Recollida i plantació de llavors d'all

L'all és una planta molt comuna que es troba a gairebé tots els horts o jardins. L'all es cultiva de diferents maneres, una de les més populars és el conreu a partir dels anomenats bulbs.

És més fàcil criar all d'hivern que all de primavera. Per al mètode de cultiu a partir de bulbs, s'utilitza l'all d'hivern. En el procés de creixement, s'hi formen fletxes que, en desenvolupament, s'obren com una flor. Els grans pètals de la fletxa, que es formen, són els bulbs, és a dir, les llavors d'all. Semblen claus molt petites, el nombre de cada tija pot incloure un centenar de peces. Bulb-"aire" s'assembla visualment a una llavor, és ella qui s'utilitza en el mètode de reproducció de llavors i plantació d'alls. Amb tres fletxes obertes n'hi ha prou per aconseguir un centenar i mig de dents per plantar.

El mètode de cultiu de llavors té els seus avantatges i desavantatges. Entre els avantatges es troben els següents:

• les dents d'aire no es veuen afectades de cap manera per plagues o malalties contingudes al sòl;
• podeu diluir molt ràpidament una varietat bastant rara, ja que hi ha molts grans d'"aire" formats, en comparació amb un cap d'all;
• l'all cultivat d'aquesta manera té un sistema immunològic més fort i és bo per resistir malalties.

Però també hi ha desavantatges, el principal dels quals és el moment de la collita. Recollireu tota la quantitat de fruits dos anys després de la sembra, és a dir, a la segona temporada. Durant el primer període, es realitza la recollida d'una sola dent: bulbs d'un clau, el diàmetre dels quals varia d'1 a 2,5 mm. I només plantant un gra d'una sola dent, podeu comptar amb una collita completa de caps d'all. A més, els jardiners creuen que sembrar bulbs és més difícil que els claus, ja que la mida de l'"aire" és extremadament petita. És problemàtic col·locar-los, observant el patró d'aterratge necessari. També hi ha el risc que les llavors es congelin a l'hivern si no es té una cobertura suficient. Així, aquest mètode es pot considerar adequat per al cultiu de varietats rares o quan la llavor requereix renovació.

Atès que el període de maduració d'una planta depèn completament de les condicions climàtiques, quan cal recollir llavors es determina individualment a cada regió. Centra't de manera òptima en l'aspecte de la fletxa:

• al principi es retorça en espiral;
• llavors es torna recte, és hora de prendre la llavor.

Per obtenir un cultiu ric d'alta qualitat, cal eliminar "aire" de les tiges generals. Es deixen per a un posterior desembarcament, d'altres es poden eliminar. Les fletxes seleccionades han d'estar completament madures sense perdre el temps de la collita. Els bulbs cauen ràpidament després de la maduració i es tornen inadequats per a la reproducció.

El període de sembra també és un punt important, els alls es planten tant a la primavera com a la tardor, abans de l'hivern. El desembarcament de primavera es produeix de la mateixa manera que la tardor, però hi ha diferències:

• el moment òptim de plantació és a principis de març, però sovint el sòl encara no s'ha escalfat i és massa dur;
• després que apareguin els brots, cal organitzar una atenció competent: alimentar, regar, protegir de plagues i malalties;
• per tal de preparar millor el sòl, el procediment comença a la tardor, es formen els llits, es cobreixen i es cobreixen amb polietilè.

Com que l'all tolera bé el fred, el sòl congelat a principis de primavera no matarà la planta. El sòl en aquest moment està humit qualitativament, el que significa que les llavors arrelaran molt millor i la collita serà abundant.

La plantació de tardor s'utilitza més sovint, el període òptim és la primera quinzena de novembre, però també es té en compte la peculiaritat del clima de la regió. Per exemple, si el novembre és l'època de precipitació a la vostra zona, és millor plantar els alls abans. La temperatura de l'aire pot servir com a punt de referència, el nivell del qual no hauria de baixar per sota dels +5 C.

