- Nom sinònims: Ambròsia
- Any d'aprovació: 2009
- Termes de maduració: maduració primerenca
- Veure: sucre
- El període des de la germinació fins a la maduració tècnica: 45-55 dies
- Longitud de la tija, cm: 50-70
- Full: regular, mitjà, verd, cerós
- Estípules: mitja, lleugera tacació
- Flors: mitjà a gran, blanc
- Capa de pergamí: absent
Ambrosia encapçala les qualificacions de les millors varietats de pèsols. Aquesta varietat és originària d'Alemanya, però està ben adaptada per al cultiu a Rússia.
Descripció de la varietat
Ambrosia és una varietat de sucre sense una capa interna densa de pergamí a les vàlvules. Aquestes varietats es poden menjar senceres. L'arbust de la planta és mitjà, no tendeix a créixer fins a 2,5 metres, com algunes altres plantes, per la qual cosa pot prescindir de suport. Inclòs al Registre estatal d'èxits reproductius de Rússia el 2009. Originadors: Agrofirm "Poisk" i LLC "Avista".
Caracterització de l'aspecte de plantes, fesols i llavors
L'arbust no és alt, 50-70 cm, de vegades les tiges poden créixer fins a 90 cm.Les tiges són arrissades i buides per dins. Les fulles són plomoses, de color gris verd clar, mat. Les flors són blanques, delicades.
Les beines de fins a 10 cm de llarg, lleugerament corbades, contenen 7-8 pèsols, cadascun d'ells arriba als 8-9 mm de diàmetre. En l'etapa de maduració tècnica, les vàlvules i els pèsols són de color verd brillant, quan estan completament madurs, són gruixuts: els pèsols es fan una mica més grans, es tornen grocs i s'arruga lleugerament. No hi ha cap capa de pergamí a les mongetes. Les fulles són sucoses, saboroses i cruixents.
Propòsit i gust
El gust és dolç, amb cos. Els pèsols es distingeixen per una excel·lent estructura: lletosa, tendre, sucosa i carnosa. La varietat és universal. Els pèsols es consumeixen frescos, s'afegeixen a qualsevol plat segons sigui necessari, en conserva i congelats.
Termes de maduració
La varietat és de maduració primerenca, la producció massiva de fesols en maduresa tècnica comença en un mes i mig, o 45-55 dies després de l'aparició de brots massius. Per a la plena maduresa biològica, necessiteu 10 dies més.
Rendiment
En l'etapa de maduració tècnica, s'eliminen una mitjana de 500-600 grams de pèsols d'1 sq. m. La verema es realitza normalment en l'etapa de maduració tècnica. En l'etapa de maduració biològica, els pèsols es cullen per a les llavors. La collita per sembrar a l'abril-maig cau entre juliol i agost.
Creixement i cura
Sembra de llavors: des de finals d'abril fins a principis de maig. La varietat Ambrosia és universal, es recomana per al cultiu a totes les regions de Rússia, des del Caucas del Nord fins a l'Extrem Orient, de manera que el temps de sembra pot variar molt.
Sud de Rússia, Krasnodar, Kuban: març - principis d'abril.
Carril mitjà, regió de Moscou: finals d'abril - principis de maig.
Regió de Leningrad, nord-oest: principis a mitjans de maig.
Sibèria, Urals, Extrem Orient: principis de maig.
Els pèsols poden suportar gelades de fins a -6 ° C, de manera que podeu centrar-vos en dates de sembra més primerenques que en la majoria de cultius d'hortalisses. La temperatura del sòl ha de ser de + 5 ° C a una profunditat de 5 cm.
Patró de sembra: 15 cm entre plantes, 30 cm entre fileres.Es pot plantar en fileres o cintes (diverses fileres juntes entre si cada 40 cm).
Trieu un lloc assolellat per plantar. Les llavors de pèsols per a la sembra es remullen prèviament. Es planten a terra quan els pèsols donen brots blancs. S'aprofundeixen 2-3 cm, no més. Podeu plantar pèsols una mica més profunds en terra solta. Només els pèsols plantats es regeixen perquè el corrent d'aigua no llanti els pèsols a les profunditats. El millor és plantar immediatament després de la pluja, o mullar bé el sòl abans de plantar. I després de la plantació, només cal mantecar amb humus sec, palla o herba seca.
