Pear Williams (estiu de Williams, estiu de la duquessa)

Pear Williams (estiu de Williams, estiu de la duquessa)
Les principals característiques de la varietat:
  • Autors: Wheeler (Berkshire, Anglaterra)
  • Nom sinònims: Williams Bon Chetien, English Pear, Bon-Chretien, Bon-Chretien Williams, Williams, Doene, Bartlett
  • Any d'aprovació: 1947
  • Pes de la fruita, g: 150-200 i més
  • Termes de maduració: estiu
  • Temps de recollida de fruites: de la segona dècada d'agost
  • Cita: universal
  • Tipus de creixement: alçada baixa o mitjana
  • Rendiment: alt
  • Transportabilitat: bo
Veure totes les especificacions

La varietat Williams és estimada per molts jardiners per la seva senzillesa en la cura i el cultiu. Fins i tot els principiants poden aconseguir rendiments elevats i collir grans quantitats de fruites saboroses i saludables cada temporada. Les fruites tenen una finalitat universal i són perfectes per preparar delicioses delicioses.

Descripció de la varietat

L'alçada màxima de l'arbre arriba als 2,5 metres. Tipus de creixement: creixement mitjà o baix. La capçada està formada per branques gruixudes i vigoroses que creixen cap amunt. La forma és piramidal, lleugerament arrodonida. La densitat és mitjana. Els brots poden ser arquejats o rectes, coberts amb un petit nombre de llenties.

El fullatge amb una punta curta té forma d'ou. És gran i llis, amb una lleugera brillantor. Les venes laterals lleugeres són visibles. El fullatge és fort. Les flors de mida mitjana es recullen en inflorescències de 6-7 peces. El color dels pètals és blanc amb un delicat to cremós.

Característiques de la fruita

El pes mitjà de les peres és de 150 a 200 grams. Sovint es poden trobar exemplars més grans. La forma és clàssica en forma de pera, lleugerament allargada. Les mides estan marcades com a grans o per sobre de la mitjana. El color principal dels fruits madurs és groc-daurat. I també a la superfície es nota un color tegumentari rosa escarlata. Alguns fruits presenten rovellositat, expressades en forma de petites taques.

La polpa es fon quan es menja fresca. És oliós, aromàtic i molt sucós. Color - blanc amb un to groc. La pell és lluent i fina, per tant no causa molèsties quan es menja fresca. A l'interior es formen un gran nombre de petits punts subcutanis de color gris. Les peres creixen sobre tiges gruixudes i lleugerament corbes de longitud mitjana. Les fruites collides lleugerament verds es poden emmagatzemar a la nevera fins a 45 dies o fins a 15 dies a l'interior. El color de les llavors és marró, la forma és ovalada. Les mides són petites.

Qualitats gustatives

El gust principal de les peres és dolç. Es complementa amb una lleugera acidesa. Una característica distintiva és el regust i l'aroma de nou moscada. La qualitat gastronòmica del cultiu és excel·lent. Els tastadors van donar a la varietat 4,8 punts sobre 5 possibles.

Maduració i fructificació

Les peres madures es comencen a collir a partir de la segona dècada d'agost. Les dates de maduració cauen a l'estiu. La maduresa primerenca depèn de l'estructura de l'arbre: empeltat en pera - donen fruit durant 5 o 6 anys, en codony - durant 3 o 4 anys. Els arbres donen fruits cada temporada sense fer un descans.

La maduració de les peres comença a la segona meitat de l'estiu i dura fins a mitjans de tardor. Per mantenir les peres fresques i saboroses fins a l'hivern, la collita té en compte les característiques de la varietat, el temps de maduració i les condicions meteorològiques de la regió.

Rendiment

L'alt rendiment és una altra característica gràcies a la qual s'ha generalitzat la varietat Williams. D'un arbre, podeu obtenir de 69 a 230-250 quilograms de peres sucoses.Els rendiments estan influenciats per molts factors, com ara la cura, l'edat dels arbres i el clima. Amb el cultiu comercial, es poden collir fins a 200 quintals de peres d'una hectàrea de terra. Els fruits són d'alta comercialització i transportabilitat mitjana. Quan transporteu els cultius a llargues distàncies, heu de collir una mica immadurs.

