
- Autors: Vasilenko N.G.
- Any d'aprovació: 1968
- Cita: per cuinar a casa, per congelar, per conservar, per consumir en fresc
- Rendiment: alt
- Rendiment mitjà: 3-4 kg / m2
- El formulari: plana arrodonida
- Coloració: blanc amb una tonalitat crema
- Pes, kg: 0,8-1,2
- Qualitats gustatives: excel · lent
- Condicions de creixement: per a terra oberta, per a refugis cinematogràfics
Coliflor Garantia fa més de 50 anys que s'instal·la a les cases d'estiueig domèstiques, demostrant fiabilitat i qualitats de consum elevats.
Història de la cria
El treball en una nova varietat de coliflor anomenada Garantia es va completar el 1963. L'autor de la cultura, el criador Nikolai Grigorievich Vasilenko, en aquell moment treballava al centre educatiu i científic "Estació Experimental Vegetal que porta el nom de V. I. Edelstein". Després de presentar una sol·licitud d'admissió al cultiu, la varietat va estar en proves de varietat durant 5 anys. Finalment, l'any 1968 va ser inscrit en el Registre Estatal i zonificat per tot el país. El creador de la cultura va ser l'estació de selecció que porta el nom de V.I. N.N. Timofeeva.
Descripció de la varietat
La varietat de coliflor "Guarantee" és famosa pel seu excel·lent i delicat gust de caps de col. A tothom li agrada. Si es vol, es pot conrear tant en hivernacles com en llits oberts. El principal avantatge de la coliflor Garantia és la seva pertinença a la categoria de varietats. Sempre atrau els consumidors.
Caracterització de l'aspecte de la planta i dels caps
El cultiu descrit és un arbust de mida mitjana amb una alçada de 40-50 cm.El cap de la coliflor Garantiya té una forma rodona i plana i de mida bastant gran. El pes d'una forquilla és de 800 grams a 1,2 quilograms. La consistència és de gra fi, densa. El cap és blanc per dins, té un to crema. A la calor, quan hi ha un excés de llum solar, els jardiners cobreixen els caps de col amb fulles, subjectant-los amb gomes elàstiques o simplement lligant-los. Aquest senzill moviment conserva el color blanc com la neu del cap de col.
Propòsit i gust
Els jardiners i els amants de la coliflor observen l'excel·lent sabor de la varietat Guarantee. És ideal per a la preparació de qualsevol cuina casolana, els caps es congelen, es conserven, es mengen frescos.
Termes de maduració
La garantia de varietats és de maduració primerenca. Això vol dir que entre 70 i 100 dies passen directament des de la germinació de les llavors fins a la collita.
Rendiment
S'observa una productivitat força alta de la varietat descrita. Rendiment mitjà de garantia de coliflor - 3-4 kg / m2.
Regions en creixement
La varietat és versàtil, es pot conrear a diverses parts del país. I això ja ho han demostrat els estiuejants i els agraris de gairebé totes les regions, com ara la regió central de la Terra Negra, el nord i el nord-oest, el centre i el Volga-Vyatka, el mig i el baix Volga, l'Ural, l'oest i l'est de Sibèria, com així com el nord del Caucas i l'Extrem Orient.
Creixement i cura
El cultiu es cultiva més sovint pel mètode de plàntules. Pel que fa a les dates concretes per a la sembra de la coliflor Garantia, sovint són les següents: la sembra de les plàntules s'ha de començar del 15 de març al 15 d'abril inclosos. Després de la sembra, el recipient amb les plàntules es cobreix amb paper d'alumini per crear condicions òptimes per a la germinació. A continuació, les plàntules s'exposen en llocs ben il·luminats, per exemple, un ampit de la finestra al costat sud.Quan es trasplanten plàntules cultivades, haurien de passar 40-50 dies i 4-6 fulles haurien d'aparèixer als brots. El trasplantament a terra es pot fer del 20 d'abril al 10 de maig.
Per al cultiu de col varietal, és millor triar llocs oberts i assolellats. Al mateix temps, en plantar en un llit de jardí, es recomana seguir l'esquema de 60x40 centímetres. A l'inici de la temporada de creixement, la coliflor de la varietat Garantia requereix un reg diari; posteriorment, val la pena regar les plantacions almenys dues vegades per setmana. Es recomana alimentar la col almenys 3 vegades durant la temporada. I també cal organitzar l'afluixament i el desherbat, així com la prevenció de malalties i atacs de plagues de la col.


