Plantació i cultiu de plàntules de col

No és fàcil imaginar un hort sense col, és una verdura sana i saborosa. Pots guardar-lo al celler tot l'hivern, utilitzant-lo per preparar plats molt diferents. Només primer, la col s'ha de plantar i cultivar adequadament per obtenir una collita bona i saludable.

Hi ha varietats primerenques, n'hi ha de mitja temporada i tardanes. Els primers caps de col rarament creixen grans, normalment no pesen més d'1,5 kg. Són bons per fer amanides d'estiu. Les mostres de mitja temporada són adequades per a amanides i són bones per a l'escabetx. Els tardans es planten principalment per a la fermentació i l'emmagatzematge llarg a l'estació freda. I si voleu obtenir xucrut exactament cruixent, heu de prendre les varietats tardanes. El temps de sembra també depèn del tipus de varietat:

• maduració primerenca - del 10 al 30 de març;
• mitja temporada - del 15 de març al 15 d'abril;
• maduració tardana - de l'1 d'abril al 20 d'abril.

Però fins i tot aquesta característica és força general. Per exemple, la col blanca (el tipus més comú) es planta de finals de març al 10 d'abril, la col vermella - del 10 de març al 30 d'abril, la coliflor - de l'1 al 10 d'abril, però el bròquil - de mitjans de març a mitjans de maig. Si voleu cultivar col xinesa al vostre jardí, heu de tenir temps per plantar des de finals de febrer fins al 20 de març. Els jardiners solen rastrejar dies propis específics segons el calendari lunar.

El moment del desembarcament també depèn de la regió. Si aquesta és la franja central, així com la regió del Volga, de mitjana, la plantació cau entre el 15 de març i el 15 d'abril, als Urals i Sibèria, del 15 d'abril al 30 de maig, i al sud, la col ja es pot plantar des de 10 de febrer. En un apartament, podeu començar a fer créixer plàntules (una lògia o un ampit de la finestra) al febrer, a mitjans d'abril es trasplanta a un viver o un hivernacle (el més important - sota una pel·lícula) i a mitjans - finals de maig. - al carrer.

Aquest és un procés voluminós, perquè cal preparar llavors, barreja de terra i contenidors.

El primer punt és classificar les llavors. Cal seleccionar aquells que no siguin inferiors a 1,5 mm... El material seleccionat s'embolica en un capoll de gasa triple, s'envia a un termo amb aigua a + 45 ° durant 15 minuts i després durant un parell de minuts sota un corrent fred. Després d'haver adoptat procediments d'aigua, el material de llavors es manté a temperatura ambient durant un dia. A continuació, es col·loquen les llavors en un plat, estratificats durant aproximadament un dia a la nevera a + 1 ... + 2 °. I després s'assequen completament (perquè les llavors es tornin lliures). Si es tracta de llavors emmagatzemades, heu d'estudiar les instruccions del paquet. Potser ja s'han superat tots els procediments preparatoris i les llavors estan a punt per a la plantació. Si són multicolors, definitivament podeu sembrar sense cap preparació.

La col es cultiva amb immersió o sense. Si es necessita una selecció, les llavors es poden enviar a un recipient comú i, després de la selecció, els brots es dispersaran en recipients individuals. Però si no voleu involucrar-vos en la recollida (alguns jardiners creuen que provoca lesions a les arrels de les plàntules), llavors és millor sembrar immediatament en recipients separats: en tests, tasses, cassets de malla gran. , pastilles de torba.

El sòl ha de ser fluix i lleuger, de manera que es necessita torba a la base. La recepta per a un sòl òptim és així: 75% torba + 20% gespa + 5% sorra. Hi ha una altra opció: agafar torba, humus (o compost), terra de gespa a parts iguals, afegir una petita part de la sorra.I també podeu prendre humus i sòl de gespa en parts iguals, barrejar amb cendra de fusta i afegir fertilitzant mineral complex (una cullerada per 1 kg de barreja de sòl).

També podeu utilitzar terra comprada a la botiga. Però sigui quina sigui l'opció escollida, la composició s'ha de desinfectar: ​​durant 15-17 minuts, coure-la al forn a 200 ° (o 5 minuts al microones)... A continuació, la barreja de terra s'ha de refredar, després enviar-la a un recipient que es tracta amb una solució de manganès a l'1% i deixar-la durant un parell de setmanes en un lloc càlid, mentre que els bacteris útils per a les llavors es formaran al terra.

