Cirera negra Dyber

Cirera negra Dyber
Les principals característiques de la varietat:
  • Forma de fruita: cor ample, amb un àpex rom, lleugerament tuberós, amb una línia de sutura clara
  • Peduncle: 40 mm, mitjà enganxat al fetus
  • Nom sinònims: Costa Sud, Costa Sud Vermella, Bigarro Dybera
  • Any d'aprovació: 1947
  • Tipus de creixement: vigorós
  • Cita: universal
  • Rendiment: bo
  • Corona: ample rodó, gruixut
  • Full: oval allargat
  • Mida del fruit: gran
Veure totes les especificacions

Molts jardiners prefereixen conrear cultius que han estat provats pel temps i donen una gran collita. La cirera de la varietat de Crimea Dyber Black pertany a aquesta categoria. Entenent les peculiaritats de la cura d'aquest cultiu, podeu obtenir baies d'un sabor sorprenent en grans quantitats.

Història de la cria

Cherry Dyber Black va rebre el 1862 a Crimea. La varietat va rebre el nom del jardiner A. Diber, que la va descriure per primera vegada.

El 1947, la varietat universal es va incloure al Registre estatal de les regions del Caucas del Nord i del Baix Volga. A més de ser Dyber Black, les cireres també s'anomenen South Coast, South Coast Red, així com Bigarro Dyber.

Descripció de la varietat

L'arbre creix fins a uns 6 m d'alçada. Té una capçada ampla i densa, fulles oblonges ovalades de color verd. Durant el període de floració, floreixen grans flors. El seu nombre a la inflorescència sol ser de 2-3 peces.

Característiques de la fruita

Les baies negres de Dybera es distingeixen per una forma de cor ample amb una línia de costura pronunciada i una part superior roma. La superfície és lleugerament muntanyosa. La pell densa i brillant és de color negre-vermell amb punts rosats visibles des de l'interior. La baia pesa uns 6-6,6 g.

El color de la polpa d'aquesta cirera és vermell fosc, hi ha ratlles clares. Suc vermell ric. La pedra que pesa 0,45 g està mal separada de la polpa.

Qualitats gustatives

Per la seva consistència, la polpa és tendra, de sucositat moderada. El gust és dolç amb una agradable acidesa. Les baies negres de Dyber es consumeixen sovint fresques. Les cireres dolces també fan delicioses compotes i fins i tot melmelada.

Maduració i fructificació

Les baies apareixen 5 anys després de la sembra. Pel que fa a la maduració, la varietat és tardana. El període de fructificació cau a finals de juny - la primera setmana de juliol. La naturalesa de la maduració de les baies és simultània.

Després de plantar les plàntules, passarà molt de temps abans de poder veure les primeres baies a l'arbre. La primera floració es produeix només al quart any de vida de l'arbre. En aquest moment, l'arbre només produeix un petit nombre de flors. Al cinquè any, ja podeu esperar una floració més activa i la primera, encara que petita, collita. Una collita decent es pot collir durant 6-7 anys.

Rendiment

L'indicador de rendiment està influenciat per la regió on creix la cirera dolça i l'edat de l'arbre. De mitjana, els agrònoms aconsegueixen obtenir 90 kg de baies de cada arbre. Amb el resultat més reeixit, el rendiment màxim es duplica.

Autofertilitat i necessitat de pol·linitzadors

La varietat és autofèrtil. Es pol·linitza gràcies a les varietats plantades al barri:

  • Zhabule;
  • Ramon Oliva;
  • or;
  • Bigarro Gaucher;
  • Àguila Negra;
  • Cassini primerenc.

Creixement i cura

La plantació de plàntules es realitza a la primavera, quan el sòl s'allunya del clima fred i s'escalfa. També és important esperar les gelades de tornada. Si l'arbre es va comprar a la tardor, podeu excavar a la plàntula amb un angle de 45 ° i plantar-lo en un lloc permanent a la primavera. Al sud, es permet plantar Dyber Black a la tardor.

La cirera creix activament i produeix cultius a la terra amb una composició rica i una estructura lleugera. Al mateix temps, se suposa que s'ha d'allotjar en un lloc ben il·luminat, no bufat pels vents freds. L'arbre té arrels potents, per això no es planta allà on hi hagi una presència propera d'aigua subterrània.

Quan compreu una plàntula de Dybera Chernoy, és important avaluar-la visualment. L'indicador principal és el creixement: per als cultius anuals és de 70-80 cm, i per als cultius biennals - aproximadament 1 m.

També hauríeu d'inspeccionar l'àrea de vacunació i avaluar l'estat en què es troba. Qualsevol dany o descàrrega és un motiu per triar una altra plàntula. L'escorça de l'arbre ha de tenir un aspecte saludable.

El dia de la sembra, les arrels s'han de posar en remull durant 2 hores amb aigua. Si estan secs, el temps de remull és de 10 hores.

Per a la plantació, es prepara preliminarment un pou de 80 × 80 cm. Si el sòl és pesat, el fons es cobreix amb una capa de sorra, en el cas contrari, s'afegeix argila.

