Buffets: varietats i fabricants

El bufet es va inventar fa mig mil·lenni, però encara és actual. Només ens sembla que aquests són els mobles de les nostres àvies, de fet, la indústria moderna crea dissenys magnífics que poden decorar no només la cuina, sinó també la sala d'estar.

Els mobles de cuina es van utilitzar a l'edat mitjana. No obstant això, l'aspecte familiar del bufet va començar a adquirir només al segle XVII. Els francesos van prendre en préstec el nom del seu gabinet en llatí: bufet (bufetum), que significa "taula brillant". Es van empènyer a això pel disseny inusual dels mobles: a la part inferior, un armari, a la part superior, un armari, i al centre, una superfície semblant a una taula. Els francesos hi posaven gerros de vidre amb pastes i fruites, ampolles de vi. Quan el sol va entrar per la finestra, el vidre va lluir i va justificar el nom del sorprenent armari.

L'estructura del bufet tradicional ha perdurat fins als nostres dies.

• La part inferior és un armari escurçat massiu o un gran armari amb portes i prestatges. S'utilitza per emmagatzemar estris pesats: jocs de porcellana o estris de cuina metàl·lics.
• La part superior sembla un armari amb un frontal de vidre, darrere del qual es poden veure plats o decoració preciosos i bonics.
• La part central està sempre oberta i lliure de prestatges i calaixos. Cada mestressa de casa té la seva pròpia idea de com utilitzar-la.

Aquest moble no té una mida limitada. L'alçada, la profunditat i l'amplada es seleccionen tenint en compte les capacitats de la cuina. El variat assortiment que ofereix la indústria del moble ajuda a triar un producte per a qualsevol interior estilitzat. Però cal tenir en compte l'originalitat i l'autosuficiència de l'aparador, que no necessita la companyia d'altres mobles. Es veu bé de manera aïllada, de manera que el lloc per a-lo es selecciona acuradament abans de comprar.

Com ja hem vist, el bufet tradicional consta de tres parts: inferior, superior i central. Però és l'excepció a la regla que fa que aquest tipus de mobles sigui infinitament divers. Generalment s'accepta que l'aparador té una finalitat de cuina i s'instal·la principalment al menjador. Si aprofundeixes en el tema, pots trobar productes per a la sala d'estar, per a un viver petit o per a una versió de jardí sobre rodes, els productes són adequats per a la llar i les cases d'estiu. Hi ha una gran vitrina de 4 ales, clàssic de 2 ales o miniproductes. O, en general, podeu trobar una estructura sense tapa: l'anomenat aparador-aparador. Els armaris es classifiquen en diversos tipus bàsics.

El clàssic és la construcció habitual de 3 nivells.

Un tipus d'aparador per a la sala d'estar, conté molts prestatges de presentació, que poden estar oberts o sota vidre. A l'època soviètica, la paret del fons es feia mirall, duplicant els plats exposats. L'aparador podria contenir els prestatges inferiors.

Un altre tipus de bufet, però a diferència de l'aparador, no té seccions ben tancades: es mostra tot el contingut.

Al principi, les diapositives no tenien vidre, només contenien prestatges oberts per als plats. Eren estrets a la part superior, eixamplats cap avall. Les tobogans modernes tenen una vorada ben tancada amb prestatgeries amb una façana de vidre fixada. Al segle XIX, el vidre per a les estructures es va fer corbat, i només els rics es podien permetre aquest luxe.

Aquest és un invent dels alemanys. El mobiliari és gran i pesat i conté un aparador envoltat d'armaris estrets.

Un petit armari es considera l'avantpassat del bufet.

Estructuralment, els bufets també tenen molts tipus. Intentem entendre aquesta abundància amb l'ajuda d'exemples concrets.

• Alguns models de mobles de vaixella no contenen els tres nivells habituals; n'hi ha prou amb dos: l'armari inferior i la superfície plana central, indicada per la paret del mirall posterior.

• Els productes encara més minimitzats són només un armari amb diverses seccions, però cada porta està dotada d'un vidre a través del qual lluiten els plats.

• Hi ha aparadors amb portes cegues. Els seus estris de cuina estan indicats per un porta-ampolles inserit al centre de l'estructura.

• Quan veus alguns dels aparadors sembla que s'han capgirat, ja que la part inferior està oberta a la vista, i la superior s'amaga darrere de les portes.

