Marbre de pera

El marbre és una varietat de pera molt famosa a Rússia. Els jardiners l'han cultivat durant molts anys, sense deixar d'admirar la senzillesa de la planta i el sabor sorprenent dels seus fruits.

La principal varietat parental de marbre va ser Bere Zimnyaya Michurina. El creador d'aquesta pera va fer l'impossible en aquell moment: va desenvolupar l'única subespècie d'hivern que podia créixer al clima de Rússia. Va ser ell qui va ser considerat com a base pels criadors de Neporozhniy i Ulyanishchev. Tots els desenvolupaments es van dur a terme a l'estació de jardineria experimental de la zona de Rossosh.

Va ser allà on Bere Winter Michurin es va creuar amb una altra varietat, el nom de la qual és Forest Beauty. Els treballs dels criadors no van passar desapercebuts, i la nova varietat, Marble, va rebre les millors característiques dels seus pares. La varietat es troba al registre estatal des de 1965.

El marbre és un arbre de mida mitjana, l'alçada del qual normalment no supera els 4 metres. La densitat del fullatge és mitjana i la capçada, segons els estàndards, està formada amb una forma piramidal àmplia. L'escorça és grisa, amb un to verdós. Hi ha pocs brots, creixen cap amunt i tenen un color marró vermellós. Les branques del marbre són molt desenvolupades, potents, el tipus de creixement és inclinat-vertical.

Les fulles tenen un color verd clàssic i una forma d'ou. La superfície de les plaques és llisa, no hi ha pelusa. Es nota una petita serralada a les vores de les plaques. Les fulles es fan amb una brillantor bella i brillant.

La pera de marbre comença a florir aviat, i aquest és el seu principal problema, ja que amb les gelades recurrents, les flors es congelen lleugerament. Ells mateixos són blancs, com un plat. No hi ha terry, les flors no són grans. Però són molt fragants, per tant, durant la floració, un eixam d'abelles brunzit al voltant del Marbre.

Les peres en marbre creixen de forma arrodonida-cònica, no massa grans. En general, el seu pes és de 120-160 grams. El color principal de la fruita serà verd-groc. El tegumentari és un borrós vermellós. S'observa una lleugera oxidació prop de la tija.

El principal avantatge del marbre és la seva polpa. Segons els jardiners, és molt delicat, es fon a la boca. El gra és gran i la sucosa supera totes les expectatives. L'ombra d'aquestes peres sol ser blanca, però també pot ser cremós. La carn està coberta d'una escorça força gruixuda amb una gran quantitat de petits punts subcutani visibles.

El marbre és una varietat de postres de peres, de manera que els fruits són increïblement dolços. Sucres en ells - 10,8%, i les fruites també són riques en àcid ascòrbic. Els experts van valorar el gust amb 4,8 punts, que és un indicador excel·lent. Els fruits collits es troben perfectament i es poden transportar fàcilment. Les peres es mengen directament de l'arbre, i també fan una melmelada meravellosa.

El marbre pertany a les peres d'estiu. Els fruits es poden retirar a finals d'estiu o principis de tardor, i la seva maduresa de consum dura de 3 a 4 setmanes, acabant només a mitjans d'octubre. La primera collita se sol esperar als 6 o 7 anys de la plantació.

Els primers anys, la pera acostuma a donar fruits malament, però ja al 10è any de vida comença a donar molts fruits. L'arbre és molt productiu, la xifra mitjana per hectàrea és de 160-240 cèntims.

El marbre es cultiva normalment a les regions següents:

• central;

• Terra Negra Central;

• Nizhnevolzhsky;

• Volgo-Viatski.

Aquesta varietat pertany a l'autofèrtil, és a dir, la pera és capaç de formar ovaris sense la participació dels companys. Però val la pena tenir en compte que el rendiment es pot reduir en un 50%. Per tant, encara és millor plantar una sèrie de pol·linitzadors. Aquestes poden ser les varietats següents:

• Chizhovskaia;

• Tatiana;

• Lada.

El millor és plantar peres de la varietat Marble en sòls fèrtils, però en general aquest arbre no és capritxosiu. Però la llum solar i la protecció contra corrents d'aire són molt importants per a ell. S'ha d'evitar a tota costa la proximitat de les aigües subterrànies, ja que el marbre no la tolera gens.

Per plantar, trieu plàntules sanes i fortes a l'edat d'un o dos anys. Prèviament, les seves arrels es submergeixen en aigua amb un estimulant del creixement o parlant d'argila. La fossa es prepara de manera tradicional, a partir de la tardor o un parell de setmanes abans de la sembra. El marbre es planta de la mateixa manera que altres arbres fruiters, sense oblidar-se d'estendre les arrels. El coll de l'arrel ha d'estar lleugerament per sobre del nivell del sòl, més tard s'assentarà. Després de la plantació, l'arbre es lliga i es rega bé.

La pera de marbre necessita reg regular. Les plàntules molt joves es regeixen una vegada a la setmana, i els exemplars del segon any: un cop cada 14 dies, si fa fresc, després als 21. Les peres adultes es regeixen diverses vegades per temporada. En aquest cas, la mànega no es pot utilitzar; és millor cavar solcs o aplicar aspersió. El reg ha d'anar acompanyat de la neteja del cercle proper al tronc de les males herbes.

És imprescindible alimentar la planta. Durant els primers dos anys, s'alimentarà dels fertilitzants establerts durant la plantació, i després haurà de seguir el calendari:

• el compost s'aplica cada 4 anys (primavera);

• donar monofosfat de potassi anualment (maig);

• durant el creixement i la formació dels fruits, s'utilitza matèria orgànica líquida (mullein);

• el superfosfat s'utilitza anualment (tardor);

• També s'afegeix nitrat d'amoni o urea cada any (principis de primavera).

Les peres també poden necessitar una altra alimentació. L'ús de mescles minerals complexes dóna un bon resultat. Cal criar-los, seguint clarament les instruccions.

Un altre punt a tenir en compte és la poda. Aquest procediment es recomana a la primavera. S'eliminen les branques i els brots malalts i morts, i també caldrà escurçar-los ¼ de la longitud que han crescut en un any. Les plantes també hauran de formar una corona. Les peres velles rejovenen cada any.

Aquesta varietat resisteix molt bé el mildiu en pols, però sovint pateix la crosta. Els fungicides han de desfer-se de la malaltia, però és encara més fàcil prevenir-la. Per fer-ho, val la pena observar les regles de tecnologia agrícola declarades per l'autor:

• rascler fulles i branques caigudes, cremar-les;

• cavar profundament a terra a la tardor;

• tapeu les esquerdes amb terra de jardí;

• no permetre la presència d'un voluntari;

• polvorització oportuna amb líquid Bordeus i altres fungicides al començament de la temporada de creixement.

De les plagues, els pugons, les ventoses, les arnes i les culleres poden atacar el cultiu. Per evitar-ho, n'hi ha prou amb seguir les mesures descrites anteriorment. Si els insectes ja s'han criat, es recomana recórrer a insecticides. Però és important tenir en compte: els productes químics forts no s'han d'aplicar poc abans de la collita.

El marbre no tolera els sòls pantanosos humits, de manera que caldrà drenar aquest sòl. Tanmateix, al mateix temps, la planta no creixerà en un sòl massa sec. Haurem de controlar el reg. Pel que fa a la resistència a l'hivern, està per sobre de la mitjana, però les peres joves hauran de cobrir-se per a l'hivern, en cas contrari es congelaran.