- Autors: Polònia, Jan Danek
- Gust: agredolç
- Olor : floral
- La presència d'espines: No
- Pes de baies, g: 8-10
- Mida de baies: gran
- Color baia: negre
- Període de fructificació: des de finals de juliol
- Rendiment: fins a 10 kg per arbust
- Lloc de sortida: resistent al vent
La mora és una baia molt saborosa i saludable, que conté molts components per donar suport a la immunitat i restaurar la memòria. Els jardiners intenten conrear baies sense pretensions als seus patis, sense espines, resistents a les fluctuacions meteorològiques. Un d'aquests és la mora d'Orcan.
Història de millora de la varietat
L'Orcan és una varietat prometedora de mores, criada fa gairebé 40 anys per criadors polonesos encreuant Black Catin i Arc1084. El resultat és una baia de gran fruita amb alts rendiments. Polònia és la llar de moltes varietats de mores. Per la seva resistència a la calor, la sequera i les gelades moderades, les mores d'Orcan són bones per al cultiu tant a casa com a escala industrial. Aquesta varietat és popular a Polònia, Rússia i Ucraïna.
Descripció de la varietat
Blackberry Orcan és una planta amb brots potents i gruixuts, la longitud dels quals pot arribar als 3 o fins i tot 5 metres. La varietat es caracteritza per la maduració primerenca de les baies i una absència total d'espines, per la qual cosa la collita és completament segura.
Termes de maduració
Depenent de les condicions climàtiques, el moment de maduració i fructificació es pot canviar. Les primeres flors dels arbustos es poden veure a finals de maig i les baies poden aparèixer a la segona quinzena de juny. De mitjana, el període de fructificació activa dura 1-1,5 mesos.
Regions en creixement
La varietat es pot cultivar tant a les regions del sud com del nord. Si el clima és càlid, podeu plantar les baies a la tardor, i si el clima és dur, la temporada òptima serà la primavera, de manera que la planta guanyarà força i es farà més forta a l'hivern. L'únic lloc on la planta no pot arrelar és a les regions amb molta humitat. En aquests llocs, creixen mores, però el seu gust i aroma es poden distorsionar, perdre.
Rendiment
El rendiment de la varietat és alt, de manera que els agricultors que conreen mores d'orca per a la seva venda i elaboració són molt aficionats a aquesta espècie de mora. Amb la cura adequada, els arbustos de mores poden donar fruits durant 15-20 anys. De mitjana, es poden collir fins a 7-10 kg de baies d'un arbust.
Baies i el seu gust
Les baies d'orkan tenen forma de barril, tenen un color negre brillant i un pes considerable: cada baia és de 5-8 grams. Els fruits es recullen perfectament en un pinzell. El gust de les mores és ric, dolç, amb tocs d'acidesa subtil i l'aroma és increïblement brillant. L'estructura de les baies és bastant suau i fràgil, de manera que el transport ha de tenir cura.
Característiques en creixement
Per plantar mores, heu de triar el lloc adequat i assegureu-vos d'observar el moment de plantar el material al sòl.
Selecció del lloc i preparació del sòl
Un lloc ideal per a la cria serà un lloc il·luminat on cauen els raigs del sol. És millor si el lloc es troba en un turó i no en una terra baixa, ja que l'excés d'humitat afectarà negativament el rendiment i la velocitat de maduració de les baies. La protecció del vent i les corrents d'aire també és un requisit previ. Pel que fa al sòl, la marga o l'arena fèrtil amb un equilibri àcid-base neutre serà la millor. En créixer, els enreixats s'utilitzen per penjar branques, cosa que facilita la cura i la collita.
Poda
Cal tallar les tiges que han donat fruits, així com el creixement jove, que interfereix amb el desenvolupament de l'arbust principal. Es recomana realitzar el procediment a la tardor. La mida òptima d'un arbust és de 6-7 branques fortes. Les branques congelades només es poden podar a la primavera.
Reg i alimentació
Després de la plantació, es realitza un reg regular durant diversos mesos, cosa que accelerarà l'arrelament. Aboqueu una galleda d'aigua per cada arbust. Després de dos mesos, el reg es redueix a un cop per setmana. En condicions de calor extrema, podeu construir un sistema de reg perquè el sòl no s'assequi. Per mantenir-lo humit i respirar, s'ha de desherbar i desherbar. Si el sòl és fèrtil i nutritiu, la reposició dels arbustos es pot fer després de 3 anys. Es tracta d'humus, compost, potassa, fertilitzants minerals i orgànics.
Resistència a les gelades i preparació per a l'hivern
Aquesta varietat és resistent a les gelades. Pot suportar temperatures de fins a –20...24 graus. Un cop finalitzada la collita, els arbustos es retiren dels suports i es col·loquen amb cura al llarg de les estructures. En les gelades severes, la planta necessita protecció, que es pot proporcionar amb agrofibra o palla.
Malalties i plagues
Malgrat la seva excel·lent immunitat, les mores de vegades pateixen la invasió de l'escarabat i l'ós de maig, els pugons i les mosques de la tija, així com de l'aranya i l'escarabat de les flors. El control de plagues es realitza amb preparats especials.
Reproducció
La reproducció es fa de tres maneres: per cims, esqueixos i dividint l'arbust en parts.
Revisió general
Després de revisar les ressenyes dels agricultors que creixen un gran nombre de baies i jardiners aficionats, podem concloure que la planta no té pretensions en la cura, no requereix grans esforços i costos financers. A més, la baia és molt sucosa, aromàtica, gran, ideal per menjar fresca, per conservar i congelar.