• De vegades, els aparadors es mostren tant els nivells superior com inferior, decorant-los amb vidre.

• Hi ha molts bufets sense un segon nivell (central). La seva façana està feta en el mateix pla, i el lloc on es podria situar el taulell es dóna a caixes horitzontals.

• Els aparadors de lliteres amb cantonades arrodonides es veuen encara millor.

• El disseny de l'armari antic s'executa de manera sorprenent, com si s'inserís un calaix amb portes de vidre a la seva part d'exposició, que forma dues prestatgeries obertes al seu voltant.

• Si el nivell superior (aparador) es divideix en 3 seccions verticals i les laterals es col·loquen al taulell, obtindreu un disseny original de l'aparador.

• De vegades, els aparadors vénen amb armaris o estoigs. En aquest cas, es dóna un exemple de versió antiga.

• Un petit estoig de llapis està integrat a l'estructura del model modern.

• Sovint, els dissenyadors introdueixen elements addicionals als productes clàssics, per exemple, una petita taula retràctil.

• Els elements addicionals inclouen una secció per a ampolles.

• S'han desenvolupat aparadors elegants amb una profunditat reduïda per a habitacions petites.

• Les cuines compactes poden decorar el seu interior amb mini-buffets. La seva amplada és igual a la meitat d'un producte estàndard.

• Per a interiors grans, són adequats els bufets amplis amb una varietat d'ubicacions d'emmagatzematge i una àmplia zona d'exposició.

• Hi ha projectes únics quan els fabricants combinen aparadors amb altres tipus de mobles i aconsegueixen un producte efectiu, acollidor i pràctic. En aquest cas, l'armari es combina amb un sofà cantoner.

Els calaixos als armaris amb plats són un tema a part. A tot arreu no estan definits. Les zones d'emmagatzematge extraïbles no només són funcionals, sinó que configuren el disseny de l'aparador. És avorrit mirar les portes tancades, però si estan separades per calaixos verticals o horitzontals, la façana es farà més diversa.

• Aparador ample amb tres seccions horitzontals. Un conjunt d'ubicacions d'emmagatzematge retràctils ocupava el centre del nivell inferior, flanquejat per dos compartiments cecs.

• Els calaixos situats a diferents costats del nivell mitjà redueixen l'àrea útil del taulell, però formen molt bé les línies horitzontals de les seccions de tot l'aparador.

• Els calaixos dividien els nivells mitjà i superior amb un contorn discret, alhora que recolzen el mateix conjunt al pedestal inferior.

• El disseny de l'aparador de 4 seccions segueix una geometria clara: els 3 nivells semblen dividits en petits rectangles. Les parts superior i central estan obertes a la vista, mentre que la inferior consta de 12 contenidors extraïbles.

• L'armari inferior està totalment dedicat a àrees d'emmagatzematge extraïbles de diverses mides, a excepció d'un petit prestatge obert al centre.

• L'aparador de la llitera està dividit per una tira de calaixos horitzontals.

• Dues fileres de calaixos horitzontals separen l'armari del taulell de la part central.

Com que els aparadors són un tipus de moble que s'ha inventat des de fa molt de temps, semblen més orgànics de fusta. Els moderns taulers de partícules de fusta, que imiten diferents tipus de fusta, els estan substituint amb èxit a les nostres cuines. Les vitrines contenen materials com ara vidre, vitralls. I els accessoris poden ser de metall, pedra, os o plàstic. Abans d'utilitzar-se per a la producció de mobles, la fusta es tracta amb agents antimíldiu i antimíldiu. Els aparadors s'instal·len més sovint a la cuina, de manera que és bo que aquests mobles tinguin una capa impermeable en forma de pintura o vernís que cobreixi la superfície. Els productes d'aglomerat i MDF toleren pitjor la humitat; per a aquests propòsits solen ser laminats.

Atès que la fusta o els materials d'imitació de la fusta s'utilitzen en la producció d'aparadors, els productes tenen diferents tons de fusta. Pel que fa als models pintats, es produeixen en un gran assortiment, cosa que permet triar colors per adaptar-se a qualsevol interior. Les solucions de disseny també poden dependre del lloc on s'ubicarà el bufet. Per a habitacions clares, els colors xocolata, cirera, blau, gris i fins i tot negre són molt possibles. Per a habitacions fosques i fredes, trieu tons clars i càlids, des del blanc fins al beix.

