Quin tipus de podridura del raïm és i com tractar-la?

El raïm, com qualsevol altra planta, és propens a malalties, entre les quals es pot distingir la podridura. No es considera una malaltia comuna, però si el jardiner s'hi ha trobat almenys una vegada, cal esforçar-se molt per treure-la. En aquest article, veurem els tipus de podridura i com tractar-la.

La malaltia és causada per l'aparició dels fongs picnids Phoma reniformis i Phoma uvicola. La malaltia pot destruir gairebé tota la collita, no només els raïms i les vinyes fruiteres es veuen afectats, sinó que també brota completament. Hi ha diversos tipus de podridura. El més comú entre els cultius de fruites és la podridura grisa. Representa un perill per a totes les plantacions del jardí. Els raïms malalts no es poden exportar ni emmagatzemar. Sense tractament, pot morir completament.

La podridura grisa és visible immediatament a la fruita en forma de taques morades que s'estenen per tot el raspall. Llavors comença a morir quan apareix una flor gris bruta a les baies, que sembla vellut.

La podridura negra és molt perillosa, les vinyes que creixen prop de masses d'aigua són susceptibles a la malaltia. Aquesta podridura apareix a causa d'un dany mecànic al tronc o als fruits. Especialment perillosos són els danys que es reben al vespre o amb una baixada d'humitat i temperatura. Les parts inferiors de l'arbust són susceptibles a la malaltia. Els signes externs de la malaltia apareixen entre maig i juny. La podridura blanca afecta el cultiu en un 50%, es pot identificar pel color clar de la pell, que finalment es torna marró-blau. Tot el raspall està cobert amb un recobriment de vellut. La fruita infectada és inutilitzable, perd el seu sabor dolç i es torna amarg, al cap d'un temps els pinzells s'assequen i cauen. Les varietats de raïm que tenen una pell fina són susceptibles a la infecció per podridura àcida. Durant el període de maduració, els raïms madurs més sucosos poden experimentar l'aparició d'una mosca de la fruita.

L'insecte no només s'alimenta de la polpa del raïm, sinó que també crea un entorn per a l'aparició d'infeccions per fongs. Els símptomes de la malaltia es poden veure per la forma en què la baia es deteriora, es cobreix de taques marrons vermelles, de les quals hi ha una olor àcida de vinagre. La podridura d'Aspergillus destrueix el cultiu gairebé completament. Tots els raïms estan afectats pel fong. La malaltia també és perillosa per a altres plantes sanes. Al principi, els raïms s'il·luminen i després adquireixen un color fosc. Els fruits s'encongeixen i després s'esquerden, convertint-se en una massa de color marró blavós. La podridura de l'arrel també és una malaltia fúngica, una característica d'aquest tipus de malaltia és que té diversos patògens. Aquests són fongs que causen malalties d'un ordre diferent. El fong penetra sota l'escorça o vinya del raïm, després al tronc i resol completament la fusta. En una planta malalta, el tronc es torna marró.

El motiu principal de l'aparició de podridura és l'excés d'humitat, que prové de pluges prolongades o d'un reg excessiu. El segon factor important és la temperatura ambient que acompanya el fong. A causa de la sobresaturació d'humitat, la baia s'infla i s'esquerda. És menjat per vespes i altres plagues del jardí, que contribueixen a la reproducció del medi patogen.

Gràcies a ells, el fong patògen entra a la baia en forma d'espores o miceli. A causa de la humitat i les condicions meteorològiques, creix a la planta i s'estén a altres. Les manifestacions externes de la malaltia indiquen la velocitat de propagació del fong als teixits.

Els símptomes de la podridura depenen de la varietat de raïm. La principal manifestació són les taques i la podridura a les baies, que no són típiques del raïm sans. A causa del desenvolupament de patògens, es suavitzen, es desintegren i es converteixen en una massa blanda de diversos colors. Per exemple, a causa de la podridura grisa, les baies es cobreixen primer de taques marrons i les fulles amb una floració grisa, després s'assequen per complet. Si la malaltia va començar quan el raïm ja ha madurat, es cobreix de taques fosques, que després es tornen marrons.

Els signes de podridura blanca són la floració blanca a les baies afectades, que disminueixen de mida, i amb el temps les fulles també s'infecten i s'enfosqueixen, i després s'assequen. De vegades, aquestes taques apareixen als brots. Si oloreu una olor agre acre del raïm i observeu la presència d'un gran nombre de mosquits o vespes, aquest és un signe característic de la cultura de podridura àcida. Per a la podridura de les arrels, el primer signe del curs de la malaltia és que a la part inferior de l'arbust les fulles es tornen petites i grogues, no hi ha fructificació. El fong mor si comença la sequera, però quan entra humitat comença a créixer de nou a l'interior de les arrels del raïm. En 2-3 anys, podeu perdre una planta sana.