Per sembrar, podeu utilitzar tasses, caixes, cassets, tests. La capacitat es selecciona segons el nombre de plantes cultivades. Per a grans volums, és millor portar caixes de plàntules i cassets. Hi ha d'haver forats a la part inferior del recipient per drenar l'aigua.

N'hi ha diversos. Comencem pel més conegut.

Es prenen caixes estàndard, la profunditat de les quals és d'uns 5 cm. S'hi col·loca una capa de substrat de sòl preparat, el gruix de la qual és d'uns 4 cm. Aquesta barreja s'aboca amb una solució, per a la qual 2 tauletes de "Gamair" i "Alirin B" es dilueixen en 10 litres d'aigua. És millor si es forma el sòl i es rega un parell de dies abans de sembrar. Directament el dia de la sembra, heu de fer solcs al terra a 3 cm l'un de l'altre, a 1 cm de profunditat.

Les llavors preparades s'hi col·loquen amb un pas de centímetre. A continuació, les ranures s'han de ruixar amb el substrat. A més, la superfície està lleugerament compactada i el contenidor amb cultius s'envia a l'ampit de la finestra. Cal mantenir-lo allà a una temperatura de + 18 ... + 20 °. En 4-5 dies, es poden veure brots.

Aquest encaix també és interessant, i aquest mètode està guanyant cada cop més seguidors. Especialment el mètode agradarà a aquells que no volen ferir les arrels de les plantes amb una immersió. Les pastilles són torba premsada, que conté oligoelements útils per a les plàntules... Per tant, no cal alimentar la col abans de plantar-la a terra. Les pastilles en si estan "empaquetades" en una malla, que, al seu torn, es tracta amb un fungicida, el que significa que el cultiu també està protegit dels fongs.

Les tauletes d'aterratge han de tenir almenys 4 cm de diàmetre. S'envien a un recipient profund, ple d'aigua tèbia per inflar-se. Quan les pastilles augmenten, l'excés d'aigua s'escorre i les llavors es col·loquen en 2 peces a les fosses de les pastilles. A continuació, els pous es cobreixen amb torba. A continuació, el recipient amb tauletes s'envia a un lloc lluminós i es manté a + 18 ... + 20 ° fins a l'aparició dels brots.

Aquest mètode ajuda a evitar la recollida. Heu de triar un casset amb cèl·lules, la profunditat del qual és de 8 cm. Les cèl·lules es necessiten almenys 7X8 cm per a les varietats primerenques de col, 5X6 cm - per a la maduració mitjana, 5X5 cm - per a les varietats tardanes. Les cel·les s'han d'omplir amb el substrat preparat i s'han d'enviar 2 llavors a cadascuna. O podeu plantar les llavors en tauletes i enviar-les a les cèl·lules.

Si les arrels broten a través de la graella de tauletes, llavors la verdura es pot transferir a l'olla amb la tauleta. I si la tauleta ja es troba a la cel·la del casset, haureu d'afegir una barreja de sòl a la cel·la i omplir l'espai.

A l'hivernacle, les llavors produeixen bones plàntules. La llum penetra perfectament a través de la coberta transparent de l'hivernacle. Al mateix temps, la humitat del sòl de l'hivernacle no s'evaporarà molt ràpidament (en comparació amb les condicions de l'habitació, on les bateries funcionen constantment). I també un avantatge de conrear una verdura en un hivernacle és la creació d'un bon microclima per a la col jove. Les llavors que s'han de sembrar s'han d'assecar.Al llit del jardí, heu de fer un parell de solcs separats entre 15 i 20 cm, regar-los abundantment. A continuació, aboqueu la llavor a les ranures, observant un interval de 2-3 cm.Les llavors es baixen a una profunditat d'1-2 cm.

Quan es formen les primeres fulles veritables a les plantes joves, caldrà tractar-les amb insecticides. En l'etapa de 4 fulles veritables, cal afegir 3-4 cm de la capa de terra al llit del jardí; això es fa per a l'estabilitat de la tija. Si les plàntules creixen gruixudes, s'han d'aprimar. Les plàntules febles es tallen a l'arrel i després es rega el jardí.

La cura de les plantes sempre és complexa. Doneu-hi fluix en un, altres mesures no donaran l'efecte desitjat.

El rang de temperatura òptim, que hauria de ser a casa, és + 18 ... + 20 °. Però quan apareguin brots, la temperatura es reduirà a +16 durant el dia i a +10 ° a la nit. (aquesta mesura només s'aplica a la col blanca). Això es fa per enfortir les plàntules, el que significa que les plàntules no s'estiraran.

