Cherry Ovstuzhenka

Cherry Ovstuzhenka
Les principals característiques de la varietat:
  • Forma de fruita: arrodonida
  • Autors: M.V. Kanshina (Institut de Recerca de Lupin de tot Rússia)
  • Va aparèixer en creuar: Compact Venyaminova x Leningradskaya Black
  • Any d'aprovació: 2001
  • Tipus de creixement: talla mitjana
  • Cita: per a tot tipus d'elaboració, per consum en fresc
  • Alçada de l'arbre, m: 3,5-4
  • Corona: esfèric, lleugerament aixecat, gruixut
  • Escapades: recte, marró-marró, glabre, de gruix mitjà
  • Full: ovoide, verd, pigmentat jove
Veure totes les especificacions

La cirera Ovstuzhenka és una de les varietats més populars adaptades per al cultiu al centre de Rússia. Els arbres fins i tot toleren bé els hiverns gelats sense neu, sovint actuen com a pol·linitzadors d'altres plantes i atreuen les abelles com a planta de mel. La varietat és fructífera, capaç de donar fruits fins i tot en absència de pol·linitzadors al jardí.

Història de la cria

Ovstuzhenka va ser obtinguda pel criador M.V. Kanshina encreuant les varietats Kompaktnaya Venyaminova i Leningradskaya Black. Es va aprovar per al seu ús l'any 2001, tot i que la sol·licitud es va presentar el 1993.

Descripció de la varietat

La cirera dolça Ovstuzhenka té un propòsit universal, adequat per al processament, el consum de fruita fresca. Els arbres són de mida mitjana, aconseguint una alçada mitjana de 3,5-4,5 m.La capçada és densa, esfèrica, de forma lleugerament elevada. Brots glabres, rectes, poc gruixuts, de color marró-marró. La fructificació es produeix principalment a les branques del ram. Les fulles de l'arbre són brillants, verdes, en forma d'ou.

L'arbre dóna el creixement principal durant els primers 5 anys després de la plantació.

Característiques de la fruita

Les cireres són bastant grans, amb un pes mitjà de 4,2-6,7 g cadascuna. La forma és correcta, rodona. La pell fina és de color vermell fosc, igual que la carn de sota. Os ben desmuntable. Els fruits es trenquen fàcilment, tenen un aspecte bonic, són transportables, no són propensos a trencar-se.

Qualitats gustatives

Cherry Ovstuzhenka - sucosa, dolça, sense acidesa pronunciada. Les fruites reben una puntuació de tast de fins a 4,2 punts. Es conserven ben fresques durant molt de temps després de retirar-les.

Maduració i fructificació

Els arbres comencen a donar fruits als 4-5 anys després de la plantació. Ostuzhenka és una cirera dolça primerenca que madura a la primera quinzena de juny. La collita comença quan el fruit és de color fosc. Als Trans-Urals, el període per assolir la plena maduració es desplaça entre 4 i 5 setmanes.

Després de plantar les plàntules, passarà molt de temps abans de poder veure les primeres baies a l'arbre. La primera floració es produeix només al quart any de vida de l'arbre. En aquest moment, l'arbre només produeix un petit nombre de flors. Al cinquè any, ja podeu esperar una floració més activa i la primera, encara que petita, collita. Una collita decent es pot collir durant 6-7 anys.

Rendiment

Les taxes mitjanes de recollida quan es cultiva en horts són de 102 c/ha. El rendiment màxim es declara amb una pèrdua de 206 c/ha. Es recullen fins a 32 kg de fruits d'un sol arbre.

Regions en creixement

Ostuzhenka creix bé a Rússia Central, al sud. Però hi ha experiència de la seva plantació i fructificació amb èxit a Sibèria.

Autofertilitat i necessitat de pol·linitzadors

Els arbres són parcialment autofèrtils; en absència de pol·linitzadors, al voltant del 10% dels fruits de la massa total d'inflorescències estan lligats. Podeu aconseguir rendiments elevats si hi ha cireres al lloc Tyutchevka, Iput, Bryansk rosa. La floració es produeix a la segona dècada de maig.

Creixement i cura

Els arbres es planten a la primavera i la tardor. En latituds fredes, és preferible no fer-ho abans de l'hivern per evitar la congelació dels arbres joves. A mitjans d'abril està bé. Al sud, la plantació de tardor és possible fins a mitjans d'octubre. Les plantes necessiten molt sol, un sòl fèrtil sense predomini d'argila, sorra, torba, sòls mixtes són adequats.

