Grills de Redmond: característiques i avantatges

La graella és fàcil i convenient si trieu l'opció correcta. Les graelles de Redmond tenen certes característiques i avantatges que les diferencien de la resta. Fes una ullada més de prop als models de graella elèctrica especialment populars que es descriuen en aquest article.

Redmond és una empresa russa dedicada a la producció de petits electrodomèstics, fundada el 2007. Malgrat la seva poca edat, aquesta empresa ja ha aconseguit guanyar-se la confiança dels consumidors i ocupar el seu merescut lloc en el mercat mundial de béns. Els productes d'aquesta empresa es poden trobar a França, Anglaterra, els Emirats Àrabs Units, Alemanya i l'espai postsoviètic. L'empresa produeix multicooker, batedora, aspiradora, màquina de pa, forn microones, però les graelles de Redmond són especialment populars.

I a l'aplicació mòbil Cooking with Redmond tindreu accés a totes les receptes proporcionades per un fabricant atent.

Sense excepció, totes les graelles de Redmond són elèctriques, no necessiten carbó i s'alimenten des d'una presa de corrent. Són demanats tant a casa com a l'exterior. Aquestes graelles són tan còmodes com sigui possible, fàcils d'utilitzar, multifuncionals (es poden utilitzar per guisar, escalfar, coure, descongelar aliments), també estalvien temps a causa de la velocitat de cocció i tenen la capacitat de cuinar sense oli. Són molt compactes i lleugers, portàtils: pesen uns 4 kg.

L'assortiment de Redmond inclou tipus de graelles completament diferents. Un dels més populars és la graella de contacte portàtil.

El primer que cal dir d'aquest tipus de graella és que pertany a l'equip del tipus restaurant. A la graella de contacte, podeu cuinar una varietat de productes: carn, peix, marisc, fins i tot productes de forn i fruites. Es pot utilitzar com a mini forn i té un nivell de rendiment superior.

A l'exterior, les graelles de contacte són un forn amb una reixa/taulell d'acer o ferro colat a la part superior.

A les graelles elèctriques de contacte amb dues superfícies de treball SteakMaster RGM-M801 i SteakMaster RGM-M805 de Redmond podeu cuinar tot el que vulgueu: des de bistecs de qualsevol tipus fins a peix, verdures, productes de forn i fins i tot postres de fruita. Una de les característiques distintives d'aquest model és la possibilitat d'utilitzar-lo com a forn: podeu coure aliments en paper d'alumini, que, per cert, mantindrà netes les reixes.

La gamma de graelles SteakMaster es pot obrir 180 °, duplicant així la superfície de treball. En aquest cas, caldrà donar la volta als productes, ja que una es crea a partir de dues superfícies, però si és important per a la velocitat i el volum de cocció, això no serà especialment difícil.

La graella SteakMaster està equipada amb un control de potència continu en tres nivells, de manera que podeu seleccionar fàcilment i fàcilment la temperatura desitjada. El nivell màxim (230 °C) està pensat per a filets i costelles, el nivell mitjà és per a verdures i peixos, i el nivell mínim és ideal per cuinar fruites i postres.

SteakMaster RGM-M805 és una mica més potent que SteakMaster RGM-M801 - 2100 W enfront de 1800 W.

Amb la llum indicadora incorporada, no us perdreu l'hora d'inici de la graella.

Aquests models són molt còmodes d'utilitzar. - la tapa amb un tancament especial cobreix suaument els aliments sense pressionar-los ni treure'ls de la reixeta, la qual cosa redueix significativament el risc de perdre el farcit preciós dels entrepans o pastissos, i també contribueix a la torrat uniforme de filets de diferents gruixos.

Els models SteakMaster pesen relativament poc: uns 3,8-4 kg, cosa que us permet portar-los amb vosaltres a un pícnic o portar-los a casa amb els amics. Les dimensions també són petites: 193 × 235 × 108 mm. Aquestes graelles, com qualsevol altra graella elèctrica, funcionen des d'una presa de corrent. El cos és de metall i plàstic, hi ha una safata de greix desmuntable.

A més, aquestes graelles estan equipades amb un recobriment antiadherent, de manera que es pot cuinar fins i tot sense oli o amb una quantitat mínima d'aquest. La graella ve amb un llibre de receptes amb il·lustracions i les instruccions pas a pas més entenedores, així com un llibre de servei i un manual d'operacions.

Per cert, el model SteakMaster RGM-M805 té 7 programes de cocció automàtics, per als quals la graella estableix de manera independent els paràmetres ideals. És molt convenient per als principiants i estalvia molt de temps i esforç.

Un altre model de graella popular és l'anomenat SkyGrill RGM-M810S Smart Grill. Es va anomenar intel·ligent perquè es pot controlar mitjançant una aplicació Android/IOS anomenada Ready for Sky. Una menció a part és que Redmond és la primera empresa de Rússia que posa al mercat electrodomèstics controlats mitjançant un telèfon intel·ligent.

Això obre moltes possibilitats; per exemple, podeu encendre la calefacció en qualsevol moment mitjançant el mode d'inici retardat.sense distreure's dels negocis o xatejar amb els amics, simplement llisca els dits per la pantalla del teu telèfon intel·ligent o tauleta. I també a través de l'aplicació, pots controlar la calefacció per mantenir calents els entrepans, o reescalfar.

La tapa de la graella té un botó rodó per a la regulació de la temperatura, un indicador de dispositiu i indicacions.

Igual que el SteakMaster, el SkyGrill RGM-M810S es pot utilitzar com a forn per cuinar pilaf o cassoles, per exemple. Per fer-ho, emboliqueu els aliments amb paper d'alumini i poseu-los en un recipient.

