És possible plantar all d'hivern a la primavera com a all de primavera i com fer-ho?

L'all ve a l'hivern i la primavera, i la diferència entre els dos està en el moment de la sembra. Els cultius d'hivern es planten tradicionalment a la tardor i els de primavera es planten a la primavera, normalment a finals d'abril o principis de maig. Però passa que el propietari del lloc vol (o està obligat) fer un experiment i plantar alls d'hivern a la primavera.

L'all de primavera (o estiu) és molt més adequat per a la sembra de primavera. No alliberarà la fletxa, no formarà els anomenats bulbs, es multiplica per les dents del cap. Així, en un cap hi haurà fins a 30 claus (i a l'hivern n'hi ha menys de 10). I fins i tot la localització dels grans en els dos tipus d'all és diferent: a l'all de primavera van en espiral, i a l'all d'hivern, en una "balla rodona" al voltant del nucli. Però el principal que distingeix l'all de primavera és la seva qualitat de conservació: es pot emmagatzemar durant molt de temps i bé. I tanmateix, plantar alls d'hivern a la primavera també és possible. Succeeix que una hortalissa plantada per a l'hivern no ha pujat (o els seus brots ho són), i després es planten varietats d'hivern a principis de primavera. Però cal esperar fins que el terra s'escalfi, almenys a +5 graus.

Per què la sembra de primavera pot tenir èxit:

• l'all plantat a la primavera s'emmagatzema durant molt de temps;
• és més resistent a malalties i patògens;
• la capacitat de germinació d'aquests exemplars també és millor, perquè s'han de sembrar en terra càlida, les gelades no són terribles.

I aquí és especialment important no equivocar-se. Per exemple, si la plantació es retarda, és possible que el cultiu no maduri. Per a les regions del nord, complir els terminis és especialment important. Però si planteu, al contrari, abans, el material de plantació es congelarà. A les regions del sud, la plantació està prevista per a finals de març, la primera setmana d'abril. Al carril central, l'all es planta des de mitjans d'abril fins als primers dies de maig, a les regions del nord, al maig. El temps també es pot veure afectat pel temps, que és diferent cada any.

La temperatura òptima perquè l'all arreli i creixi amb seguretat és de + 10-15 graus (per a la temporada de creixement inicial), + 15-20 (l'etapa de formació del clau), + 20-25 (maduració). Per cert, podeu moure breument el replà si el terra encara està humit. Deixeu que la terra s'assequi. A causa de l'excés d'humitat, poden començar perillosos processos de putrefacció.

I això és el més difícil en general de plantar alls d'hivern, perquè afecta diversos aspectes importants alhora.

Hi ha una eina que farà que la plantació manual sigui fàcil. S'anomena "marcador". I és necessari per marcar i preparar amb precisió els forats, on cauran els grans d'all. L'eina en si és una planxa i les dents clavades a ella. Un marcador gran també pot tenir un mànec. Els mateixos retoladors vénen en metall i fusta. Es compren als punts de venda per als jardiners o es fan a mà. Són aciculars, serrats i llistons. L'inventari difereix en mida i en el mateix principi de crear forats. Si el llit és petit, podeu fer-ho amb un marcador d'agulles. Si el territori és més gran, en necessitareu un de dentada.

Els llocs oberts i elevats del jardí amb bona llum natural són més adequats per a la plantació. La verdura creix bé en sòls solts i fèrtils amb acidesa neutra. És millor si és un sòl margós o sorrenc. A la cultura no li agraden gens els sòls àcids, els llocs on les aigües subterrànies són altes, així com les zones a l'ombra amb poca ventilació. Si recordeu les regles de la rotació de cultius, aquí hi ha condicions. Els millors precursors de l'all són cogombres, carbasses, carbassa, melons, síndries. I també és bo que abans de l'all creixin les crucíferes: col i rave, nap i rave, rúcola, créixens i espinacs. La pitjor variant dels predecessors seran els cereals i els fems verds: mostassa, sègol, trams (anual).

No està malament si al costat dels alls creixen cogombres, maduixes, gerds, groselles, groselles negres. També és bo si hi ha gladiols i roses a prop. Però la col i els llegums prometen un veïnat desafortunat, perquè l'all inhibirà el creixement d'aquests cultius. Al jardí on la temporada passada es van cultivar patates, pastanagues, tomàquets i tot tipus de cebes, és millor no plantar all. I si ho feu, no abans d'aquí a 4 anys. És millor preparar el jardí a la tardor. Cal netejar el lloc de males herbes i restes vegetals, excavar el terra a una profunditat de 25 cm. Per a cada quadrat, s'han d'afegir 5 kg d'humus (aproximadament), podeu substituir-lo amb compost o fem podrit.

La preparació del material de plantació és, si no una recerca, un procés de diverses etapes. I es veu així.

