Zebra de carbassó

El carbassó italià fa temps que ha deixat de ser un fenomen purament estranger, malgrat el seu nom. Els criadors domèstics també estan desenvolupant activament noves varietats de carbassó ratllat. Una de les varietats més interessants i ja ben provades és Zebra.

La zebra és una medul·la de carbassó amb ramificació feble. Es diferencia en la simplicitat de la tecnologia agrícola, l'activitat i el gust delicat. La varietat es va criar a Rússia, inclosa al Registre estatal el 2008.

La mata és compacta, però estesa, forta, molt notable. La pestanya principal és curta, la planta cedeix en 1-2 pestanyes laterals, que tampoc creixen llargues. Les fulles són de mida mitjana, verdes, amb talls profunds al llarg de la vora, vistoses. Els pecíols són llargs.

Els fruits són cilíndrics, estrets, amb petites costelles, de color verd fosc amb ratlles de color verd clar al llarg de les costelles. Longitud del fruit - de 12 a 30 cm, diàmetre - 10 cm, lleugerament expandint cap al final. La part verda fosca està coberta de taques més clares de diferents mides, cosa que fa que la pell no només sembli ratllada, sinó també pintada. Pes de la fruita: de 900 grams a 1,1 kg. Quan guanya massa, el carbassó tendeix a créixer de llarg en lloc d'amplada, no es bronzeja, la carn es manté igual de tendra. Les llavors són de mida mitjana, de color blanc. La pell és elàstica, forta, el carbassó tolera bé el transport. La qualitat de conservació és de 2 setmanes a 4 mesos.

El gust és meravellós, lleuger, fresc, agradable. La polpa és ferma i tendra. El carbassó és versàtil, apte per a plats frescos, per a tot tipus de processament culinari. Es guisa, es fregeix, es congela, s'asseca i es conserva per a l'hivern, s'adoba i se'n prepara caviar de verdures.

La varietat és de maduració primerenca. Els fruits es poden eliminar 40-50 dies després de l'aparició de brots massius.

El rendiment és excel·lent, fins a 699-744 c/ha, gairebé el doble del Gribovskie 37 estàndard. A partir d'1 sq. m treure de 9 a 15 kg de fruita, depenent de la cura. Podeu obtenir uns 30 fruits per arbust per temporada. El moment de la collita dels últims fruits depèn de la regió. Al centre de Rússia, el carbassó s'obté fins a finals de setembre, quan es fa massa fred per als arbustos.

Es recomana cultivar la varietat a la regió central de la Terra Negra. Tanmateix, els jardiners domèstics no es limiten. En munts o llits calents, el carbassó aconsegueix donar els seus fruits a qualsevol regió de la Federació Russa.

La zebra és un típic representant de la cultura. Als carbassons els agrada els llocs oberts assolellats, l'amplitud, fins i tot la temperatura càlida, toleren una baixada de temperatures de fins a + 5 ° C, els encanta el reg abundant i l'alimentació amb matèria orgànica. Fins i tot un principiant pot manejar la tecnologia agrícola:

• sembrar llavors a un sòl escalfat a + 13-15 ° C se sol fer a finals de maig;
• desherbar i afluixar, regar segons sigui necessari, inspecció;
• tan aviat com apareix la tercera fulla real, les plàntules s'alimenten amb una solució de mullein (1 litre per 10 litres d'aigua, 1 litre de solució per cada arbust);
• després de 2 setmanes, els carbassons comencen a florir i s'alimenten per segona vegada amb un fertilitzant mineral complex amb un augment del contingut de fòsfor i potassi;
• continuar regant abundantment si el temps és sec;
• els primers fruits es cullen després de 2 setmanes més, però els podeu collir una mica abans;
• realitzar 1 adob més amb adob mineral a voluntat.

El reg només es realitza amb aigua tèbia, preferiblement a primera hora del matí. El sòl ha d'estar humit com a mínim de 30 a 40 cm. Per a 1 m². m, es necessiten 10 litres d'aigua, després de la formació d'ovaris, es regeixen més abundantment: 20 litres per 1 sq. m. Si el jardiner no té l'oportunitat de regar segons sigui necessari, el sòl s'enmulla amb una capa d'humus o serradures de 2 cm.

En estius temperats amb pluges freqüents, el carbassó pot créixer bé sense regar, n'hi ha prou amb regar només les plàntules joves. A l'estiu sec, regat diàriament. La freqüència mitjana de reg en temps normal amb pluges periòdiques és d'un cop per setmana. Si el temps és molt humit, és útil posar un dosser sobre el carbassó.

El cultivar no necessita conformació, tall de flors o aprimament de fulles. Els pecíols són llargs, les plaques de les fulles no es tanquen, els insectes sempre tenen accés a les flors.

Es prenen fruites mitjanes per a l'emmagatzematge, no petites i no cobertes de creixement. Aquestes fruites emeten un so sord quan es piquen. La pell ha d'estar intacta, lliure de danys o rascades. No pots rentar-te. S'asseca en un lloc lluminós durant 10 hores, després s'emmagatzema en un lloc sec i moderadament càlid amb una humitat de l'aire del 50% i una temperatura de l'aire de + 18-20 ° C. En aquestes condicions, el carbassó Zebra no canvia les seves propietats durant 6 setmanes.

Al carbassó li agrada un sòl neutre solt, ben drenat i molt nutritiu. Els sòls àcids es desoxiden necessàriament afegint-hi farina de dolomita, guix, calç hidratada o cendra de fusta. El sòl està abundantment aromatitzat amb compost, ja que a la carbassa li agraden els sòls grassos.

Són molt aficionats als carbassons altes crestes de capes de pals, herba i terra del jardí. Als pous s'aboca una barreja de nutrients de fems secs, closques d'ou i cendra. Aquests munts no requereixen afluixar, desherbar i alimentar-se, les plantes obtenen tot el que necessiten dels residus en descomposició. De tant en tant, s'aboquen munts amb aigua tèbia, i aquí acaba la cura de la planta. Només queda collir regularment.

La varietat és resistent a l'oïdi i pràcticament no es veu afectada per les plagues. A l'estiu, amb pluges intenses i sequeres alternades, qualsevol carbassó és més susceptible a les malalties bacterianes. Com a mesura preventiva, les plantes es ruixen i el sòl s'aboca amb "Fitosporin" i/o infusió de cendra. Especialment amb cura en cultivar aquest carbassó, hauríeu d'apropar-vos a la preparació del sòl. El sòl fluix transpirable s'asseca més ràpidament fins i tot en temps humit.

La varietat agrada a tots els que han intentat plantar-la. Molt sense pretensions i animada.Els fruits creixen ràpidament, el carbassó se sent molt bé a l'ombra parcial. La productivitat depèn molt de les condicions. Amb una recollida rara i un reg ocasional, s'eliminen 2-3 carbassons grans de l'arbust. Si colliu a temps, regueu i alimenteu abundantment, podeu obtenir desenes de fruits amb polpa tendra. Hi ha queixes sobre la germinació de les llavors, però això sempre es deu a la temperatura massa freda durant el període de sembra. Els jardiners domèstics no els agrada enviar carbassons per emmagatzemar-los, prefereixen verdures fresques o en vinagre, de manera que la qualitat de conservació de la varietat Zebra no es pot avaluar segons les revisions. La varietat serà d'interès per a qualsevol que busqui un carbassó especialment fructífer, saborós i sense pretensions.