Els brots apareixeran en 7-10 dies. Si els pèsols no s'han remullat prèviament, al cap de 10-14 dies. El reg és l'article principal de la cura dels cultius.Els pèsols Ambrosia són resistents a les sequeres, però cal regar un cop a la setmana almenys a l'estiu sec. L'aigua de reg no ha de ser gelada. La millor opció és una mica de peu al sol. De mitjana, es guien pel clima i les condicions del sòl. Si està sec, és hora de regar. Es presta especial atenció a la planta quan apareixen els ovaris. Funciona millor amb el reg per aspersió en lloc del reg per aspersió. Taxa de consum - 20 litres d'aigua per 1 sq. m.
Durant el període de formació de fruites, els suplements de potassi seran útils, això afecta la dolçor i el gust dels pèsols. La infusió de cendra és una bona font de potassi. S'aboca un got de cendra amb 10 litres d'aigua calenta. Mantenir durant un dia i després filtrar. La infusió resultant es rega només en sòl humit. 1 litre d'infusió és suficient per a 1 planta.
Les tiges de la varietat són força fortes per als pèsols, però el suport no serà superflu. Sovint es planten pèsols entre dos suports per evitar que les tiges fràgils es col·lapsin en ambdues direccions sota la influència del vent. Els pèsols ambròsia no són massa alts, podeu sobreposar-vos amb una corda estirada per un costat.
Per recollir pèsols frescos durant tota la temporada, les llavors es sembren 1 cop cada 10 dies des de principis de maig fins a principis de juliol.
Requisits del sòl
El sòl ha de ser solt, nutritiu i airejat. En sòls densos i mal drenats, on la humitat s'estanca, els pèsols creixen malament i donen pocs fruits. Els millors sòls són margues o sorrenques. Els fertilitzants s'apliquen a la tardor: fem podrit, cendres de fusta, humus, compost. No s'ha d'aplicar fems frescos sota els pèsols. A la primavera, quan s'excava, podeu afegir una mica d'urea al sòl. Millors predecessors: patates, carabasses, cogombres.
Resistència a malalties i plagues
La varietat és resistent a l'antracnosi. La immunitat és alta, els pèsols poques vegades es posen malalts. Amb una bona cura, les fulles estan sempre fresques, no hi ha plagues visibles. En condicions inadequades, la planta es pot veure afectada per plagues molt aficionades al fullatge suculent i a les tiges d'aquesta cultura. Els més perillosos són els cucs de les fulles (arna del pèsol), els pugons, els trips dels pèsols, el mosquit de la gall, el morrut i el morrut. És millor ruixar les plantes amb una solució de sabó de roba amb antelació. En les primeres etapes, és més fàcil derrotar la plaga. Altres mesures preventives:
neteja oportuna de tardor del lloc;
sembra en el moment òptim;
selecció de varietats de maduració primerenca, que inclouen pèsols Ambrosia;
emmarcar llits amb pèsols de mostassa blanca.
És útil ruixar amb infusió a les tapes de tomàquet. Els fillastres innecessaris d'arbustos sans serviran. Mitja galleda de verdures s'aboca amb una galleda d'aigua i es va insistir durant 2 dies.
A les regions del sud, els pèsols pateixen més les cariopsis. La plaga hiverna en magatzems de verdures i gra, sota l'escorça dels arbres, al sòl.
A partir de l'arna del pèsol, les plantes ja afectades es ruixen amb una decocció d'herbes: un got d'herba d'absenc picada, mig got de tansy picat i 2 tasses de fruits picats de pebrot picant es posen en 10 litres d'aigua.La mescla es bull durant 1 hora, després es deixa refredar i es filtra. Els arbustos de pèsols afectats es ruixen amb una solució 2 vegades per setmana.
Revisió general
La varietat fa honor al seu nom: és, de fet, "menjar dels déus". Cap de les crítiques critica el gust. Els pèsols són realment molt dolços, les beines joves són saboroses en general. Sucosa, tendre, es fon a la boca amb dolçor. La collita simplement no està a l'altura de la conservació. Si la família té fills, la varietat és necessària per plantar. Manté tot el promès. La cura també és impecable. Les tiges són fortes, la planta és sense pretensions, activa. Pot fer mal i patir plagues, però no més que qualsevol altra varietat, i amb una bona cura això és insignificant. Recomanat per a tothom que busqui una varietat de pèsols de sucre versàtil.