
- Forma de fruita: rodó ample
- Fullatge: mitjà
- Autors: Institut d'Horticultura de Regadiu UAAS
- Any d'aprovació: 1986
- Tipus de creixement: vigorós
- Cita: universal
- Rendiment: alt
- Alçada de l'arbre, m: 5
- Corona: esfèric, de densitat mitjana
- Full: gran, allargat, apuntat cap amunt, vores finament serrades, verd fosc
Cirera de fruita gran: una varietat única. Es poden trobar baies lleugerament més grans a Melitopol negre, però, de mitjana, la cirera dolça de fruita gran no té competidors. La varietat té molts altres avantatges.
Història de la cria
Cherry Large-fruited va ser criat l'any 1986 a l'Institut d'Horticultura de Regadiu de l'Acadèmia Ucraïnesa de Ciències Agràries (UAAS). L'encreuament va implicar la cirera dolça de fruit groc Napoleó blanc (planta mare), la varietat de luxe Valery Chkalov, Elton amb fruits groc taronja molt saborosos i la plàntula francesa Zhabule (pol·linitzadors). El resultat va ser un híbrid amb baies fenomenalment grans, sucoses i dolces.
Descripció de la varietat
Arbre alt, de fins a 5 m d'alçada, actiu, de creixement ràpid. La capçada és bella, rodona, de densitat mitjana. El fullatge és de color verd fosc, gran. Fruites a les branques del ram. Les flors són grans, blanques, apareixen al maig. Els pecíols són de longitud mitjana, durant el període de collita estan perfectament separats dels fruits, deixant un rastre net i sec.
Característiques de la fruita
Les baies d'aquesta cirera justifiquen el seu nom, són realment molt grans. El pes d'una baia és de 10-18 grams (en comparació, el pes mitjà de les cireres ordinàries és de 8 grams). La forma és àmpliament rodona, lleugerament corda. El color de les fruites madures és apetitós: és un color vermell fosc ric amb espessiment a les vores. La pell és brillant, fina, densa. Els fruits toleren molt bé el transport. La polpa és sucosa, lleugerament cartilaginosa, de color vermell fosc. La pedra és gran, però es separa perfectament de la polpa.
Qualitats gustatives
El gust és agredolç, ric i harmoniós. La puntuació del tast és força alta: 4,6 punts. Aquesta és una cirera versàtil. És meravellós fresc, en postres, en amanides de fruites i en la decoració de plats. Apte per a qualsevol peça de treball: sucs, compotes, licors, vins, gelees, confitures, melmelades, conserves.
Maduració i fructificació
Els períodes de maduració són mitjans, la collita comença a finals de juny. La varietat té una bona maduresa, es poden veure els fruits des del 4t any.

Rendiment
El rendiment és bo: 60-70 kg per arbre (de mitjana).
Regions en creixement
La varietat té una gran resistència a l'hivern, però només a la classe de la cirera dolça. I aquests arbres encara no estan ben adaptats a les condicions de la Federació Russa. La varietat és més adequada per al cultiu a la regió del nord del Caucas. Si hi ha un desig de cultivar aquesta varietat de luxe a altres regions de la Federació Russa, s'ha de proporcionar una alta tecnologia agrícola.
Autofertilitat i necessitat de pol·linitzadors
La varietat és parcialment autofèrtil. Per a una millor collita, es necessiten arbres d'altres varietats a prop: Francis, Surprise, Dybera Chorna, Bigarro Oratovsky.
Creixement i cura
L'elecció del lloc d'aterratge s'ha d'abordar amb cura. S'han d'excloure tots els llocs humits, baixos i amb vent. Una parcel·la ideal per a les cireres és assolellada, amb una temperatura uniforme i càlida, amb un sòl solt i permeable a la humitat, sense aigua subterrània propera. L'arbre és resistent a l'hivern, però no tolera mullar-se.
Es planta un arbre a la primavera, després d'haver preparat prèviament el forat de plantació a la tardor.Si el sòl és pobre i pesat, s'ha de cavar un forat gran, d'almenys 1 metre de diàmetre. A la part inferior s'aboquen fertilitzants d'humus, potassa i fòsfor. S'aconsella submergir les arrels de la planta en un puré d'humus, argila i cendra tamisada. El coll de l'arrel ha d'estar lleugerament per sobre del nivell del sòl.
