- Autors: G.V. Eremin, S.N. Zabrodina (estació de cria experimental de Crimea de l'Institut d'Investigació de la Indústria Vegetal de tot Rússia que porta el nom de N.I. Vavilov)
- Nom sinònims: Prunus cerasifera Gek
- Va aparèixer en creuar: Pruna xinesa Primera x pruna cirera Excel·lent estudiant
- Any d'aprovació: 1995
- Tipus de creixement: talla mitjana
- Període de maduració: termini mitjà
- Autofertilitat: autoinfèrtil
- Mida del fruit: gran
- Rendiment: alt
- Cita: per a conserva, per consum fresc
Entre totes les varietats de pruna cirera, s'aprecien especialment les varietats de fruita groga. Una de les millors d'aquesta categoria és la varietat domèstica de fruita gran Gek (Prunus cerasifera Gek).
Història de la cria
La pruna cirera amb el nostàlgic nom soviètic Gek, com el petit heroi de la meravellosa història d'Arkadi Gaidar, es va criar a l'estació de selecció experimental de Crimea VNIIR, oberta a la fàbrica de conserves, famosa a tot el país. L'any 1937, al poble de Krymskaya, territori de Krasnodar, es va organitzar un lloc de proves per a cultius de fruites. L'any 1940 es va fusionar amb una granja d'hortalisses i es va crear una estació experimental.
Els autors de la varietat van ser els principals empleats: G.V. Eremin (més tard el cap de l'estació experimental, acadèmic de l'Acadèmia Russa de Ciències i l'Acadèmia Russa de Ciències Agràries, professor de la Universitat de Kuban) i Zabrodina S.N. Els autors van rebre una patent per a aquest assoliment de selecció. La sol·licitud d'admissió es va presentar l'any 1990, des de l'any 1991 s'han dut a terme proves de varietats, i el 1995 la varietat va ser inclosa pel Registre estatal a la llista de conreus permesos a la regió del Caucas del Nord.
Aquesta varietat és un representant de l'anomenada pruna russa (Prunus rossica), un grup únic d'híbrids complexos amb grans fruits dolços, creat per criadors russos.
Descripció de la varietat
La cirera pruna Gek és una varietat de fruita gran, d'alt rendiment, sense pretensions i relativament resistent a les malalties amb un període mitjà de fructificació tardana. Forma un arbre de mida mitjana amb una capçada plana i rodona sobre un tronc uniforme gris amb lenticel·les (formacions de punts convexes amb textura al tronc).
Els brots tenen una rica ombra d'antocianina, a mesura que la planta es desenvolupa, canvien la posició de creixement de vertical a horitzontal. Les fulles són ovalades, grans, amb brillantor. Els fruits són grocs, amb una capa cerosa i un gust agredolç. La varietat és autofèrtil.
Característiques de la fruita
Exteriorment, els fruits de pruna cirera molt atractius Gek tenen una forma ovoide, una mida mitjana d'uns 4 cm i un pes de 28-31 g Alguns jardiners, gràcies a una acurada tecnologia agrícola i en presència de condicions climàtiques favorables, aconsegueixen indicadors rècord en 45-70 g La pell prou densa i elàstica d'un color groc brillant saturat adquireix un rubor rosat clar amb plena maduresa. A la superfície del fetus, una costura lateral és clarament visible i alguns punts subcutani, hi ha un recobriment cerós característic i no massa gruixut.
La carn groga de gra fi és lleugerament seca, sovint una mica sucosa, el tall pràcticament no canvia de color. Com la majoria de tipus de pruna cirera, és difícil separar l'os de la polpa, sobretot si la fruita no ha arribat a la maduresa total.
Qualitats gustatives
El contingut de sucre a les fruites és mitjà - al voltant del 8,3%, vitamina C - poc més del 5%. Les fruites fragants guanyen bé el contingut de sucre amb l'exposició al sol. El gust agredolç equilibrat fa d'aquesta varietat una varietat versàtil. La pruna de cirera Gek és apta per al consum fresc, apta per a diverses preparacions: suc, compotes, conserves, confitura. Alguns tastadors han observat un regust d'albercoc.