Cal submergir la col, que es va plantar en un recipient comú. 1,5 setmanes després de fixar les plantes, podeu distribuir les plàntules als seus contenidors. S'han de regar amb una solució preparada (1 pastilla de "Alirin-B" i "Gamair" per 10 litres d'aigua) i fer-ho durant 2-3 dies fins que hi hagi una comprensió clara que les plàntules han arrelat.

Cal aprofundir les plàntules amb fulles cotiledónes i la superfície del sòl després de la plantació amb finalitats preventives s'ha de cobrir amb sorra del riu. Una capa de 2 mm és suficient. Això estalviarà la col de la pota negra. I quan les plàntules s'acostumen als nous contenidors, podeu baixar la temperatura diürna a + 13 ... + 14 °, la temperatura nocturna pot arribar a + 10 °.

L'enduriment és necessari per enfortir el sistema radicular de la planta. La col arrelarà millor i les taxes de germinació augmentaran. Les plàntules s'hauran d'endurir unes 1,5 setmanes abans de plantar-les a terra. Els primers 2-3 dies a l'espai on es troben les plàntules, només cal obrir la finestra durant 3 hores. A continuació, les plàntules es poden treure al balcó o al porxo, on els raigs del sol ja l'estan esperant. Per primera vegada, podeu ombrejar la planta del sol amb una gasa, en cas contrari es pot produir una cremada.

El sisè dia d'enduriment, podeu reduir el reg, però el sòl encara no s'ha d'assecar. Les plàntules es traslladen al balcó, on romandran fins que s'enviïn a terra.

La primera es realitza 9 dies després de la immersió. En 1 litre d'aigua, podeu dissoldre 2 g de preparats de potassi i nitrat d'amoni, 4 g de superfosfat. 1 litre d'aquesta solució nutritiva "alimentarà" 50-60 plàntules. Per no cremar arrels joves, primer s'ha de regar el cultiu i després alimentar-lo. La nova alimentació tindrà lloc en 2 setmanes. Els fertilitzants seran els mateixos, però necessitareu 1 litre d'aigua més. Si les plàntules de col es tornen una mica grogues, podeu solucionar-ho afegint una solució de purín fermentada en una proporció d'1 a 10.

La següent alimentació té lloc 2 dies abans del trasllat de les plàntules al carrer. Per a 1 litre d'aigua, prengui 3 g de nitrat d'amoni, 5 g de superfosfat i 8 g de compostos de potassi. S'augmenta la dosi perquè les plàntules arrelin millor.

Molt sovint, les plàntules són atacades per una cama negra i una podridura de l'arrel especialment perillosa. Per superar el primer, a l'interior del contenidor, cal assecar el sòl, empolsar les plàntules amb cendra i afluixar el sòl. Si la podridura de l'arrel ha superat la planta, les plàntules s'han de tractar amb "Rizoplan" o "Trichodermin" (són productes biològics segurs que ajuden específicament a fer créixer el miceli, que allibera substàncies perilloses per als patògens).

A la puça crucífera li "encanta" molt la col. Són petits insectes ratllats, la seva infestació interfereix amb el creixement normal de les plàntules. I si el seu atac no s'atura, les plàntules seran completament problemàtics per créixer fins a una planta madura. "Intavir" ajudarà en aquest cas, que necessiten processar les plàntules. Si la col es torna groga, pot ser degut a un excés de nutrició. Això vol dir que l'alimentació era innecessària o es va introduir en dosis inacceptablement altes.

Preparar la col per sembrar a terra no és tan difícil. La planta no pertany als capritxosos, reacciona amb sensibilitat a les cures, i no cal que us enganyi gaire. Tanmateix, hi ha errors, però gairebé tot es pot prevenir. Els productors d'hortalisses solen cometre els errors següents:

• sembra engrossida: les plàntules s'estiraran i creixeran de manera desigual, es formaran fràgils;
• manca de llum suficient: la col requereix il·luminació i no tolerarà l'ombra constant;
• aigua estancada: a la col li encanta la humitat, però les seves arrels prefereixen respirar;
• reg amb aigua freda: tot i que el cultiu és resistent al fred, aquest reg serà estressant per a això;
• temperatures elevades: tot el que està per sobre de la norma és mal tolerat per la col, i això es veurà a partir de plàntules massa allargades, mimats i no preparats per al trasplantament;
• confusió en el moment de la sembra: cada tipus de varietat té el seu propi temps, si les llavors es compren a la botiga, cal estudiar tota la informació del paquet.