- Autors: Kushnereva V.P., Khimich G.A., Zharova V.P., Ushakova G.N., Korganova N.N.
- Any d'aprovació: 2011
- Termes de maduració: maduració primerenca
- Període des de la germinació fins a la collita: 45 dies
- Descripció de la planta: compacte
- Fulles: petit, verd, sense taques, dissecat
- Forma de fruita: en maduresa tècnica cilíndrica
- Color de fruita: Verd clar
- Color de la polpa: blanc
- Polpa (consistència): densa, sucosa, espessa
La varietat de carbassó Kornishonny va ser criada pels criadors V.P. Kushnereva, G.A. Khimich, V.P. Zharova, G.N. Ushakova, N.N. Korganova. Després que el cultiu fos aprovat per al seu ús el 2011, ha obtingut molts comentaris positius dels jardiners. Destaquen, en primer lloc, l'alt rendiment de la varietat, la seva maduresa primerenca i un excel·lent sabor.
Descripció de la varietat
El carbassó Gherkin està pensat per al cultiu a camp obert. Pertany a les varietats d'alt rendiment de maduració primerenca. Es diferencia en mantenir la qualitat sense pèrdua de presentació i sabor. Es caracteritza per la resistència al fred i les temperatures extremes, una bona immunitat a diverses malalties. Recomanat per al cultiu a la regió central.
Característiques de l'aspecte de les plantes i els fruits
Aquesta varietat es caracteritza per poderosos arbustos compactes i no rastreros. La pubescència del pecíol de la planta és mitjana en la seva rigidesa. Les fulles són petites, disseccionades, de color verd, sense taques.
Els fruits en l'etapa de maduració tècnica tenen una forma cilíndrica. Són curts, de 17 a 20 cm de llarg, de diàmetre mitjà. La massa d'un carbassó arriba als 0,5-1,1 kg. Els fruits de la varietat Kornishonny són de color verd clar amb una superfície lleugerament nervada i una pell fina. Les llavors són de mida mitjana, de color crema, de forma el·líptica.
Propòsit i gust
La polpa del fruit és blanca. És sucosa, densa i espessa. La varietat es caracteritza per un bon i excel·lent gust. El contingut de matèria seca és només del 5-7%.
Els cogombrets són universals, s'utilitzen per a tot tipus de processament. En l'etapa de maduració tècnica, són ideals per conservar fruites senceres. S'emmagatzema bé quan es congela i s'emmagatzema durant molt de temps.
Termes de maduració
La varietat de maduració primerenca Kornishonny té un període des de la germinació fins a la collita d'uns 45 dies. Aquesta cultura té un llarg període de fructificació.
Rendiment
El carbassó Kornishonny es caracteritza per un alt rendiment. Les tarifes mitjanes són de 214–673 c/ha. Com que la varietat es caracteritza per una fructificació amistosa a llarg termini, és adequada per al cultiu industrial.
Creixement i cura
Aquesta cultura és fàcil de cultivar fins i tot per als jardiners novells. A finals de maig - principis de juny, les llavors es planten en un lloc ben escalfat pel sol, protegit dels vents. La profunditat de sembra recomanada és de 3-5 cm.L'esquema de plantació adequat per a la varietat Kornishonny és de 70x70 cm.En el mètode de plàntules, les plantes joves es planten a terra oberta als 14-25 dies.
La cura consisteix a regar i afluixar el sòl a temps. No hem d'oblidar-nos de la destrucció regular de les males herbes, ja que no només pertorben la nutrició de la planta, sinó que també poden ser fonts de malalties. Els cogombrets responen bé a la fertilització amb fertilitzants minerals.
Requisits del sòl
El sòl fluix fèrtil és ideal per a aquesta varietat. És imprescindible aplicar fertilitzants orgànics, que milloren significativament la seva estructura. A la tardor, quan s'excava, es posa humus o compost a terra, en cap cas s'han d'utilitzar fems frescos.
La fertilització amb fertilitzants minerals s'associa a una fase específica de creixement del carbassó de cogollin. 1,5 setmanes després de la sembra, es recomana introduir nitrogen al sòl juntament amb matèria orgànica per formar la massa verda de les plantes joves. Durant l'aparició de les inflorescències, una solució d'alimentació d'àcid bòric, llevat i iode és efectiva i, en el moment de la floració, cal afegir carbassons a l'arrel de potassi, fòsfor i nitrogen. En fructificar, és millor utilitzar matèria orgànica i compostos minerals segurs, per exemple, preparats d'urea, superfosfat i potassi.
