Pera Chizhovskaia

Pera Chizhovskaia
Les principals característiques de la varietat:
  • Autors: S. T. Chizhov, S. P. Potapov, Acadèmia Agrícola de Moscou. K. A. Timiryazeva
  • Va aparèixer en creuar: Olga x Bellesa del bosc
  • Any d'aprovació: 1993
  • Pes de la fruita, g: 100-120
  • Termes de maduració: finals d'estiu
  • Cita: universal
  • Tipus de creixement: estàndard, alçada mitjana
  • Rendiment: alt
  • Transportabilitat: mitjà
  • Comercialització: alt
Veure totes les especificacions

Una pera anomenada Chizhovskaya ha guanyat popularitat entre els residents d'estiu russos a causa del seu alt i estable rendiment. Per criar-lo es van creuar dues varietats conegudes: Forest Beauty i Olga. En algunes fonts, aquesta varietat s'anomena erròniament Chizhevskaya.

Descripció de la varietat

Els arbres de mida mitjana aconsegueixen un màxim de 2,5 metres d'alçada. De vegades pots trobar exemplars més alts. La forma de la corona és ovalada i la densitat és mitjana. Les branques estan cobertes d'escorça grisa, creixen obliquament verticalment. El gruix i la longitud dels brots lleugerament corbats són mitjans. El color és marró vermellós, saturat.

La densitat de la massa verda és mitjana. Està format per fulles ovalades i allargades de mida mitjana. Les plaques de fulles verdes estan lleugerament corbades a la regió de la vena central. Les flors blanques com la neu són de mida mitjana, recollides en inflorescències de 5-7 peces. La forma del brot està en copa.

Característiques de la fruita

En pes, els fruits són d'uns 100-120 grams. La forma és estàndard en forma de pera, lleugerament allargada i allargada. Els experts van marcar les mides com a mitjanes o per sota de la mitjana. L'envermelliment que cobreix és gairebé imperceptible o s'expressa dèbilment, i el color principal és el groc, amb un to verd. S'observa una rovellada feble.

A l'interior es forma una polpa densa, però sucosa, semi-oliosa. El seu color pot ser blanc o groc clar i clar. Els fruits estan coberts d'una pell uniforme, mate i fina. Molts jardiners van assenyalar que estava sec. Es noten punts subcutani nets de color verd. Les peres creixen sobre tiges curtes i rectes, de gruix mitjà.

Qualitats gustatives

La fruita madura té un gust excel·lent. La collita de la varietat combina dolçor i acidesa agradable. Quan les peres es mengen en la seva forma natural, se sent frescor. L'olor és feble. Valoració de tastadors professionals - 4,1-4,2 punts sobre 5 màxim.

Maduració i fructificació

La varietat Chizhovskaya funcionarà amb una collita cada any. Les dates de maduració de la fruita són a finals d'estiu. Les primeres peres es cullen 3-4 anys després de la vacunació, la qual cosa indica una maduresa primerenca.

La maduració de les peres comença a la segona meitat de l'estiu i dura fins a mitjans de tardor. Per mantenir les peres fresques i saboroses fins a l'hivern, la collita té en compte les característiques de la varietat, el temps de maduració i les condicions meteorològiques de la regió.

Rendiment

D'un arbre es poden collir fins a 50 quilos de fruita sucosa. Aquesta característica indica un alt rendiment. Els fruits universals tenen una alta comercialització, però una transportabilitat mitjana. Les peres es cullen a principis de setembre. Després de la maduració, les peres poden romandre a les branques durant molt de temps sense esmicolar-se. Per a l'emmagatzematge a llarg termini, només s'han de seleccionar peres senceres i sense deformar.

Si la temperatura es manté propera a zero, el cultiu es pot emmagatzemar durant 2-4 mesos. Amb un emmagatzematge adequat, el gust de les fruites només millora.Les fruites que estan massa madures o batudes per caure a terra s'utilitzen com a ingredient per a la compota, el suc o la melmelada.

