- Autors: Bèlgica, Chatillon
- Nom sinònims: Alexandrina, Marie-Louise
- Termes de maduració: tardor
- Temps de recollida de fruites: 20-30 d'agost
- Cita: fresc, per a sucs i begudes
- Tipus de creixement: Alçada mitjana
- Rendiment: alt
- Corona: piramidal ample
- Escapades: gruixut, recte o lleugerament arquejat, vermell fosc amb pocs, de mida mitjana
- Forma de fruita: obtús
Els cultius de fruites són un element important de qualsevol parcel·la de jardí. Les pereres són populars al nostre país gairebé de la mateixa manera que les pomeres. No és d'estranyar que cada any els criadors presenten diferents varietats a criteri d'aficionats i especialistes. Juntament amb les noves varietats, les varietats de pera clàssiques i tradicionals segueixen sent rellevants. Una d'elles és la pera Forest Beauty. S'inclou a la llista de les espècies de pera més populars per la seva cura sense pretensions, un rendiment excel·lent i un sabor excel·lent.
Descripció de la varietat
Aquesta varietat va ser criada pels criadors al segle XIX, s'adapta perfectament a les condicions domèstiques, creix bé al carril mitjà. Tanmateix, a les regions del nord, aquesta pera també se sent força còmoda. La descripció externa de l'arbre consta de les següents característiques:
- la corona és densa, però no excessivament;
- la forma de la corona és ampla, com una piràmide;
- arbre d'alçada mitjana;
- branques penjants;
- la floració és de color rosa clar, s'enfonsa, comença al voltant d'abril-maig, fins i tot les gelades no fan malbé aquesta propietat;
- fullatge verd, vora serrada;
- els pecíols són grans.
La varietat té els seus avantatges i inconvenients. Entre els avantatges es troben:
- excel·lents qualitats de degustació;
- de fruit gros;
- bona resistència a les gelades;
- tolera bé la sequera;
- cura sense pretensions.
Pel que fa als desavantatges, no són massa significatius, però encara hi ha:
- alt risc de desenvolupar podridura de la fruita;
- poca immunitat a tot tipus de crosta;
- després de la collita, els fruits no s'emmagatzemen durant molt de temps.
Va ser la varietat Forest Beauty que es va convertir en la base per a la cria de més de 30 varietats de peres. Es considera un arbre de llarga vida, hi ha exemplars que viuen uns cent anys.
Característiques de la fruita
Les peres d'aquesta varietat no són massa grans, més aviat mitjanes, la pell és densa, encara que prima. La tija és curta, el color del fruit varia des del groc verd durant la maduració fins al groc-daurat amb vermell quan està completament madur. Els fruits són grans, poden arribar als 160-170 g, però normalment una mica menys. La forma de les peres és en forma de bóta o d'ou suau.
Qualitats gustatives
La polpa de la fruita té un to groc clar, la consistència és greixosa, sucosa i les qualitats de les postres són elevades. El gust és dolç amb una agradable acidesa. Les fruites són aptes per al consum fresc, s'utilitzen per fer compotes, melmelades, sucs i altres productes de conservació. Emmagatzema bé durant un curt període de temps després de la recollida, fins a 20 dies.
Maduració i fructificació
La pera creix activament durant els primers 10 anys, després dels quals la dinàmica es torna més modesta. Els fruits maduren junts, però no massa ràpid, un mes després de la floració, ja apareixen els fruits.
El període de fructificació sol caure a l'agost-principis de setembre. Depenent de les condicions climàtiques, el temps pot variar. L'arbre fa peres anualment, no hi ha períodes de descans. Es requereixen pol·linitzadors, Limonka, Williams es consideren les millors varietats pol·linitzadores.
Rendiment
La varietat pertany a un alt rendiment, ja que la fructificació és abundant, es recullen fins a 20 kg d'arbres joves. En maduresa, una pera aporta fins a 160 centers per hectàrea. Segons la cura i el clima, aquestes xifres poden canviar.
Aterratge
La zona òptima del lloc per plantar peres d'aquesta varietat està ben il·luminada, amb sòl fèrtil. Millor plantar on no hi hagi corrents d'aire. El sòl és preferiblement ric, per exemple, sòl negre, però aquesta varietat no arrela bé al sòl argilós. L'època de sembra és l'inici de la temporada, després que la neu es fon o a mitja tardor. La millor edat de les plàntules és de 2 o 3 anys, no hauríeu de comprar-los a venedors no verificats.
