Saüc vermell: descripció, varietats i cultiu

El saüc és un arbust sense pretensions que sovint es troba a la natura. Tanmateix, alguns jardiners van poder apreciar la decorativitat de la planta i van imaginar com es pot utilitzar per decorar el territori. Es poden cultivar diverses varietats de cultura en una parcel·la personal. En aquest article, parlem del saüc vermell.

El saüc vermell (Sambucus racemosa) té altres noms, entre ells: comú, raïm i altres. El cultiu és una planta llenyosa de fulla caduca. Més sovint sembla un arbust molt ramificat. L'alçada mitjana de la planta és d'1,5 a 3,5 m. De vegades hi ha exemplars únics que creixen fins a 4-5 metres. L'arrel de la planta és poderosa, de gran mida i s'endinsa profundament al sòl.

L'escorça del cultiu és marró amb un to grisenc. Al començament de la vida d'una planta, és suau. La peladura es pot observar en exemplars madurs. Les tiges de l'arbust són erectes.

Un jardiner sense experiència pot confondre això amb una malaltia. Tanmateix, això és completament normal. El cas és que aquests llocs tenen una estructura solta que permet el pas de l'aire. Així, la planta "respira".

Les branques de la cultura són més aviat fràgils. Així és com es diferencia d'altres arbustos semblants. Les fulles són allargades, semblants a un ou. La longitud d'una fulla varia de 5 a 10 cm.Les vores dels fulls són dentades, arrissades. Això millora les qualitats decoratives de la planta.

Això es deu al contingut d'un pigment especial antocianina. Ajuda l'arbust a recuperar forces després de l'hivern, ja que converteix la llum solar en energia tèrmica. Això també ajuda amb les gelades sobtades de primavera.

Repel·leix les plagues del jardí, de manera que sovint es planta el saüc vermell per protegir el lloc. Tanmateix, aquells que aprecien no només l'aspecte de les plantacions, sinó també la seva aroma, no els agradarà aquest moment.

Tot i que la cultura és d'origen salvatge, sembla bonica. Les flors són petites (només uns quants mil·límetres). Però al mateix temps, es reuneixen en belles inflorescències, creant una visió impressionant. Cada flor descansa sobre un peduncle. Els pètals solen ser blancs com la neu. De vegades tenen una lleugera tonalitat groguenca. La floració comença al maig. Simultàniament amb l'aparició de les flors, comencen a formar-se fulles. Tot el procés dura unes dues setmanes.

Són de color escarlata i de mida modesta. Cada baia no supera els 5 mm de diàmetre, mentre que apareixen a l'arbust en grans quantitats. Les baies també decoren la planta, destacant sobre el fons del fullatge amb un color brillant.

Les baies maduren a finals de juliol o agost. Com les fulles, fan una olor desagradable. És poc probable que un adult vulgui menjar aquesta fruita. Però pel que fa als nens, molts d'ells estan interessats a tastar tot allò que els cridi l'atenció. Per eliminar el risc d'enverinament d'un organisme petit, heu de triar un lloc per col·locar l'arbust que serà inaccessible per als nens.

Cuinar compotes i gelea amb ells no val la pena. De vegades, les baies, com les flors d'aquesta cultura, s'utilitzen internament amb finalitats medicinals. Tanmateix, aquest és un altre tema que requereix un estudi acurat i una gran cura.

Aquesta varietat de saüc es pot trobar a moltes parts del món. Creix als EUA, Canadà, Xina, Japó. Però en la seva majoria, aquests arbustos creixen a Rússia: apareixen a gairebé totes les regions. Només a l'Extrem Orient i Sibèria, aquesta varietat és substituïda per una altra, que té el nom adequat: vell siberià.

Molt sovint, els arbustos creixen a les vores del bosc, als barrancs, als vessants. Sovint, el saüc vermell apareix als erms. L'arbre fins i tot pot créixer al terrat d'un edifici. Els ocells salvatges porten llavors, de manera que la cultura es multiplica de manera caòtica, de manera natural.

El cultiu de plantes també és omnipresent. De vegades es planten arbustos de saüc als parcs públics. També podeu veure'ls en zones privades.

Hi ha diferents varietats de cultura. Considereu les característiques dels més famosos.

• "Plumosa aurea". Aquesta varietat destaca per les seves belles fulles arrissades d'un to daurat. Les flors són groguenques. La planta es desenvolupa i creix ràpidament. Un arbust adult pot arribar als 2 metres d'alçada. La cultura d'aquesta varietat prefereix una ombra clara. A l'ombra absoluta, el fullatge es torna verd. Això s'ha de tenir en compte a l'hora de plantar si el color del fullatge és un punt clau en la composició del paisatge que s'està creant.

• Sutherland Gold. Com el seu nom indica, aquesta varietat també té un fullatge daurat. Creix igual de bé a l'ombra i al sol. Com la varietat anterior, aquesta se sol plantar al costat de cultius que tenen una capçada de color verd fosc per crear un contrast espectacular.

• "Fulles primes". El més gran d'aquesta varietat té una alçada mitjana (aproximadament 1 m). Les fulles es caracteritzen per un to verd i una forma dissecada, per això s'assemblen a una falguera. L'arbust es desenvolupa bé tant a l'ombra com al sol. La varietat es caracteritza per una corona calada. Els buits en el fullatge creen una ombra lleugera. Això vol dir que al costat d'una baia de saüc, podeu plantar de manera segura plantes amants de la llum. La cultura no els interferirà.

En primer lloc, heu de triar un lloc adequat. Podeu plantar un arbust en una zona oberta al sol. També podeu triar ombra parcial. Però no val la pena plantar un saüc a plena ombra. La manca de llum afectarà negativament l'efecte decoratiu de l'arbust. El nombre de flors i fruits disminuirà, la planta quedarà sense expressió.