• Vernalització. Els caps més grans, elàstics i d'aspecte saludable s'envien a la nevera, al prestatge inferior, un mes i mig abans de plantar. Només pots cavar-los a la neu. Tot això és necessari per estimular la vegetació. I el dia abans de plantar, els caps haurien d'estar en un lloc càlid de nou.
• Calibració. Els bulbs s'han de pelar i desmuntar en clau d'olor. Aquest últim no es pot pelar de la closca. A continuació, les bombetes s'ordenen per mida. En general, grans o mitjanes, que es troben a les dues files extremes, són aptes per a l'aterratge. I si agafeu petites dents internes, d'elles creixeran plantes febles. És millor seleccionar-los per a verdures o simplement utilitzar-los com a protecció contra les plagues d'altres cultius.
• Selecció. Els exemplars classificats s'examinen acuradament, es seleccionen els malalts i els lents. Deformat, arrugat, també al costat. Els dobles també s'han d'eliminar, perquè de fet això és un signe de degeneració.
• Desinfecció. Això es fa per prevenir el desenvolupament de malalties típiques de l'all. El material seleccionat es remull durant diverses hores en una solució feble de manganès (també es pot utilitzar una solució a l'1% de sulfat de coure). Durant un parell d'hores, les dents es poden remullar en una decocció de resina d'arbre.
• Estimulació del creixement. Els claus s'han de posar en remull durant 24 hores en un estimulador de creixement. Podeu utilitzar Kornevin, Epin, Zircon o una fórmula nutricional casolana. A continuació, els claus s'hauran d'assecar a fons en un lloc que normalment estigui ventilat.

L'all de primavera no requereix una germinació prèvia. Això només és necessari si s'utilitzen varietats d'hivern a la primavera, només en el cas descrit. Els claus s'han d'embolicar amb un drap humit, enviar-los en una bossa de plàstic i deixar-los a temperatura ambient durant un parell de dies. I tan bon punt apareixen els brots, els claus es poden plantar a terra. Però és millor no "implicar-se" amb grans d'all nus. Si no tenen l'anomenada camisa, això és un símptoma d'una malaltia, o fins i tot paràsits de nematodes. Per tant, no hi ha necessitat de risc addicional.

Les dents es poden plantar de manera ordinària segons dos tipus de patrons: en diverses línies i en dues línies. Si es planten en dues línies, la distància entre elles serà de 20 cm o una mica menys. Entre les dents en fila - 5-6 cm, però també és important quines varietats es planten. Si és de fruita gran, hi haurà una distància de 30 cm entre les línies i 10 cm entre les dents.Si engrossiu la sembra a camp obert, els caps es faran petits. I si el material de plantació s'aprofundeix massa, el període de maduració es retardarà. D'aquesta manera hi hauria d'haver uns 50 claus per metre quadrat. A les instruccions pas a pas per plantar all, definitivament hi haurà etapes preliminars com humitejar, afluixar i anivellar el sòl. Aquí és on comença tot.

Llavors, el procés té aquest aspecte:

• formeu solcs, assegureu-vos de polsar-los amb cendra de fusta (això és una excel·lent nutrició i protecció contra les plagues);
• envieu els claus a terra amb el fons cap avall, ruixeu-hi terra i feu una mica (sense esforç) amb el palmell de la mà: així es veu la fixació;
• és bo si els llits de dalt estan coberts amb herba seca, escorça d'arbre, agulles o serradures.

Aleshores, tot va segons un escenari més o menys estàndard: el jardí s'ha de regar regularment, poc profund, però afluixat sistemàticament, i també portar a terme una prevenció estàndard de malalties i plagues. Quan l'all acaba de créixer el sistema d'arrels, guanyant verdures, s'ha de regar abundantment: uns 10 litres d'aigua per quadrat cada 5 dies. Si el sòl roman sec fins i tot durant un dia, els bulbs es formaran d'una sola dent, és a dir, el cultiu no creixerà bé. Però a la segona meitat de la temporada de creixement, el reg s'ha de fer moderadament: els mateixos 10 litres per metre quadrat, només un cop cada 10 dies, o fins i tot un cop per setmana. Però si plou en aquesta època, no cal fer aquest reg. L'excés d'humitat al final de la temporada de creixement és perillós a causa del desenvolupament de malalties i el fet que els caps d'all s'aparellen. Per tant, a l'agost, 3 setmanes (o una mica més) abans de la collita prevista, el reg s'atura del tot. Hi haurà prou humitat natural, és a dir, pluja.

Pel que fa a l'alimentació, el pla aproximat és el següent.

• 2,5 setmanes després de la sembra, per estimular la part aèria de l'all, calen compostos de potassa i nitrogen: urea (1 cullerada per cada 10 litres d'aigua), nitrat d'amoni (2 cullerades per 10 litres d'aigua), solució de mullein. (1 de cada 10), així com infusions d'herbes, complexos minerals i humus. I aquesta és una aplicació de dues vegades amb un interval d'una setmana i mitja a dues setmanes.
• Quan es formen els bulbs (i això passa quan la planta té almenys 4 fulles veritables), la planta necessita alimentar-se amb superfosfat, sal de potassi (15-20 g i 10 g per quadrat), així com cendra de fusta diluïda en aigua. I aquesta fertilització s'haurà de repetir després d'una setmana i mitja més.
• Per evitar que la ploma es torni groga, fins i tot abans de l'inici de la calor real, cal tenir temps per vessar les plantes dues vegades amb una solució d'amoníac (a raó de 2 cullerades per 10 litres d'aigua).

Important! No és gens una opció per a l'alimentació: fems frescos. Si l'utilitzeu, l'all serà vulnerable a les infeccions per fongs i els bulbs, amb molta probabilitat, no tindran temps de madurar. Els alls quedaran solts i no duraran gaire. Si l'estiu és fred, és possible que els caps no tinguin temps de madurar completament. I després podeu fer això: a mitjans d'agost, recolliu les fulles d'all en un munt, lligueu-les amb un nus. Així que deixaran de créixer i tota l'energia es gastarà en el procés de maduració. Totes les recomanacions són previsibles, lògiques i no hi ha res descoratjador en aquesta atenció.Disciplina i treball, i l'all d'hivern a la primavera es recompensarà completament amb una collita bona i oportuna.