Cultiu de coliflor a l'aire lliure

La coliflor és una planta bastant capritxosa que necessita una cura adequada. Per tant, abans de plantar una verdura al vostre lloc, hauríeu d'esbrinar tota la informació necessària al respecte.

De tots els tipus de col, la coliflor és la més exigent pel que fa a les condicions de cultiu. Per tant, l'elecció d'un lloc adequat per a la seva plantació s'ha d'abordar de manera responsable. Cal parar atenció als punts importants.

1. Il·luminació. La coliflor és una planta amant de la llum. Per tant, cal plantar-lo en zones obertes i assolellades. Si la col creix a l'ombra, les plantes començaran a estirar-se i es tornaran febles.
2. El sòl. A la col li encanta la terra fèrtil. Si les plantes no tenen alguns nutrients, sovint es posaran malaltes. Abans de plantar, el sòl s'ha de fertilitzar amb components minerals i orgànics. Per fer que les plantes emmalalteixin amb menys freqüència, el sòl s'ha de tractar amb una solució de "Fitosporin" abans de plantar la col al llit del jardí.
3. Predecessors. També hi juga un paper important quines plantes hi havia al lloc anteriorment. Els raves, la remolatxa, els tomàquets i tot tipus de cols es consideren mals predecessors d'aquesta verdura. Per fer créixer plantes sanes i fortes, s'han de plantar allà on abans creixien adobs verds, llegums o patates.

Com que la coliflor és una planta amant de la calor, només s'ha de plantar després de l'inici de la calor. Com a regla general, els jardiners es dediquen a plantar hortalisses d'abril a juny. El moment d'aquest procediment depèn de les característiques del clima local.

Alguns jardiners planten col tardana a la seva zona. Val la pena sembrar aquestes plantes a la primera meitat de l'estiu.

Per fer que les plantes siguin més resistents a malalties, plagues i condicions meteorològiques negatives, es recomana preparar el material de plantació abans de sembrar. Aquest procés consta de diverses etapes.

1. Calibració. Primer cal ordenar les llavors i desfer-se dels exemplars danyats o massa petits. També podeu comprovar la germinació del material de plantació col·locant-lo en un got amb solució salina. La majoria de les llavors romandran a la part inferior. Les còpies que surtin s'han de llençar. La resta: esbandida sota aigua corrent.
2. Desinfecció. També cal desinfectar el material de plantació. Per fer-ho, es col·loca en un recipient amb una solució feble de permanganat de potassi. Després d'1-2 hores, s'ha de treure del got, esbandir i assecar.
3. Tractament estimulant del creixement. Pots comprar el producte que vulguis a una botiga de jardineria. Cal utilitzar-lo seguint les instruccions del paquet.
4. Enduriment. Les llavors preparades per a un dia s'han de traslladar a un lloc fresc. El millor és posar-los a la nevera. L'endemà, les llavors s'han de traslladar a la calor, i després un altre dia al fred.

A continuació, a la zona seleccionada, heu de cavar diversos forats petits. La distància entre arbustos i fileres individuals ha de ser de 25 centímetres.

A cada recés es col·loquen diverses llavors. Jardiners experimentats recomanen sembrar 2-3 grans a cada forat. En aquest cas, la taxa de germinació serà més alta. Les llavors col·locades al sòl s'escampen amb humus. Si això no és possible, podeu utilitzar sòl solt normal.

Els primers brots del lloc apareixeran una setmana després de sembrar les llavors. Si totes les llavors han brotat, cal eliminar amb cura els brots sobrants. No els arrenqueu. És millor tallar-los amb cura a la base amb unes tisores afilades.

Alguns jardiners creixen plantes en plàntules. Això permet collir molt abans. Fer créixer les plàntules és prou fàcil. També cal desinfectar i germinar les llavors. El sòl per a ells es prepara a partir de la barreja en proporcions iguals d'humus i sòl fèrtil. També podeu afegir una petita quantitat de cendra de fusta al recipient amb terra.

La barreja de terra resultant s'ha d'abocar en tasses amb forats a la part inferior. No es recomana utilitzar recipients grans per fer créixer les plàntules a casa, perquè les plantes no toleren molt bé la recollida.

Es recomana vessar la terra amb "Fitosporin". En aquesta forma, els contenidors amb terra s'han de deixar durant un dia. Després d'això, podeu començar a plantar llavors a terra. Es recomana cobrir tasses amb llavors de col amb film transparent. Es poden emmagatzemar tant a l'hivernacle com al balcó o l'ampit de la finestra. Tan bon punt apareixen els primers brots als vidres, s'ha de treure la pel·lícula.

Les plàntules de coliflor creixen bastant ràpidament. Podeu trasplantar-lo a terra oberta en un mes i mig després de l'aparició dels primers brots. En aquest moment, cada plàntula tindrà unes quatre fulles plenes. L'esquema de plantació de plàntules no difereix de l'esquema de plantació de llavors. En trasplantar plantes, el més important és treure-les amb cura de les tasses juntament amb un tros de terra.

Després de plantar la col, és important cuidar-la adequadament. La tecnologia agrícola inclou el reg regular, l'afluixament i el mulching del sòl, així com la fertilització.

La coliflor que creix a casa s'ha de regar regularment. Per primera vegada després de la sembra, es fa dues vegades per setmana. Aleshores es pot reduir la freqüència de reg. És molt important tenir en compte les condicions meteorològiques a l'hora de cultivar la col. En temps sec, les plantes es reguen més sovint, en temps plujós, el reg es cancel·la.

El millor és mantenir-lo calent. Per aquest motiu, es recomana regar les plantes al vespre amb aigua de bótes que han estat al sol tot el dia.

Cal fertilitzar la col que creix al camp obert diverses vegades per temporada.