Maduració i fructificació
Aquesta varietat mitja tarda es pot collir a partir del 15 de juliol. La fructificació de senyal ja es produeix al segon any de vida de l'arbre, i als 3-4 anys reben una col·lecció abundant en tota regla. Huck dóna fruits durant 30-45 dies, fins a finals d'estiu.
Rendiment
La pruna cirera Gek aporta constantment un alt rendiment de 30-45 kg per arbre adult. Els brots estan densament coberts de grans fruits daurats. Fins i tot els fruits més madurs i massa madurs no cauen de les branques. La varietat té una bona presentació, mantenint qualitat i transportabilitat.
Regions en creixement
Aquesta pruna cirera s'ha conreat durant gairebé tres dècades en jardins privats i grans plantacions industrials al nord del Caucas rus. Malgrat que la zonificació no es va obtenir en altres regions, Huck es planta i es cria amb èxit al Volga Baix i Mitjà, a la regió central de la Terra Negra. La varietat és molt estesa i popular a Ucraïna.
Autofertilitat i necessitat de pol·linitzadors
La varietat no és autofèrtil, requereix la proximitat de varietats de pruna cirera o pruna xinesa amb les mateixes dates de floració. Comença a florir d'hora, a la primera dècada d'abril (segons la regió). Un representant del mateix grup híbrid de prunes russes diploides, la pruna cirera Traveler, és ideal per al paper del pol·linitzador Huck.
Creixement i cura
Una cura molt senzilla per a la pruna de cirera Huck està disponible fins i tot per a un jardiner novell. L'arbre es propaga per brots, esqueixos d'arrels, empelts a l'estoc. Aquesta pruna cirera tolera bé les temperatures sota zero, i el mulching de la zona de l'arrel, l'aïllament de la tija i l'ús de material de cobertura ajudaran a sobreviure a les gelades severes i protegir l'arbre del vent.
Hi ha matisos que us permetran fer créixer un arbre sa i obtenir una bona collita.
- Època de plantació de plàntules. L'elecció de les dates de plantació depèn de la regió de creixement: a les regions del sud es realitza a la tardor i a les zones amb hiverns més severs, a la primavera.
- Esquema d'aterratge. Perquè l'arbre es desenvolupi correctament necessita un espai d'uns 3x4 m.
- L'elecció d'un lloc. A la pruna cirera li encanta créixer en petits pendents. Millor triar la part sud o sud-oest del lloc. A la terra baixa, la pruna cirera es col·loca en un petit terraplè creat artificialment. Cal assegurar-se que el coll de l'arrel no estigui enterrat.
- Qualitat del sòl. La varietat prefereix sòls lleugers fèrtils amb una acidesa baixa a mitjana. No es recomana col·locar l'arbre on l'aigua subterrània sigui alta (per sobre d'1,5 m).
- Reg. Huck té una tolerància mitjana a la sequera i només tolera un dèficit d'humitat a curt termini sense problemes. L'arbre necessita aigua regularment, unes 6 vegades per temporada, 15 litres per any de vida. A la tardor es realitza un abundant reg de càrrega d'aigua.
- Apòsit superior. A principis de primavera i durant la formació d'ovaris - nitrogen, als mesos d'estiu - potassa i fòsfor, a la tardor - orgànic.
- Poda. El creixement d'aquesta pruna cirera és força intens, de manera que la capçada s'aprima, s'asseca i cal eliminar les branques afectades.
Resistència a malalties i plagues
La varietat té una bona immunitat a diverses malalties dels arbres fruiters. Amb l'engrossiment de la corona i un temps humit prolongat, es pot veure afectat per la podridura grisa.
El tractament oportú amb insecticida proporcionarà la protecció necessària contra les plagues (per exemple, el cuc de les fulles de la pruna).