De vegades, les promeses i les descripcions del fabricant no són suficients per triar una graella. Sovint, els compradors recorren a la mateixa gent corrent, com ells, per conèixer tots els avantatges i els contres del model que els interessa. Això és molt fàcil de fer: només cal que llegiu les ressenyes d'aquest model.

Per exemple, la graella Redmond SteakMaster RGM-M801, a jutjar per les ressenyes i l'alta qualificació (4,5 sobre 5), va ser acceptada pels clients amb una explosió. El primer que observen és l'accessibilitat. Aquesta marca es presenta a moltes botigues, tant de pobles petits com grans, i també es pot trobar a les botigues online d'electrodomèstics o al web oficial de l'empresa. El preu és bastant assequible: uns 5-6 mil.

Per descomptat, el llibre de receptes de 30 plats inclòs amb la graella és un avantatge innegable. - la seva presència va agradar especialment als que van decidir començar a fer a la brasa. Totes les receptes que s'ofereixen estan equipades no només amb belles fotografies, sinó també amb explicacions clares i són adequades per a aquesta graella en particular. I també una breu informació de cada tipus de producte (carn, peix, brioixeria, etc.) al panell de la graella, sens dubte agradable. Els clients queden gratament sorpresos per la varietat de plats que es poden cuinar en aquesta graella, des de bistecs fins a gofres i altres pastes, les seves característiques de gust sorprenents i la ràpida calefacció.

El manteniment de la graella també és fàcil. La graella es renta en humit amb esponges i detergent per rentar plats, tal com s'indica als consells per utilitzar i cuidar qualsevol graella elèctrica. Alguns clients volien que els accessoris fossin desmuntables, de manera que en sortir serà molt més fàcil netejar la superfície ondulada de les reixes.Segons la categoria de preu, el palet per a l'excés de greix va ser una agradable sorpresa per als compradors, ja que no sempre està present en models amb un preu tan democràtic.

Els clients no podien ignorar la graella intel·ligent SkyGrill RGM-M810S. Aquest model, per descomptat, difereix dels del mercat: és el més modern possible gràcies al control remot, i aquesta és, segons l'opinió dels compradors, la seva característica principal. Els clients practiquen apagar la graella quan estan fora de casa, i per algun motiu l'aparell roman encès, la qual cosa és molt còmode i el més segur possible.

En general, les característiques de SkyGrill RGM-M810S són similars a les de SteakMaster RGM-M801, i la seva valoració és aproximadament la mateixa, però si sou uns fanàtics de la tecnologia o no voleu passejar per la graella durant totes les vacances, mirant la preparació del plat, llavors SkyGrill RGM-M810S definitivament tindrà gust.

Els compradors sempre destaquen "accessoris" addicionals com a article separat., que es pot comprar per una petita quantitat per a una cuina més còmoda. Per exemple, una safata d'alumini RAM-BP1 només costa uns 500 rubles i el procés de cocció es simplifica molt: no cal buscar plats especialitzats per coure verdures a la graella, només cal demanar una graella completa amb una safata de forn. Es pot netejar fàcilment sota l'aigua corrent o al rentavaixelles.

Per al seu "treball" les graelles de Redmond requereixen un cert nivell de cura. Si vols que et serveixin durant molt de temps, posa especial atenció als consells d'ús i cura que t'ofereixen els especialistes.

En primer lloc, quan compreu una graella de Redmond, heu de llegir les instruccions que l'acompanyen. Això us estalviarà temps i simplificarà el manteniment i el funcionament de la vostra graella.

Recordeu que la graella ha d'arribar a una temperatura determinada. - això us permetrà cuinar el plat més deliciós i augmentarà la vida útil de la graella. Gràcies a un termòmetre, que es pot comprar per a models com el SteakMaster, aquest procés és molt fàcil.

Un punt molt important és netejar el panell. S'ha de fer abans i després de la cocció. Tot i que necessitareu un raspall de truges de metall o llautó per netejar una graella tradicional no elèctrica, una graella elèctrica és una mica més fàcil. Atès que els models de Redmond no són extraïbles, caldrà fer servir tovalloles i mocadors de paper, esponges i detergent o sabó líquid.

Passeu per sobre dels panells, per sobre de cada part en relleu amb una esponja amb una mica d'escuma. Ho heu de fer dues vegades, abans de tornar a escalfar la graella. Això es fa per tal d'eliminar els residus de greix i dipòsits de carboni de la cocció anterior. I immediatament després que la graella s'hagi refredat després de la cocció; durant això, s'eliminen els trossos d'aliment cremats, la part principal dels dipòsits de carboni i el greix. El següent pas és repassar els panells amb una esponja sense escuma. Després del procediment de neteja humida, netegeu tota la superfície amb una tovallola seca. Si es fa un hàbit netejar la graella immediatament després de cuinar, podeu fer-vos més fàcil netejar la propera vegada que cuini. L'exterior de la graella es renta de la mateixa manera.

Quan es neteja una graella elèctrica de Redmond, està estrictament prohibit:

• utilitzeu raspalls metàl·lics, ja que la superfície de tots els models és antiadherent i la pila de metall dur la pot danyar: n'hi haurà prou amb una esponja normal;
• rentar-lo quan estigui calent o fins i tot endollat ​​per motius de seguretat;
• Submergir la graella en aigua completament o deixar-la sense netejar pot danyar les parts elèctriques i tampoc és especialment segur.

El receptor de greix s'ha de netejar per separat.Per fer-ho, cal eliminar-lo, segons les instruccions, i desfer-se del líquid de la manera que us convingui. El bol es renta després de cada cocció (no cal rentar-lo abans) amb aigua corrent tèbia o amb un rentavaixelles.

Per aprendre a cuinar el filet de costella REDMOND RGM-M800, mireu el següent vídeo.