A continuació, necessitareu la cura habitual de les cireres: poda i conformació regular de l'arbre, reg, fertilització, tractament de malalties i plagues.
Totes les cireres creixen intensament, per la qual cosa necessiten una poda hàbil. S'inicia el 3r any de vida de la plàntula. Per evitar que l'arbre creixi massa alt, no només s'escurcen les branques, sinó també la part superior.
Només es requereix refugi per a l'hivern per a les plàntules joves. El mètode s'escull a la vostra discreció. El més segur és un marc cobert amb un teixit no teixit. Però podeu cobrir amb branques d'avet estàndard, arpillera. Espolvorear el sòl amb serradures o humus secs.
El període més crucial per a la cura és la primavera, quan els raigs del sol escalfen l'escorça i el fred pot venir des de baix. L'arbre es pot cremar i la infecció penetra a través de les zones danyades de l'escorça. Per protegir les cireres del capritxós sol de primavera, el tronc està completament emblanquinat des de la tardor. La millor barreja per blanquejar és una composició de 3 kg de calç apagada, 0,5 kg de sulfat de coure i 3-4 culleradetes. pasta de farina. Tot això es dilueix en 10 litres d'aigua, es remena molt bé i es deixa fermentar.
La varietat té una bona resistència a la moniliosi, per sobre de la mitjana, però pot estar lleugerament afectada per la coccomicosi. Per tant, abans que els brots es dissolguin, les branques es ruixen acuradament amb líquid de Bordeus o altres preparats que contenen coure. Durant l'any utilitzen "Fitosporin": aquest producte biològic és segur per als humans. Si s'han observat signes de malaltia, els fungicides (per exemple, "Topaz", "Horus") s'han de tractar "en un con verd", en el moment de la floració i immediatament després de la collita.
Les mesures preventives també són importants: neteja a fons de les fulles caigudes, blanqueig de troncs i branques, eliminació oportuna de totes les fulles, branques i fruits danyats.
Totes les cireres no són massa exigents per al reg, però durant els períodes secs poden percebre la falta d'humitat amb sensibilitat. Regar la cirera dolça de fruita gran segons sigui necessari, segons l'estiu. De mitjana, es requereixen 4 regs per temporada: 1 a la primavera, 2 durant la temporada de creixement i un de càrrega d'aigua a la tardor. Tanmateix, si la planta és jove i l'estiu és sec, pot ser necessari un reg setmanal.
Chokeberry estima els fertilitzants, la baia es torna encara més deliciosa. A partir del 2n any de vida, l'arbre es fecunda a la tardor. Utilitzeu humus, sal de potassi, superfosfat. És millor aplicar l'humus com a sòlid, s'escampa al terra al voltant de l'arbre, es troba lleugerament excavat, els fertilitzants de potassa i fòsfor es col·loquen en petites ranures fetes al voltant del cercle del tronc.
Regar a fons, abocant almenys 2 galledes d'aigua sobre la planta, assegureu-vos que el sòl estigui humit almenys 40 cm. El reg ha de ser uniforme, sense períodes d'excés o manca d'humitat. El flux uniforme d'humitat durant el període de maduració és especialment important. Les cireres dolces d'aquesta varietat tenen fruits grans i abocats, per tant, són propensos a trencar-se.






Revisió general
Les crítiques són molt positives. Durant l'època de collita, la cirera de fruita gran és tan efectiva que de seguida queda clar que té pocs competidors. Una branca pot portar mig quilo de baies. Les baies poden trencar-se si plou activament, però n'hi haurà poques en la massa total. I els jardiners perdonen a la planta aquest defecte menor: la planta forma activament baies, les branques semblen tan exuberants que l'aparició d'un parell de baies trencades no és gens sorprenent. Les baies són denses, ideals per al transport. També tenen un sabor excel·lent: són dolços, però gens insípids, el gust conté exactament aquesta porció d'acidesa, que fa que el gust sigui brillant, contrastant. La planta és sense pretensions a les regions de cultiu adequades, interessarà a tots els que conreen cireres per a ells mateixos o per a la venda.