercoc Alyosha Alioxa Cupido d'albercoc Amur Albercoc Pinya pinya Albercoc Aquarius Aquari Comtessa d'albercoc Comtessa Postres d'albercoc postres Record d'albercoc Zhigulevsky record de Zhigulevsky Albercoc Kichiginsky Kitxiginski Albercoc Reial Reial Galtes vermelles d'albercoc Galtes vermelles Albercoc Lel Lel Preferit albercoc Favorit Manxúria albercoc Manxúria Mel d'albercoc mel Albercoc de Moscou Moskovski Sonall d'albercoc Sonall Albercoc rus rus Rubí Saratov albercoc Rubí de Saratov Albercoc Sibiryak Baikalova Sibiryak Baikalova Snegirek d'albercoc Snegirek Albercoc Fill de galtes vermelles Fill de Galtes Roges Albercoc Triomf Nord Triomf del nord Albercoc Ulyanikhinsky Ulianikhinsky Preferit albercoc Favorit Albercoc Khabarovsk Khabarovsk Albercoc Reial Tsarski Campió del Nord de l'albercoc Campió del Nord Vellut negre albercoc Vellut negre Príncep negre albercoc Príncep Negre
Totes les varietats d'albercoc - 62 peces.
Altres cultures
Varietats d'albercoc Varietats d'albercoc Varietats de pruna cirera Varietats de pruna cirera Varietats d'albergínia Varietats d'albergínia Varietats de raïm Varietats de raïm Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats de nabius Varietats de nabius Varietats de pèsols Varietats de pèsols Varietats de pera Varietats de pera Varietats de mores Varietats de mores Varietats de lligabosc Varietats de lligabosc Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de carbassó Varietats de carbassó Varietats de col Varietats de col Varietats de patata Varietats de patata Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de ceba Varietats de ceba Varietats de gerds Varietats de gerds Varietats de pastanaga Varietats de pastanaga Varietats de cogombre Varietats de cogombre Varietats de préssec Varietats de préssec Varietats de pebrot Varietats de pebrot Varietats de julivert Varietats de julivert Varietats de rave Varietats de rave Varietats de roses Varietats de roses Varietats de remolatxa Varietats de remolatxa Varietats de pruna Varietats de pruna Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de tomàquet Varietats de tomàquet Varietats de carbassa Varietats de carbassa Varietats d'anet Varietats d'anet Varietats de coliflor Varietats de coliflor Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats d'all Varietats d'all Varietats de poma Varietats de poma

Cuina

Dormitori

Mobles