Tot i que el procés de plantació d'all amb l'ajuda de bulbs es realitza gairebé de la mateixa manera que altres verdures, hi ha maneres de simplificar el procés en si i el mecanisme. Per exemple, podeu preparar una jardinera dissenyada per a cebes. És ideal per mesurar la distància entre aterratges. A escala industrial, s'utilitzen màquines especials per a la plantació, que permeten cobrir grans superfícies en poc temps.

Abans de sembrar els bulbs, cal preparar-los adequadament per a la plantació. Després de la recollida, el material no es separa, l'emmagatzematge es realitza com un tot. Cal mantenir-los embolcallats amb una gasa, que s'ha de remullar prèviament amb una solució de manganès i s'asseca bé. El material es suspèn en una gasa mentre està madurant. Durant aquest període, tots els nutrients necessaris de la fletxa entren als claus. I només quan la tija s'assequi, les llavors es poden treure i separar les unes de les altres.

Després d'això, podeu emmagatzemar-lo més o plantar-lo immediatament. Per a la sembra, són adequats els claus de 4 a 5 mm d'ample, a partir d'ells creixerà un excel·lent clau d'una sola dent gran. No oblideu que cal calibrar acuradament les llavors, desfer-se de tot allò que no és saludable. Les puntes s'emmagatzemen en un lloc fresc, soterrani, celler, nevera, la temperatura òptima és de +2 a +5 C. Aquest enduriment reforçarà la immunitat del material.

Per fer un cultiu decent a partir de bulbs, cal tenir cura de l'estat del sòl i triar un bon lloc. Abans de plantar, cal processar el sòl, anivellar la zona. Pel que fa a l'elecció del lloc, cal guiar-se pels mateixos principis que per a altres mètodes de cultiu d'all:

• la parcel·la es tria plana, amb excel·lent accés a la llum del sol, sense ombra;
• el sòl no s'ha d'omplir d'herba;
• el sòl és preferible de tipus fluix i fèrtil;
• com que les varietats s'actualitzen amb aquest tipus de reproducció, cal tenir cura de la salut del sòl;
• podeu plantar bulbs amb seguretat en llocs on abans es conreaven llegums, tomàquets, qualsevol tipus de col, siderats, carbassa;
• tingueu en compte que després de cultivar alls i cebes, aquesta zona no es pot utilitzar per plantar grans durant almenys 3 temporades;
• el sòl s'excava abans del procediment, s'abona.

Per a un metre quadrat, cal afegir:

• 4-6 kg de compost, potser una mica més o menys;
• farina de cendra o ossos - 300 gr.

Plantar all amb bulbs té les seves pròpies característiques, el major avantatge d'aquest mètode és la millora del material, la millora de les qualitats varietals i l'estalvi de llavors, i un augment del període d'emmagatzematge del cultiu. Podeu plantar alls d'aquesta manera tant en un petit jardí com en una gran superfície a escala industrial. Les diferències seran només en mitjans tècnics (sembradores manuals o màquines) i costos de temps.L'estacionalitat que tria el jardiner tampoc afecta el procés de plantació. Pas a pas, aquest procediment és el següent:

• primer, el material s'ordena per mida, i es formen diversos grups, almenys tres;
• el nombre mitjà per metre quadrat és de 30 a 40 bombetes més petites;
• si la mida és més gran, augmenta la quantitat d'àrea;
• la profunditat de sembra òptima difereix en el temps de plantació: a la primavera és d'uns 3,5 cm, a la tardor - uns 10 cm;
• la longitud dels llits pot ser qualsevol sense restriccions;
• El material de llavors s'envia als forats, que es cobreix amb una capa d'humus, després ha d'estar en repòs.