• Per al tractament de qualsevol tipus de podridura, els preparats químics són els més efectius. "Topaz" és un fungicida sistèmic contra tot tipus de podridura, així com les malalties fúngiques. Es pot utilitzar tant per a finalitats profilàctiques com terapèutiques. Gràcies al principi actiu penconazol, la reproducció del fong s'atura bloquejant la reproducció de les espores. L'agent es ruixa sobre un arbust de raïm, gràcies al qual els seus components penetren ràpidament als teixits de la planta. No té por ni de les baixades de temperatura ni de les precipitacions prolongades. Durant la profilaxi, la planta està protegida durant 8 setmanes, i amb finalitats medicinals, el seu efecte dura fins a 14 dies. El fàrmac és absolutament segur per als humans i les abelles.
• El fungicida Paracelsus es pot utilitzar per combatre la podridura de la vinya per salvar la planta. Aquest fàrmac de contacte sistèmic universal s'utilitza no només per al tractament, sinó també per a la prevenció de la malaltia. El principal ingredient actiu del fàrmac és flutriafol, que combat la malaltia de manera sistèmica i de contacte. Quan interacciona amb un fitopatogen, el fàrmac interromp la síntesi de la paret cel·lular del fong i atura el creixement del miceli i, durant l'evaporació, es crea una mena de núvol al voltant del cultiu tractat, que protegeix la planta del medi ambient. L'agent s'absorbeix als teixits del raïm durant mitja hora després de la polvorització i es distribueix uniformement dins de totes les seves parts, inclosos els nous brots. "Paracelsus" és resistent a la pluja i al reg. Manté la planta de fongs i microbis patògens durant 45 dies. El producte interactua bé amb altres pesticides.
• Fungicite "Buzzer" té propietats protectores pronunciades que ajuden no només a prevenir la malaltia, sinó també a desfer-se de la seva manifestació. Conté fluazinam, que actua sobre el patogen de dues maneres. Inhibeix l'intercanvi d'energia a les cèl·lules del patogen, atura la germinació de les espores i la seva activitat vital. Perquè el medicament comenci a funcionar, només cal ruixar-lo a la planta. En 7-14 dies, estarà protegit de la podridura i dels fongs patògens.

En la lluita contra la podridura, també podeu utilitzar mètodes populars que només són efectius en les etapes inicials i per a la prevenció de la malaltia. La polvorització es pot fer amb manganès i refresc. S'afegeix manganès a una galleda d'aigua perquè adquireixi un color rosat lleuger. S'afegeixen 70 g de refresc a la mateixa solució. El producte acabat s'utilitza per tractar un arbust de raïm en temps sec i assolellat.

A més, els bacteris làctics s'utilitzen per prevenir l'aparició de podridura. Per fer-ho, agafeu sèrum de llet i diluïu-lo amb aigua 1: 2. La planta es tracta amb la solució acabada. La infusió d'all també s'utilitza per combatre malalties. Per fer-ho, s'infon l'all amb un pes de 100 g en 10 litres d'aigua durant un dia, i després es tracta l'arbust amb una solució preparada.

Per evitar l'aparició de la malaltia, cal dur a terme mesures preventives oportunes i regulars. La condició principal per al creixement saludable del raïm és la poda oportuna, que millora l'intercanvi d'aire i l'accés lleuger. No hi hauria d'haver males herbes al voltant de les arrels de l'arbust. Si es produeix una lesió, cal eliminar les fulles malaltes i les baies afectades.

Com a mesura preventiva, tractar el raïm amb sulfat de coure o un altre preparat que contingui coure, sobretot si és un estiu plujós o ha passat la calamarsa. Si fertilitzeu el raïm, trieu correctament els preparats, no afegiu fertilitzants orgànics. El reg s'ha de fer amb moderació i s'ha de fer juntament amb l'afluixament del sòl. L'ús de fertilitzants nitrogenats millora la immunitat de les plantes.

La resistència del raïm a la podridura es veu demostrada per les varietats vermelles, que contenen alguns compostos que suprimeixen el fong. Com més gruixuda sigui la pell de la baia, menys susceptible és a la infecció. Les varietats àcides de baies estan menys malaltes d'aquesta malaltia. Per tant, com menys sucre hi hagi la baia, menor és el risc d'emmalaltir. Com més baixa sigui la densitat d'un grapat de raïm, millor ventilat i accessible a la llum, per tant, és menys susceptible a danys pel fong del raïm.

Vegeu a continuació per obtenir més detalls.