Descripció de la col bròquil "Tonus" i el seu cultiu

El bròquil "Tonus" és una de les poques plantes que pot créixer en les condicions més desfavorables, alhora que dóna una bona collita diverses vegades per temporada. El cultiu és fàcil de cultivar, sembrar llavors dóna una germinació del 100 per cent. Menjar una verdura té un efecte beneficiós en tot el cos. El bròquil és especialment útil per a nens i dones embarassades que necessiten moltes vitamines a la seva dieta.

La varietat de bròquil "Tonus" és coneguda pels jardiners des de fa 35 anys. Malgrat l'aparició de noves varietats i híbrids, la planta no perd la seva rellevància fins avui. La cultura es distingeix per un sabor deliciós especial amb una lleugera amargor, una gran composició de vitamines i microelements. La col es pot menjar tant fresca com processada tèrmicament.

"Tonus" es refereix a varietats de maduració primerenca. La maduració es produeix entre 70 i 90 dies des del moment en què apareixen els primers brots. La primera collita és a mitjans de juny i la darrera a l'octubre. De mitjana, el pes d'un cap de col arriba als 200 g. Els brots laterals amb caps de col creixen bastant ràpidament i arriben a un pes de 50-70 g.

Exteriorment, la descripció dels arbustos no difereix en molts aspectes d'altres varietats del grup. "Tonus" és un petit arbust, l'alçada del qual és de 60-90 cm. Fulles d'un ric color verd fosc, de mida mitjana, amb lleugeres arrugues, la seva forma és ovoide amb truncament.

Les inflorescències són de densitat mitjana, i cal collir ràpidament, abans de l'inici de la floració abundant, ja que la planta es pot convertir ràpidament en flor. Quan els caps de col es tornen tous, es tallen, es permet la presència de diverses flors, això no afectarà el gust. No espereu que la col es torni groga. Malauradament, aquest bròquil ja no és apte per al consum humà.

És molt fàcil fer créixer una cultura, fins i tot un resident d'estiu novell és capaç de fer front a això. Per obtenir plàntules, s'utilitzen 3 mètodes de plantació:

• plàntula;
• sense llavors, directament a terra oberta;
• sembra en hivernacle.

Quan el lloc és petit, és millor utilitzar un mètode de plantació de plàntules. D'aquesta manera podreu obtenir més fruites tallant-les a poc a poc. Les llavors per a les plàntules es sembren a principis de març.

Quan s'utilitza un mètode sense llavors o es sembra llavors en un hivernacle, el treball de plantació es realitza a principis de maig o juny. En aquest cas, el cultiu madurarà a l'agost o al setembre.

El lloc per plantar és assolellat i protegit dels vents. El sòl s'excava amb cura a la tardor, eliminant les males herbes i les arrels. També es recomana dur a terme una excavació de primavera, alhora que s'introdueixen fertilitzants orgànics i minerals. Així, les plàntules futures es desenvoluparan millor.

Les plàntules estan a punt per trasplantar-se quan hi apareixen 3-4 fulles plenes i sempre que hagi passat l'amenaça de gelades nocturnes recurrents. En plantar, s'adhereixen a l'esquema: 50 cm entre els arbustos i 40 cm entre les files.

Els forats es fan a 25-30 cm de profunditat, afegint-hi cendres de fusta, fòsfor i potassi a cadascun. Les plàntules es col·loquen ordenadament, es ruixen amb terra fins al nivell de les fulles inferiors, es tapen i es regeixen abundantment. Mentre les plantes estan passant per un període d'adaptació, les plàntules són regades abundantment perquè el sòl estigui constantment humit.

La cura de la col de bròquil consisteix en una alimentació regular, regar i afluixar el sòl. És important prendre mesures oportunes quan la temperatura de l'aire supera els 25 graus. La varietat no respon bé a les lectures d'alta temperatura. Per això, el rendiment i el gust es redueixen.

Després de l'arrelament amb èxit, el reg es realitza un cop per setmana. Quan arriba el clima calorós i la temperatura puja a 25 graus, s'ha d'augmentar el nombre de regs, augmentant la freqüència a diverses vegades per setmana. El reg es realitza a l'arrel, amb aigua tèbia, el fullatge també es ruixa durant la sequera. Això s'ha de fer al vespre.

2 setmanes després de la sembra, les plàntules s'han d'alimentar amb mullein podrit o compost en forma de solució. Si el sòl és neutre, també s'afegeix urea per augmentar els rendiments.

La següent alimentació es realitza 2-3 setmanes després de la primera. Durant aquest període, el cultiu necessita nitrat d'amoni. A l'agost, la quantitat de nitrogen es redueix. Amb l'arribada de la tardor, el bròquil necessita fertilitzants de fòsfor i potassi.

Amb una tecnologia agrícola adequada, "Tonus" pràcticament no està danyat per malalties i plagues. Tanmateix, no sempre és possible complir amb totes les condicions de creixement i es poden notar danys d'una naturalesa o altra als arbustos. En particular, el cultiu és susceptible a infeccions com ara:

• cama negra, lluiten amb una solució feble de permanganat de potassi;
• la leucorrea apareix en forma de taques fosques a la tija i la tija, les plantes afectades s'eliminen completament i la resta es processen amb sulfat de coure;
• El mildiu en pols forma una flor blanca a les fulles, la cendra de fusta fa front bé a la malaltia;
• en sòls àcids, la podridura blanca es desenvolupa amb més freqüència, per prevenir, cal introduir nitrogen regularment;
• El mosaic és una malaltia formidable, els arbustos afectats s'eliminen completament i la resta de plantes es tracten amb fungicides.