Temperatura de combustió de la llenya

La temperatura de combustió de la fusta no és tan inactiva com podria semblar. Molt depèn de la temperatura màxima de la flama en graus a l'aire i en un bany, en un forn casolà. Té característiques pròpies al foc i a la graella, i a tot arreu hi ha els seus indicadors òptims.

És fàcil entendre que com més humitat hi hagi a la fusta, pitjor es cremarà i més baixa serà la temperatura real de combustió. Aleshores, una part important de la calor es destina no a les necessitats útils dels que encenen el foc, sinó a l'evaporació del líquid, que té una bona capacitat calorífica. Per defecte, l'aigua és imprescindible per a qualsevol fusta. Fins i tot la fusta tecnològicament seca (utilitzada per a la construcció) acostuma a contenir un 10-15% d'aigua, i els troncs i les branques que s'acaben de talar a la natura estan diverses vegades més saturats amb ella.

No és d'estranyar que, fins i tot després d'un assecat a l'aire d'alta qualitat, la llenya no brilli d'un lluminós o d'un encenedor com la gasolina. S'han d'encendre amb tècniques especials. Només cal dir que a un 15% d'humitat, l'evaporació de tota aquesta aigua d'1 kg de llenya requerirà tanta calor com es necessita per bullir 10 litres d'aigua normal en una estufa de gas. Al foc, acostumen a posar el doble de llenya acabada de tallar de la que caldria prèviament preparada i assecada adequadament. La mateixa tècnica es pot utilitzar quan es prepara una barbacoa a la graella.

No obstant això, el desavantatge és un important consum excessiu de combustible. Escalfar una casa d'aquesta manera no només requereix temps. Caldrà netejar les canonades i xemeneies del sutge acumulat massa sovint. Una solució alternativa és assecar tu mateix la fusta; en 1 any es poden portar a un contingut d'humitat del 20%, fins i tot simplement emmagatzemant-los en una pila de llenya sota un dosser.

Però la temperatura de combustió (el grau d'escalfament de les llengües de la flama) depèn no només de la saturació amb aigua. Els troncs molt grans mantenen una part important de la calor a l'interior i la desprenen de manera desigual. Els molt petits "pugen" i donen calidesa en qüestió de minuts. La calefacció més o menys estable proporciona només combustible de mida mitjana amb dimensions uniformes. Aquest moment és especialment important per a un bany, on les condicions còmodes depenen en gran mesura de la constància de la calefacció.

Cal recordar la influència del marcador. Quan col·loqueu llenya a una llar de foc o una estufa, no cal posar-la amb força. Si és possible, s'ha d'evitar omplir més d'1/3 del total. En cas contrari, no es podrà garantir una tracció normal i una combustió òptima. Es pot dir amb més precisió només tenint en compte:

• tipus de llar i característiques del seu disseny;
• qualitat del combustible;
• espècies de fusta.

En qualsevol cas, com més gran sigui la mida del tronc, més seca hauria de ser la fusta. Els exemplars molt grans disparen lentament. La seva combustió també és lenta. Tallant la fusta en troncs petits, podeu:

• accelerar l'evaporació de l'aigua;
• activar el flux d'aire als centres de combustió;
• augmentar l'alliberament de gasos de piròlisi;
• augmentar la temperatura dins del foc, estufa o xemeneia.

Però cal entendre que cal comparar diferents tipus de fusta pel que fa a la temperatura de combustió. La densitat de les fibres, la seva composició química i altres matisos afecten directament la intensitat de la generació de calor. La temperatura màxima en cremar fusta de roure és de 900 graus, el 75% de la calor alliberada s'apaga.El bedoll també crema bastant calent, però a la flama de la llenya que crema la temperatura arriba als 816 graus. Per a la llenya de pi, aquesta xifra és de 624 graus. El vern és encara més fred a 552˚C. La fusta d'avet emet llengües de foc amb escalfament de fins a 600 graus. El tipus més calent és el faig i el freixe (fins a 1044 graus). El carpe crema a una temperatura lleugerament més baixa: 1020 graus. El seu valor mitjà és de 865 graus. En altres casos:

• 660˚C - en cremar til·la;
• 612˚C - quan s'utilitza Aspen;
• 468˚C - quan s'utilitza àlber.

La fusta de faig, làrix, carpe i roure s'utilitza poc. L'única excepció són els residus del processament d'aquest material. A casa i a les saunes, la llenya de bedoll és la millor opció. Cremen el més calent en comparació amb altres tipus comuns. La fusta de coníferes és una mica menys popular. Però tot això encara no és suficient per dir quina hauria de ser la fusta òptima per aconseguir una temperatura determinada. Així doncs, l'avet, l'avet i el pi, tot i que cremen més calents que el vern, de vegades es treuen amb resina. Aquest problema també és comú per al làrix, que redueix la seva popularitat en comparació amb el bedoll. El faig gairebé no produeix guspires i emet la màxima quota de calor a l'exterior.

