Blackberry Navajo

Blackberry és una baia molt fragant i saludable que es cultiva massivament a Rússia. Especialment populars són les varietats sense espines a les pestanyes i resistents a temperatures extremes. Una d'aquestes és la varietat Navajo.

Història de la cria

Aquesta varietat es va obtenir gràcies als molts anys de treball dels criadors nord-americans de la Universitat d'Arkansas. Fa 30 anys van creuar amb èxit dues varietats de mores Cherokee i Thornfree, donant lloc a una nova espècie sense tacs anomenada Navajo. La varietat de mores va rebre el nom dels indígenes d'Amèrica.

Avui, la mora Navajo creix no només a les terres dels EUA i Europa, sinó que també es cultiva amb èxit al territori de Rússia, Ucraïna, Bielorússia, i la cria i la plantació han adquirit una escala industrial.

Navajo és una varietat de mora tardana amb un sabor diferent, que permet consumir-la fresca, saturant el cos amb microelements útils, així com conservar, congelar, cuinar compotes i gelees i coure pastissos. A més, la mora Navajo es caracteritza per propietats antipirètiques.

El període de fructificació d'aquest tipus de mora cau entre agost-setembre, és a dir, la varietat és bastant tardana, el que significa que les flors apareixen als arbustos a mitjans de juny. Aquest període només dura 3-4 setmanes, però això no afecta en absolut el dèficit de rendiment. Després de la maduració completa, les baies no s'enfonsen, cosa que garanteix la seva integritat. El moment, la durada de la maduració i la fructificació poden variar lleugerament a causa de les característiques del clima, el sòl i la cura.

A causa de la bona tolerància a la calor, la sequera i les gelades, les mores Navajo es conreen a gairebé totes les regions de Rússia, amb l'excepció d'unes poques. Durant la sequera, s'utilitza el reg i, en cas de gelades severes, els arbustos estan aïllats. El més important és seguir les regles elementals de la cura de la planta, i sens dubte us agrairà una collita abundant.

El rendiment de la varietat és alt, ja que les baies no són molt grans, però n'hi ha moltes. Es poden collir fins a 9 kg de baies a partir d'un m2, però aquests indicadors es poden esperar després de 3-4 anys de creixement. El primer any, el rendiment no és molt elevat, però suficient per entendre com de saborosa és aquesta varietat de mora.

Les mores es cullen a mà i es classifiquen en massa madures i madures. Les baies massa madures es poden menjar o processar immediatament. La baia Navajo es caracteritza per la mida mitjana, amb un pes de 4-7 grams, forma cònica, color blau fosc amb un acabat brillant. Una característica de les baies són els seus grans en miniatura, que pràcticament no es senten. El gust de les baies és ric, hi ha dolçor sense astringència, i també val la pena destacar la bona sucositat de la fruita i l'aroma.

Aquesta varietat de mora amb pilar erecte es conrea de manera senzilla, sense necessitat d'habilitats, adaptacions especials i, a més, dóna els seus fruits de manera estable, la qual cosa és important si la plantació d'arbustos és de caràcter comercial. Els arbustos es planten a la primavera, d'abril a maig.

Malgrat la poca pretensió de la varietat, s'ha de triar el lloc adequat.Aquesta ha de ser una zona on el sol sigui moderat, no hi hagi vents forts i nivells freàtics elevats, que creïn una humitat excessiva, contribuint a la podridura del sistema radicular. L'entorn òptim per al ple creixement i fructificació dels arbusts de mores són sòls margosos i sorrencs a les regions on la temperatura a l'hivern no baixa de -20 ... 25 graus. El més important és que el sòl sigui fluix, transpirable i també tingui un nivell d'acidesa neutre o lleugerament augmentat. El jaciment està prèviament netejat de residus de vegetació i completament excavat.

Amb un lloc de plantació seleccionat de manera òptima, així com amb una cura adequada, els arbustos donaran una collita estable durant 10-15 anys.

Cal podar branques i brots. En el segon any de desenvolupament, apareixen molts creixements als arbustos, que s'han d'eliminar tallant. A finals de primavera, les pestanyes joves que han crescut més d'1 metre s'han d'escurçar 10-15 cm, cosa que permetrà que els arbustos creixin als costats. La segona poda es fa a la tardor, un cop acabada la temporada de fructificació. Les branques sobre les quals hi havia baies s'han de tallar a la base i les noves branques s'han d'escurçar lleugerament.

El cultiu i la cura adequats dels arbusts de mores implica un reg adequat i la reposició del sòl amb components especials. El reg dels arbustos es realitza la primera vegada després de la plantació, així com durant el període de creixement actiu, floració i formació de fruits. En zones petites amb mores, podeu construir un sistema de reg per degoteig. Després d'una humitat abundant, es recomana afluixar el sòl i eliminar les males herbes que han aparegut.

A principis de primavera, el sòl es reomple amb nitrat d'amoni i urea, i durant el període de maduració, s'utilitzen fertilitzants per als arbustos, que contenen potassi. Una vegada cada 3 anys, l'humus s'utilitza a raó de 3-4 galledes per cada arbust de mora.

Els arbustos de mores són absolutament resistents a la sequera i a les gelades severes, fins a -20 ... 25 graus, de manera que les fluctuacions de temperatura estacionals no afectaran el creixement i la productivitat. L'equilibri s'aconsegueix embolicant a l'hivern, utilitzant branques d'avet, tapes vegetals, arpillera o serradures, així com omplint el sòl amb humitat. Tots els suports sobre els quals es subjecten els arbustos durant el creixement es desmunten per al període hivernal.

La varietat de mora Navajo està dotada d'una excel·lent immunitat a malalties i insectes nocius, però hi ha situacions desagradables en què els arbustos es marceixen, moren per la invasió d'una mora o un àcar. Entre les malalties que es poden infectar amb arbustos, hi ha septòria i antracnosi. El tractament amb agents insecticides i fungicides ajudarà a superar els insectes i malalties nocius.

La reproducció d'aquesta varietat és possible de dues maneres: plantant descendència basal separada i arrelant les parts superiors dels brots. Aquests dos mètodes són senzills i efectius, de manera que fins i tot un jardiner aficionat pot gestionar els seients.

Analitzant un gran nombre de ressenyes sobre residents d'estiu i agricultors que conreen mores Navajo a grans plantacions, es pot argumentar que aquesta varietat és sense pretensions, arrela ràpidament, pràcticament no emmalalteix, és resistent a temperatures extremes i també dóna fruits. A més, els agricultors observen la densitat de les baies, la qual cosa contribueix a facilitar el transport sense perdre la seva presentació.

Entre els problemes als quals s'enfronten els jardiners a l'hora de cultivar aquesta baia, es pot destacar la construcció de drenatge per a les pestanyes, així com un aïllament problemàtic per a l'hivern, però això només és per a regions amb hiverns durs.