Aterratge

La varietat anterior existeix perfectament en sòls lleugers i fèrtils amb baixa acidesa. En cas contrari, s'afegeix calç al sòl, la qual cosa redueix la reacció àcida. El lloc escollit per a la plantació es prepara amb antelació fertilitzant amb humus amb l'addició de compostos minerals. El clorur de potassi o superfosfat s'utilitza com a suplement.

Abans d'utilitzar fertilitzants de botiga, cal calcular acuradament la seva dosi i seguir exactament les instruccions del paquet. El forat de plantació també es fa amb antelació.

Quan escolliu un lloc per a un forat, heu de tenir en compte una sèrie de requisits:

  • la fossa ha d'estar a una distància mínima de 3 metres dels edificis;

  • aproximadament a la mateixa distància (3-4 metres) haurien de créixer la resta d'arbres fruiters;

  • quan es col·loca un jardí en un pendent, aquest últim no ha de ser més inclinat de 10 graus.

La fossa fa aproximadament un metre de diàmetre i almenys 60 centímetres de profunditat. Durant la formació del forat, el sòl excavat s'ha de tallar en 2 parts. El primer consisteix en sòl lleuger i fèrtil, el segon és la capa inferior del sòl.

La composició nutricional dels components següents s'envia a cada pou:

  • un quilo de superfosfat;

  • cendra de fusta - 800 grams;

  • sulfur de potassi - 150 grams;

  • diverses galledes d'humus podrit (2-3 galledes).

Tots els components anteriors es barregen a fons amb el sòl, que es va treure del forat.

Durant la plantació, no s'utilitzen fertilitzants amb un alt contingut de nitrogen, ja que aquest component té un efecte dolent sobre l'arrelament. El nitrogen és essencial per a la formació d'una massa vegetal densa i exuberant.

Abans de començar el trasplantament, cada arbre s'examina acuradament per detectar danys al sistema radicular. S'eliminen totes les zones febles i danyades. La velocitat d'adaptació de les plàntules depèn de la força i el desenvolupament de les arrels.

El flux de treball es realitza de la següent manera.

  • Les arrels s'han de submergir amb cura en una puré d'argila.

  • Un arbre jove es col·loca amb cura en un forat de plantació i les arrels s'adrecen amb cura. El coll de l'arrel ha d'estar a nivell del terra, no es pot enterrar.

  • L'espai restant a la fossa s'omple de terra.

  • Ara les plàntules s'han de regar a fons.

  • Una vegada que l'aigua s'absorbeix al sòl, el sòl al voltant del tronc es cobreix amb torba orgànica o palla.

Perquè les peres siguin saboroses i d'alta qualitat, i els rendiments siguin constantment alts, cal abordar de manera responsable la plantació d'un arbre fruiter. En plantar una pera, cal tenir en compte molts factors: determinar correctament el moment, triar el lloc adequat, prestar atenció a la preparació del pou de plantació.
L'empelt de pera és un procediment senzill i emocionant, però requereix precisió i el compliment d'una sèrie de regles. En primer lloc, cal tenir cura de la selecció i l'adquisició de material d'inoculació, tractar el moment i els mètodes de vacunació. Un punt important també és l'elecció del portaempelt, de la qualitat del qual dependrà directament el resultat de tot l'esdeveniment i la futura fructificació.

Creixement i cura

Quan es cultiva la varietat Chizhovskaya, s'han de complir diverses condicions. Els arbres fruiters madurs toleren el clima sec i càlid sense cap problema. Durant la formació dels ovaris i l'ompliment de peres, cal regar, en cas contrari, la majoria dels ovaris moriran. No es recomana abocar aigua sota el barril i el propi procés de reg es realitza al llarg de la perifèria.

I també s'eliminen els brots regulars. Sovint es forma un creixement excessiu per sota del lloc d'inoculació. Si no us desfer immediatament, anirà arrelant gradualment a la corona. Els brots de residus poden suprimir completament l'arbre fruiter. En el procés d'eliminació, cal tallar el brot sota la base.

Tots els arbres fruiters necessiten alimentació.