És important organitzar immediatament el suport al jove Dyber Chernoy. A continuació, s'aboca una barreja de components a la fossa:

  • 2 galledes de substrat;
  • 3 kg de superfosfat;
  • 1 litre de cendra;
  • 1 kg d'adob de potassa acabat;
  • 3,5 kg d'humus;
  • 1-2 kg de sulfat d'amoni.

Al centre del forat, es recull un petit monticle i hi ha una plàntula amb arrels ben repartides. Després es lliga a un suport. En abocar el substrat, s'ha de compactar una mica, evitant la formació de cavitats amb l'aire. La plantació es fa correctament quan el coll de l'arrel de l'arbre es troba a 3 cm sobre el nivell del sòl.

Cal encolçar la zona propera al tronc després d'un reg abundant. El mulch pot servir com a humus, torba i fullatge marcit, serradures.

Plantar diversos arbres requereix un patró específic. Proporciona una distància de 3-5 m entre les plàntules.

A la primavera, abans que comenci el flux de saba i els cabdells s'inflen, es forma la capçada del cirerer. Es forma en 2 nivells: al primer cal deixar 9 branques esquelètiques i al segon nivell només un parell de capes. En un arbre adult, el conductor central es talla a una alçada de 3,5 m per restringir el creixement de l'arbre. A més, a la primavera, es mostra la poda sanitària amb l'eliminació de totes les branques danyades i els brots congelats.

La preparació per a l'hivernada consta de diverses etapes i comença amb el reg de tardor i el posterior emblanquinament del tronc central i les branques més grans. Els joves plançons de Dyber Chernoy estan coberts de branques d'avet.

En el procés de cultiu d'aquesta varietat, el reg i la nutrició addicional són inseparables. En condicions favorables, es requereixen 3-4 regs abundants per temporada. Es realitzen juntament amb alimentació d'arrel de purins (en una proporció d'1: 8), una infusió de cendres a l'aigua (1: 10), així com complexos de fruites i baies preparats. A la primavera, les cireres de Crimea s'alimenten amb grànuls d'urea en una quantitat de 70-80 g.

Tots els fertilitzants s'apliquen al sòl al llarg del diàmetre de la corona: les anomenades arrels xucladores es troben en aquesta zona. No estan més a prop del tronc. Per protegir l'arbre dels rosegadors, hi ha diferents mesures: el tronc s'embolica amb una xarxa o niló, material de coberta, cobert amb potes d'avet i es practica el trepitjat de neu a l'hivern nevat.

Les cireres dolces es planten en un lloc assolellat i ben protegit del vent. El sòl ha de ser fèrtil, solt i permeable a la humitat. Hi ha dues opcions per plantar cireres: primavera i tardor. La primera opció és la més preferida i és adequada per a totes les regions de creixement. A les regions del sud, la plantació es pot dur a terme a la tardor.
Un dels avantatges de l'empelt d'un arbre és restaurar les plantes cobertes de creixement, millorar el gust de la fruita i adaptar les varietats del sud als climes frescos. Si seguiu totes les recomanacions dels experts, podeu enfortir el sistema immunitari de les cireres i serà més resistent a les plagues i malalties.
Per collir una collita de cirera rica i saborosa cada any, cal cuidar-la adequadament. El reg a temps és un dels passos essencials de la cura. La taxa de reg d'un cirerer depèn directament del clima sec i calent i de la quantitat de precipitació.Bàsicament, les cireres s'han de regar unes 3-5 vegades per temporada, depenent de les condicions meteorològiques de la vostra zona.
Una de les mesures agrotècniques més importants en el cultiu de la cirera dolça és la poda correcta i oportuna. La poda correcta elimina el consum de nutrients per als brots infèrtils, de manera que s'envien més oligoelements a les branques fructíferes. Aquest procés augmenta la qualitat i la quantitat de la collita.

Resistència a malalties i plagues

Dybera Chernaya no té resistència als insectes-paràsits i malalties. La varietat és una mica més resistent a les infeccions per fongs. Per exemple, els jardiners estimen la resistència a la coccomicosi i la malaltia de clasterosporium en 4 punts, i a la moniliosi, només 2 punts. Per tant, és important prendre mesures preventives any rere any per protegir les cireres de malalties. Pot estar especialment afectat a la primavera plujosa.

Quan es cuiden les cireres, cal dur a terme una protecció oportuna contra diverses plagues i patògens. Depenent de la causa i la naturalesa del curs, totes les malalties de la cirera es poden dividir condicionalment en diverses categories: infeccioses i no infeccioses. Cada categoria de malalties preveu el seu propi pla i mètode de tractament, l'ús de determinats medicaments i remeis populars.

Requisits per a les condicions del sòl i el clima

La resistència a l'hivern d'aquesta varietat és mitjana. Quan la temperatura baixa a -30 ° C, els brots, les branques i el tronc es congelen de manera crítica, i quan el termòmetre exterior és de -24 ° C, gairebé tots els brots estan danyats.

