- Poda: anual, a principis de primavera abans de la inflamació dels brots
- Forma de fruita: de cor contundent
- Mantenint la qualitat: no gaire bo (unes 2 setmanes)
- Autors: selecció bielorussa
- Tipus de creixement: talla mitjana
- Cita: universal
- Rendiment: alt
- Alçada de l'arbre, m: 3
- Corona: piramidal inversa, elevada, de densitat mitjana
- Full: verd fosc
Gràcies als èxits de cria, les cireres es poden cultivar fins i tot a regions amb climes desfavorables; el més important és triar la varietat adequada. La selecció de cirera del nord de Bielorússia és ideal per plantar en diferents zones climàtiques.
Història de la cria
Cherry Severnaya és una varietat popular de Bielorússia que va aparèixer a l'empresa unitària republicana "Institut de Fruticultura" de la República de Bielorússia el 1998. L'autor de la varietat és el conegut criador E.P. Syubarova. Recomanat per al cultiu de cireres dolces a la zona mitjana de la Federació Russa, així com en altres zones climàtiques, incloses les regions del nord.
Descripció de la varietat
El cirerer dolç de Bielorússia és un arbre de mida mitjana amb una capçada piramidal inversa elevada, que està moderadament engrossida amb fullatge verd fosc. L'arbre té una bona ramificació; està especialment abundantment cobert de branques joves situades a les branques semiesquelètiques o al conductor central. L'alçada mitjana d'un arbre és de 3-3,5 metres.
L'arbre floreix a terminis mitjans: la segona quinzena de maig. En aquest moment, la capçada compacta i neta està coberta de flors blanques de mida mitjana, que atrauen amb una aroma persistent i dolça.
Característiques de la fruita
North és una cirera de fruita petita, les baies de la qual augmenten de pes fins a 4 grams. La forma de les baies és inusual: el cor romà amb una coberta llisa i brillant. En l'etapa de maduració absoluta, la cirera adquireix un bell color: una base groc clar, diluïda amb un rubor rosat que cobreix la meitat de la fruita. La pell d'una cirera dolça és de densitat mitjana, amb nombrosos punts subcutanis pronunciats d'un to clar. La sutura abdominal és petita, per la qual cosa és gairebé invisible.
La separació de la tija de les baies és semiseca, per tant, la qualitat de manteniment és mitjana: fins a 2 setmanes, si la drupa té cua. El transport de les baies és ben tolerat, però no a llargues distàncies.
L'ús de cireres dolces és ampli: cuinar (omplir pastissos), processar en conserves i melmelades, conservar sencers, congelar, menjar fresc.
Qualitats gustatives
La cirera de la selecció bielorussa té un sabor excel·lent. La carn rosa pàl·lida té una consistència carnosa, mitjana-densa i sucosa. La fruita té un gust harmònic - dolç i agre, perfectament complementat amb una aroma de postres. Suc rosa clar ric i aromàtic. La pell és suau, sense amargor. La pedra es separa fàcilment del fetus. La polpa de cirera conté més d'un 12% de sucres i menys d'un 1% d'àcids.
Maduració i fructificació
La varietat pertany a la classe de mitja temporada. La primera collita es pot observar al 4t any després de la sembra. Les baies estan condimentades juntes. La fructificació és estable - anual. El període de maduració activa comença a mitjans de juliol. No es recomana sobreexposar les baies madures a l'arbre, ja que atrauen molt els ocells.
Rendiment
L'alt rendiment és un dels avantatges d'aquesta varietat. Durant la temporada, es poden collir una mitjana de 70 kg de cireres d'un arbre adult. El rendiment màxim es va registrar al voltant de 28 tones per hectàrea.
Regions en creixement
La geografia de cultiu de la varietat s'ha expandit significativament durant l'última dècada. Cherry Severnaya es planta a les regions de Moscou i Bryansk, així com a la major part del país. A més, l'arbre és popular a la franja sud de Bielorússia, a les regions muntanyoses i del nord d'Escandinàvia.
Autofertilitat i necessitat de pol·linitzadors
La cirera dolça és autofèrtil, per la qual cosa es recomana plantar immediatament varietats pol·linitzadores. Les següents varietats de cireres es consideren productives: Syubarovskaya, Narodnaya, Krasavitsa, Muscat, Pobeda i Zolotaya Loshitskaya.
Creixement i cura
La plantació de plàntules es fa millor a principis de primavera, abans de l'inici de la temporada de creixement. El material de plantació òptim serà una plàntula anual amb un rizoma desenvolupat i una alçada d'arbre de fins a 100 cm La plantació es realitza segons un esquema de 5x3 metres. El lloc no ha d'estar a les terres baixes, net de males herbes, ben il·luminat pel sol i protegit de la tramuntana.
La tecnologia agrícola intensiva consisteix en procediments estàndard: reg regular, fertilització tres vegades per temporada, poda sanitària de branques a la primavera (abril), modelat de la corona, esponjant i desherbat del sòl, prevenció de malalties, mulching i preparació per a l'hivern. Una mesura important és la protecció dels ocells: penjar CD o cobrir amb una xarxa suau de malla fina.
Resistència a malalties i plagues
La cirera del nord té una alta immunitat. L'arbre resisteix perfectament els fongs i la floridura. No pateix coccomicosi ni moniliosis.
Requisits per a les condicions del sòl i el clima
Les cireres de la selecció bielorussa són termòfiles, els encanta l'aire i el sol. També cal destacar l'alta resistència a les gelades (caiguda de temperatura fins a -30 ... 34 graus) i la tolerància a l'ombra. Un arbre pot suportar la sequera durant poc temps.
És còmode cultivar cireres en sòls solts, fèrtils, humits i transpirables amb un índex d'acidesa neutre. El pas de les aigües subterrànies ha de ser profund.