Quan s'utilitzen, s'ha de tenir en compte la taxa de creixement de la pera:

  • s'introdueixen fertilitzants complexos a base de minerals si la pera forma un cultiu d'hora;

  • Els apòsits de fòsfor i potassa ajudaran a fer front al problema quan l'arbre creix abundantment en massa verda, mentre que la floració i la fructificació pateixen.

L'esquema òptim per utilitzar apòsits és el següent:

  • a la primavera, es necessita nitrogen, és a dir: urea: n'hi ha prou de 10 a 20 grams;

  • a l'estiu canvien al superfosfat: un volum de 20-30 grams;

  • El sulfat de potassi és útil a la primavera en una quantitat de 20-30 grams.

Alguns jardiners afegeixen matèria orgànica als components anteriors, la qual cosa té un efecte positiu en el creixement dels arbres. Per exemple, podeu triar l'humus com a mulch. Aquest component alimentarà regularment el sòl amb oligoelements útils.

La cura d'una pera inclou necessàriament la poda. Si s'ignora aquest procediment, la corona es tornarà massa gruixuda i descuidada. Desfer-se de les branques que creixen a la corona. Un engrossiment excessiu afectarà negativament els rendiments. El treball es realitza a la primavera, després que la neu es fon. És important tenir temps per dur a terme el procediment abans de l'inici del flux de saba.

Durant la poda, traieu:

  • branques trencades i deformades;

  • brots que creixen en angle agut (en relació amb la tija).

Després de la finalització de la manipulació, tots els llocs dels talls s'han de tractar amb vernís de jardí, en cas contrari no es pot evitar la infecció.

Perquè una pera creixi correctament i doni alts rendiments, cal tallar-ne les branques a temps. La poda es pot fer tant a la primavera com a la tardor. Segons l'edat de l'arbre i els objectius marcats, la poda pot ser: sanitària, aprimament, conformadora, estimulant, rejovenidora.
L'alimentació de les peres és un procediment imprescindible que no es pot ignorar. Jardiners experimentats recomanen aplicar els primers fertilitzants dos anys després de plantar l'arbre. El procés es divideix en 3 etapes principals, que estan determinades pel moment de maduració, floració i fructificació de la pera.
Hi ha dues maneres de fer créixer una plàntula de pera: vegetativa i per llavors. El primer mètode és el més comú, inclosa la propagació per esqueixos, capes d'aire, brots de plàntules. Les llavors es cultiven amb menys freqüència, ja que per obtenir una collita abundant i amb bon gust de fruita, caldrà empeltar la plàntula.

Com qualsevol arbre fruiter, la pera necessita protecció contra diverses malalties i plagues. Quan planteu una pera al vostre lloc, heu de saber amb antelació de quines malalties hauríeu de tenir en compte. Per dur a terme amb èxit la lluita, primer cal identificar correctament la causa del problema. És important distingir els signes de malaltia de les manifestacions de la presència d'insectes, àcars, erugues i altres tipus de plagues.

