- Autors: I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, E. P. Karataeva, M. I. Borisenko (Institut d'Investigació Científica d'Horticultura de Sibèria amb el nom de M. A. Lisavenko)
- Va aparèixer en creuar: Tema x Klapp favorit
- Pes de la fruita, g: 88
- Termes de maduració: principis de tardor
- Temps de recollida de fruites: a mitjans de setembre
- Cita: fresc, per a sucs i begudes
- Tipus de creixement: Alçada mitjana
- Rendiment: moderat
- Comercialització: alt
- Corona: rodó, engrossit
Escollir arbres fruiters fructífers i no capritxosos per plantar al país no és fàcil, especialment a Sibèria i als Urals, on el clima és dur i inestable. Una de les varietats de pera amb una bona taxa de supervivència i una ràpida adaptació a condicions climàtiques difícils és Kupava.
Història de la cria
Pear Kupava va ser criat per un grup de criadors de l'Institut de Recerca d'Horticultura M. Lisavenko a Sibèria (Barnaul) fa 50 anys. La varietat es va obtenir encreuant dos tipus: Favorite Klapp i Tema. La selecció va ser realitzada pels experts M. Borisenko, I. Kalinina, E. Karataeva, així com I. Puchkin. La varietat es va afegir al Registre Estatal de la Federació Russa el 1972. Kupava és el més productiu, creixent als Urals i Sibèria.
Descripció de la varietat
L'espècie Kupava de principis de tardor és un arbre fruiter de mida mitjana, que sol assolir una alçada de 4-5 m. Es caracteritza per una forma de corona arrodonida, un fort engrossiment de fulles verdes, brots prims verticals de color marró groguenc, allargats. pecíols i flors esponjoses. Les pomes es formen sobre anell simple i complex.
Característiques de la fruita
Pear Kupava pertany al grup de fruites mitjanes. En condicions favorables, les fruites augmenten de pes fins a 88 grams i fan fins a 13-15 cm de llarg.De vegades, les fruites creixen fins a 100-120 grams. La forma dels fruits és habitual: en forma de pera amb una pronunciada tuberositat de la superfície i una fugida aguda cap a la part superior. Sovint, un costat de les peres està bisellat.
Una pera madura té un color groc daurat, diluït amb un rubor vermell, que ocupa un terç de la superfície del fruit. La pela de la poma és fina, elàstica, brillant i lleugerament greixosa. Si us fixeu bé, podeu veure petites taques verdoses a la superfície de la pera. El fruit asimètric descansa sobre una tija obliqua allargada.
Els avantatges de la varietat són la transportabilitat de les fruites i una bona qualitat de conservació amb una preservació absoluta del gust i comercialització. Les pomes tenen una finalitat universal: es consumeixen fresques, s'utilitzen molt a la cuina i també es processen.
Qualitats gustatives
Les peres tenen un gust excel·lent. La polpa de la poma blanca com la neu és densa, carnosa, espinosa i a mig termini. La pera té un gust equilibrat, agredolç, complementat amb un pronunciat aroma afruitat.
Maduració i fructificació
Kupava pertany a l'espècie de principis de tardor. L'arbre comença a donar la collita 4-5 anys després de la plantació. Les peres maduren a mitjans del primer mes de tardor. S'amplia la durada del període de consum. Cau en el període de setembre a octubre.
Rendiment
Els indicadors de rendiment de la varietat són mitjans. Observant les tècniques bàsiques agrícoles, d'un arbre per temporada es poden collir 20,2 kg de pomes. A escala industrial, els indicadors són els següents: més d'11 tones per hectàrea.
Autofertilitat i necessitat de pol·linitzadors
Kupava és una espècie autofèrtil, per la qual cosa no és necessari plantar arbres donants a prop del lloc. L'autofertilitat és alhora un avantatge i un inconvenient, ja que amb el temps, la viabilitat de l'arbre disminueix, i amb ella la fertilitat.Plantar una sèrie d'arbres pol·linitzadors que floreixen al mateix temps que Kupava ajudarà a resoldre aquest problema. Els millors pol·linitzadors addicionals són les següents varietats: Skazochnaya, Perun, Larinskaya, Samara beauty.
Aterratge
Aquesta varietat de pera es pot plantar a la primavera (març-principis d'abril) o a la tardor (3 setmanes abans de les gelades). Quan planteu arbres, no us oblideu de la distància perquè els arbres no interfereixin entre ells.
Creixement i cura
El lloc òptim per fer créixer l'arbre fruiter de Kupava és una zona ben il·luminada amb sòl argilós o chernozem i sense aigua subterrània superficial.
La cura d'un arbre fruiter inclou regar, alimentar, protegir-se d'insectes i virus, així com afluixar el sòl a la zona propera a la tija. A més, cal formar una corona, controlar la densitat del fullatge, aprimar-lo periòdicament i realitzar la poda sanitària de les branques. Els arbres es preparen per a l'hivern triturant i enrotllant el tronc.
Resistència a malalties i plagues
La varietat té una bona resistència a moltes malalties fúngiques (costa, mildiu en pols). De vegades, l'arbre està exposat a la podridura de les arrels i a la bacteriosi. La plaga més perillosa és l'arna, que es pot eliminar ruixant amb sulfat de coure.
Com qualsevol arbre fruiter, la pera necessita protecció contra diverses malalties i plagues. Quan planteu una pera al vostre lloc, heu de saber amb antelació de quines malalties hauríeu de tenir en compte. Per dur a terme amb èxit la lluita, primer cal identificar correctament la causa del problema. És important distingir els signes de malaltia de les manifestacions de la presència d'insectes, àcars, erugues i altres tipus de plagues.
Resistència al sòl i a les condicions climàtiques
L'alta resistència a l'estrès de l'arbre li permet créixer i donar fruits en diferents condicions climàtiques. L'arbre tolera fàcilment les gelades lleus, les sequeres curtes i la calor.