Com s'ha esmentat anteriorment, el cultiu es cull només a la segona temporada després de la sembra, però hi ha casos excepcionals en què els fruits maduren l'any següent. Durant dos anys consecutius, està estrictament prohibit cultivar all en una zona, ja que s'acumulen microbis i fongs patògens.

Per fer créixer un cultiu decent a partir dels bulbs, les plantes s'han de cuidar adequadament. No només es permet el cultiu a camp obert, sinó també a casa. Hi ha una sèrie de procediments agronòmics necessaris per a la formació d'una bona collita.

• Hidratant. Les plàntules de la planta són bastant sensibles i exigeixen la humitat. Per tant, es recomana afluixar el sòl entre les files amb regularitat, així com destruir les males herbes. Si no hi ha pluja, cal humitejar el sòl almenys un cop per setmana, i és millor augmentar el nombre de regs a dos.
• Mulching. Els espais de plantació es poden tallar amb escorça o palla petita. Això permet mantenir l'aigua al sòl més temps i també estalvia que les plantes, o més aviat el seu sistema radicular, s'escalfi al sol obert. El mulching es realitza després que les plàntules s'hagin estirat almenys 10 cm. És òptim formar una capa de 5 cm de gruix.
• Formació. A l'estiu, es poden formar fletxes als brots, cal fer-ne un seguiment i trencar les formacions abans del procés d'ovari de llavors. Si els bulbs tenen temps de formar-se, aleshores el desenvolupament de l'all es reduirà i, finalment, la dent d'una sola dent serà de mida molt petita.
• Fertilitzant. Una planta plantada amb bulbs requereix alimentació, de mitjana, són 2 o 3 procediments per període de vegetació. En primer lloc, es requereix fertilització amb substàncies que contenen nitrogen, les plàntules es fertilitzen per augmentar el creixement de la vegetació. Podeu utilitzar 10 g d'urea per 5 litres d'aigua o 50 g de solució de fem d'au per 1,5 litres d'aigua. El mètode d'alimentació és regar entre les files perquè les plàntules no es vegin afectades per les substàncies. Al juliol, cal fertilitzar amb compostos amb potassi i fòsfor. Per fer-ho, diluïu sulfat de potassi (15 grams per 10 litres) i superfosfat (30 grams per a la mateixa quantitat d'aigua). La infusió de cendres en una proporció de 200 grams per galleda pot substituir la fertilització mineral. També podeu infusionar pells de plàtan i regar la terra. L'última etapa de la fertilització es porta a terme al final de l'estiu, quan el sòl s'alimenta amb diversos compostos. Tant el sulfat de potassi com el nitrat de potassi són adequats. Els experts recomanen provar aquest mètode: en sembrar, afegiu fertilitzant complex en grànuls a les ranures. Es venen formulacions especials amb un principi d'acció prolongat. En aquest cas, no cal que fertilitzeu l'all durant tota la temporada de creixement.
• Protecció de malalties. Aquest mètode de cultiu d'all li proporciona un bon nivell d'immunitat, per tant, les malalties i els atacs de plagues són rars. Però de vegades, en un període llarg d'humitat, és necessari ruixar les plantes amb una barreja de Bordeus per evitar l'aparició d'un fong.
• Collita i emmagatzematge d'unidentats. L'excavació de les dents d'una sola dent es realitza quan les fletxes comencen a tornar-se grogues. En aquest cas, no espereu fins que el fullatge estigui completament sec.Si les tiges es porten a l'estat de pols, però l'arrel s'endinsarà molt al sòl i serà difícil d'excavar-la. és millor collir el cultiu verd i assecar-lo en un lloc on estigui sec i fresc. Cal lligar una dent, penjar-se en una zona bufada, mentre que la temperatura no ha de ser inferior a +17 C. Al cap d'un mes aproximadament, les plantes maduren i es poden treure la part superior. Es guarden una dent al soterrani, al celler, a la nevera i la temporada següent es planten per obtenir una collita en tota regla.