Ambre d'Orlovskaya cirera dolça

La varietat de cirera Orlovskaya Amber difereix dels representants tradicionals d'aquesta família en color: la baia té un color groc, adquirint una paleta ambre i translucidència en el moment de la maduració fisiològica. Els fruits grocs estan destinats al consum fresc, d'on es couen delicioses i boniques compotes, conserves, melmelades i confitures. A més, les baies proporcionen un efecte preventiu per a moltes malalties, tenen un efecte positiu en la composició de la sang i el treball del tracte gastrointestinal.

Un arbre vigorós (a partir de 4 m) amb una capçada piramidal es veu molt atractiu durant la floració o la maduració dels fruits. En el primer cas, està cobert d'ebullició blanca com la neu, sota la qual el fullatge és gairebé invisible, en el segon, les baies d'ambre brillant sobre el fons del fullatge maragda creen un efecte impressionant.

Una corona elevada de densitat mitjana és creada per brots rectes nus de tons groguencs i branques lleugerament caigudes cobertes d'una pell grisenca. Una fulla ovalada de color verd ric amb una superfície llisa té vores de doble serrat i una punta llarga i punxeguda. Les fruites estan lligades a branquetes de fruites i branquetes de ram.

Els fruits en forma de cor i no massa grans (3,6 g) són de color groc, guanyant intensitat a mesura que maduren. Una pedra petita (0,2 g) es separa bé de la polpa, la baia és resistent a l'esquerdament i es caracteritza per una separació mitjana.

La polpa groga de densa mitjana i molt sucosa té un gust dolç, equilibrat i un suc incolor. Els fruits contenen substàncies solubles seques (14%), sucre (10,4%), àcids (0,4%). Puntuació de tast de baies: 4,4 punts.

La varietat pertany a la categoria mitja-tarda, la fructificació es produeix al tercer any després de la sembra. La floració aproximada es produeix a mitjans de maig, la collita es recull a mitjans de juliol.

La cirera ambre es distingeix per la seva capacitat de donar alts rendiments. De mitjana, a partir de 75 cèntims es cullen d'una hectàrea, el valor màxim és de 120 cèntims/ha.

Per a les cireres infructuoses, és de vital importància trobar varietats pol·linitzadores a prop, sense les quals no podrà produir un cultiu. Aquestes varietats són Vityaz, Iput, Gostinets, Severnaya i Ovstuzhenka.

Per al cultiu d'Orlovskaya Amber, es trien llocs amb bona il·luminació i protecció dels vents del nord. El cultiu es desenvolupa bé i dóna fruits en sòls fèrtils, drenats i amb un nivell d'acidesa neutre. És inacceptable un barri amb aigües subterrànies a menys de 2,5 metres de la superfície terrestre.A més, les cireres no sobreviuen a les terres baixes pantanosas, per tant, si un lloc adequat té exactament aquests paràmetres, cal crear un monticle artificial on s'ha de plantar la planta.

Si la terra és àcida, és imprescindible afegir farina de dolomita, guix, calç o guix. La cendra de fusta redueix bé l'acidesa. La mida òptima del pou de plantació és de 60x60x80 cm.A la part inferior, hi ha una capa de drenatge de grava, còdols, grava fina o maó trencat. Simultàniament amb el dispositiu de drenatge, s'instal·la un suport per a les plàntules. La capa fèrtil eliminada s'enriqueix amb matèria orgànica (humus, compost, excrements d'ocells), superfosfat, adobs minerals especialitzats complexos i cendres de fusta.

Després de la plantació, es disposa un terraplè de barrera al voltant del cercle del tronc i es rega abundantment amb aigua tèbia. L'endemà, cal afluixar el sòl humit per evitar la formació d'una escorça densa que impedeix la penetració d'oxigen. L'afluixament substitueix perfectament el mètode de mulching: una capa gruixuda de mulch evita l'evaporació de la humitat, inhibeix les males herbes i evita la formació d'una escorça de terra.

La cura addicional consisteix en reg moderat, desherbament obligatori, guarniment superior, poda sanitària i formativa. La planta durant el primer any de vida necessita especialment cures, per tant, el reg es realitza setmanalment durant el període sec, un arbre adult no es rega més d'una vegada al mes.

Comencen a alimentar cireres a partir del segon any després de la sembra. A la primavera, s'apliquen fertilitzants nitrogenats, a l'estiu, fertilitzants de potassi i fòsfor, a la tardor, els cercles del tronc es cobreixen amb una gruixuda capa d'humus. Per combatre els rosegadors, els troncs i part de les branques inferiors de l'esquelet es blanquegen amb una solució de calç barrejada amb sulfat de coure. Per a l'hivern, s'aconsella embolicar els troncs amb xarxes especials, aprofundint-los al sòl. Per evitar la congelació del sistema radicular, la zona propera al tronc està coberta amb una gruixuda capa de neu a l'hivern.

La varietat té una bona resistència a la moniliosi i la coccomicosi.

L'arbre té un alt potencial de tolerància a temperatures negatives: els cabdells generatius són capaços de suportar gelades fins a -20ºC. Pel que fa a la resistència a la sequera, té valors mitjans.