- Any d'aprovació: 1943
- Cita: per consum fresc, per fermentació
- Roseta de fulles: aixecat
- Mida de la fulla: talla mitjana
- Color de fulla: de color gris verd a verd fosc
- Superfície de làmina: suau a lleugerament arrugat
- Pecíol: de longitud mitjana, fortament nu
- Soca exterior: longitud mitjana
- Soca interna: curt
- Pes, kg: 1,3-4,1
Ni una sola classificació moderna de les millors varietats de col blanca està completa sense híbrids. De fet, són millors a curt termini que les varietats clàssiques. Però si necessiteu una planta fiable i de llarga durada, val la pena tenir en compte les varietats, inclosa la llegendària varietat de col bielorussa 455.
Descripció de la varietat
Belorusskaya 455 és una varietat clàssica de col blanca. Va ser inclòs al Registre Estatal d'Assoliments de Cria l'any 1943. És una varietat versàtil i resistent que es pot cultivar a qualsevol regió de Rússia, per a vostè o per a la venda. No s'ha de confondre amb Belorusskaya 85. Aquestes dues varietats són molt semblants, però els caps de col de Belorusskaya 85 maduren 20 dies després i el rendiment és lleugerament inferior.
Característiques de l'aspecte de la planta i caps de col
La roseta és prou gran en el context de les varietats modernes: 70-90 cm de diàmetre. Les fulles són arrodonides, planes, de color verd blavós, fosques, amb arrugues poc pronunciades, generalment llises, hi ha ones de llum al llarg de la vora. Es recull la roseta, les fulles es desvien de la tija en un angle de 45 graus. Els pecíols són de longitud mitjana, llisos. La cama és d'alçada mitjana.
Un cap de col de mida mitjana, amb un pes d'1,3-4,1 kg, oval. Les fulles exteriors són verdes. Molt dens, de secció gairebé blanca com la neu, tija interna curta. La qualitat de conservació és de 2-3 mesos.
Propòsit i gust
El gust és genial. La col és cruixent, sucosa, amb un delicat gust "verd". És universal. Apte per a plats frescos, amanides, guarniments, sopes. Excel·lent en salaó i escabetx: la col resulta picant, fragant, molt cruixent.
Termes de maduració
La varietat és a mitja temporada, els caps de col es treuen 105-130 dies després de l'aparició de brots massius. El rendiment és amable. Com a regla general, els caps de col maduren a l'octubre. La varietat és convenient per a la collita a màquina.
Rendiment
El rendiment és excel·lent. S'eliminen 474-785 centners d'1 hectàrea. A partir de 1 sq. m - 4,5-8 kg. El rendiment dels productes comercialitzables varia en funció de la cura: del 87 al 98%.
Creixement i cura
Les varietats mitjanes i tardanes es cultiven millor a través de plàntules. Les llavors es sembren a principis d'abril. Per a la prevenció de les cames negres, el sòl per a les plàntules s'aboca amb permanganat de potassi i solució de fitosporina. Les llavors també es tracten prèviament: s'emboliquen amb gasa i s'immergen en aigua calenta - 50 graus, durant 15 minuts, després la bossa s'immereix en aigua freda. El "bany" de contrast destrueix els patògens.
Després d'això, les llavors es gravan a "Fitosporin" durant 8 hores i, si es desitja, es submergeixen en estimulants del creixement ("Epin", "Zircon", "humate de potassi"). Temperatura de germinació + 20 ° С.
Després de la germinació, s'aconsella mantenir les plàntules a una temperatura de + 13 ° C. Es regeixen moderadament, evitant l'assecament i l'estancament de la humitat. S'il·luminen si la temperatura és més alta, en cas contrari les plàntules s'estiraran. És millor sembrar immediatament les llavors en tests de torba, pastilles de torba o cassets; la col no tolera bé la recollida i el trasplantament.
Per plantar, es tria la distància entre les plàntules: 60-70 cm en qualsevol direcció.La plantació no s'ha d'engrossir. Cada cap de col ha d'estar obert a la llum. Immediatament després de la plantació, regat amb "Heteroauxina" (0,1 grams per 3 litres d'aigua). Un segon reg amb un estimulant és desitjable 2-3 setmanes després del primer reg.