Com que la varietat està mal pol·linitzada, necessita el barri adequat. Si planteu diferents varietats de peres una al costat de l'altra, el rendiment augmentarà dràsticament. El procés de desembarcament és el següent:
- el forat s'ha d'excavar uns 7 dies abans del procediment;
- la mida de la fossa és d'uns 75 per 90 cm;
- les peres més properes no es troben a menys de 3 metres;
- el sòl de la fossa es combina amb superfosfats, humus, sorra, potassi, fem podrit;
- la barreja s'injecta al rebaix, es rega, la plàntula s'arrela de manera que el coll de l'arrel estigui a 5 cm per sobre del nivell del sòl;
- humitejar de nou, cobrir amb barreja de terra, mulch;
- si hi ha possibilitat de vents forts, és millor lligar la plàntula a un suport.
Creixement i cura
Atès que el sistema d'arrels de l'arbre es troba a prop de la superfície del sòl, cal anar amb compte a l'hora d'afluixar i altres manipulacions. La resta de l'atenció no és especialment difícil i consisteix en procediments estàndard.
- Hidratant. Com que la pera tolera bé el clima sec, sovint no és necessari regar-la. Mentre l'arbre és jove, n'hi ha prou amb regar un cop per setmana, el volum és d'uns cubs i mig. Els adults es regeixen 4-5 vegades durant tota la temporada, el reg per degoteig és òptim. Cal deixar d'hidratar-se a principis de la tardor.
- Fertilitzant. Per a una planta de primer any, n'hi ha prou amb alimentar-se amb una barreja de sòl quan es planta. I llavors el nombre de procediments varia, tenint en compte el nivell de fertilitat del sòl. Si teniu terra marga, negra, n'hi ha prou amb alimentar l'arbre cada 3-4 anys. Els sòls sorrencs s'enriqueixen millor un cop l'any. Per a aquests propòsits, utilitzeu compostos minerals, matèria orgànica. L'arbre s'alimenta amb matèria orgànica al començament de la primavera, quan la neu es fon, durant el període de floració -amb urea, després del seu final- amb cendra, a la tardor l'alimenten amb mescles de potassi-fosfat.
- Poda. La corona de la Bellesa Forestal s'ha de modelar mitjançant la poda amb finalitats sanitàries, decoratives i antienvelliment. Això es pot fer dues vegades per temporada: al principi, abans del flux de saba i al final, quan es deixa caure la fulla. Totes les branques que creixen cap al centre i engrossiran la capçada, baixes seques i adolorides, les puntes dels brots estan subjectes a la poda obligatòria. A una edat jove, l'arbre no necessita tant poda com un arbre madur. No heu d'eliminar més d'una quarta part de les branques en un sol procediment, el cànem no es deixa a les branques. A més d'aquelles branques que s'espessen, també es poden eliminar les branques que creixen als costats, estirar-se, però no més d'un terç.
- Preparant-se per a l'hivern.La varietat pertany a la resistent a les gelades, per tant tolera bastant bé les dures condicions climàtiques. Fins i tot si la temperatura a la regió baixa fins als 40 ° C a l'hivern, Forest Beauty sobreviurà sense problemes. Però és millor fer algunes activitats per preparar l'arbre per a l'hivern. Per exemple, s'aconsella embrutar el cercle del tronc, cobrir els arbres joves amb fenc. A la tardor, la pera es blanqueja i a l'hivern es cobreix de neu. Tanmateix, si l'hivern és càlid, aquestes activitats poden ser innecessàries.
Resistència a malalties i plagues
L'arbre d'aquesta varietat no és feble i inestable, té una immunitat molt bona. Però hi ha malalties i plagues que poden ser perilloses per a ell. Heu d'anar especialment amb compte amb el mildiu en pols, l'òxid, la podridura i la crosta. De les plagues, els problemes són causats per pugons, mosques, àcars de la fruita.
- crosta. Una malaltia greu contra la qual la pera no té molt bona immunitat. Tot l'arbre està afectat, apareixen símptomes al fullatge: taques, forats. Llavors podeu veure visualment com l'escorça s'infla, les flors s'enfonsen. Una pera es tracta amb composicions amb coure, líquid de Bordeus, preparacions especials preparades "Strobi", "Horus".
- Moniliosi. Aquesta és la podridura de la fruita que es pot eliminar amb aerosols preventius. Es realitzen 30 dies abans de la collita amb l'ajuda de "Fitosporin".
- Rovell. El fullatge cau aviat, apareixen taques a les fulles. Cal ruixar amb preparats de sofre.
- Oïdi en pols. Els preparats antifúngics que contenen coure ajuden de la placa grisa i les fulles retorçades.
- Àcars de la fruita. Si apareixen taques blanques al fullatge, és millor tractar la planta amb Karbofos.
Com qualsevol arbre fruiter, la pera necessita protecció contra diverses malalties i plagues. Quan planteu una pera al vostre lloc, heu de saber amb antelació de quines malalties hauríeu de tenir en compte. Per dur a terme amb èxit la lluita, primer cal identificar correctament la causa del problema. És important distingir els signes de malaltia de les manifestacions de la presència d'insectes, àcars, erugues i altres tipus de plagues.