Blackberry Natchez

La mora Natchez és merescudament popular entre els jardiners, perquè la cura i el manteniment no causen massa problemes. I els fruits dolços, que maduren força aviat, són agradables i dolços.

Natchez és una varietat bastant jove. Els seus autors són el personal de l'Arkansas Institute (EUA). El criador John Clark va rebre una patent per a aquesta varietat el 2007.

L'arbust de mores d'aquesta nova varietat és alt (l'alçada mitjana és d'uns 2 metres), estenent-se en forma. Els brots són llargs: 3-4 metres, amb el pas del temps des d'una posició erecta es converteixen en una de més horitzontal. Les branques són fràgils, propenses a trencar-se. La planta té un sistema radicular potent i es caracteritza per un creixement ràpid, no hi ha espines. Les fulles són de color verd clar amb una doble superfície, la vora de les fulles està dentada. Les flors són blanques i tenen 6 pètals. Les baies creixen en grups de 12-25 peces.

Natchez es classifica entre les varietats d'una maduració força primerenca. Per a les mores, el període de floració comença ja a mitjans de maig. El temps de fructificació és llarg i és d'aproximadament 40 dies durant els mesos de juny i juliol. Amb l'organització d'una cura adequada i un règim de temperatura còmode, la fructificació pot continuar encara més.

Es cultiva amb èxit a totes les regions de Rússia. Però als hiverns freds, caldrà un refugi addicional.

Es poden treure fins a 20 quilos de collita d'un arbust de móres durant la temporada, per tant, aquesta varietat es considera d'alt rendiment.

Les baies de Blackberry Natchez són d'un blau fosc profund, gairebé negre, de color amb un gust dolç molt agradable i aroma de baies delicades. De vegades se sent amargor. Valoració de tast d'especialistes 4,6 punts. La polpa és sucosa amb una consistència densa. La forma de les baies és cilíndrica, lleugerament allargada. La mora Natchez és de mida bastant gran, mentre que les baies de la primera collita tenen una longitud mitjana de 3,5-4 centímetres, el pes mitjà és de 10 grams. En el futur, les baies poden assolir els paràmetres d'una caixa de llumins, i el pes pot ser de fins a 20 grams. Quan es produeix la maduració final del fruit, les baies es trenquen fàcilment, perquè el sèpal s'asseca.

Per obtenir una bona collita amb èxit, cal fertilitzar el sòl. En plantar, cal observar la distància correcta entre els arbustos individuals, que ha de ser d'almenys 3 metres. Aquesta varietat prefereix sòls argilosos ben drenats. S'ha de reduir l'acidificació i les aigües subterrànies s'han de situar a una distància d'almenys un metre i mig de la superfície. Si el sòl està massa humit, pot causar podridura de les arrels i fins i tot la mort completa de la planta.

Els brots massa grans sota el pes dels fruits madurs o a causa de les fortes ràfegues de vent poden doblegar-se massa a terra, per tant, s'ha de proporcionar suport.

Per al creixement actiu dels arbustos de mores per a la plantació, val la pena triar zones ben il·luminades. Però cal recordar que a la planta no li agrada massa la llum solar activa, per tant, a una temperatura d'estiu de més de +35 graus, el lloc de creixement ha de ser ombrejat. En cas contrari, la planta es pot cremar. I també s'ha de protegir el lloc de les ràfegues de vent, que poden provocar la ruptura dels brots de móres.

Després del final de la fructificació, els brots es tallen a l'arrel. Natchez té una capacitat baixa per substituir els brots de mora. Per tant, cal eliminar alguns brots nous per tal de mantenir un bon nivell de fructificació. I també, amb l'ajuda d'una podadora de jardí, hauríeu d'eliminar els brots vells sobre els quals ja no es formaran les baies. Per obtenir una bona collita, només 5-7 brots fructífers són suficients per a una planta d'aquesta varietat. Les branques laterals s'han d'escurçar 30 centímetres.

A les mores Natchez li encanta el reg moderat. Per tant, n'hi ha prou amb regar la planta un cop per setmana. En aquest cas, s'han d'utilitzar 4-5 galledes d'aigua per a un arbust. Quan es formen els ovaris, el reg ha de ser més regular: un cop cada 2-3 dies, utilitzant 2 galledes d'aigua. No deixeu que la terra s'assequi massa.

L'amaniment superior d'aquesta varietat de móres es realitza 4 vegades durant l'any:

• abans d'hivernar;

• després del final de la fructificació;

• durant la temporada de creixement;

• abans de l'inici del brot.

La planta es caracteritza per una resistència insuficient a les gelades, per la qual cosa és important evitar que els brots es congelin. Per a això, s'han de col·locar a terra. Com a aïllant es poden utilitzar humus, fulles de blat de moro o serradures. A més, pot ser de palla, tapes de verdures o fenc. De vegades es poden utilitzar les fulles de les plantes fruiteres, però és millor evitar-ho, ja que poden contenir microorganismes nocius.

La varietat es distingeix per una bona resistència a moltes malalties comunes. Els insectes també poques vegades causen danys als arbustos. Tanmateix, podeu protegir encara més l'arbust de móres. Per a això, es recomana utilitzar:

• 1% líquid de Bordeus;

• mulch de torba o fems de palla;

• solució de pols de tabac.

Les mores de la varietat Natchez es propaguen arrelant els brots apicals de la planta. Les cims de les branques joves, que han arribat al voltant de mig metre, s'han de tallar entre 10 i 15 centímetres. Des dels brots apareixeran nous brots laterals. Després de fer créixer petites fulles a la part superior, cal doblegar-la a terra i aprofundir-la una mica, uns 5 centímetres. Després d'això, ruixeu el lloc de l'aprofundiment amb un substrat. Quan s'acaba la temporada de creixement, els cims ja estan ben arrelats i apareixeran els brots de la temporada de creixement.

A la primavera següent, cal fer petits talls amb una navalla afilada i els brots es col·loquen en llits petits amb terra humida. A la tardor, apareixeran nous brots a les incisions. Quan s'han format diversos brots, s'han d'exhumar i desmuntar en plàntules individuals, actuant amb cura per no danyar de cap manera el sistema radicular jove.

El moment preferit per plantar la móra de Natchez és la primavera abans del brot. Això es deu a una resistència insuficient a les baixes temperatures.

D'acord amb les revisions dels jardiners, les mores de Natchez es poden consumir immediatament fresques. Però també és ideal per fer preparacions dolces i una varietat de postres.

A causa de la bona conservació durant el transport, és possible transportar baies a llargues distàncies, mentre que no es perd l'aspecte. La presentació es pot mantenir durant dues setmanes.

Natchez és una molt bona opció per al cultiu a les cases d'estiu o en plantacions especialitzades per a un ús comercial posterior.