
- Autors: Wheeler (Berkshire, Anglaterra)
- Nom sinònims: Williams Bon Chetien, English Pear, Bon-Chretien, Bon-Chretien Williams, Williams, Doene, Bartlett
- Any d'aprovació: 1947
- Pes de la fruita, g: 150-200 i més
- Termes de maduració: estiu
- Temps de recollida de fruites: de la segona dècada d'agost
- Cita: universal
- Tipus de creixement: alçada baixa o mitjana
- Rendiment: alt
- Transportabilitat: bo
La varietat Williams és estimada per molts jardiners per la seva senzillesa en la cura i el cultiu. Fins i tot els principiants poden aconseguir rendiments elevats i collir grans quantitats de fruites saboroses i saludables cada temporada. Les fruites tenen una finalitat universal i són perfectes per preparar delicioses delicioses.
Descripció de la varietat
L'alçada màxima de l'arbre arriba als 2,5 metres. Tipus de creixement: creixement mitjà o baix. La capçada està formada per branques gruixudes i vigoroses que creixen cap amunt. La forma és piramidal, lleugerament arrodonida. La densitat és mitjana. Els brots poden ser arquejats o rectes, coberts amb un petit nombre de llenties.
El fullatge amb una punta curta té forma d'ou. És gran i llis, amb una lleugera brillantor. Les venes laterals lleugeres són visibles. El fullatge és fort. Les flors de mida mitjana es recullen en inflorescències de 6-7 peces. El color dels pètals és blanc amb un delicat to cremós.
Característiques de la fruita
El pes mitjà de les peres és de 150 a 200 grams. Sovint es poden trobar exemplars més grans. La forma és clàssica en forma de pera, lleugerament allargada. Les mides estan marcades com a grans o per sobre de la mitjana. El color principal dels fruits madurs és groc-daurat. I també a la superfície es nota un color tegumentari rosa escarlata. Alguns fruits presenten rovellositat, expressades en forma de petites taques.
La polpa es fon quan es menja fresca. És oliós, aromàtic i molt sucós. Color - blanc amb un to groc. La pell és lluent i fina, per tant no causa molèsties quan es menja fresca. A l'interior es formen un gran nombre de petits punts subcutanis de color gris. Les peres creixen sobre tiges gruixudes i lleugerament corbes de longitud mitjana. Les fruites collides lleugerament verds es poden emmagatzemar a la nevera fins a 45 dies o fins a 15 dies a l'interior. El color de les llavors és marró, la forma és ovalada. Les mides són petites.
Qualitats gustatives
El gust principal de les peres és dolç. Es complementa amb una lleugera acidesa. Una característica distintiva és el regust i l'aroma de nou moscada. La qualitat gastronòmica del cultiu és excel·lent. Els tastadors van donar a la varietat 4,8 punts sobre 5 possibles.
Maduració i fructificació
Les peres madures es comencen a collir a partir de la segona dècada d'agost. Les dates de maduració cauen a l'estiu. La maduresa primerenca depèn de l'estructura de l'arbre: empeltat en pera - donen fruit durant 5 o 6 anys, en codony - durant 3 o 4 anys. Els arbres donen fruits cada temporada sense fer un descans.

