Forns i miniforns de Redmond

El forn ha entrat fermament a la nostra vida moderna i s'ha convertit en un ajudant indispensable a la cuina. Ella estalvia en qualsevol situació: quan necessiteu cuinar un deliciós sopar casolà o un sopar festiu pompós. El forn ajuda tant als seguidors d'una alimentació saludable com a les famílies amb nens.

Com va sorgir aquest útil gadget de cuina? El 1830, l'anglès William Flavel va presentar la primera estufa multifuncional de combustible sòlid a la societat londinenca. El Rangemaster, com es deia llavors aquest invent, tenia diversos modes de cocció i podia coure, fregir i reescalfar aliments alhora. El saber fer va atreure tant a la reina Victòria que immediatament es va adquirir per a la seva residència rural. Més tard, altres monarques europeus van seguir el mateix, i nous forns adornaren les cases imperials d'Itàlia i Alemanya.

A principis del segle XX, el mercat va ser fermament conquistat per mostres elèctriques, va aparèixer un prototip de l'estufa actual: una mena de tauleta de nit amb elements de calefacció en forma de plaques metàl·liques connectades a un corrent.

El dispositiu modern ha adquirit no només moltes funcions útils, sinó també una llibertat total d'elecció de disseny, color i forma. El mercat està ple d'una gran varietat de fabricants de forns i miniforns: des dels nacionals fins als grans europeus. I la marca russa Redmond està guanyant cada cop més popularitat, presentant una línia d'electrodomèstics d'excel·lent qualitat amb un bon conjunt de funcions a un preu baix.

Redmond forns aquest tipus de producte es realitza en dues direccions:

• mini forns multifuncionals;
• armaris intel·ligents SkyOven.

Exteriorment, ambdós tipus de forns són molt semblants i s'assemblen a un forn microones convencional amb portes de vidre, que es pot col·locar al taulell de la cuina o en qualsevol lloc convenient per al consumidor. A l'interior, com en un forn elèctric convencional, hi ha elements de calefacció (superior i inferior) amb una capacitat de 900-1500 watts. L'equip s'alimenta des d'una xarxa de 220-240 V.

Redmond ha intentat satisfer les necessitats de cada client el màxim possible. Tots els models compleixen els principis d'ergonomia i practicitat tant com sigui possible, cosa que és especialment important per als propietaris d'estudis i locals de mida petita. Els propietaris de tecnologia no han de canviar el disseny de l'espai, decidir sobre el tema del cablejat addicional o la compra de mobles especials.

Tots els forns de Redmond tenen una funcionalitat més àmplia que els forns de microones, poden substituir completament un forn encastat convencional. Al mateix temps, la compra d'aquesta tècnica estalviarà significativament el pressupost, ja que el preu d'aquest forn és diverses vegades més barat que comprar un forn de mida completa.

Per descomptat, heu de pagar alguna cosa per la compacitat, en el cas dels mini-forns (torredores), aquest és un petit volum útil de la cambra i un rang de temperatura limitat (fins a 230-250 graus). Encara que a nivell domèstic, els paràmetres són prou suficients tant per coure un pollastre sencer com per coure dolços.

Els models més populars de miniforns elèctrics de Redmond avui en dia són: RO-5701, 5703, 5704 i 5705. Poden funcionar en tres modes bàsics.

• Calefacció superior. Ideal per a la brasa de bistecs, pizza, entrepans calents.
• Calefacció de fons. Apte per coure postres capritxoses.
• Fleca. Els escalfadors inferior i superior s'encenen. Perfecte per fer pastissos i pastissos.

Els models RO-5701, 5704 i 5705 també estan equipats amb funcions addicionals.

• Convecció. Calefacció i ventilador, que assegura un escalfament uniforme dels aliments a causa de la circulació d'aire calent. Al mateix temps, el menjar no perd la seva sucosa i sabor.
• Grill. El mode de cocció superior funciona quan la rotació de l'espit està activada.

Tota la línia de forns de Redmond demostra una combinació de pragmatisme i execució elegant d'un armari d'acer amb elements de plàstic d'alta qualitat. Els dispositius estan equipats amb un tipus de control mecànic (interruptors - botons rotatius) amb la capacitat de regular la temperatura i el temps de cocció amb un pas mínim.

Considerem les característiques de cada model de mini-forns Redmond.

El forn amb el volum de cambra més gran de la gamma és de 38 litres. La mida més gran us permet cuinar diversos plats alhora en dos nivells d'armari, per exemple, coure carn i guarniments alhora. Una característica i indubtable avantatge del model és l'ampli rang de temperatures de 60 a 230 graus.

