Pera Svarog

La varietat Svarog és una varietat de principis de tardor que es distingeix per una bona resistència a les gelades i una fructificació abundant i regular. La varietat és molt popular entre els jardiners de Sibèria i els Urals. Les fruites es consumeixen fresques, s'utilitzen per fer compotes, melmelades, brioixeria, dolços.

Criat sobre la base de l'Institut de Recerca d'Horticultura de Sibèria que porta el nom d'I. M. A. Lisavenko pels criadors I. A. Puchkin, I. P. Kalinina, G. N. Baikova. La varietat es va obtenir per pol·linització creuada de la pera local resistent a l'hivern de l'Ussuriysk i la francesa Bere Bosk. Van entrar al Registre Estatal l'any 1996.

Arbre de mida mitjana de fins a 5 m d'alçada amb una capçada compacta i arrodonida i gruixuda, l'escorça de color marró grisenc tendeix a pelar-se. Les branques són lleugerament corbades en un arc clar de color marró vermellós amb pubescència al brot de creixement. Les fulles són petites, aplanades-ovalades, arrissades al final, de color verd clar, arrugues, lleugerament pubescents. Floreix al maig. Una varietat amant de la calor: en anys calorosos, els fruits són dolços, en anys plujosos, aquosos i frescos.

Una mica més petit que la mitjana, amb un pes de 75-140 g, amb forma de bergamota o completament arrodonit. Durant el període de maduresa extraïble, el color és verd clar, en el moment de la maduració és groc amb un rubor vermellós i ratlles borroses, apareixen punts verds sota la pell. La polpa és sucosa, tendra, mantecosa. La pell és lleugerament mat, fina. Les llavors són grans de color marró. Les peres tenen una bona presentació i es transporten bé. Emmagatzemat a temperatura ambient durant 20-25 dies, en un lloc fresc i sec - uns 90 dies.

El gust és dolç, picant, amb una acidesa subtil, amb una lleugera aroma. El contingut de sucre és del 9,5%. vitamina C - 9,5 mg per 100 g Puntuació de tast 4,5 sobre 5 punts possibles.

Els primers fruits comencen a donar en 5-6 anys. Les peres maduren a mitjans de setembre, la collita fins a finals de setembre. La maduració del consumidor comença a principis d'octubre, unes 3 setmanes després de la collita. El fruit no tendeix a esmicolar-se i podrir-se a les branques. Amb rendiments molt grans, la dolçor de la fruita pot disminuir.

La fructificació és regular, es considera que no és molt abundant: un arbre jove aporta uns 20 kg, però amb una bona cura, un arbre adult pot portar fins a 150 kg.

Recomanat per al cultiu a la regió de Volga-Vyatka, Sibèria oriental i occidental.

Es considera una espècie parcialment autofèrtil, però per obtenir una bona collita, es recomana plantar varietats pol·linitzadores al seu costat: Vekovaya, Povislaya, Zarechnaya, Kupava, Skazochnaya.

Per a una perera, escolliu zones ben il·luminades situades a una distància mínima de 3 m dels edificis, amb protecció del vent i corrents d'aire. Són adequades les parets sud-est, sud o oest dels edificis o tanques. És aconsellable plantar la planta en un turó suau. La part inferior de l'arbre ha d'estar a una lleugera ombra parcial, de manera que la zona de l'arrel estarà protegida del sobreescalfament.

Prefereix sòls nutritius i amb un bon drenatge.Les aigües subterrànies han d'estar a una profunditat de 2-3 m de la superfície. El millor és plantar en climes freds a l'abril-maig quan el sòl és prou càlid. A les regions del sud, es recomana plantar a la tardor.

Les plantes biennals arrelen millor, l'alçada de les quals no supera els 70 cm, amb les arrels i el tronc intactes. Si es troben torçades a les branques o 1-2 arrels, es talla i es desinfecta el lloc de la ruptura: arrels - amb cendra de fusta, branques - amb terra de jardí. Abans de col·locar-les a la fossa, les arrels es submergeixen en un puré de terra i argila a base d'"Heteroauxina".

El pou de plantació es prepara en 3 setmanes. El fan de 80x80 cm de mida i la mateixa profunditat, el rega abundantment: 4-5 galledes d'aigua, després aboqueu una barreja d'humus i terra del jardí al fons. S'afegeix fusta o calç apagada al sòl podzòlic. La plàntula es col·loca amb cura al forat, es col·loca una clavilla al costat, el sòl s'aboca en diverses parts, cadascuna s'aixafa. El coll de l'arrel no està enterrat. Després de la plantació, regat abundantment, cobert amb serradures i torba. La propera vegada que el reg es realitza en 14 dies. El primer any després de la sembra, la planta necessita regar cada setmana.

La varietat és exigent amb les condicions de creixement: no li agrada l'assecat i l'engordament del sòl. Per a una bona fructificació, cal hidratar i alimentar regularment. En sòls pobres, amb regs poc freqüents, el gust de la fruita es deteriora. Amb reg regular, creix bé en tot tipus de sòl. Necessita especialment humitat a la primera meitat de l'estiu, mentre els fruits es formen i creixen. En anys calorosos, també cal humitejar abundantment, es pot fer ruixant o utilitzant solcs especialment excavats a prop del cercle del tronc. La pera s'alimenta amb compostos orgànics i de fòsfor i potassi. En lloc de mulch, podeu utilitzar gespa.

Necessita una poda regular per aprimar la densa corona i alleugerir la seva part interna. Elimina les branques innecessàries a l'abril. A la tardor, es recomana realitzar una poda sanitària, però només si cal.

L'arbre al clima siberià s'ha de preparar adequadament per a l'hivern: traieu els brots vells i malalts, processeu el tronc i les branques de la crosta amb una solució d'urea al 5%, alimenteu-vos amb fertilitzants de potassi i fòsfor i espols. Si l'hivern no està molt nevat, el tronc s'embolica amb paper quitrà o feltre de sostre.

La varietat Svarog es distingeix per una alta immunitat a la crosta i moltes malalties fúngiques. Entre les malalties víriques, la bacteriosi és la més perillosa: les fulles i el tronc canvien de color, l'única manera de desfer-se de la malaltia és eliminar completament les zones danyades. Sovint afectat per l'arna. Com a mesura preventiva, es recomana netejar regularment l'escorça morta de les branques i el tronc, posar trampes per als insectes. De l'atac de pugons, es tracten amb les drogues "Karbofos", "Rovikurt". Quan s'infesta un escarabat de moruc, les fulles afectades s'eliminen i es cremen, la corona s'espolsa amb Nitrafen.

La varietat es distingeix per una bona resistència a l'hivern: pot suportar temperatures de fins a -30 graus, els brots sovint es congelen als hiverns severs, però això no afecta el rendiment. En una zona on les temperatures hivernals baixen per sota dels -40 per protegir-se de la congelació, Svarog s'empelta a l'estoc de la pera Ussuri. Els arbres molt joves a la tardor estan coberts de branques d'avet o agrofibra, adults - espina i cobreixen la zona per sobre de les arrels amb mantilla. La varietat és adequada per a regions amb hiverns freds i estius curts i frescos, així com zones amb hiverns freds i estius calorosos. Amb la cura adequada, el cultiu creix bé en diferents tipus de sòl.

Els jardiners anomenen la pera Svarog un miracle per a Sibèria. Cal assenyalar que la varietat és adequada fins i tot per a aquells que no poden prestar molta atenció a la cura de l'arbre. Dona excel·lents fruits en un clima dur amb poca o cap implicació externa. El cultiu dóna anualment amb qualsevol canvi en el temps.