Després de la qual cosa és millor plantar all abans de l'hivern?

L'all és el germà botànic de la ceba. Per cert, podeu menjar les fulles i les inflorescències d'all, especialment en amanides de verdures, seran apropiades. I aquesta planta es considera amb raó un antibiòtic natural. És per això que l'all creix a qualsevol jardí, que és útil i indispensable en molts plats. És cert que no tots els horts aconsegueixen collir una bona collita d'all, però val la pena esbrinar com prevenir-ho.

La paraula "rotació de cultius" hauria de ser coneguda per tots els jardiners, però no tothom respecta el procés, la qual cosa afecta molt la qualitat del cultiu. I sobre el rendiment dels cultius, en principi. L'all té una arrel fibrosa que no s'endinsa gaire en el sòl: aquestes són les seves característiques morfològiques importants per a la rotació de cultius. L'all utilitza al màxim els nutrients en relació amb les capes superficials del jardí.

Per què és tan important triar els predecessors adequats:

• això no permetrà que el sòl s'esgoti;
• patògens, les larves no s'acumularan en quantitats crítiques;
• es restablirà l'equilibri natural dels nutrients del sòl;
• les males herbes no ocuparan tant el jardí.

Per cert, la rotació de cultius també és útil perquè minimitza els esforços per cuidar el cultiu. El sòl no haurà d'estar "farcit" de productes químics d'origen químic, la fertilitat del sòl estarà recolzada pels recursos naturals.

També és important tenir en compte en quina terra creixerà la cultura. El millor sòl per als alls és marga amb acidesa baixa o neutra. Cal adobar el sòl amb compost, la seva cultura és molt aficionada. L'all de primavera se sol plantar a la primavera (a la intersecció d'abril i maig), i l'all d'hivern a la tardor, des de mitjans de setembre fins a principis d'octubre.

Si voleu trobar l'opció més ideal, els cultius de gra seran els millors predecessors. Es tracta de plantes, per regla general, amb arrels llargues que absorbeixen els nutrients de les capes profundes de la terra. Després de sègol, blat, blat de moro, mill, all, inclòs l'hivern, cau a terra perfectament. Si caveu un llit després de collir els cereals, quan es plante l'all, estarà cobert.

També a la llista de precursors òptims de l'all hi haurà herbes i herbes farratges. Per exemple, el trèvol i l'alfals són molt bons. Les plantes vitamíniques també seran excel·lents precursores, estem parlant d'anet, coriandre, amanides, api i julivert. Saturaran activament la terra amb nitrogen, que és bo per als alls.

Si la casa d'estiueig no pot presumir de la seva mida, plantar gra serà problemàtic: simplement no hi ha prou espai per a ells, hi hauria lloc per a la resta. Per tant, és molt possible esbossar aquest esquema: on van créixer els cogombres, i també el carbassó o la carbassa, l'all arrelarà bé l'any vinent. Després de la col blanca primerenca, després de la coliflor, també creix bé (excepte que si aquestes plantes estaven molt infectades, malaltes, no val la pena posar alls en aquesta terra l'any vinent).

La família de la carbassa és un dels millors precursors de l'all perquè no tenen cap malaltia comuna amb ell. Els poderosos sistemes d'arrels de les llavors de carbassa aflueixen bé el sòl i fins i tot són capaços de segregar bacteris que ajuden a produir millor nitrogen.

Els següents fems verds són bons per als alls d'hivern:

• trèvol;
• mostassa;
• trams;
• herbes farratges.

Abans de l'hivern, és una bona idea organitzar llits amb all després de les maduixes: aquest cultiu té una temporada de creixement curta, la qual cosa és convenient per a aquesta plantació i canvi de cultius. L'única cosa és que les maduixes absorbeixen fàcilment molta nutrició del sòl, però hauria de ser suficient per als alls. És cert que abans de plantar, el sòl haurà de ser fertilitzat amb una composició mineral complexa. Per cert, molts jardiners asseguren: després de les maduixes, els caps creixen grans, sans, bonics.

Bé, si anomeneu el predecessor més demandat de l'all, els cogombres definitivament es convertiran en ells. És que no cal parlar de la prevalença d'aquesta cultura, de manera que aquest canvi de plantes es produeix amb més freqüència.

Aprenen d'aquestes opcions, però seria millor, per descomptat, conèixer-les només en teoria. El predecessor més lamentable és la remolatxa. Perquè aquesta planta "menja" molt i el sòl s'esgotarà significativament. A més, això s'aplica tant a la cantina com a la remolatxa farrager. Els problemes amb les pastanagues són els mateixos, de fet, malgasten molts nutrients. A més, les plagues de les plantes són habituals, cosa que simplement posa el punt final en el debat sobre si l'all, la remolatxa i la pastanaga són aptes per a la rotació de cultius.

Després d'això, plantar alls és perjudicial.

• Les patates, els tomàquets, les albergínies són plantes que "els agrada" deixar enrere zones infectades, per exemple, amb fusarium. I aquesta herència per a l'all no és gens necessària.
• Les cebes, tot i que apareixen en una parella eterna amb l'all, es consideren un predecessor dubtós. Pateixen les mateixes malalties, i les mateixes plagues els ataquen. A més, les cebes es consideren "glutons" en relació amb el potassi, i això també esgota el sòl.
• Els raves i els raves tampoc deixen opcions per als alls, cosa que l'obliga a créixer en un sòl esgotat, cosa que simplement posarà fi a una bona collita.
• La civada i l'ordi, tot i que són grans, tampoc són els millors predecessors. Les llavors de blat de moro i gira-sol tampoc funcionaran.

El principi principal per a la selecció de plantes predecessores és que no han de tenir un sistema radicular superficial (el mateix que el de l'all). Aquí tot és senzill: l'all no podrà rebre nutrició a la profunditat del sòl, les arrels no hi arribaran. I a les capes superiors, tot ja ha estat "seleccionat" per la cultura anterior. Així que l'all no creix com podria. I fins i tot l'alimentació d'alta qualitat no serà una ajuda en tota regla.

A propòsit, després del propi all, les maduixes creixen bé a terra, de vegades els resultats de rendiment són simplement impressionants. I altres baies mostren el mateix èxit de creixement. També protegirà les plantacions d'insectes nocius durant 2-3 temporades.

Després de l'all de la propera temporada, podeu plantar llegums, tomàquets i cogombres, carbassa i els seus "congèneres". Si voleu donar una mena de repòs al sòl, podeu sembrar-lo amb siderates: mostassa blanca o gra. Però les cebes no es planten més (i viceversa), i això serà rellevant almenys 4 temporades abans.

Val la pena esmentar sobre els veïns. Per a les patates, és un veí molt útil, perquè es considera un repel·lent de l'escarabat de la patata de Colorado. Phytophthora, que amenaça els tomàquets i els pebrots, també està "espantat" del cultiu, perquè aquestes plantes poden estar a prop. L'all salva perfectament les pastanagues, els gerds, les maduixes i les groselles de les mosques i els llimacs de la pastanaga.