Hipopòtam d'albergínia

Per obtenir el màxim rendiment en cultivar albergínies, cal triar la varietat adequada que s'adaptarà a determinades condicions climàtiques. Una excel·lent opció per al cultiu en hivernacles serà una varietat híbrida d'hipopòtam, selecció domèstica.

L'hipopòtam és un híbrid de primera generació, creat l'any 1996 pels científics de la companyia de cria Gavrish. L'autoria pertany a O. A. Kondakova, O. V. Dymnich i S. F. Gavrish.

El cultiu d'hortalisses es va introduir al Registre estatal d'assoliments de millora de la Federació Russa dos anys més tard (el 1998). La verdura es conrea en hivernacles: tot tipus d'estructures d'hivernacle, focs, refugis de pel·lícules. L'híbrid està zonificat per a les regions del nord i del centre.

L'hipopòtam és una planta estàndard alta, que als hivernacles de pel·lícula s'estén fins a 70-150 cm, en estructures vidriades - fins a 250 cm. L'arbust es caracteritza per un fullatge mitjà amb fullatge verd, tiges espinosos baixes, una forta propagació de branques, un poderós tronc central i un sistema radicular fort.

Durant el període de floració, apareixen flors de cinc pètals de color violeta pàl·lid als arbustos. En un arbust, maduren fins a 8 fruits idèntics, situats caiguts.

Híbrid de fruita gran. Les fruites alineades amb dades atractives de productes bàsics maduren als arbustos. El pes mitjà d'una verdura oscil·la entre 250 i 350 grams. La longitud del fruit és de fins a 14-18 cm.La forma de les albergínies és en forma de pera amb un àpex arrodonit. En l'etapa de maduresa tècnica, la verdura té un color bordeus pàl·lid i una fruita absolutament madura està coberta uniformement amb una coberta de color porpra fosc. La superfície de la verdura és llisa, brillant, sense irregularitats ni cops. L'escorça és ferma però no ferma. L'albergínia té una copa arrodonida, pràcticament sense espines.

Les verdures collides es poden transportar a llargues distàncies, així com emmagatzemar-se durant un temps en un lloc fresc i sec: a la nevera o al soterrani.

L'hipopòtam és famós pel seu excel·lent sabor. La carn de la verdura de color blanc groguenc o verdós pàl·lid és moderadament densa, carnosa, no aquosa i sense fibra. El gust és pronunciat, sense amargor i astringència. Hi ha poques llavors a la polpa.

El propòsit de l'híbrid és universal: molts plats es preparen a partir d'albergínies, es conserven, es conserven, es posen al forn i es congelen.

L'híbrid pertany als cultius d'hortalisses de mitja temporada. Passen menys de 4 mesos des de l'aparició massiva dels brots fins als primers fruits madurs als arbustos: 100-110 dies. La maduració de la fruita és amistosa. El període de collita és al juliol, però pot durar fins a l'agost. L'albergínia s'elimina cada 5-7 dies.

L'hipopòtam és una espècie d'alt rendiment. Amb una tecnologia agrícola adequada, un arbust pot produir fins a 2,5 kg de delicioses verdures. De mitjana, des d'1 m2 - 12-17,5 kg de fruites. La xifra màxima es fixa en uns 6 kg d'1 arbust.

Quan planifiqueu la plantació d'arbustos d'albergínia, heu de tenir en compte la densitat i la distància entre les plantes, ja que d'això depèn l'accés de llum, calor i aire a cada arbust. Es recomana plantar no més de 4-5 arbustos per 1 m2. La plantació s'ha de dur a terme segons l'esquema de 40x60 cm.

L'hipopòtam és un híbrid, per tant es cultiva a través de plàntules. La plantació en un hivernacle sota una pel·lícula o en un hivernacle es realitza a l'última dècada de maig. Per a això, són adequats arbustos forts amb una arrel desenvolupada, una tija forta i 5-8 fulles veritables.

El rendiment del cultiu depèn directament de la correcció de l'aplicació de les recomanacions agrotècniques: reg amb aigua tèbia, s'aconsella utilitzar aigua amb l'addició de fertilitzants líquids, alimentar-se amb complexos orgànics i minerals 3-4 vegades per temporada, desherbar i afluixar el sòl, la formació d'arbustos en 2-3 tiges, obligatòria lliga a enreixat, pessigar la part superior quan la planta arriba als 30-35 cm, prevenció de virus i infestacions d'insectes. A més, no s'ha d'oblidar de la ventilació per tal de controlar el nivell d'humitat.

La verdura és exigent pel que fa al valor nutricional i l'estructura del sòl. El sòl ha de ser lleuger, solt, fèrtil, amb un nivell d'acidesa neutre, transpirable i moderadament humit. No planteu en sòls pesats i plens d'aigua.

L'hipopòtam d'albergínia és molt termòfil, per tant, susceptible a la menor baixada de temperatura. Per això és bastant problemàtic plantar un cultiu en terreny obert. Es recomana plantar l'hipopòtam en una zona assolellada, on hi hagi molta calor i llum, i també hi hagi protecció contra corrents d'aire i temperatures extremes.

A causa de la seva alta immunitat, el Behemoth és absolutament resistent al virus del mosaic del tabac i a la verticilosi. Entre les malalties a les quals es pot exposar l'albergínia, cal destacar l'oïdi, el fusarium, la podridura grisa i blanca. Els arbustos són atacats per plagues com l'escarabat de la patata de Colorado i els àcars.