Les renovacions modernes s'adhereixen cada cop més a solucions d'estil, moltes creen l'atmosfera que els envolta segons la seva actitud. Alguns tenen una atracció nostàlgica pel passat, triant temes retro, shabby chic, vintage o històrics. Els que prefereixen la comoditat es dirigiran cap a les zones rurals (camp, provença, rústic, xalet). Els interiors moderns es caracteritzen pel laconisme, tenen l'oportunitat d'utilitzar tot tipus de materials d'última generació.

Traduït del llatí, aquesta paraula significa "esquena", és a dir, qualsevol cosa del passat o mobles envellits artificialment es consideren retro, independentment dels límits temporals. No s'ha de confondre amb el concepte vintage, que vol dir només mobles autèntics que s'han convertit en símbol de tota una època. L'estil retro pot incloure aparadors vintage o antics com a part d'una tendència general.

Aquest és l'estil dels veritables coneixedors de la bellesa, cada bufet pot crear l'atmosfera d'una època particular que representa. Si poses un armari amb estris del passat en una habitació amb una reforma moderna, encara afectarà la percepció del temps. Com a prova, considereu exemples de mobles retro que es mostren a les cuines modernes.

• L'aparador amb portes decorades amb tècnica de decoupage és senzill i directe. Segurament es va treure de les golfes d'alguna àvia i va poder encaixar orgànicament en el còmode interior de la direcció del poble.

• El moble retràctil de vaixella està fet de fusta massissa, no conté vitrines de vidre, només prestatges oberts. El model és atractiu per la seva senzillesa i funcionalitat. En un interior amb parets de troncs blanquejats, es pot utilitzar en estils retro, provençals i shabby chic.

• Un altre exemple de mobles atemporals que creen calidesa i comoditat a qualsevol cuina. En aquest interior, el retro es veu en el disseny de tot el mobiliari: un grup de menjador, una pantalla de llum sobre la taula, una catifa feta a casa es van treure del passat.

• El bufet-bar elegant d'un color ric rar és una tendència retro europea. El model conté prou espai d'emmagatzematge per a aplicacions funcionals i decoratives.

L'estil escandinau estima la llum, l'espai i molt d'aire; aquests interiors no contenen mobles massa pesats. L'abundància de prestatges oberts o frontals de vidre permet alleugerir les estructures i omplir-se de llum. Sovint, els sistemes d'emmagatzematge es complementen amb cistelles de vímet, caixes que es mostren als prestatges dels armaris oberts. La tendència escandinava es caracteritza pels colors blancs, però també es poden trobar altres tons. L'estil utilitza només fusta natural, aspecte natural o pintat. Els aparadors poden tenir potes o una base de soterrani, són lacònics, funcionals i no contenen una decoració pretenciosa. Tot això es pot veure en exemples.

• El bufet emblanquinat d'un bonic emblanquinat crea una atmosfera del passat, on hi ha una sensació de confort i serenor.

• Els aparadors blancs senzills i elegants són lleugers i airejats. S'omplen de plats del mateix color blanc i, malgrat les formes rugoses dels plats i les tasses, el contingut de l'armari està en perfecta harmonia amb el seu aspecte.

• El bufet retro amb prestatgeries obertes ha estat especialment seleccionat en un color fosc per aportar un fons contrastant a la vaixella blanca enlluernadora típica de l'estil escandinau. Aquesta direcció només té una decoració funcional (excepte les plantes); en aquest model, els plats en si són decoracions de mobles.

• L'aparador està dissenyat per a una cuina gran, complementat amb porta-ampolles i pràctiques cistelles. La decoració inclou plats, fruites i herbes.

Els nord-americans estimen i creen mobles grans i còmodes, això també s'aplica als aparadors. Prefereixen la fusta massissa. Els armaris estan fets principalment de fustes fosques i tenen un aspecte senzill i pràctic. A l'interior americà, podeu trobar bufets moderns i retro, que poden resultar ser mobles envellits artificialment o antiguitats reals.