Aterratge

Abans de plantar arbres, heu de trobar el lloc adequat. El lloc ha d'estar ben il·luminat pel sol, perquè els arbres creixen lentament a l'ombra i comencen a fer mal. La varietat no requereix grans exigències sobre la composició del sòl. El més important és que el sòl sigui fèrtil i moderadament humit. Si hi ha aigua subterrània a la zona, haurien de fluir prou baix perquè les arrels no comencin a podrir-se.

És millor triar immediatament un lloc adequat, ja que els arbres no toleren bé el procés de trasplantament i triguen molt de temps a acostumar-se a un lloc nou. Si el trasplantament és forçat, cal estar preparat per a conseqüències desagradables. Algunes plàntules poden no sobreviure a la transferència i morir.

Els jardiners experimentats recomanen triar plantes joves d'1 a 2 anys per plantar. S'adapten més fàcilment a un lloc nou. L'alçada de les plàntules ha de ser d'1,3 a 1,5 metres. La longitud de les arrels és de 20-30 centímetres i el nombre de branques és de 3-5 peces. No hi hauria d'haver fulles. Els arbres amb símptomes de malalties i rastres de plagues no són adequats per al trasplantament. Es presta especial atenció a les arrels. S'eliminen les arrels trencades i seques.

El desembarcament es realitza a la primavera o a la tardor. La primera opció és més preferible, ja que els arbres tindran temps per arrelar completament abans de l'inici de les gelades, però, en aquest cas, les plàntules poden patir calor i diverses malalties. Si escolliu una plantació de tardor, heu de triar el moment adequat. Hi ha d'haver almenys un mes abans de l'inici de les gelades. En cas contrari, la pera pot no sobreviure a l'hivern i patir temperatures baixes.

La profunditat del pou d'aterratge és de 80 centímetres, el diàmetre és de 60 centímetres. A la part inferior de cada forat hi ha un drenatge de 10 centímetres de gruix. El maó trencat o l'argila expandida serviran. Per preparar el substrat de plantació, cal barrejar el sòl de les capes superiors de la terra amb superfosfat, humus i sulfat de potassi.

Cal col·locar una clavilla a la fossa. Una part de la terra, barrejada amb nutrients, s'aboca al forat i es fa un tobogan. Es col·loca una plàntula i les arrels es distribueixen acuradament per les vores. No s'han de doblegar. Ara podeu omplir la resta de terra. La terra s'empolsa i es rega amb cura a raó de 2-3 galledes per arbre. Després que el sòl s'hagi assentat, es pot cobrir amb mantell. Trieu un producte ecològic: palla, torba o serradures.

Perquè les peres siguin saboroses i d'alta qualitat, i els rendiments siguin constantment elevats, cal abordar de manera responsable la plantació d'un arbre fruiter. En plantar una pera, cal tenir en compte molts factors: determinar correctament el moment, triar el lloc adequat, prestar atenció a la preparació del pou de plantació.
L'empelt de pera és un procediment senzill i emocionant, però requereix precisió i el compliment d'una sèrie de regles. En primer lloc, cal tenir cura de la selecció i l'adquisició de material d'inoculació, entendre el moment i els mètodes de vacunació. Un punt important també és l'elecció del portaempelt, de la qualitat del qual dependrà directament el resultat de tot l'esdeveniment i la futura fructificació.

Creixement i cura

L'activitat de fructificació i creixement de la varietat Williams depèn directament de la cura correcta. Els arbres fruiters necessiten un reg regular durant els primers 3 anys després de la plantació. El jardí es rega una vegada al mes o menys sovint si s'estableix un temps humit i ennuvolat. És important no deixar que el cercle del tronc s'assequi.

Les peres s'han de regar abans del proper hivern o de l'inici de la floració. Durant l'època de pluges, el reg es redueix o s'elimina significativament. En una estació calorosa, el reg es realitza amb una major quantitat d'aigua.

Quan apareixen males herbes, s'han d'eliminar immediatament juntament amb l'arrel.El sòl al voltant del tronc s'afluixa perquè quedi lleuger i també permet que l'aigua i l'oxigen passin sense problemes. Per reduir el reg, utilitzeu mulch. No només manté el sòl humit, sinó que també evita que creixin les males herbes. I també això és un aliment addicional.

