Bruce de coliflor

La coliflor Bruce (Bruce) és un híbrid popular de cria holandesa, presentat oficialment des de 2008 al mercat rus. Es distingeix per un sabor excel·lent, gran mida de les inflorescències, versatilitat d'ús. L'híbrid és sense pretensions, ben protegit de les principals malalties de la cultura, provat en el temps en la plantació a diferents regions de la Federació Russa.

L'híbrid es cultiva en un cultiu anual. Apte per a la plantació en terra oberta, així com per al cultiu sota refugis de pel·lícula. Es considera de maduració molt primerenca, resistent a l'estrès, versàtil. Necessita un ombreig lleuger durant l'etapa de maduració per evitar la decoloració dels caps.

Les plantes formen una roseta de fulles elevades amb plaques de longitud mitjana. L'ombra dels brots és de color gris verd, hi ha una floració cerosa feble. Fulles del mateix color, el·líptiques, lleugerament bombolles, amb la vora ondulada.

El cap de la coliflor és rodó i pla, de mida mitjana, amb un pes d'uns 1,5 kg. L'ombra de les inflorescències és blanca. La superfície és mitjana-tuberosa, els propis caps estan anivellats, densos, coberts de fulles.

Les inflorescències s'utilitzen àmpliament a la cuina. Es bullen, es fan puré per a aliments per a nadons i dietètics, es fregeixen i es couen al forn. La verdura fresca és adequada per afegir als batuts. Les inflorescències tenen un bon gust, amb notes agradables i delicades, lleugerament cruixent i textura agradable.

Bruce és un híbrid de mitja temporada. Des del moment de l'emergència fins a la collita, passen 85-100 dies.

Un híbrid amb alts rendiments. Les taxes de recollida mitjanes són de 4,5 kg/m2.

Les plantes es planten a moltes regions. L'híbrid s'adapta al clima del nord i nord-oest, conreat amb èxit als Urals i Sibèria. A la regió central de la Terra Negra i al nord del Caucas, la plantació en terra oberta es practica sense destil·lar primer plàntules. El patró de plantació òptim en una carena és de 30 × 50 cm.

La coliflor Bruce necessita plantar-se en zones assolellades. Amb el mètode de cultiu de plàntules, les llavors es sembren a l'abril. Les plantes es traslladen a terra oberta al maig. És recomanable sembrar immediatament les plantes en recipients individuals per no danyar el sistema radicular sensible amb una immersió. Abans d'enviar-se a terra, les plantes s'endureixen durant 10-20 dies.

Per evitar que es disparin, la coliflor de Bruce no té pressa per traslladar-se a un lloc permanent sense refugi. És important que la temperatura de l'aire no baixi de + 18 ... 20 graus.

L'híbrid és el més modest possible, no requereix alimentació especial, fertilització freqüent. Però necessita reg regular a intervals de 3-4 dies. Cal portar sota l'arbust no més de 2-4 litres d'aigua tèbia assentada. Després de 3 setmanes al camp obert, l'horari es modifica. Les plantes s'humitegen cada 7 dies, augmentant el volum d'aigua 2 vegades.

Gairebé qualsevol tipus de sòl és adequat en composició, però sempre lleuger, permeable a l'aire i l'aigua. La col·locació d'adobs minerals no és necessària, però la recuperació beneficiarà la collita futura.

L'híbrid Bruce és resistent a les gelades. Ben adaptat als canvis de temperatures atmosfèriques a la primavera, a una olla de fred a finals d'estiu. Forma inflorescències amb èxit fins i tot amb el mínim nombre de dies assolellats.

La immunitat de la planta és bastant alta. Però no protegeix dels atacs de plagues d'insectes. Les puces crucíferes apareixen a les plantes, que es poden combatre amb remeis naturals, pols de tabac o cendres de fusta. També la coliflor de Bruce pot ser danyada per erugues de papallones o pugons de la mosca blanca. La polvorització preventiva contra aquestes plagues es realitza a intervals de 10 dies.

La coliflor holandesa Bruce va ser apreciada per molts residents d'estiu. Elogiat per la seva excel·lent capacitat de cobertura, els caps estan ben protegits de les amenaces externes de les fulles durant la maduració. Les plantes toleren fàcilment fins i tot les gelades, donen bons fruits en climes freds i en temps ennuvolat. El cultiu tampoc és massa sensible a la humitat, però és millor evitar els desbordaments per no provocar el desenvolupament de malalties fúngiques.

Gairebé tots els estiuejants mencionen l'excel·lent sabor dels caps de coliflor, així com la gran mida de les inflorescències. El color blanc pur i cremós es manté fins i tot durant l'ebullició i altres processaments. Els residents d'estiu assenyalen que podeu començar a recollir-los una mica abans de la data indicada, 2 mesos després de l'aparició dels brots.

Pràcticament no hi ha ressenyes negatives. L'únic que no està satisfet amb els productors d'hortalisses és la necessitat de comprar llavors regularment. No podeu propagar un híbrid pel vostre compte.