Durant els primers 4 anys, els arbres necessiten una poda regular. Formeu una cirera dolça Ovstuzhenka, escurçant les branques de l'esquelet. En el futur, les parts danyades o en creixement excessiu de la corona s'eliminen d'un arbre adult. El reg és necessari de maig a juny, al juliol s'atura per no reduir la resistència a les gelades de l'arbre. Els fertilitzants s'apliquen principalment nitrogen, a la tardor, per excavar el sòl, i també a la primavera.

Les cireres dolces es planten en un lloc assolellat i ben protegit del vent. El sòl ha de ser fèrtil, solt i permeable a la humitat. Hi ha dues opcions per plantar cireres: primavera i tardor. La primera opció és la més preferida i és adequada per a totes les regions de creixement. A les regions del sud, la plantació es pot dur a terme a la tardor.
Un dels avantatges de l'empelt d'un arbre és restaurar les plantes cobertes de creixement, millorar el gust de la fruita i adaptar les varietats del sud als climes frescos. Si seguiu totes les recomanacions dels experts, podeu enfortir el sistema immunitari de les cireres i serà més resistent a les plagues i malalties.
Per collir una collita de cirera rica i saborosa cada any, cal cuidar-la adequadament. El reg a temps és un dels passos essencials de la cura. La taxa de reg d'un cirerer depèn directament del clima sec i calent i de la quantitat de precipitació. Bàsicament, les cireres s'han de regar unes 3-5 vegades per temporada, depenent de les condicions meteorològiques de la vostra zona.
Una de les mesures agrotècniques més importants en el cultiu de la cirera dolça és la poda correcta i oportuna. La poda correcta elimina el consum de nutrients per als brots infèrtils, de manera que s'envien més oligoelements a les branques fructíferes. Aquest procés augmenta la qualitat i la quantitat de la collita.

Resistència a malalties i plagues

La varietat té una resistència genètica alta a la moniliosi i la coccomicosi. Està malalt amb la malaltia de clasterosporium, calen tractaments preventius. Es recomana blanquejar el tronc amb regularitat per protegir-lo de les plagues. A l'hivern, els arbres són danyats pels rosegadors. S'ha de protegir el tronc, i la superfície del sòl que l'envolta s'ha de cobrir amb xarxes.

En cas de contaminació del cercle proper al tronc, es pot observar un flux de goma als cirerers d'aquesta varietat. És important mantenir-lo net eliminant ràpidament les fulles caigudes i altres residus.

Quan es cuiden les cireres, cal dur a terme una protecció oportuna contra diverses plagues i patògens. Depenent de la causa i la naturalesa del curs, totes les malalties de la cirera es poden dividir condicionalment en diverses categories: infeccioses i no infeccioses. Cada categoria de malalties preveu el seu propi pla i mètode de tractament, l'ús de determinats medicaments i remeis populars.

Requisits per a les condicions del sòl i el clima

Aquesta cirera té una bona resistència a l'hivern. Les flors no s'enfonsen durant les gelades de primavera. La resistència a les gelades dels arbres és alta, poden suportar una caiguda de la temperatura de l'aire fins a -45 graus. La resistència a la sequera de la varietat no és massa alta, és sensible a la humitat del sòl i necessita reg regular.

L'autoconreu de cireres dolces és un procés complicat. És important seguir totes les subtileses i tècniques necessàries perquè l'arbre fruiter arreli. Hi ha diverses maneres de propagar les cireres: empelt en un altre arbre, esqueixos, creixent a partir d'una pedra, propagació per brots d'arrel o estratificació.

Revisió general

Ovstuzhenka és una de les varietats de cirera més preferides dels residents d'estiu. A causa de la seva poca pretensió general, la seva resistència a les gelades, arrela fins i tot en condicions climàtiques difícils. L'arbre, segons els jardiners, creix compacte, és fàcil de collir-ne. Els fruits reben notes molt altes, i el suc vermell fosc és bo tant en conserva com en fresc. Les cireres recollides són aptes per a la venda, la seva presentació no es deteriora després del transport, però la recollida s'ha de fer juntament amb la tija.

La maduració primerenca dels fruits també es considera un gran avantatge. Passa molt poc temps de la floració a les cireres vermelles fosques, gairebé negres. A més, fins i tot a la regió de Moscou, el rendiment no pateix després de les gelades de retorn. Els jardiners aficionats assenyalen que els arbres molt poques vegades pateixen malalties, però els tords i altres ocells els poden molestar quan els fruits arriben a la fase de maduresa.

No hi ha tants contres. Entre ells, la pèrdua d'un 30% de les branques durant les gelades severes. L'autopol·linització feble també provoca insatisfacció. Per tal que la varietat mostri les seves millors característiques, caldrà plantar un altre cirerer a prop. Cal assenyalar que el rendiment també cau en absència d'una cura suficient: reg abundant, aprimament de la corona.

