Pruna cirera

Podeu fer créixer un arbre amb fruites delicioses, mentre decoreu el jardí, recollint una espècie de fruita sense pretensions, per exemple, la pruna cirera. Una de les varietats més populars és Tsarskaya, que representa la selecció domèstica.

La pruna de cirera Tsarskaya va aparèixer com a resultat del treball minuciós dels criadors russos de l'Acadèmia Agrícola de Moscou que porta el nom de I. K. A. Timiryazeva. El cultiu es va criar pel mètode de pol·linització lliure utilitzant la varietat de cometa Kubanskaya.

Tsarskaya és un arbre de mida mitjana amb una forma de capçada semicircular, una extensió moderada de branques i un lleuger engrossiment de les fulles de color verd clar. En condicions favorables, la pruna cirera creix fins a 2,5, de vegades fins a 3 metres d'alçada i fins a 150 cm de diàmetre. Un tret característic de la cultura és una tija de color marró gris fosc, coberta massivament de petites esquerdes i lenticel·les.

Durant el període de floració (finals d'abril - principis de maig), la copa de l'arbre simplement està coberta de grans flors blanques com la neu amb pètals suaus i una aroma fragant brillant. A causa de la floració tardana, l'arbre evita les gelades recurrents.

La pruna de cirera Tsarskaya és un grup d'espècies de fruita mitjana. En un arbre sa, els fruits augmenten de pes fins a 20 grams. La forma de la pruna cirera és perfectament correcta: esfèrica amb una superfície llisa i brillant, on es nota un lleuger recobriment cerós. Els fruits són unidimensionals, per tant, la varietat té altes qualitats comercials. La pell de la pruna cirera és densa, no rígida, amb una sutura abdominal feblement pronunciada. Els fruits madurs tenen un color groc brillant uniforme.

La pruna cirera té un propòsit universal: les fruites es mengen fresques, s'utilitzen àmpliament a la cuina, per exemple, per a salses, es transformen en melmelades, conserves, compotes, enllaunades senceres i seques. A més, la pruna cirera collida es pot transportar a llargues distàncies, així com emmagatzemar-la durant un mes.

El nom de la varietat diu molt. La pruna cirera es caracteritza per un gust harmoniós que s'assembla a una barreja de meló i albercoc. El gust està dominat per un equilibri de dolçor i acidesa, complementat per una agradable aroma afruitat. La polpa de color groc pàl·lid està dotada d'una estructura ferma, carnosa, tendra i lleugerament fibrosa amb una forta sucositat. El pinyol del fruit és petit, es separa fàcilment de la polpa. No hi ha tanins a la polpa de la cirera, però la fructosa i l'àcid cítric estan presents en grans quantitats.

La pruna cirera Tsarskaya pot presumir d'una maduresa primerenca: la primera collita s'observa el segon any després de plantar la plàntula. Els primers fruits els podreu tastar a finals de juliol. La fructificació massiva es produeix a principis d'agost. Les fruites no estan condimentades al mateix temps. L'arbre dóna fruits de manera estable, anualment. El període de fructificació s'estén durant un mes sencer.

Els indicadors de rendiment de la pruna cirera són excel·lents. Amb una tecnologia agrícola adequada, es poden collir entre 20 i 25 kg de deliciosa pruna cirera d'un arbre.

La pruna cirera Tsarskaya és parcialment autofèrtil, per tant necessita arbres pol·linitzadors. Els arbres donants, els temps de floració dels quals coincideixen amb els temps de floració de la pruna cirerera del tsar, es planten a una distància de 2 a 5 metres. Els pol·linitzadors productius són les següents varietats: Pramen, Cleopatra, Traveller, Nayden i Kuban.

Les plàntules de pruna cirera es planten entre març i abril.Per a això, són adequades les plàntules d'un o dos anys amb un sistema d'arrels desenvolupat, dotats de 5-6 brots de 25-30 cm de llarg.És incòmode que un arbre creixi al voltant d'una pomera, cirerer, nou, pera i cirera dolça.

La tecnologia agrícola de cultius fruiters i ornamentals inclou una sèrie de mesures estàndard: reg regular, ja que la pruna cirera és amant de la humitat, la introducció de fertilitzants orgànics i minerals tres vegades durant la temporada de creixement, afluixament i mulching del sòl, poda sanitària de branques, formació de corones, aprimament de ramificacions i altres creixements, prevenció de malalties i invasions d'insectes...

Enrotllar el tronc amb niló ajudarà a protegir l'arbre dels rosegadors durant l'hivern. Com a protecció del fred - mulching profund amb branques d'avet o palla, així com embolicar el tronc amb arpillera o un altre material adequat.

Aquest cultiu de fruites és resistent a moltes malalties, fongs i insectes. Molt poques vegades, la pruna de cirera Tsarskaya es veu afectada per l'oïdi, clotterosporia, rovell i moniliosis. Pel que fa a les plagues atretes per la pruna cirera, cal destacar el cuc de seda, la mosca de serra, el tolstopode i l'arna. Els tractaments preventius amb insecticides i fungicides ajudaran a protegir l'arbre de malalties i atacs d'insectes.

Un lloc ideal per al creixement de la pruna cirera de Tsar serà una zona plana amb sòl fèrtil, humit, solt i transpirable amb una acidesa baixa o neutra: margues lleugeres. El pas de les aigües subterrànies ha de ser profund, ja que la humitat estancada pot provocar la podridura del sistema radicular de l'arbre. És millor triar un lloc a la part sud-oest del jardí, on hi hagi protecció del vent fred.

A causa de la seva resistència a l'estrès, l'arbre fruiter ornamental sobreviu fàcilment a una caiguda brusca de la temperatura fins a -30 graus. A més, l'arbre no té por de la calor i l'ombra parcial. La sequera a llarg termini, els corrents d'aire i la humitat afecten negativament el desenvolupament de la cultura.

La pruna cirera Tsarskaya és una varietat molt popular entre els estiuejants aficionats i els agricultors que conreen fruits a escala industrial. Això es deu al fet que la cultura no és capriciosa en la cura, s'adapta ràpidament a les condicions de creixement, dóna fruits de manera estable, donant fruits saborosos i sucosos. Moltes mestresses de casa estan captivades per la versatilitat de la fruita, així com per la valuosa composició de la polpa, plena de vitamines útils. Entre les deficiències de la cultura, val la pena assenyalar només la necessitat d'un aprimament freqüent de les branques i l'eliminació del creixement excessiu.