Blackberry Columbia Star

Les mores són una baia molt fragant i saludable que està present a gairebé totes les cases d'estiu. La major demanda entre els jardiners novells, així com entre els agricultors que es dediquen al cultiu a escala industrial, són les varietats de mores sense espines, una de les quals és el nou tipus Columbia Star.

Columbia Star és una nova varietat que es va criar fa menys de 10 anys. Va aparèixer gràcies al treball a llarg termini dels criadors nord-americans, liderats per Chad Finn, que, en creuar NZ 9629-1 (Nova Zelanda) amb la varietat Orus 1350-2, va rebre un tipus de mora completament nou anomenada Columbia Star, que supera moltes baies en gust.

Blackberry Columbia Star és una planta en forma d'arbust dotada de tiges gruixudes i potents, l'alçada de les quals pot arribar als 4-5 m. Com a regla general, l'arbust consta de 7-9 tiges amb moltes branques laterals. Durant el període de floració, l'arbust està ple de fulles verdes i flors blanques. Un tret característic de la varietat és l'absència d'espines i un aroma increïble que emana de les baies.

A causa del fet que aquesta varietat de mora es conrea recentment al territori del nostre país, és bastant difícil parlar de la claredat del moment de la floració i la fructificació. A les regions del sud, la floració activa es produeix a mitjans o finals de juny, mentre que en altres, una mica més tard. De mitjana, el període de fructificació s'estén durant 4-6 setmanes i cau entre juliol i agost.

És possible criar i cultivar aquesta varietat de mora en diferents regions, ja sigui la part central del país o la del sud. Els Urals, la regió del Volga i la Sibèria oriental, on són característiques les fluctuacions de temperatura i les fortes ràfegues de vent, poden convertir-se en zones difícils per a aquesta baia.

El rendiment d'aquesta varietat és moderat. S'observa un alt rendiment 2-4 anys després de la sembra. De mitjana, es poden collir 7,5 kg de baies de cada arbust per temporada. La fructificació activa comença a partir del segon any de vida de la mora.

L'enorme avantatge de les baies de Columbia Star és el seu increïble sabor, dominat per la dolçor, la sucosa i la riquesa. En comparació amb altres baies, la mora Columbia Star és una combinació de sabor de cirera i gerd. La baia té una forma allargada (longitud de fins a 4 cm) i un pes considerable: el pes oscil·la entre 8 i 16 g. El color de les baies és marró-bordejat i l'interior és de color vermell brillant. A causa de la seva alta carnositat i densitat, els fruits toleren perfectament el transport a llarg termini.

Abans de plantar una planta, heu de triar el lloc adequat, preparar-la. El més important és complir amb el temps de sembra. No hi ha problemes amb el cultiu, ja que la planta és resistent a la sequera i les gelades, fins a -14-16 °.

El lloc per plantar mores ha d'estar ben il·luminat pel sol i protegit dels forts vents i corrents d'aire. És millor que es tracti d'un turó insignificant i no d'una terra baixa, on l'aigua es troba constantment. La millor opció és aterrar al llarg de la tanca.Pel que fa al sòl, ha de ser transpirable, sense escorça superficial. El tipus ideal és marga, així com sòls solts amb un bon contingut en matèria orgànica i baixa acidesa.

La poda de branques congelades i malaltes es fa a la tardor i la primavera. A més, cal desfer-se regularment de les branques seques, donant l'oportunitat de semblar noves i joves.

Després de la plantació, la planta s'ha de regar amb freqüència: diverses vegades a la setmana, abocant 5-7 litres d'aigua sota cada arbust. Mentrestant, cal regar diverses vegades al mes i, en cas de sequera severa, proporcionar un sistema de reg lleuger.

A la primavera, les mores es fertilitzen amb nitrogen i, després de la floració, s'aplica tot un complex mineral. A la tardor s'apliquen fertilitzants de fòsfor i potassi.

Malgrat la resistència a les gelades, els arbustos de mores han d'estar aïllats per a l'hivern. Per a això, es retiren les branques de les estructures de suport i es posen a terra, i es cobreixen amb agrofibra a la part superior.

Aquesta varietat és resistent a malalties i plagues, però s'ha de fer una prevenció. La millor prevenció és ruixar a la tardor. És extremadament rar que una planta estigui exposada a l'antracnosi, l'òxid i l'oïdi.

Aquesta varietat es propaga per moltes opcions: utilitzant llavors o capes, dividint l'arbust, així com utilitzant esqueixos verds i brots apicals.

Columbia Star és una de les mores més saboroses, segons nombrosos agricultors comercials de baies. No té pretensions en la cura, conserva la seva presentació durant molt de temps, s'adapta ràpidament a les condicions climàtiques.

Per als estiuejants, aquesta varietat és atractiva per la seva resistència a la sequera, així com pel fet que la baia es pot consumir fresca i preparada (congelada, conservada).