Pera abat Vettel

La pera de selecció francesa de l'abat Vettel, també coneguda com Abbate Fetel, es conrea des de finals del segle XIX, temps durant el qual ha guanyat una gran popularitat entre els jardiners europeus, s'ha aclimatitzat amb èxit a Rússia. Els fruits d'aquesta varietat són especialment bons frescos, en postres i amanides, tenen excel·lents qualitats comercials i toleren bé el transport. Les peres collides es poden emmagatzemar fins a 4 mesos.

L'arbre és de mida mitjana, no més de 3-4 metres d'alçada. La pera Abat Vettel es caracteritza per una capçada ampla piramidal, densament coberta d'un gran fullatge verd clar.

La pela fina amb una lleugera rugositat d'aquestes peres és de color groc verdós; pot tenir un lleuger rubor a la superfície des del costat assolellat. Els fruits tenen forma de pera oblonga, arriben a una massa de 200 g o més, es consideren grans. La polpa es fon, sucosa, té un to blanc pur o lleugerament cremós.

Les peres d'aquesta varietat tenen un gust dolç amb notes especiades. Hi ha una aroma exquisida característica.

Els fruits maduren a la tardor, principis de setembre. Les primeres peres apareixen tan aviat com 3 anys després de la sembra. La varietat assoleix el seu màxim rendiment després de 8 anys.

L'abat Vettel pertany a les varietats de pera d'alt rendiment.

L'arbre mostra la millor fructificació en climes càlids i humits, propers al Mediterrani. A Rússia, planta amb èxit a la regió central de la Terra Negra, així com a les zones subtropicals del territori de Krasnodar.

La varietat és autofèrtil, no necessita pol·linització addicional. Però plantar altres varietats de peres ajuda a augmentar el rendiment de l'arbre fruiter.

Les plàntules de pera d'aquesta varietat se solen col·locar en sòls lleugers i rics en nutrients amb una acidesa neutra. És important triar-los un lloc amb una capa freàtica baixa, a no menys de 3 m de la superfície del sòl, assolellat, protegit dels vents. La manca d'il·luminació conduirà a una disminució del rendiment, alentirà la maduració dels fruits.

La plantació d'arbres fruiters es realitza a la primavera o a la tardor. Heu de seleccionar plantes joves sanes d'entre 1 i 1,5 anys. Les plàntules amb un sistema d'arrels tancats, brots forts i fulles sanes i resistents arrelen millor. Es col·loquen en fileres, amb una distància de 6 × 5 metres.

Les fosses es preparen amb un diàmetre d'1 m i una profunditat de 80 cm; a la part inferior s'està construint un petit terraplè piramidal. Si la plàntula té un sistema d'arrel obert, es neteja prèviament de brots secs, submergit en una barreja d'argila i cendra. A continuació, la planta es col·loca en un forat preparat, es cobreix fins al nivell de la gespa, deixant el coll de l'arrel per sobre, i el sòl es compacta. Després d'això, l'arbre es rega abundantment, el cercle del tronc s'escampa amb mantell.

Les peres poden requerir una lliga durant el cultiu. És especialment important per als arbres joves durant el període de maduració del cultiu. Però podeu lligar una plàntula immediatament, fins i tot quan la planteu. Durant els primers 3 anys, les plantes reben un reg moderat però regular. Els arbres madurs només necessiten humitat addicional durant el període en què els fruits estan guanyant massa.

I també les peres es beneficiaran d'afluixar el cercle del tronc, renovant la capa de mulch a la primavera i la tardor. Es presta especial atenció als vestits superiors a la tardor. A l'hivern, després de deixar caure el fullatge, el cercle del tronc es satura amb una barreja de fems, humus i torba. A la primavera, l'arbre accepta bé la fertilització nitrogenada amb urea: n'hi ha prou amb 50 g per 10 litres, després de 2 setmanes es pot afegir potassi i fòsfor.

La poda formativa no és necessària per a l'abat Vettel. Però a la primavera, durant la inflor dels ronyons, es recomana realitzar un desinfectat. S'eliminen tots els brots morts, secs i afectats per plagues. Es desinfecten els llocs de talls a les branques grans i després es cobreixen amb parcel·la de jardí.

El tronc es blanqueja 2-3 vegades de primavera a tardor per protegir-se de les plagues. A l'hivern, aquestes precaucions espantaran els rosegadors. Les plàntules joves es cobreixen completament amb una solució d'1,5 kg d'argila i 2 kg de calç per 10 litres d'aigua. Els arbres madurs es blanquegen fins a les branques inferiors.

La varietat demostra un alt grau de resistència a la majoria de malalties dels arbres fruiters. Es recomana el tractament primaveral de la corona amb fungicides contra la crosta.

La pera abat Vettel té una gran resistència a l'hivern. És capaç de suportar gelades fins a -17 graus sense refugi. La varietat està ben adaptada a la sequera.

Els jardiners que cultiven peres Abbot Vettel noten l'excel·lent sabor de la fruita. Són bons tant frescos com en compotes o xarop. Les peres no es desintegren, tenen un aroma i un gust brillants quan es conserven. El principal desavantatge de la varietat és el llindar baix de resistència a les gelades. A les regions fredes amb estius curts, no li agrada la productivitat, a l'hivern pot morir fins i tot en un refugi.