Les peres es fertilitzen unes 3 vegades a l'any. Les substàncies amb un alt contingut de nitrogen es trien a la primavera. Es consumeixen 150 grams d'azofoska per arbre. Amb l'inici de l'estiu, canvien a una solució de mullein o un complex mineral. Quan l'estació canvia a la tardor, s'afegeix superfosfat i sulfat de potassi al sòl en forma seca. Els fertilitzants s'introdueixen després de la poda de l'arbre. I també una vegada cada 3 anys (a la tardor) s'afegeix humus a la zona al voltant del cercle del tronc.

El procediment de poda es realitza a principis de primavera o tardor. Les peres joves es tallen de manera que no quedin més de 5 branques laterals (la seva alçada és d'uns 50-60 centímetres). S'han d'escurçar uns 30-50 centímetres cada any. En cas contrari, començaran a ramificar-se i es faran massa llargs.

Perquè els arbres fruiters aguantin l'hivern sense problemes, són abundantment fertilitzats i podats. I també cal eliminar totes les fulles caigudes i cobrir el sòl al voltant de la pera amb mulch (gruix de la capa - 25-30 centímetres). El tronc es pot embolicar amb arpillera o agrofibra.

Perquè una pera creixi correctament i doni alts rendiments, cal tallar-ne les branques a temps. La poda es pot fer tant a la primavera com a la tardor. Segons l'edat de l'arbre i els objectius marcats, la poda pot ser: sanitària, aprimament, conformadora, estimulant, rejovenidora.
L'alimentació de les peres és un procediment imprescindible que no es pot ignorar. Jardiners experimentats recomanen aplicar els primers fertilitzants dos anys després de plantar l'arbre. El procés es divideix en 3 etapes principals, que estan determinades pel moment de maduració, floració i fructificació de la pera.
Hi ha dues maneres de fer créixer una plàntula de pera: vegetativa i per llavors. El primer mètode és el més comú, inclosa la propagació per esqueixos, capes d'aire, brots de plàntules. Les llavors es cultiven amb menys freqüència, ja que per obtenir una collita abundant i amb bon gust de fruita, caldrà empeltar la plàntula.

Com qualsevol arbre fruiter, la pera necessita protecció contra diverses malalties i plagues. Quan planteu una pera al vostre lloc, heu de saber amb antelació de quines malalties hauríeu de tenir en compte. Per dur a terme amb èxit la lluita, primer cal identificar correctament la causa del problema. És important distingir els signes de malaltia de les manifestacions de la presència d'insectes, àcars, erugues i altres tipus de plagues.