És una fusta de faig pràcticament un referent en relació a altres espècies. L'aroma d'ella és perfectament percebuda per la gent. No és estrany que s'utilitzi aquest arbre quan es fuma carn i altres productes. El roure, tot i que permet obtenir gairebé tanta calor com el faig, deixa enrere una important quantitat de cendra. Per a les estufes, això encara no és tan important, però a les xemeneies i les barbacoes és completament inacceptable. Juntament amb la fusta de faig, la fusta de freixe es pot utilitzar a les xemeneies. Crema a 1040 graus. L'avantatge és l'absència de disparar espurnes. El carpe crema a 1020 graus i produeix molta calor. Cremarà durant molt de temps, creant una flama visualment agradable. L'acàcia també crema durant molt de temps. Quan es crema, es genera una temperatura de 700 graus. Assecar la fusta d'acàcia és fàcil. Crepita al foc, cosa que agrada a molta gent. La temperatura de combustió de verns, àlbers i trèmols no supera els 600 graus, per tant, la llenya que se'n fa és un residu, utilitzat ocasionalment.

Però saber fins a quin punt es pot escalfar un foc no és suficient. Cal entendre que en condicions específiques aquest indicador és significativament diferent. Una estimació aproximada del grau d'escalfament ajudarà al color de la flama. On la combustió és més activa, pren un color blanc o groc ric. Augmentant més, el foc té un to taronja, que només indica menys alliberament de calor.

Els tons vermells brillants són característics de la part superior de la flama. Només el fum és visible per sobre d'ells, i de vegades també les vibracions de l'aire escalfat. Si la flama brilla amb una llum vermella apagada, la temperatura arriba a "només" 500 graus. Un color cirera fosc és típic de les zones escalfades a 800 ° C, i les zones de foc de mil graus també són cirera, però ja notablement més brillants. De vegades es poden veure centelleigs vermell-taronja en un foc o en una estufa. Es poden considerar escalfats fins a 1100˚C. Un color taronja intens indica que la temperatura és 100 graus més alta. El foc de color blanc-groc es produeix a 1300 graus, i blanc llis a 1400 graus.

El color pot dir molt, però no tot. Varia en funció del combustible utilitzat, del seu contingut d'humitat i fins i tot de la intensitat del moviment de l'aire. I, per tant, només es pot parlar aproximadament de la temperatura del foc utilitzant-lo. Només es pot determinar amb precisió amb l'ajuda d'equips especialitzats (piròmetres). Els equips piromètrics professionals funcionen sense contacte directe amb la flama.

La mesura es basa en la intensitat dels raigs infrarojos. La mesura es pot dur a terme a qualsevol distància sempre que hi hagi una línia de visió directa per al dispositiu. Per tant, en condicions de fum fort, els piròmetres no funcionen o donen lectures incorrectes. En la majoria dels casos, la temperatura del foc, segons els resultats de la mesura, oscil·la entre 750 i 1200 graus. No importa si la flama està cremant en una llar de foc, en un foc o en una estufa.

La temperatura de combustió depèn molt, però, del disseny de la llar. És el disseny el que determina la velocitat de subministrament d'oxigen. A les estufes de pedra massives, el combustible es crema el més completament possible, però el procés s'allarga i, per tant, el grau d'escalfament disminueix. Les estufes i estructures similars fetes d'una fina làmina d'acer també permeten cremar llenya gairebé sense residus, però la calor surt a l'instant i, per tant, l'estufa s'escalfa i es refreda ràpidament.

En forns d'alta qualitat, el subministrament d'oxigen es pot reduir. Això permet augmentar la temperatura per cremar llenya. La transferència de calor en aquest cas disminuirà. Si la llenya crema a les xemeneies obertes, les propietats de la xemeneia tenen una importància decisiva. Són ells qui determinen els paràmetres de tracció.

Cal tenir en compte que la seva temperatura difereix notablement en les diferents fases de combustió. A 120-150 graus, l'arbre només està carbonitzat. Si la calor continua fluint, el carbó resultant s'encén per si sol. Després arriba el moment de l'encesa dels gasos de combustió. Sofereixen una desintegració tèrmica i cobreixen tota la zona, després de la qual cosa es produeix un flaix.

Aleshores el foc té un color groc clar. L'encesa principal es produeix a 450-620 graus. En un moment com aquest, una tracció decent és essencial. La combustió en si es divideix en combustió ardent i ardent. Tan bon punt s'acaba el combustible, el subministrament d'oxigen s'atura o la temperatura baixa, la flama s'apaga.

La sortida a la barra de temperatura necessària per a l'encesa està predeterminada per:

• forma i densitat aparent d'una peça de fusta;
• la seva saturació amb aigua - dins i fora;
• col·locació en relació al flux d'aire;
• per empenta d'aire.

És curiós que la llenya rodona cremi pitjor que les de les vores clares. La fusta planxa s'encén més lentament i a una temperatura més alta que les mostres amb una superfície sense tractar.