Estil rústic colorit acollidor. Cal tenir en compte que aquesta vasta àrea té moltes sucursals nacionals diferents, i el mobiliari pot variar una mica. Però també tenen característiques comunes: els armaris de fusta són senzills, sense floritures, molt pràctics, dotats de molts prestatges i calaixos... Els aparadors de tipus de país com ara americà, xalet, rústic estan fets de fusta fosca, semblen grans i aspres. A l'estil rural anglès, els aparadors són més prims, estrictes i justificats geomètricament.

La direcció va aparèixer durant la Gran Depressió a Amèrica, quan els tallers de producció buits es van començar a cedir per a l'habitatge. Guix, maó, fusta i metall es van convertir en les principals característiques de l'estil. Loft estima els grans espais lliures, de manera que els aparadors i altres mobles no haurien de ser massius, al contrari, són compactes i de disseny senzill. El metall i la fusta solen participar en la creació d'un aparador, de vegades el vidre està connectat, però en la majoria dels casos els prestatges estan oberts. Hi ha tots els aparadors metàl·lics.

L'estil es caracteritza per una aristocràcia moderada. Els aparadors semblen cars, però poc habituals. Es fabriquen a partir de fusta natural o d'un material que la imita (MDF, aglomerat). El disseny està fet d'acord amb la simetria, tots els detalls estan fets en proporcions geomètriques estrictes.

Totes les fàbriques productores de mobles (bielorús, italià, espanyol i altres) desenvolupen els seus propis tipus d'armaris. A més, els fabricants nacionals no es queden enrere dels seus homòlegs estrangers en disseny i qualitat. Es poden destacar diverses empreses.

• Fàbrica de Zavolzhskaya "Utah" produeix aparadors només de fusta natural: bedoll, roure, freixe. S'utilitzen vernissos i pintures d'alta qualitat.

• Companyia Iskitim "Yunna" en les seves col·leccions de mobles de cuina disposa de diversos tipus d'aparadors de bona qualitat i fidel valor.

• Fàbrica de Rostov "Progrés" produeix aparadors de roure i freixe amb un disseny bonic i complex.

• Excel·lent, visualment lleuger bufets de MDF "Constance" produït per la fàbrica MIF a Penza.

• Els armaris moderns i elegants estan dissenyats pels famosos Fàbriques de Camelgroup fabricades a Itàlia.

• Bufets cars d'elit produeix Empresa alemanya Barnickel.

Els aparadors pertanyen a armaris especials, el seu disseny de diversos nivells permet als dissenyadors expressar plenament la seva imaginació i arribar a alguna cosa increïble i perfecte. Aquí hi ha exemples de bells models en el disseny de diferents interiors.

• Una peça antiga molt bonica amb talles artístiques en un disseny molt rar. L'estructura tradicionalment conté 3 nivells, però tots violen l'estructura habitual del bufet. En primer lloc, es tracta de mides no estàndard: les parts superior i inferior són estretes i la mitjana és ampla (per tradició, tot està disposat al revés). A més, no hi ha una seqüència constructiva clara: una vorada, una taula, un aparador. Tots els compartiments del producte formen un conjunt de prestatges i calaixos oberts i tancats.

• Un model antic increïblement bonic, executat en un estil clàssic. L'aparador està decorat amb vitralls, balustres i talles de fusta.

• Una altra obra mestra antiga amb increïbles talles de fusta. Les dimensions i el propòsit dels tres nivells són força condicionals.

• Un aparador modern fet per semblar antiguitats.

• Un producte clàssic amb molts prestatges i calaixos. El model es compon de diversos tipus de fusta, treballant en contrast.

• Una estructura de bufet rara. Se sent aristocràtic i elegant, malgrat l'absència gairebé total de prestatges oberts.

• Continuant amb el tema antic, considereu un aparador fantàsticament bonic creat per un geni del passat. Les portes estan decorades amb dracs tallats, la paret posterior decorada s'enrotlla suaument fins al sostre per sobre del prestatge superior.

• Un antic aparador de dos nivells, de la mateixa edat que els fets representats pel mestre a les portes de les façanes, tenyit en bronze.

• Aparador modern d'estil classicisme. Una calaixera es pren com a base del nivell inferior.

• Un preciós bufet retro decorat amb un tema de caçador-pescador.

• Armari italià per a plats, la part superior d'exposició es divideix en dues parts: oberta i sota vidre.

• La corona que forma la part superior de l'aparador destaca la seva grandesa regia.

Per obtenir informació sobre com triar el bufet adequat, mireu el següent vídeo.