Tot sobre el bròquil Fortuna

"Fortuna" és una de les varietats més modestes i productives de col de bròquil, adequada per al cultiu a les regions amb un clima fresc. Entre els jardiners, aquesta varietat ha guanyat popularitat no només per la seva resistència i resistència al fred, sinó també per la seva capacitat de donar fruits abundantment i durant molt de temps, fins a l'inici de les gelades de tardor. En l'article considerarem altres característiques del bròquil Fortuna, els matisos de la seva plantació, cultiu i cura.

"Fortuna" es refereix a varietats amb temps de maduració mitjans. L'interval de temps des del moment en què sorgeixen els brots fins a la maduració dels caps en aquesta varietat és de mitjana de 2,5-3,5 mesos (el moment depèn de les condicions climàtiques i meteorològiques, així com de la qualitat de la cura de les plantes). La varietat és resistent a les gelades i pot suportar temperatures tan baixes com -7 ... 10 ° C. Resistent a les fluctuacions de temperatura, als canvis bruscos de les condicions meteorològiques.

L'alçada mitjana d'una planta adulta varia entre 30 i 60 centímetres. Les fulles són de color verd grisenc amb una tonalitat blava i un lleuger recobriment cerós, carnoses, unides en una roseta solta que s'eleva sobre el terra. Els pecíols de les fulles són llargs, densos, corbats i dirigits cap amunt, amb un color verd pàl·lid.

El cap de formació (inflorescència) és arrodonit, lleugerament aplanat a la part superior, moderadament dens i d'estructura forta. El pes mitjà d'un cap central madur és d'uns 350 grams. Després de tallar el cap central, l'arbust de bròquil de la varietat descrita comença a formar activament inflorescències perifèriques (laterals).

La varietat de bròquil "Fortuna" es caracteritza per una major resistència a diverses plagues d'insectes i patògens que afecten molts membres de la família de les crucíferes. L'augment de la resistència al fred permet cultivar bròquil d'aquesta varietat des de la primavera fins a la tardor (tenint en compte la maduració dels caps i les condicions climàtiques de la regió).

Els caps madurs tenen una textura sucosa i delicada i un bon gust. Toleren fàcilment el transport i l'emmagatzematge a curt termini.

El bròquil "Fortuna", així com altres varietats, es cultiven tant per plàntules com sembrant llavors en terra oberta. Al mateix temps, els jardiners experimentats consideren que el mètode de planter és el més productiu, ja que permet avaluar amb antelació el potencial de les llavors i les plantes joves.

La sembra de llavors per a plàntules (en contenidors o tests) es realitza des de principis de març, a terra oberta - des de principis de maig. Les llavors es sembren en forats o solcs a una profunditat de no més d'1,5 cm, després d'això s'escampen lleugerament amb terra i s'aboquen abundantment. Els contenidors amb cultius estan coberts amb paper d'alumini, els llits a camp obert estan coberts amb agrofibra.

Després de l'aparició de plàntules en contenidors o al llit del jardí, s'elimina el refugi (en aquest últim cas, esperen fins que hagi passat l'amenaça de les gelades de retorn). Quan planteu plàntules en un lloc permanent, utilitzeu l'esquema: 30-40 centímetres entre plantes i 50 centímetres entre fileres.

Tot i que la varietat de bròquil Fortuna és una de les més modestes d'aquest tipus, aquest cultiu encara requereix un manteniment regular.Les principals activitats en el cultiu de bròquil són el reg i l'alimentació periòdica.

El bròquil "Fortuna" s'ha de regar regularment (1-2 vegades per setmana) i amb força. Consum d'aigua per 1 m2. la plantació de metres ha de ser d'almenys 10 litres. En temps plujós o ennuvolat, la quantitat i el volum de reg és limitat. Es recomana regar les plantacions al matí o al vespre. No es permet regar estrictament al migdia sota el sol brillant.

S'aconsella regar amb aigua freda i assentada. L'experiència de molts jardiners demostra que regar el bròquil amb aigua freda d'un pou o pou pot provocar el desenvolupament de la podridura de les arrels.

Durant el període de creixement actiu de la massa verda i en l'etapa de formació del cap central, les plantes necessiten fertilitzants que continguin nitrogen. En aquest moment, els jardiners alimenten les plantacions principalment amb fertilitzants complexos preparats, com ara Agricola, Fertika Kristalon, Fertika Vegetable. En absència de fertilitzants complexos, el bròquil es pot alimentar amb matèria orgànica natural: una solució d'adob podrit o infusions d'herbes ("adob verd").

En dies secs, molt assolellats i calorosos, la plantació de bròquil s'ha de fer ombra. Això ajudarà a protegir les plantes de la deshidratació i les cremades solars.

Després que el cap central del bròquil estigui totalment format, s'ha de tallar. El retard en aquest cas pot provocar la floració de la cultura. Després de treure el cap central, aviat es començaran a formar ovaris laterals addicionals a la planta.