1. Dues setmanes després de la sembra. En aquest moment, les plantes necessiten fertilitzants amb un alt contingut de nitrogen. La solució d'urea o mullein és la més adequada per a la nutrició de les plantes.
2. Durant la formació dels ovaris. Quan es lliguen els caps de la col, s'alimenta amb adobs minerals complexos.
3. Després de lligar els caps. En aquest moment, els fertilitzants nitrogenats ja no s'utilitzen. En general, la coliflor en aquesta etapa de desenvolupament s'alimenta amb potassi i fòsfor. Això millora el gust de la col i la seva qualitat de conservació.

Perquè els raigs abrasadors del sol no facin malbé les inflorescències joves, es recomana ombrejar-les. Normalment, els jardiners utilitzen el fullatge adjacent per a aquest propòsit. Es recull en un pa i es fixa amb cura amb un drap prim o gomes elàstiques.

Si ignoreu aquest procediment, les inflorescències blanques com la neu començaran a tornar-se grogues i es cobreixen de taques fosques.

Com que el sistema radicular de la col es troba a prop del sòl, cal afluixar el sòl als llits amb cura. La pujada regular ajudarà a promoure un creixement més actiu de la col. Això s'ha de fer tant en les primeres etapes de creixement de les plantes com després que la col hagi començat.

També es recomana mulching per retenir la humitat al sòl del jardí. Per a això, podeu utilitzar humus, torba o fenc. La capa de mulch s'ha de renovar regularment.

Quan conreu coliflor, és important recordar quines plagues i malalties són perilloses per a ella. Molt sovint, les plantes es veuen afectades per malalties fúngiques i bacterianes.

1. Taques bacterianes. És prou fàcil reconèixer aquesta malaltia. Apareixen petites taques aquoses al fullatge de la col, que s'enfosqueixen amb el temps. En el futur, el fullatge de les plantes comença a tornar-se groc i sec. Podeu prevenir la infecció de la col observant la rotació de cultius i utilitzant material de plantació d'alta qualitat. Si les plantes encara estan afectades per la malaltia, s'han de desenterrar i destruir.
2. Bacteriosi mucosa. Aquesta és una altra malaltia comuna. El fullatge de les plantes malaltes es cobreix de taques aquoses. També es tornen marrons amb el temps. El control de plagues i l'adhesió a les pràctiques agrícoles ajudaran a protegir les plantes de les malalties.
3. Alternaria El fullatge de les plantes malaltes està cobert de taques marrons amb una vora groga. S'assequen amb el temps. A causa d'això, el fullatge sembla arrugat. Per combatre aquesta malaltia, val la pena utilitzar fungicides. Els remeis populars no ajudaran a estalviar la col.
4. Keela. Aquesta és una malaltia fúngica que afecta tots els tipus de cols. És bastant difícil notar-ho. El fet és que, en primer lloc, les arrels de col, sobre les quals es formen les agalles, en pateixen. Si la malaltia afecta les plantes joves, moren. En una col adulta, els caps de col simplement no estan lligats. Per evitar la infecció de les plantes, els llits s'han de netejar de males herbes i restes vegetals. No planteu la col en zones amb sòl massa àcid.
5. Cama Negra. Aquesta malaltia afecta més sovint les plantes joves. Les tiges de les cols malaltes són petites i s'endureixen. Per això, la malaltia també es coneix sovint com "cama de filferro". Per evitar la propagació de la malaltia, les llavors es tracten amb fungicides abans de plantar-les.
6. Phytophthora. Aquesta malaltia afecta totes les plantes crucíferes. Es desenvolupa més activament durant els períodes en què la humitat augmenta i la temperatura baixa. El fullatge de les plantes malaltes comença a posar-se vermell i després s'apaga. No serveix de res lluitar contra aquesta malaltia. Per tant, és important evitar la contaminació de la col. Per a això, el sòl i el material de plantació es desinfecten abans de plantar la col.
7. Fusarium. Aquesta malaltia també s'anomena icterícia. Va rebre el seu nom pel fet que el fullatge de les plantes malaltes adquireix un color groc. Per evitar la propagació de la malaltia, es pot afegir "Fitosporin" a l'aigua quan es reguen les plantes.

Les plagues com les puces crucíferes, els pugons, els escarabats blancs i les culleres també són perilloses per a la coliflor. Per controlar els insectes, podeu utilitzar pols de tabac o cendres de fusta netes. Les decoccions amb una aroma picant també funcionen bé. Aquests poden ser productes amb all, ceba o tomàquet. Si hi ha moltes plagues al lloc i no és possible fer front a elles amb remeis populars, els jardiners haurien d'utilitzar insecticides.

La collita és després que la coliflor arribi a la maduració tècnica. Les varietats primerenques maduren de mitjana en 70 dies, mitjanes - en 110, tardanes - en 120. No val la pena retardar la recollida d'inflorescències. Això pot provocar que la col es dauri. La collita de col es fa millor al matí.

Molt sovint, el cultiu collit s'envia al celler. Primer s'ha de col·locar la col en caixes de fusta o plàstic.Des de dalt s'ha de cobrir amb embolcall de plàstic. En aquesta forma, la col es pot emmagatzemar durant aproximadament un mes.

Podeu emmagatzemar el cultiu collit a la nevera. Allà pot mentir fins a dos mesos. Per allargar la vida útil de la col, les inflorescències s'han d'embolicar amb embolcall de plàstic. Les plantes també es poden congelar. La coliflor es pot emmagatzemar congelada durant molts mesos. El producte es pot utilitzar per preparar una varietat de sopes, pastissos i guarnicions.

En general, qualsevol pot cultivar coliflor a la seva casa rural. El més important és prestar prou atenció a la cura de les plantes.