Amb una sequera prolongada, una cultura amant de la humitat també té dificultats. A la calor, cal augmentar la quantitat de reg. En climes freds i plujosos, la collita de cireres dolces no és possible. L'arbre cau malalt, es debilita i mor. La varietat es recomana per a regions amb climes càlids i hiverns suaus.

L'autoconreu de cireres dolces és un procés complicat. És important seguir totes les subtileses i tècniques necessàries perquè l'arbre fruiter arreli. Hi ha diverses maneres de propagar les cireres: empelt en un altre arbre, esqueixos, creixent a partir d'una pedra, propagació per brots d'arrel o estratificació.
Característiques principals
Nom sinònims
Costa sud, costa sud vermella, Bigarro Dybera
Any d'aprovació
1947
Cita
universal
Rendiment
bo
Rendiment mitjà
90 kg/fusta
Rendiment màxim
170 kg / fusta
Fusta
Tipus de creixement
vigorosa
Corona
ample rodó, gruixut
Full
oval allargat
Flors
gran
Nombre de flors per inflorescència
2-3
Fruita
Mida del fruit
gran
Pes de la fruita, g
6-6,6
Forma de fruita
cor ample, amb un àpex rom, lleugerament grumos, amb una línia de sutura clara
Color de fruita
negre-vermell, amb punts subcutani rosats
Peduncle
40 mm, mitjà adherit al fetus
Pell
gruixuda, duradora, brillant
Color de la polpa
vermell fosc, amb ratlles clares
Polpa (consistència)
dens, tendre, de sucositat mitjana
Sabor de fruita
dolç, amb una mica d'àcid
Color del suc
vermell intens
Mida dels ossos
gran
Pes dels ossos, g
0,45
Separabilitat de l'os de la polpa
no separa
Composició de la fruita
matèria seca - 19%, sucres - 13,6%, àcids lliures - 0,8%, àcid ascòrbic - 7,3 mg / 100 g
Creixent
Autofertilitat
autoinfèrtil
Varietats pol·linitzadores
Gedelfingen, Jabule, Bigarro Gaucher, Ramon Oliva, Golden, Francis, Early Cassini, Black Eagle
Resistència a l'hivern
mitjana
Regions en creixement
Caucàsic del nord, Nizhnevolzhsky
Resistència a malalties i plagues
baix
Resistència a malalties fúngiques
mitjana
Resistència a la cocomicosi
4 punts
Resistència a la moniliosi
2 punts
Resistència al Clasterosporium
4 punts
Maduració
Maduresa primerenca
5 anys
Termes de maduració
tard
Període de fructificació
finals de juny - principis de juliol
Naturalesa de maduració
simultània
Ressenyes
No hi ha ressenyes.
Varietats populars de cireres
Cherry Bryanochka Bryanochka Cirera dolça Bryansk rosa Bryansk rosa Cor de bou de cirera dolça Cor de bou Cherry Valery Chkalov Valeri Txkalov Cherry Vasilisa Vasilisa Cherry Veda Veda Drogan groc cirera Drogana groc Iput de cirera Jo poso Cirera italiana italià Cherry Cordia Còrdia Cirera de fruit gros De fruit gros Cherry Leningradskaya negre Leningrad negre Nen cirera dolça Bebè Narodnaya cirera dolça De la gent Cherry Ovstuzhenka Ovstuzhenka Regal de cireres a Stepanov Regal a Stepanov Cirera dolça Jardí de casa groc Pati del darrere groc Cherry Revna Gelós Cherry Regina Regina Cherry Rechitsa Rechitsa Cirera Rondo Rondo Cirera dolça estimada Amor Sílvia cirera Sílvia La cirera Tyutchevka Tyutchevka Cherry Fatezh Fatezh Franz Joseph cirera dolça Franz Joseph Cherry Helena Helena Chermashnaya de cirera Chermashnaya Cirera dolça Júlia Yuliya Cirera Yaroslavna Yaroslavna
Totes les varietats de cireres - 71 peces.
Altres cultures
Varietats d'albercoc Varietats d'albercoc Varietats de pruna cirera Varietats de pruna cirera Varietats d'albergínia Varietats d'albergínia Varietats de raïm Varietats de raïm Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats de nabius Varietats de nabius Varietats de pèsols Varietats de pèsols Varietats de pera Varietats de pera Varietats de mores Varietats de mores Varietats de lligabosc Varietats de lligabosc Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de carbassó Varietats de carbassó Varietats de col Varietats de col Varietats de patata Varietats de patata Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de ceba Varietats de ceba Varietats de gerds Varietats de gerds Varietats de pastanaga Varietats de pastanaga Varietats de cogombre Varietats de cogombre Varietats de préssec Varietats de préssec Varietats de pebrot Varietats de pebrot Varietats de julivert Varietats de julivert Varietats de rave Varietats de rave Varietats de roses Varietats de roses Varietats de remolatxa Varietats de remolatxa Varietats de pruna Varietats de pruna Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de tomàquet Varietats de tomàquet Varietats de carbassa Varietats de carbassa Varietats d'anet Varietats d'anet Varietats de coliflor Varietats de coliflor Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats d'all Varietats d'all Varietats de poma Varietats de poma

Cuina

Dormitori

Mobles