Pot créixer fins i tot en sòls pobres. Però tot i així, si és possible, és millor proporcionar a l'arbust un lloc ric en humus. És fantàstic si el sòl és lleuger, amb acidesa neutra. Es fomenta un bon drenatge, però la humitat no ha de sortir ràpidament del sòl. Per tant, un lloc amb predomini de sorra no s'adaptarà a la cultura. Si augmenta l'acidesa, la situació es pot corregir afegint farina de llima o dolomita. Les zones amb predomini d'argila es dilueixen amb compost i sorra.

El procediment es realitza a la primavera o a la tardor. És desitjable que el clima sigui càlid i sec. El forat de plantació ha de tenir una mida corresponent a les dimensions del sistema radicular d'una planta jove. Normalment és d'uns 50 cm, al forat es col·loquen humus, fertilitzants amb un alt contingut de potassi i fòsfor. Tot això es barreja amb sòl fèrtil. A continuació, la plàntula es col·loca amb cura. L'aprofundiment es produeix fins al coll de l'arrel.

La cultura no necessita una lliga. Després de plantar, només cal fer un bon reg. I també al principi val la pena controlar acuradament l'estat del sòl, evitant que s'assequi.

El saüc és sense pretensions i cuidar-lo és senzill.

El reg òptim per al cultiu és moderat. Algunes varietats poden tolerar l'augment d'humitat. Fins i tot creixen en zones amb nivell freàtic superficial. Tanmateix, l'aigua estancada al sistema radicular encara no és desitjable. La manca d'humitat, però, tampoc és benvinguda.

La fertilització és un matís important en el cultiu del saüc. Ho fan a la primavera. Per regla general, el sòl s'enriqueix amb matèria orgànica.

La cultura s'està desenvolupant ràpidament. Per tant, en poc temps pot formar un gran nombre de brots. Per millorar l'aspecte de l'arbust, per ajudar-lo a renovar-se, cal podar les branques. Ho fan a finals de tardor. A la primavera, també s'eliminen els brots que s'han congelat durant el període d'hivernada.

Després de la poda de primavera, l'arbust, amb finalitats preventives, es tracta amb líquid de Bordeus. Això protegeix el saüc de malalties i plagues. Després de la floració, es ruixen amb preparats que protegeixen de l'oïdi. Després del procediment de tardor, el sòl al voltant de l'arbust s'excava i després es rega a fons.

Hi ha dues maneres de propagar una cultura.

Aquest mètode no garanteix la seguretat de les característiques varietals. Tanmateix, podeu obtenir fàcilment un arbust saludable. Les llavors es cullen a la tardor. Normalment es fa a l'octubre. La sembra es realitza al lloc seleccionat. El més important és mantenir la distància entre les files d'almenys 25 cm Les llavors estan enterrades per 3 cm.

Els esqueixos es prenen de plantes que han arribat a un any d'edat. Els brots verds són ideals per plantar. Cada tija ha de tenir una longitud d'entre 10 i 20 cm, calen 2-3 entrenusos. El tall es fa amb un ganivet afilat o una podadora de jardí.

El material de plantació es col·loca en un hivernacle o es cobreix amb paper d'alumini per crear un efecte hivernacle. En aquest cas, hi hauria d'haver almenys 25 cm d'espai lliure per sobre del tall plantat. I també una bona solució seria fer petits forats al material per a la ventilació. El sòl està enriquit amb una composició sorrenca-torba. Per fer-ho, és important mantenir un nivell d'humitat constant. És convenient utilitzar un esprai per a això.

És possible agafar brots llenyosos de dos o tres anys per plantar. En aquest cas, s'han de col·locar en un lloc fred per a l'hivern. A la primavera es planten esqueixos. El sòl ha de ser fertilitzat i afluixat. Cal tenir en compte que aquest material de plantació arrela pitjor que els joves i verds.

El saüc vermell és una planta amb una excel·lent immunitat. Es posa malalt molt poques vegades, sobretot si no es descuiden les mesures preventives. No obstant això, si el productor va notar taques marrons a les fulles, podria ser una malaltia fúngica. Podeu ajudar el cultiu ruixant amb fungicides.

I també plagues que rarament, però encara poden atacar la planta, afecten el desenvolupament de l'arbust. Els pugons i les paparres poden ser convidats no convidats. La presència de plagues es pot detectar plegant les fulles. En aquest cas, el tractament de l'arbust amb una infusió obtinguda a partir de closques de ceba i pebre vermell amarg pot ser eficaç. Per evitar problemes, a la primavera la planta es pot tractar amb karbofos. Espanta els insectes i la infusió d'all.

El saüc vermell té un aspecte fantàstic tant com a decoració única del lloc com com a part d'un arranjament floral. De vegades es combina amb la varietat negra. Podeu plantar la planta al costat d'arbres ornamentals baixos, així com combinar-la amb altres cultius arbustius. Si planteu diversos arbustos seguits, obtindreu una gran bardissa verda.

Com s'ha esmentat anteriorment, les varietats amb fullatge tallat daurat semblen expressius amb el fons d'herba verda. Podeu plantar aquest arbust al centre de la gespa. Envoltar el cultiu amb diverses plantes sense flor també seria una bona solució. En aquest cas, és millor triar plantes perennes perquè la composició resultant es conservi durant més d'una temporada.

Si hi ha un estany artificial al lloc, podeu col·locar arbustos al costat. Com que el cultiu té un sistema d'arrels potent, sovint s'utilitza per enfortir els vessants. En aquest cas, la planta realitza funcions tant decoratives com pràctiques.

En el següent vídeo, coneixeràs les propietats beneficioses del saüc i els seus usos.