Rendiment
L'alt rendiment és una altra característica gràcies a la qual s'ha generalitzat la varietat Williams. D'un arbre, podeu obtenir de 69 a 230-250 quilograms de peres sucoses.Els rendiments estan influenciats per molts factors, com ara la cura, l'edat dels arbres i el clima. Amb el cultiu comercial, es poden collir fins a 200 quintals de peres d'una hectàrea de terra. Els fruits són d'alta comercialització i transportabilitat mitjana. Quan transporteu els cultius a llargues distàncies, heu de collir una mica immadurs.
Aterratge
Abans de plantar arbres, heu de trobar el lloc adequat. El lloc ha d'estar ben il·luminat pel sol, perquè els arbres creixen lentament a l'ombra i comencen a fer mal. La varietat no requereix grans exigències sobre la composició del sòl. El més important és que el sòl sigui fèrtil i moderadament humit. Si hi ha aigua subterrània a la zona, haurien de fluir prou baix perquè les arrels no comencin a podrir-se.
És millor triar immediatament un lloc adequat, ja que els arbres no toleren bé el procés de trasplantament i triguen molt de temps a acostumar-se a un lloc nou. Si el trasplantament és forçat, cal estar preparat per a conseqüències desagradables. Algunes plàntules poden no sobreviure a la transferència i morir.
Els jardiners experimentats recomanen triar plantes joves d'1 a 2 anys per plantar. S'adapten més fàcilment a un lloc nou. L'alçada de les plàntules ha de ser d'1,3 a 1,5 metres. La longitud de les arrels és de 20-30 centímetres i el nombre de branques és de 3-5 peces. No hi hauria d'haver fulles. Els arbres amb símptomes de malalties i rastres de plagues no són adequats per al trasplantament. Es presta especial atenció a les arrels. S'eliminen les arrels trencades i seques.
El desembarcament es realitza a la primavera o a la tardor. La primera opció és més preferible, ja que els arbres tindran temps per arrelar completament abans de l'inici de les gelades, però, en aquest cas, les plàntules poden patir calor i diverses malalties. Si escolliu una plantació de tardor, heu de triar el moment adequat. Hi ha d'haver almenys un mes abans de l'inici de les gelades. En cas contrari, la pera pot no sobreviure a l'hivern i patir temperatures baixes.
La profunditat del pou d'aterratge és de 80 centímetres, el diàmetre és de 60 centímetres. A la part inferior de cada forat hi ha un drenatge de 10 centímetres de gruix. El maó trencat o l'argila expandida serviran. Per preparar el substrat de plantació, cal barrejar el sòl de les capes superiors de la terra amb superfosfat, humus i sulfat de potassi.
Cal col·locar una clavilla a la fossa. Una part de la terra, barrejada amb nutrients, s'aboca al forat i es fa un tobogan. Es col·loca una plàntula i les arrels es distribueixen acuradament per les vores. No s'han de doblegar. Ara podeu omplir la resta de terra. La terra s'empolsa i es rega amb cura a raó de 2-3 galledes per arbre. Després que el sòl s'hagi assentat, es pot cobrir amb mantell. Trieu un producte ecològic: palla, torba o serradures.


Creixement i cura
L'activitat de fructificació i creixement de la varietat Williams depèn directament de la cura correcta. Els arbres fruiters necessiten un reg regular durant els primers 3 anys després de la plantació. El jardí es rega una vegada al mes o menys sovint si s'estableix un temps humit i ennuvolat. És important no deixar que el cercle del tronc s'assequi.
Les peres s'han de regar abans del proper hivern o de l'inici de la floració. Durant l'època de pluges, el reg es redueix o s'elimina significativament. En una estació calorosa, el reg es realitza amb una major quantitat d'aigua.
Quan apareixen males herbes, s'han d'eliminar immediatament juntament amb l'arrel.El sòl al voltant del tronc s'afluixa perquè quedi lleuger i també permet que l'aigua i l'oxigen passin sense problemes. Per reduir el reg, utilitzeu mulch. No només manté el sòl humit, sinó que també evita que creixin les males herbes. I també això és un aliment addicional.
Les peres es fertilitzen unes 3 vegades a l'any. Les substàncies amb un alt contingut de nitrogen es trien a la primavera. Es consumeixen 150 grams d'azofoska per arbre. Amb l'inici de l'estiu, canvien a una solució de mullein o un complex mineral. Quan l'estació canvia a la tardor, s'afegeix superfosfat i sulfat de potassi al sòl en forma seca. Els fertilitzants s'introdueixen després de la poda de l'arbre. I també una vegada cada 3 anys (a la tardor) s'afegeix humus a la zona al voltant del cercle del tronc.
El procediment de poda es realitza a principis de primavera o tardor. Les peres joves es tallen de manera que no quedin més de 5 branques laterals (la seva alçada és d'uns 50-60 centímetres). S'han d'escurçar uns 30-50 centímetres cada any. En cas contrari, començaran a ramificar-se i es faran massa llargs.
Perquè els arbres fruiters aguantin l'hivern sense problemes, són abundantment fertilitzats i podats. I també cal eliminar totes les fulles caigudes i cobrir el sòl al voltant de la pera amb mulch (gruix de la capa - 25-30 centímetres). El tronc es pot embolicar amb arpillera o agrofibra.




Com qualsevol arbre fruiter, la pera necessita protecció contra diverses malalties i plagues. Quan planteu una pera al vostre lloc, heu de saber amb antelació de quines malalties hauríeu de tenir en compte. Per dur a terme amb èxit la lluita, primer cal identificar correctament la causa del problema. És important distingir els signes de malaltia de les manifestacions de la presència d'insectes, àcars, erugues i altres tipus de plagues.