Característiques principals
Autors
M.V. Kanshina (Institut de Recerca de Lupin de tot Rússia)
Va aparèixer en creuar
Compact Venyaminova x Leningradskaya Black
Any d'aprovació
2001
Cita
per a tot tipus d'elaboració, per al consum en fresc
Rendiment mitjà
102 c/ha
Rendiment màxim
206 c/ha
Fusta
Tipus de creixement
talla mitjana
Alçada de l'arbre, m
3,5-4
Corona
esfèrica, lleugerament elevada, densa
Escapades
recte, marró marró, glabre, de gruix mitjà
Full
ovoide, verd, pigmentat jove
Flors
gran, en forma de plat
Nombre de flors per inflorescència
3
Tipus de fructificació
dóna fruit a les branques del ram (63%)
Fruita
Mida del fruit, mm
alçada 19 mm, amplada 19 mm, gruix 16 mm
Pes de la fruita, g
4,2-6,7
Forma de fruita
arrodonida
Color de fruita
vermell fosc
Pell
prim, dens
Color de la polpa
Vermell fosc
Polpa (consistència)
sucós
Sabor de fruita
dolça
Color del suc
Vermell fosc
Pes dels ossos, g
0,27
Separabilitat de l'os de la polpa
bo
Desenganxament de fruits
bo, sec
Aparença
bonic
Composició de la fruita
17,7% de sòlids, 11,6% de sucres, 0,45% d'àcids, 13,4 mg / 100 g d'àcid ascòrbic
Tast de fruites
4,2 punts
Creixent
Autofertilitat
parcialment autofèrtil
Varietats pol·linitzadores
Iput, Bryansk rosa, Revna, Tyutchevka, Raditsa
Resistència a l'hivern
bo
Regions en creixement
Central
Resistent al trencament de la fruita
no trencar
Resistència a la cocomicosi
alt
Resistència a la moniliosi
alt
Resistència al Clasterosporium
mitjana
Maduració
Maduresa primerenca
4-5 anys després de la sembra
Termes de maduració
d'hora
Període de fructificació
primera quinzena de juny
Ressenyes
No hi ha ressenyes.
Varietats populars de cireres
Cherry Bryanochka Bryanochka Cirera dolça Bryansk rosa Bryansk rosa Cor de bou de cirera dolça Cor de bou Cherry Valery Chkalov Valeri Txkalov Cherry Vasilisa Vasilisa Cherry Veda Veda Drogan groc cirera Drogana groc Iput de cirera Jo poso Cirera italiana italià Cherry Cordia Còrdia Cirera de fruit gros De fruit gros Cherry Leningradskaya negre Leningrad negre Nen cirera dolça Bebè Narodnaya cirera dolça De la gent Cherry Ovstuzhenka Ovstuzhenka Regal de cireres a Stepanov Regal a Stepanov Cirera dolça Jardí de casa groc Pati del darrere groc Cherry Revna Gelós Cherry Regina Regina Cherry Rechitsa Rechitsa Cirera Rondo Rondo Cirera dolça estimada Amor Sílvia cirera Sílvia La cirera Tyutchevka Tyutchevka Cherry Fatezh Fatezh Franz Joseph cirera dolça Franz Joseph Cherry Helena Helena Chermashnaya de cirera Chermashnaya Cirera dolça Júlia Yuliya Cirera Yaroslavna Yaroslavna
Totes les varietats de cireres - 71 peces.
Altres cultures
Varietats d'albercoc Varietats d'albercoc Varietats de pruna cirera Varietats de pruna cirera Varietats d'albergínia Varietats d'albergínia Varietats de raïm Varietats de raïm Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats de nabius Varietats de nabius Varietats de pèsols Varietats de pèsols Varietats de pera Varietats de pera Varietats de mores Varietats de mores Varietats de lligabosc Varietats de lligabosc Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de carbassó Varietats de carbassó Varietats de col Varietats de col Varietats de patata Varietats de patata Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de ceba Varietats de ceba Varietats de gerds Varietats de gerds Varietats de pastanaga Varietats de pastanaga Varietats de cogombre Varietats de cogombre Varietats de préssec Varietats de préssec Varietats de pebrot Varietats de pebrot Varietats de julivert Varietats de julivert Varietats de rave Varietats de rave Varietats de roses Varietats de roses Varietats de remolatxa Varietats de remolatxa Varietats de pruna Varietats de pruna Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de tomàquet Varietats de tomàquet Varietats de carbassa Varietats de carbassa Varietats d'anet Varietats d'anet Varietats de coliflor Varietats de coliflor Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats d'all Varietats d'all Varietats de poma Varietats de poma

Cuina

Dormitori

Mobles