Kebabs elèctrics verticals "Caucas": característiques i característiques

El shish kebab és un plat força popular al nostre país. Però el temps no sempre permet cuinar-lo a fora, a les brases. Un excel·lent substitut de la barbacoa a casa serà la graella elèctrica Kavkaz. Vegem què és, quines característiques i característiques té aquest dispositiu.

La graella elèctrica de barbacoa Kavkaz és fabricada per l'empresa Hydroagregat, la planta de la qual es troba a la regió de Rostov. Aquesta marca produeix principalment productes per a l'hort i l'horta, així com l'equip necessari per a la neteja. Tots els productes són d'alta qualitat, ja que el control de producció a l'empresa és bastant alt.

El fabricant de kebabs "Kavkaz" és un dispositiu elèctric. Les broquetes es troben verticalment al voltant de l'element de calefacció i giren al voltant del seu eix durant el funcionament. Això permet no només fregir els aliments de manera uniforme, sinó també eliminar-ne el greix fos.

La principal característica distintiva de tots els models de graelles elèctriques de barbacoa Kavkaz és que els bols per recollir el greix i el suc que flueixen dels aliments durant la cocció es troben sota cada broqueta. Això fa possible protegir al màxim el propi dispositiu de la contaminació.

La graella elèctrica de barbacoa Kavkaz té una sèrie d'avantatges.

• En fregir, no es formen carcinògens als productes, el plat resulta més saludable que el cuinat al foc.
• Podeu fer un kebab amb qualsevol aliment i crear plats que acostumeu a cuinar a la graella, com ara verdures, carn, peix, bolets.
• El dispositiu conté almenys cinc broquetes, cosa que permet cuinar un plat per a diverses persones alhora.
• La graella elèctrica de la barbacoa no ocupa gaire espai; es pot col·locar fins i tot en una cuina petita.

• Alguns models de barbacoes Kavkaz estan equipats amb un temporitzador que us ajudarà a configurar el temps de cocció amb precisió i evitarà el sobreescalfament del dispositiu o l'assecat excessiu dels aliments.
• L'element de calefacció està cobert amb un tub de vidre protector, que facilita la neteja de la brutícia.
• Hi ha una selecció de models que es diferencien en la longitud de les broquetes, així com en el seu nombre, potència i alguna funcionalitat.
• Complet amb tots els models de graelles elèctriques de barbacoa, hi ha un llibre de receptes.

Els desavantatges inclouen la manca d'olor de fum, que és inherent al plat quan es cuina originalment al foc.

Al mercat, la graella elèctrica de barbacoa Kavkaz es presenta amb diversos models, que difereixen lleugerament en característiques.

• "Càucas-1". Aquest model està fabricat en alumini de grau alimentari i conté 5 broquetes amb una longitud de 23 cm.La carcassa es pot treure cap amunt. La potència del dispositiu correspon a 1000 W, que permet cuinar broquetes de carn a plena càrrega durant 20 minuts. L'escalfament màxim de l'element de calefacció és de 250 graus. El cost del dispositiu és d'uns 2000 rubles.
• "Càucas-2". Aquest model es diferencia de l'anterior només per la presència de potes de goma, que no permeten que el dispositiu "salti" sobre la taula durant el funcionament. El cost del dispositiu és d'uns 2300 rubles.

• "Càucas-3". Aquest model està equipat amb un botó d'apagada, que permet no treure l'endoll de la presa cada vegada que s'atura el procés. També es diferencia de l'anterior carcassa, que té portes i es retira horitzontalment. El cost del dispositiu és d'uns 2300 rubles.
• "Càucas-4". Aquest dispositiu també té una potència de 1000 W i està equipat amb cinc broquetes. Però es diferencia en la presència d'un temporitzador d'apagada. I també les broquetes tenen una mida més gran, que és de 32,7 cm.La temperatura de calefacció de l'element de calefacció aquí ja és de 385 graus, la qual cosa redueix el temps de cocció dels productes a 15 minuts. El cost del dispositiu és d'uns 2300 rubles.

• "Càucas-5". Una característica distintiva d'aquest dispositiu és que està fet d'acer inoxidable. Aquest material s'escalfa menys, la qual cosa significa que no hi ha manera de cremar-se a la carcassa protectora. El conjunt complet té 6 broquetes de 18 cm de llarg i també està equipat amb un temporitzador d'apagada. El cost del model és d'uns 2.000 rubles.
• "Càucas-XXL". La potència d'aquest dispositiu és de 1800 W. Equipat amb vuit broquetes, la longitud de les quals és de 35 cm, està dissenyat per cuinar 2 kg de carn i 0,5 kg de verdures alhora. La màquina de kebab també està equipada amb un temporitzador per apagar-se després de 30 minuts. A diferència dels models anteriors, aquest té unes dimensions molt impressionants. El cost del dispositiu és d'uns 2600 rubles.

Les ressenyes de les graelles elèctriques de barbacoa Kavkaz són força bones. Molta gent assenyala la facilitat d'operació i manteniment, la possibilitat de cuinar barbacoa a casa. També parlen de l'alta qualitat del dispositiu, que no falla durant molt de temps d'ús.

Entre les deficiències, cal destacar que sovint es troben broquetes no esmolades. Però aquest inconvenient es pot eliminar fàcilment.

Aprendràs a cuinar xashlik de peix a la màquina elèctrica Kavkaz a partir del vídeo següent.