Aquest és un gran dispositiu complet amb cinc modes de funcionament:

• calefacció superior i inferior amb convecció;
• l'element de calefacció superior i la convecció funcionen;
• els dos elements de calefacció funcionen;
• només l'element de calefacció superior i la graella estan encesos;
• és possible encendre dos elements de calefacció, convecció i graella.

Un forn potent amb una gamma màxima de funcions, a més del qual s'admeten la convecció i la graella. Això és molt convenient quan s'estableixen els modes de manera independent, sense encendre els elements de calefacció; per exemple, el funcionament de només el vapor combi ventilador accelera el procés de descongelació dels aliments sense perdre beneficis.

El model admet la possibilitat de seleccionar temperatures de 60 a 250 graus i apagat automàtic, controlat lliurement pels indicadors de calefacció i compte enrere.

El model més petit (volum de l'armari de només 18 litres) i econòmic. Al mateix temps, funciona en tots els modes bàsics, està equipat amb una selecció de temperatura i temps. Es convertirà en un assistent indispensable al país o en una família jove.

Potser els favorits reconeguts del mercat eren els intel·ligents forns de Redmond. L'era dels aparells moderns tampoc ha passat per alt la tecnologia de la cuina. La línia SkyOven us sorprendrà no només amb la seva forma elegant, sinó també amb un enfocament innovador del treball de funcions familiars.

L'instrument es pot controlar completament de forma remota mitjançant l'aplicació gratuïta Ready for Sky. La tecnologia Bluetooth us permet controlar el forn canviant la configuració amb un sol toc.

I també SkyOven 5707S admet l'elecció de qualsevol paràmetre de cocció mitjançant la funció "Multi-cook". En aquest cas, l'ajust es pot dur a terme de manera flexible durant el procés de preparació.

Els indubtables avantatges dels forns intel·ligents inclouen:

• suport per a 20 o més programes automàtics;
• control remot des d'un telèfon mòbil o tauleta (iOS, Android);
• tipus de pantalla LED;
• control d'indicadors de gestió;
• selecció de temperatura, temps, mode de funcionament, tipus de producte amb un sol clic;
• funció d'inici retardat;
• disseny d'alta tecnologia.

La marca Redmond complementa els seus forns, segons el model, amb diversos accessoris.

• Grill a la graella. Útil per a aquells que no són contraris a menjar barbacoa o pollastre amb una crosta daurada.
• Broqueta. Ajuda a coure la carn de manera uniforme per tots els costats.
• Safates. Fabricat amb diferents formes i materials.Els més populars són els plats de vidre per a la conservació a llarg termini de la temperatura i els d'alumini, equipats amb un recobriment antiadherent. L'avantatge d'aquests palets és el seu baix pes i la seva bona conductivitat tèrmica.
• El mànec per treure la reixa i la safata farà que el procés de cocció sigui el més segur possible, us protegirà de cremar-vos.
• La safata de degoteig per a greixos i molles facilita molt la neteja del torrador. Es pot treure fàcilment per rentar i netejar, mentre que el propi forn roman net.

La mini-estufa Redmond no requereix cap habilitat i habilitat especial durant el funcionament. Abans de començar a treballar, es recomana netejar-lo amb un drap suau i humit (no humit!). Rentar les làmines de forn i altres components amb aigua tèbia i sabó. No serà superflu controlar regularment la integritat del cable i la presa, els paràmetres de la xarxa elèctrica. Quan s'utilitza per primera vegada, es recomana intentar encendre el dispositiu sense menjar durant 15-20 minuts a la màxima potència.

Quan escolliu un lloc per instal·lar l'armari, heu de tenir en compte que no ha d'entrar en contacte amb altres objectes.

Perquè l'estufa serveixi durant molt de temps i funcioni correctament, cal tenir-ne cura regularment. L'exterior del forn s'ha de netejar amb un drap humit. Els elements i accessoris interns es poden rentar amb una solució de sabó suau. Està estrictament prohibit utilitzar productes abrasius o esponges dures per a la neteja d'equips, així com raspalls metàl·lics, raspalls, espàtules. No es recomana netejar amb vapor les parts internes.

En general, l'atenció regular no és difícil. Després d'utilitzar la broqueta, poden sorgir dificultats, ja que el greix de la carn baixa cap al fons. Per protegir l'element de calefacció inferior i una neteja òptima del dispositiu, els desenvolupadors han col·locat una safata especial a sota. Es pot treure i rentar fàcilment.

Quan escolliu un mini-forn per a la vostra cuina, tingueu en compte les característiques individuals de la família i l'ergonomia de l'espai de la cuina. La presència de diversos modes satisfarà les necessitats de tots els membres de la família. Per exemple, la graella i la convecció agradaran als homes. I les cassoles vermelloses seran apreciades pels nens. Per als nous en cuina, la funció Multi-Cook serà útil.

Al vídeo, veureu una visió general dels forns intel·ligents de Redmond.