- Autors: Bogolepova N.I., Melchenko V.P., Egorov A.M., Artyushchenko N.A., Sevostyanova Z.A.
- Any d'aprovació: 1999
- Longitud del full, cm: 35,1
- Amplada del full, cm: 1,3
- Color de fulla: verd amb una floració cerosa d'intensitat mitjana
- El formulari: rodó (30%) i rodó pla (70%)
- Pes del bulb, g: 21-23
- Nombre de dents: 16
- Pes del clau, g: 2-5
- Escates seques: blanc
L'all Elenovsky és una de les varietats populars de la selecció russa amb bons indicadors de rendiment. És apte per a l'emmagatzematge a l'hivern, ben adaptat per a la reproducció amb cibulet i bulbs d'aire. La varietat rep notes altes per part de criadors i jardiners, i té bones perspectives comercials.
Història de la cria
Ielenovsky va ser inscrit al registre estatal rus el 1999. La selecció de la varietat va ser realitzada per especialistes de la Institució Científica Pressupostària de l'Estat Federal "FNTs RISA" de Krasnodar sota el lideratge de NI Bogolepova.
Descripció de la varietat
Varietat de primavera, propòsit universal. No dispara. És capaç de mantenir les seves propietats de consum fins a 2 anys. Tolera bé el transport.
Característiques de l'aparició de plantes i bulbs
L'all Elenovskiy forma tiges de 50-70 cm d'alçada.Les fulles assoleixen una longitud de 35,1 cm i una amplada d'1,3 cm.Són afilades, punxegudes, de color verd, amb una floració cerosa d'intensitat mitjana a la superfície.
Els caps són heterogenis, aproximadament un 30% d'ells són de forma rodona, la resta són planes rodones. El pes dels bulbs varia en el rang de 21-23 g, els claus pesen uns 2-5 g. El nombre de claus en cadascun arriba a les 16 peces. Les escates seques d'aquesta varietat d'all són blanques, la polpa és de color rosa cremós. L'estructura dels caps és densa.
Propòsit i gust
All semi picant, no massa calent, amb una aroma brillant. S'utilitza àmpliament per cuinar, fer adobs i conservar verdures.
Maduració
Yelenovsky - all de mitja temporada. Des de l'aparició de les plàntules fins al groguenc de les fulles, passen una mitjana de 110-115 dies.
Rendiment
Les taxes mitjanes de recollida arriben als 26-37 centners/ha, el rendiment es valora com a alt.
Regions en creixement
Aquesta varietat d'all es cultiva amb èxit a tot Rússia: des del nord del Caucas fins a l'Extrem Orient. Yelenovsky es planta a Sibèria occidental i oriental, a la regió central de la Terra Negra i al Districte Federal Central.
Dates d'aterratge
Per a aquesta varietat d'all, es recomana la plantació de primavera segons l'esquema de 10x20 cm L'elecció del terme depèn de les condicions climàtiques, però el sòl s'ha d'escalfar a + 2-3 graus i la neu s'ha de fondre gairebé completament.
Creixement i cura
Els principals requisits per tenir cura de les plantes són el reg oportú i regular, mantenint el sòl en estat solt. Elenovsky s'alimenta per primera vegada després de l'aparició de 3-4 fulles. S'utilitza una barreja a base de superfosfat, nitrat d'amoni i clorur de potassi.
Podeu plantar alls dues vegades a l'any. L'espècie de primavera es planta millor a la primavera, l'hivern es sembra abans de l'hivern. El temps de sembra depèn de la regió, les condicions climàtiques, les varietats i els dies favorables. També cal preparar adequadament el material de plantació i els llits.
Requisits del sòl
El sòl del llit d'all ha de ser humit i nutritiu, margós o sorrenc. El pH òptim és de 6,5-7,9. El sòl es llaura prèviament profundament, saturat d'humus o compost.
L'amaniment superior d'all té un paper vital en el creixement. L'ús de fertilitzants contribueix al ràpid creixement dels caps, a una millora del gust i a un augment del rendiment. Hi ha moltes maneres d'alimentar-lo: això es pot fer amb substàncies minerals o orgàniques, així com amb tot tipus de remeis populars.
Condicions climàtiques requerides
La varietat és resistent a l'hivern, resistent a la sequera. Adaptat a la majoria de les amenaces externes. Tolera les gelades de tornada de primavera sense pèrdua. Per a una maduració oportuna, necessita plantar en zones obertes i assolellades.
Resistència a malalties i plagues
La varietat és resistent a les principals malalties i plagues dels cultius bulbosos. El nematode es veu afectat més feble que l'estàndard.
Revisió general
Els residents d'estiu donen bones notes a la varietat d'all Yelenovsky. Entre els avantatges de les ressenyes sobre això, es pot destacar l'absència de fletxes, que és característica de les varietats de primavera. Al mateix temps, molts productors d'hortalisses també cultiven la varietat com a d'hivern, obtenint brots més primerencs, forts i forts, resistents als factors externs. Entre altres avantatges, es distingeix una immunitat molt alta. Fins i tot sense l'ús de mesures preventives, la varietat rarament es posa malalta.
La resistència a les gelades molt alta també distingeix Yelenovsky de la sèrie general. És adequat per al cultiu de cinta transportadora. El material de llavors de recollida pròpia (bombetes d'aire) conserva totes les característiques de la varietat. Aquest all no és cridaner en grandària, però dóna rendiments estables, té un gust agradable amb una lleugera picant, i és fàcil i bon de pelar.
El desavantatge de Yelenovsky es considera la seva sensibilitat a l'elecció del lloc d'aterratge. A l'ombra, és difícil esperar d'ell collites rècord. A més, aquesta varietat, segons els estiuejants, no és la més popular, però és fiable i estable.
