Pera Yakovlevskaya

La pera Yakovlevskaya és una de les varietats modernes d'arbres fruiters més populars. És fructífer i dóna fruits adequats per a l'emmagatzematge a llarg termini d'hivern. La varietat comença a donar els seus fruits als 5-6 anys, per la seva poca pretensió i forta immunitat ha rebut repetidament elogis d'agrònoms professionals i jardiners aficionats.

La varietat va ser inscrita al Registre estatal l'any 2002 tal com va ser aprovada per al seu ús. La selecció va incloure Talgar beauty x Daughter of the Dawn. El cultiu de la varietat va ser dut a terme per un grup d'especialistes sota el lideratge de S.P. Yakovlev del V.I. Michurin.

Els arbres són de mida mitjana, amb una capçada piramidal, poc densa. Els brots són rectes, de color marró vermellós, no pubescents. El creixement mitjà anual és de fins a 30 cm, un arbre adult pot arribar als 10 m d'alçada, depenent de l'elecció del portaempelt. La fructificació en aquesta varietat de peres és mixta, es produeix en tot tipus de branques.

Les peres de la varietat Yakovlevskaya tenen una pell de densitat mitjana amb una floració cerosa i punts grisos notables a la superfície. La coloració és complexa, amb una base groc verdosa i una coberta vermella. Els fruits són regulars, allargats, en forma de pera. La mida és mitjana o una mica més gran, la massa arriba als 125 g. La polpa és de color blanc o cremós, segons l'etapa de maduració.

Els fruits són agredolços, refrescants, amb una delicada polpa semi-oliosa. Les peres són sucoses; en mossegar-les, es nota un gran granulat de la polpa. La puntuació del tast és alta, uns 4,5 punts.

La pera Yakovlevskaya pertany a les varietats d'hivern. Els fruits es recullen a la segona dècada de setembre i posteriorment.

La pera Yakovlevskaya és un arbre d'alt rendiment. Les taxes de recollida mitjanes són de 178 c/ha. En plantacions individuals, s'obtenen almenys 50 kg de fruits d'un arbre adult.

La varietat està zonificada per a la regió central de la Terra Negra. Arrela bé només en climes prou càlids. A les regions fredes, els fruits simplement no tenen temps de madurar completament.

La varietat es classifica com a autopol·linitzada. Plantar altres peres a prop només es pot utilitzar per augmentar el nombre d'ovaris. En triar una varietat de pol·linitzador, és important centrar-se en la coincidència de les dates de floració dels arbres. Peres Nika, Pervomaiskaya ho farà.

Yakovlevskaya - una pera adequada per a la plantació durant 2 anys després de la formació de la planta al portaempelt o arrelament. La varietat és sensible a l'abundància d'humitat al sòl, per tant, quan es planta en sòls poc permeables, s'utilitza un drenatge addicional, s'utilitza sorra per crear un substrat més fluix. A les zones amb una presència propera d'aigua subterrània, l'arbre no podrà créixer i desenvolupar-se amb normalitat.

Per plantar, el millor és triar principis de primavera, a partir de finals de març.També és possible la plantació de tardor, fins a mitjans d'octubre. En aquest cas, s'ha de tenir cura de protegir els brots joves de rosegadors, gelades, trencaments accidentals. El sòl necessitarà fèrtil, ben desenvolupat, moderadament fluix. Es considera que la solució òptima és la marga àcida neutra, aromatitzada amb torba o una altra matèria orgànica.

Les fosses es preparen segons un esquema de 5 × 4 m per deixar espai per al desenvolupament d'una corona exuberant. S'omplen de substrat de terra 14 dies abans de la data de plantació, permetent que la terra s'assenti. La profunditat de cada forat serà de 50 cm amb un diàmetre de 60 cm, a l'interior es col·loca una clavilla de retenció. Quan el tipus d'arrel està obert, les puntes es refresquen tallant. Els fertilitzants es poden col·locar al forat: fins a 200 g de superfosfat i uns 20 g de sulfat de potassi.

Després de la plantació, els arbres joves es lliguen, es reguen abundantment. El coll de l'arrel després de la compactació del sòl ha de sobresortir per sobre del sòl, com la zona d'empelt.

Un cop finalitzat el procés de plantació, podeu passar al mode estàndard de realitzar procediments agrotècnics. La perera té uns 10 dies per adaptar-se. A continuació, el cercle proper al tronc s'afluixa i es desherba periòdicament, esquitxat amb mantilla. El reg abans de la floració només es realitza si l'hivern va ser poca neu, o si no hi ha precipitacions a l'abril-maig. A continuació, s'introdueix la humitat 3 setmanes després de la caiguda dels pètals i de nou quan apareixen els ovaris. A la 1a dècada de setembre es repeteix el procediment.

La fertilització de l'arbre no és necessària durant els primers 4 anys després de la plantació, fins a l'inici de la floració. Després, a la primavera, es realitza una fertilització nitrogenada anual. Abans de la primera fructificació, els arbres es fertilitzen amb una barreja de superfosfat, sulfat de potassi i matèria orgànica.

Com que el cicle de vida de la pera Yakovlevskaya és bastant llarg, fins a 90 anys, no es podrà prescindir de rejovenir la poda de la corona. Amb l'enfocament adequat, aquestes mesures permetran que l'arbre reveli plenament el seu potencial durant 15-20 anys de vida. Formen un arbre durant els primers 6 anys, deixant unes 5 branques esquelètiques principals a la capçada, amb un brot central més alt.

La varietat es distingeix per una bona protecció immune. Pràcticament no està afectat per la crosta, la septòria i l'entomosporiosi. Com a mesura preventiva contra altres malalties, els arbres són ruixats amb una barreja de Bordeus al 3% durant el període d'inflor dels brots. A la 2a dècada de novembre, els troncs es blanquegen per a les plantes, preparant una solució a partir d'una galleda d'aigua, 1 kg de calç i 3 kg de fem de vaca. I afegiu també 4 kg d'argila crua, 50 g d'encenalls de sabó i sulfat de coure. La barreja s'aplica dues vegades, amb una pausa de 2 hores, sobre tots els brots i tronc.

Yakovlevskaya és una pera amb una gran resistència a l'hivern. Suporta una caiguda de la temperatura atmosfèrica fins a -38 graus. Els brots congelats es recuperen ràpidament. La varietat és sensible a la sequera, requereix un augment de les taxes de reg durant la calor prolongada.

El principal desavantatge d'aquesta pera és la seva tendència a reduir la mida de la fruita. És molt important controlar l'estat general de l'arbre, per aprimar la capçada de manera oportuna; en anys especialment fructífers, pot ser necessari el racionament dels ovaris. Els fruits collits abans de l'inici de la maduresa del consumidor són durs, adquireixen les seves millors qualitats a prop de l'hivern. En períodes prolongats d'alta humitat, les peres poden patir crosta; els residents d'estiu aconsellen en aquest cas no descuidar els tractaments preventius a principis de primavera.

En cas contrari, la pera Yakovlevskaya és més elogiada que criticada. Es diu la campiona durant el temps d'emmagatzematge a la nevera. Els fruits també s'estan processant amb força èxit. Fan delicioses melmelades, compotes, conserves, marshmallows i fruits secs.

S'observa que els arbres són molt sensibles al bon reg, responent-hi amb abundant floració. Curiosament, al sud, els primers ovaris poden aparèixer en arbres joves a partir dels 3-4 anys, abans que en altres regions. Aquesta varietat s'adapta bé a les condicions de la regió de Moscou, però s'ha de collir abans de l'inici de les gelades.