- Autors: Alekseev Yu.B., Avdeev Yu.I.
- Any d'aprovació: 2000
- Tipus de creixement: talla mitjana
- Alçada matoll, cm: 70
- Forma de fruita: cilíndric
- Pes de la fruita, g: 100-190
- Rendiment: alt rendiment
- Color de fruita: morat fosc
- Transportabilitat: alt
- Comercialització: alt
L'albergínia Alekseevsky és una varietat primerenca versàtil que mostra alts rendiments tant quan es cultiva en terra oberta com sota refugis de polietilè i policarbonat. A causa de les seves excel·lents característiques de gust, així com de la poca pretensió en el cultiu i el transport, el cultiu té una demanda tant a les parcel·les domèstiques privades com a les terres de conreu. L'estructura sucosa i densa de la verdura es mostra bé en la preparació de diverses obres mestres culinàries, tant per a l'ús diari com per preparar preparacions d'hivern i congelació.
Descripció de la varietat
L'albergínia Alekseevsky és el resultat del treball minuciós dels enginyers agrònoms Alekseev Yu. B. i Avdeev Yu. I. Es considera que l'any de finalització del treball de cria és l'any 2000, després del qual la varietat es va registrar oficialment i va entrar a la venda a l'engròs i al detall. . La planta criada ràpidament va guanyar popularitat no només a Rússia, sinó també a les zones agrícoles de diversos països del món a causa de la seva falta de pretensions, el seu període de maduració primerenc i el seu propòsit universal.
Avantatges:
- la formació d'un gran nombre de fruits;
- propòsit universal;
- alts indicadors de gust;
- color ric de la coberta coriosa;
- la forma correcta de la fruita;
- atenció poc exigent;
- alt índex de qualitat i transportabilitat;
- la possibilitat de créixer en regions amb diferents condicions climàtiques;
- resistència a les fluctuacions de temperatura.
Desavantatges:
- termofilia;
- creixent en zones obertes mitjançant el mètode de plàntules.
Característiques de l'aspecte de les plantes i els fruits
La varietat Alekseevsky és un cultiu de mida mitjana de maduració primerenca, amb una alçada central de la tija de no més de 70 cm.La planta semi-escampada té una lleugera omissió i una absència total de glucòsids colorants. Les plaques de fulles verdes riques tenen una estructura acanalada. Una característica distintiva és l'absència gairebé completa de punts espinosos al calze fructífer.
Els fruits en forma de con són de color porpra profund amb una brillantor brillant. La mida d'una verdura madura oscil·la entre els 15 i els 18 cm, i el seu diàmetre pot ser de 4 cm a 6 cm.Depenent del grau de maduresa, el pes d'una albergínia pot oscil·lar entre 100 i 190 grams. La collita s'ha de dur a terme en l'etapa de guany de massa dins dels 200 grams. Les verdures massa madures perden significativament no només la saturació del color, sinó també els indicadors de gust i estètics. El color de la polpa és blanc apagat.
Propòsit i gust
La varietat Alekseevsky ha estat un dels cultius més demandats durant molts anys. El cultiu collit té una finalitat universal, excel·lents característiques gustatives i una absència absoluta de notes amargues. Aquestes propietats permeten utilitzar les albergínies tant per a la preparació d'amanides i guisats calents, com per a la conservació en diverses variants. Malgrat el tractament tèrmic i el llarg període d'emmagatzematge, les verdures conserven la seva estructura, sabor i composició vitamínica.
Termes de maduració
L'albergínia Alekseevsky és una varietat primerenca, en la qual la maduració tècnica de la fruita, depenent de la regió de creixement, es produeix entre 95 i 100 dies després de l'aparició dels primers brots. La collita després de plantar plàntules fortes i sanes en llits oberts es pot fer després de 50 dies.
Rendiment
Malgrat les condicions climàtiques i el mètode de cultiu, la varietat Alekseevsky sempre mostra un alt rendiment. D'una parcel·la d'1m2, podeu recollir de 6 kg a 8 kg de fruites sucoses.
Per obtenir un cultiu d'albergínia saborós i abundant, primer heu de fer créixer plàntules fortes i saludables. Aquesta cultura es considera molt capriciosa, per tant, cal tenir cura de les plàntules quan creixin a casa amb la màxima cura i cura possible.
Esquema d'aterratge
Per obtenir plantes sanes i una collita d'alta qualitat, els criadors d'hortalisses, quan trasplanten les plàntules a un lloc de creixement permanent, recomanen observar la distància entre els arbustos ramificats. El patró de plantació estàndard és de 70 per 30 cm.
Creixement i cura
Malgrat la manca de pretensions de la cultura primerenca, els jardiners experimentats recomanen seguir les regles bàsiques agrotècniques en cultivar-la. En la majoria dels casos, el cultiu es cultiva en plàntules. La sembra de material de llavors preparat per a les plàntules s'ha de dur a terme els darrers dies de febrer. És millor plantar brots forts i sans en llits protegits a la segona dècada de maig, i per a zones obertes, la plantació s'ha de posposar fins a principis de juny.
Per obtenir plàntules d'alta qualitat, els agricultors recomanen utilitzar una barreja de gespa, torba, humus, cendres de fusta, serradures i compostos nitrogenats com a sòl. Està estrictament prohibit aprofundir les llavors més de 15 mm. La recollida de plantes joves es realitza en la fase de creixement de 3-4 fulles veritables.
A l'edat de 50-60 dies, els arbustos formats es poden trasplantar. La zona de cultiu ha de ser fèrtil, ben il·luminada i protegida dels corrents d'aire fred. El forat de plantació s'ha de vessar abundantment abans d'enterrar la planta i el sistema radicular s'ha de col·locar en un petit turó. Tota la zona de l'arrel s'ha de tallar immediatament.
La cura d'una cultura sense pretensions consisteix en un conjunt clàssic d'activitats:
- reg oportú un cop cada 10 dies;
- afluixar el sòl segons sigui necessari;
- eliminació de males herbes;
- introducció de compostos nutritius;
- protecció contra les plagues.
Plantar albergínies és una de les etapes més importants del creixement. Quan escolliu un lloc per a les albergínies al vostre lloc, és important recordar que aquest cultiu ha d'estar en un sòl càlid, il·luminat constantment pel sol. A la planta també li agrada molt els espais amplis i oberts, ja que les seves arrels poden créixer en zones suficients.
Resistència a malalties i plagues
La varietat sense pretensions té una alta resposta immune a les malalties més comunes.Tanmateix, els espais verds sovint es veuen afectats per l'escarabat de la patata. És possible prevenir la mort de les plantes per la plaga tant realitzant tractaments regulars dels arbustos com cobrint els llits amb agrofibra.
L'albergínia és un dels cultius més exigents. Per al seu cultiu amb èxit, cal crear condicions òptimes, així com dur a terme la prevenció i lluitar contra malalties i plagues. L'albergínia sovint infecta malalties fúngiques i víriques. Si el tractament no s'inicia a temps, es pot perdre completament el cultiu.