Característiques principals
Autors
Wheeler (Berkshire, Anglaterra)
Nom sinònims
Williams Bon Chetien, pera anglesa, Bon-Chretien, Bon-Chretien Williams, Williams, Doenne, Bartlett
Any d'aprovació
1947
Cita
universal
Rendiment
alt
Rendiment mitjà
de 69 a 230-250 kg per arbre; fins a 200 c/ha
Transportabilitat
bo
Comercialització
alt
Fusta
Tipus de creixement
alçada feble o mitjana
Alçada, m
fins a 2,5
Corona
piramidal arrodonit, de densitat mitjana
Branques
gruixuda, cap amunt
Escapades
gruixut, lleugerament arquejat o recte, glabre, amb poques lenticel·les, de mida mitjana, groc clar
Fullatge
fort
Fulles
"barca" gran, ovada, de punta curta, llisa, brillant, lleugerament doblegada; les venes laterals són lleugeres, característiques d'aquesta varietat, sobresurten; la vora de la fulla és poc profunda, la punta és curta
Flors
mida mitjana, 6-7 en inflorescències, de color blanc amb un to cremós
Fruita
Pes de la fruita, g
150-200 i més
Forma de fruita
allargada en forma de pera
Mida del fruit
per sobre de la mitjana i gran
Color de fruita
el color principal és groc daurat, el color tegumentari és feble, rosa-vermell
Rovellositat
de vegades apareix com a molles
Polpa
oliós, fonent, sucosa, aromàtica
Color de la polpa
blanc groguenc
Gust
vi dolç amb agradable acidesa i regust de nou moscada
Olor
nou moscada
Pell
fragant, prim, brillant
Punts subcutanis
nombrosos, petits, grisos
Peduncle
de longitud mitjana, gruixuda, lleugerament corbada, sovint bisellada
La composició química del fruit
substàncies solubles seques - 13,8%, sucres - 8,3%, àcids valorables - 0,42%, àcid ascòrbic - 5,4 mg / 100 g, catequines P-actives - 42,6 mg / 100 g fr wt
Durada de l'emmagatzematge de la fruita
les fruites s'eliminen amb antelació - fins a 15 dies, a la nevera - fins a 45
Maduració
Termes de maduració
estiu
Temps de recollida de fruites
a partir de la segona dècada d'agost
Maduresa primerenca
arbres empeltats en una pera - durant 5-6 anys, empeltats en codony - durant 3-4 anys
Freqüència de fructificació
anual sense interrupció
Creixent
Autofertilitat
autoinfèrtil
Varietats pol·linitzadores
El favorit de Clapp, Forest Beauty, Olivier de Serre
Esmicolant
No
Característiques de la cria
funciona bé amb pera i codony
Resistència a l'hivern
No
Tolerància a la sequera
baix
Requisits del sòl
sòl fèrtil i ric
Requisits d'humitat
hidratació suficient
Ubicació
zones protegides dels vents
Regions en creixement
nord del Caucàs
Resistència a les malalties
mitjana
Resistència a les plagues
afectat pels pugons
Resistència a la crosta
mitjana
Resistent al coure de pera
meravellat
Ressenyes
No hi ha ressenyes.
Varietats populars de peres
Pera abat Vettel Abat Vettel Rosada d'agost de pera Rosada d'agost Bellesa de Pera Bryansk La bellesa de Bryansk Pera Veles Veles Pera destacada Destacat Pera infantil Nens Pera Elena Helena Catedral de la Pera Catedral Conferència de la Pera La conferència Pera Krasúlia Krasúlia Pera Lada Lada Bellesa del bosc de peres Bellesa del bosc El favorit de Pear Yakovlev El favorit de Yakovlev Mel de Pera mel Pera Moskvitxka moscovita Marbre de pera Marbre Pera Nika Nika Pera Tardor Yakovleva Yakovleva tardor Pera en memòria de Yakovlev En memòria de Yakovlev Memòria de pera Zhegalov Memòria de Zhegalov Pera Just Maria Simplement Maria Bellesa russa de pera (Bella Txernenko) bellesa russa Pera Severyanka Severyanka Pera fabulosa Fabulós Pera Skorospelka de Michurinsk Skorospelka de Michurinsk Bellesa de Pera Talgar Bellesa Talgar Extravagància de pera Extravagància Truita de pera Truita Pera Chizhovskaia Chizhovskaia Pera Yakovlevskaya Yakovlevskaya
Totes les varietats de peres - 111 peces.
Altres cultures
Varietats d'albercoc Varietats d'albercoc Varietats de pruna cirera Varietats de pruna cirera Varietats d'albergínia Varietats d'albergínia Varietats de raïm Varietats de raïm Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats de nabius Varietats de nabius Varietats de pèsols Varietats de pèsols Varietats de pera Varietats de pera Varietats de mores Varietats de mores Varietats de lligabosc Varietats de lligabosc Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de maduixa (maduixa). Varietats de carbassó Varietats de carbassó Varietats de col Varietats de col Varietats de patata Varietats de patata Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de ceba Varietats de ceba Varietats de gerds Varietats de gerds Varietats de pastanaga Varietats de pastanaga Varietats de cogombre Varietats de cogombre Varietats de préssec Varietats de préssec Varietats de pebrot Varietats de pebrot Varietats de julivert Varietats de julivert Varietats de rave Varietats de rave Varietats de roses Varietats de roses Varietats de remolatxa Varietats de remolatxa Varietats de pruna Varietats de pruna Varietats de grosella Varietats de grosella Varietats de tomàquet Varietats de tomàquet Varietats de carbassa Varietats de carbassa Varietats d'anet Varietats d'anet Varietats de coliflor Varietats de coliflor Varietats de cirera Varietats de cirera Varietats d'all Varietats d'all Varietats de poma Varietats de poma

Cuina

Dormitori

Mobles