Cirera Bigarro Burlat

L'explicació del fet que la cirera dolça és un dels cultius més preferits entre els jardiners és la més senzilla. La fructificació primerenca us permet obtenir fruita fresca a la vostra pròpia parcel·la ja a principis d'estiu i, a més, l'arbre té un aspecte molt atractiu durant i després de la floració.

La varietat Bigarro Burlat (sinònims - Bigarrean Hatif Burlat, Bigarro Ativ Burlat, Bigarro primer Burlat, Bigarrean Burlat, Еаrly Вurlat) és un dels representants més brillants d'aquesta categoria. La baia té una excel·lent comercialització i una bona transportabilitat. Els fruits s'utilitzen en fresc, per a la conservació, la congelació i en l'elaboració de rebosteria.

Planta de mida mitjana amb una capçada arrodonida, gairebé esfèrica, té brots de tons marrons clars i branques més clares, sovint cobertes de lenticel·les. La vida mitjana d'una planta és de fins a 17 anys o més. La capçada està coberta d'un fullatge el·líptic de color verd clar i allargat de punta ovalada amb una superfície mat.

Flors de cirerer amb grans (fins a 3 cm de diàmetre), flors fragants blanques com la neu, que romanen solitàries o recollides en inflorescències de tres flors. Malauradament, a l'arbre es formen flors de tipus femení, cosa que obliga a plantar varietats pol·linitzadores.

Els fruits grans (6,4 g) i rodons tenen una sutura abdominal pronunciada. El color és vermell fosc intens, durant el període de maduració fisiològica, es converteix en tons propers al negre. Una pedra gran (0,4 g) es separa bé de la polpa, la pell és resistent a les esquerdes, excepte per la sobresaturació d'humitat.

La polpa de color vermell fosc de densitat mitjana té un gust dolç equilibrat amb un subtil toc d'acidesa. La composició conté: substàncies seques (14,7%), sucres (11,2%), àcids valorables (0,6%), àcid ascòrbic (6 mg / 100 g).

La fructificació regular es produeix als 4-5 anys. La varietat pertany a la categoria de fructificació primerenca: la collita comença a la primera dècada de juny.

La varietat es caracteritza per ser de rendiment mitjà; d'un arbre es recullen una mitjana de 80 kg de baies saboroses i saludables.

Per a la pol·linització, les varietats més adequades són Ge-Delfingen, Bigarro Starking, Napoleon, Exhibition.

Per a la plantació, es trien zones assolellades, ben protegides dels vents del nord i corrents d'aire constants. Els talussos amb exposició al sud són adequats, com a protecció: parets d'edificis o tanques altes. El sòl ideal per al desenvolupament òptim de les plantes és un sòl fèrtil, transpirable, ben drenat i amb un nivell d'acidesa neutre. La proximitat d'aigües subterrànies o terres baixes pantanosos és inacceptable.Els sòls àcids es desoxiden amb farina de dolomita; si cal, es fan terraplens artificials per plantar plàntules sobre el nivell del sòl.

El moment òptim per a la sembra: tardor, si parlem de les regions del sud, i primavera, si la plantació es realitza en zones més fredes. Simultàniament al Bigarro Burlat es planten varietats pol·linitzadores. La distància entre les arrels és de 3 m, als passadissos, fins a 5 m. Quan escolliu material de plantació, heu d'assegurar-vos que les diferents varietats siguin de la mateixa edat, s'ha de donar preferència a les plàntules de 2-3 anys amb un pou. -Sistema radicular desenvolupat i la presència de gemmes.

La profunditat i les dimensions de la fossa són de 60x60x80 cm.El fons està cobert amb una capa de drenatge de 10-15 cm de còdols i grava. Al mateix temps, s'instal·la un suport per a tiges fràgils. La capa excavada de sòl fèrtil està enriquida amb humus, superfosfat, fertilitzants minerals complexos i cendres de fusta. Després de plantar, el cercle del tronc es rega abundantment amb aigua tèbia.

La cura addicional consisteix en l'observació de les pràctiques agrícoles tradicionals.

• Reg. Les plantes joves es regeixen segons sigui necessari. Els arbres madurs necessiten reg al maig i finals de tardor.
• Desherbar i afluixar ajudarà a que la planta jove s'adapti i creixi més ràpidament.
• Apòsit superior. A partir del segon any després de la sembra:
  • principis de primavera - nitrogen;
  • Tardor final - la introducció d'humus al cercle del tronc juntament amb superfosfat i sulfat de potassi.
• La poda sanitària es fa a principis de primavera. En aquest moment, s'eliminen els brots secs i danyats.
• La poda formativa comença immediatament després de la plantació, quan la planta s'escurça a 50-70 cm.A continuació, assegureu-vos que la guia estigui per sobre de les branques de l'esquelet. Com a resultat, es formen diversos nivells.

A la primavera i a la tardor, els troncs i part de les branques inferiors s'han de blanquejar per protegir l'arbre de plagues i rosegadors.

La varietat es considera relativament resistent a les malalties, per la qual cosa els tractaments preventius fungicides seran útils.

Bigarro Burlat té una resistència a l'hivern mitjana, la qual cosa fa impossible el seu cultiu en zones de cultiu de risc. Tanmateix, hem de donar-li el que li correspon, tolera bé les gelades de tornada.