Després del qual podeu plantar albergínies?

L'albergínia és una hortalissa sana i baixa en calories que conté vitamines C, PP, carotè, vitamines del grup B, sodi, fòsfor, calci, ferro, potassi i magnesi. El consum regular d'albergínia ajuda a enfortir el sistema immunitari, reduir els nivells de colesterol en sang i prevenir malalties del sistema cardiovascular.

Els avantatges enumerats d'aquest cultiu poden ser una bona raó per començar a cultivar-lo al vostre lloc. Però primer de tot, el jardiner ha de saber després de quins cultius es poden plantar les albergínies.

Hi ha una regla segons la qual no és desitjable plantar el mateix cultiu a la mateixa àrea durant almenys 3 anys. Per exemple, si es va plantar physalis al lloc, l'any vinent no s'hauria de conrear albergínies aquí, ja que tots dos conreus pertanyen a la família de les solanàcies. Això es deu al fet que les verdures de la mateixa família necessiten les mateixes substàncies i minerals que extreuen del sòl.

Així, amb el temps, la terra s'esgota, la qual cosa comporta un augment de les malalties de les plantes, i també redueix els indicadors quantitatius i qualitatius de cada collita posterior. A més, alguns cultius poden segregar enzims especials que atrauen paràsits o són verinosos per a altres plantes. Si no hi ha espai lliure al jardí, en plantar un cultiu idèntic a la mateixa parcel·la, primer heu de restaurar i adobar la terra.

D'acord amb la regla anterior de rotació de cultius, al camp obert, com als llits d'hivernacle, les albergínies es poden plantar al mateix lloc on van créixer anteriorment:

• pèsols;
• mongetes;
• mongetes;
• cogombres
• carbassó;
• carbassa;
• Carabasseta
• rave;
• rave;
• mostassa;
• col;
• remolatxa;
• pastanaga;
• julivert;
• anet;
• coriandre;
• ceba;
• All;
• romaní.

Aquests cultius són els millors predecessors d'albergínia al jardí. Considereu quin és el seu avantatge respecte a altres plantes. En pèsols i altres llegums, les arrels arriben a una profunditat de més d'1 m, de manera que les capes superiors del sòl, on es troba el sistema radicular de l'albergínia, no s'esgoten. A més, els llegums afavoreixen l'acumulació de compostos nitrogenats al sòl (per exemple, les mongetes), que és un excel·lent fertilitzant per a les albergínies. Plantar aquestes hortalisses al lloc on abans es conreaven melons (cogombres, carbasses, etc.) també serà una solució excel·lent, ja que aquests últims són capaços d'acumular diversos minerals al sòl que són útils per als representants de la família de les Solanàcies.

Els cultius de crucíferes (raves, cols, etc.) enriqueixen el sòl amb potassi, calci i nitrogen, la qual cosa té un efecte positiu sobre totes les plantes de la família de les Solanàcies en general, i sobre les albergínies en particular. No obstant això, a causa de l'elevat consum d'aigua, la col asseca molt el sòl, de manera que abans de plantar les albergínies, cal regar el sòl abundantment amb aigua i donar-li temps per assentar-se. A la primavera, les albergínies es poden plantar sense dany a la mateixa zona on van créixer les plantes paraigües l'any passat (pastanagues, anet, etc.). Gràcies als enzims que secreten, les properes plantacions no tenen por de diverses plagues.

Alguns tipus de flors es convertiran en bons predecessors:

• les calèndules "protegeixen" el sòl de l'aparició de nematodes i óssos (per això cal escampar les tiges tallades al lloc de plantació abans de llaurar el sòl);
• camamilla evita que les erugues i els pugons apareguin a terra;
• la calèndula "no deixarà" l'escarabat de la patata de Colorado, el principal enemic de tota la família de les Solanàcies, al lloc.

No es recomana plantar albergínies en una zona de terra després de plantes com ara:

• tomàquets;
• patata;
• pebrots amargs i dolços;
• physalis;
• Boixard;
• tabac;
• gallina.

La raó principal per la qual aquests cultius no poden ser predecessors de l'albergínia a la mateixa parcel·la de terra és que pertanyen a la mateixa família de les solanàcies. Com s'ha assenyalat anteriorment, les plantes relacionades necessiten el mateix conjunt de nutrients que obtenen del sòl. Per exemple, els tomàquets necessiten compostos nitrogenats. Si es planten albergínies l'any següent després d'elles, la collita serà molt pobra, ja que el sòl ja no tindrà la concentració de nitrogen necessària per al seu creixement. A més, els cultius de la mateixa família són susceptibles a les mateixes malalties i plagues.

Per tant, els experts aconsellen fer un descans de tres anys entre les plantacions de representants de la mateixa família de plantes o, si això no és possible, renovar i alimentar regularment el sòl, renovant les substàncies i minerals que hi falten.