Característiques principals
Autors
S. T. Chizhov, S. P. Potapov, Acadèmia Agrícola de Moscou. K. A. Timiryazeva
Va aparèixer en creuar
Olga x Bellesa del bosc
Any d'aprovació
1993
Cita
universal
Rendiment
alt
Rendiment mitjà
fins a 50 kg per arbre
Transportabilitat
mitjana
Comercialització
alt
Fusta
Tipus de creixement
estàndard, alçada mitjana
Corona
oval, de densitat mitjana
Branques
gris, inclinat verticalment
Escapades
marró fosc o vermellós, lleugerament corbat, de llargada i gruix mitjana, de secció transversal arrodonida
Fullatge
mitjana
Fulles
de mida mitjana, allargada-ovalada, sovint allargada, verda, corbada al llarg de la vena central
Inflorescència
raïm corymbose, nombre mitjà de flors 5-7
Flors
blanc, de mida mitjana, copa, la vora dels pètals és sòlida, la proximitat dels pètals és mitjana
Tipus de fructificació
sobre els anells
Fruita
Pes de la fruita, g
100-120
Forma de fruita
allargat en forma de pera, allargat
Mida del fruit
mitjana o per sota de la mitjana
Color de fruita
el color principal és verd groguenc, el color tegumentari és absent o molt feble, vermellós
Rovellositat
feble, tendre
Polpa
densa, sucosa, semi-oliosa
Color de la polpa
groc clar o gairebé blanc
Gust
àcid dolç, refrescant
Olor
feble
Pell
prim, llis, mat, sec
Punts subcutanis
notable, verd, petit
Peduncle
curt, de gruix mitjà, recte o lleugerament corbat
La composició química del fruit
16,5% sòlids, 13,1% substàncies solubles, 9,1% sucres, 0,45% àcids valorables, 166 mg / 100g substàncies P-actives
Valoració del tast
4,1-4,2 punts
Durada de l'emmagatzematge de la fruita
60-120 dies
Maduració
Termes de maduració
finals d'estiu
Maduresa primerenca
primerenca, 3-4 anys després de la vacunació
Freqüència de fructificació
anual
Creixent
Autofertilitat
autofèrtil
Varietats pol·linitzadores
Lada, Severyanka, Rogneda
Resistència a l'hivern
alt
Regions en creixement
Srednevolzhsky, Central, Nord-Oest, Volgo-Vyatsky
Resistència a les malalties
alt
Resistència a la crosta
alt
Ressenyes
No hi ha ressenyes.
Varietats populars de peres
Pera abat Vettel Abat Vettel Rosada d'agost de pera Rosada d'agost Bellesa de Pera Bryansk La bellesa de Bryansk Pera Veles Veles Pera destacada Destacat Pera infantil Nens Pera Elena Helena Catedral de la Pera Catedral Conferència de la Pera La conferència Pera Krasúlia Krasúlia Pera Lada Lada Bellesa del bosc de peres Bellesa del bosc El favorit de Pear Yakovlev El favorit de Yakovlev Mel de Pera mel Pera Moskvitxka moscovita Marbre de pera Marbre Pera Nika Nika Pera Tardor Yakovleva Yakovleva tardor Pera en memòria de Yakovlev En memòria de Yakovlev Memòria de pera Zhegalov Memòria de Zhegalov Pera Just Maria Simplement Maria Bellesa russa de pera (Bella Txernenko) bellesa russa Pera Severyanka Severyanka Pera fabulosa Fabulós Pera Skorospelka de Michurinsk Skorospelka de Michurinsk Bellesa de Pera Talgar Bellesa Talgar Extravagància de pera Extravagància Truita de pera Truita Pera Chizhovskaia Chizhovskaia Pera Yakovlevskaya Yakovlevskaya
Totes les varietats de peres - 111 peces.
Altres cultures
Varietats d'albercoc Varietats d'albercoc Varietats de pruna cirera Varietats de pruna cirera Varietats d'albergínia Varietats d'albergínia Varietats de raïm Varietats de raïm Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats de nabius Varietats de nabius Varietats de pèsols Varietats de pèsols Varietats de pera Varietats de pera Varietats de mores Varietats de mores Varietats de lligabosc Varietats de lligabosc Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de carbassó Varietats de carbassó Varietats de col Varietats de col Varietats de patata Varietats de patata Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de ceba Varietats de ceba Varietats de gerds Varietats de gerds Varietats de pastanaga Varietats de pastanaga Varietats de cogombre Varietats de cogombre Varietats de préssec Varietats de préssec Varietats de pebrot Varietats de pebrot Varietats de julivert Varietats de julivert Varietats de rave Varietats de rave Varietats de roses Varietats de roses Varietats de remolatxa Varietats de remolatxa Varietats de pruna Varietats de pruna Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de tomàquet Varietats de tomàquet Varietats de carbassa Varietats de carbassa Varietats d'anet Varietats d'anet Varietats de coliflor Varietats de coliflor Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats d'all Varietats d'all Varietats de poma Varietats de poma

Cuina

Dormitori

Mobles