L'element de cura més important durant la temporada és el reg. Regeu la col amb aigua tèbia o fresca (però no gelada), al matí o al vespre, molt abundantment. El sòl ha d'estar en remull fins a mig metre. S'afluixa immediatament després del reg. Cobrir el sòl amb mulch és molt útil: pot ser humus, serradures, herba seca.
El reg s'ha d'aturar completament 14 dies abans de la collita. S'ha de prestar especial atenció a la uniformitat del reg, el sòl ha d'estar sempre humit, les gotes de sequeres a pluges intenses poden provocar esquerdes dels caps.
Són desitjables tres apòsits: 2 setmanes després de plantar les plàntules a terra, després cada 3 setmanes. Per a l'alimentació, podeu utilitzar un mullein diluït: 1 part de fem per 7 parts d'aigua. Els fertilitzants s'apliquen només al sòl ja humit. Talleu la col amb una cama, deixeu una petita soca per emmagatzemar-la. Els caps de col, destinats a l'emmagatzematge per a l'hivern, es cullen abans de les gelades, en temps sec.
Per fer créixer un cultiu de col rica, cal saber quan i com plantar aquest cultiu a l'aire lliure. Les dates de plantació es determinen en funció de la varietat. També cal preparar adequadament el sòl i seguir les regles de rotació de cultius.
Requisits del sòl
A la col li encanta els sòls lleugers, transpirables, fèrtils i neutres. La millor opció és la marga després de la ceba, els cogombres, les pastanagues i els tomàquets, sota els quals es va aplicar una quantitat suficient de fertilitzant. No s'ha de cultivar cap varietat de col al mateix lloc durant 4-5 anys; en relació amb la varietat Belorusskaya, aquesta regla s'ha d'observar encara més estrictament. L'incompliment de la rotació de cultius augmenta molt el risc de malaltia.
La col requereix una cura especialment acurada quan creix. La planta absorbeix ràpidament els nutrients, de manera que el sòl s'ha d'enriquir regularment. S'han d'aportar quantitats adequades de minerals, orgànics i nitrogen. Alguns productes es poden comprar a la botiga, mentre que d'altres són fàcils de fer a casa.
Resistència a malalties i plagues
El cultivar era resistent a les malalties per a la seva època. Avui, segons aquests indicadors, està una mica desfasat. La col és susceptible a la bacteriosi i la quilla, per la qual cosa és millor prendre mesures preventives amb antelació.
- L'acidesa del sòl ha de ser neutra. Si el pH està entre 5,0 i 5,8, les espores es multipliquen molt activament. Els sòls àcids són segurs de calç. A la primavera, fins i tot en sòl neutre, serà útil afegir 20 g de guix.
- No planteu la col després de la mostassa, el rave, el rave o qualsevol altra col.
- Traieu totes les males herbes del lloc, especialment la colza o la bossa del pastor, també pertanyen a la família de les crucíferes i sovint són portadores d'espores.
- Tan bon punt es va notar la planta afectada, s'elimina, es crema i el forat s'aboca amb permanganat de potassi. No s'ha de llaurar la zona on es va detectar la malaltia.
La col també pot patir d'insectes, les larves dels quals estimen les seves fulles saboroses i sucoses. Es tracta de mosques de col, puces crucíferes, pugons, escarabats blancs. Aquestes plagues s'eliminen mecànicament o amb insecticides.
Una mesura molt útil per prevenir els atacs de plagues és l'aixecar les plantes. La mosca de la col posa les larves a la capa vegetal. Les larves no poden desenvolupar-se sota una capa massa gruixuda de terra. A més, l'hilling impedeix l'allotjament, impedeix el creixement de les males herbes i estimula el creixement de noves arrels a la col. La col es raslla tres vegades. La primera vegada immediatament després de plantar plàntules a terra, la segona, durant la formació de la 3a o 4a fulla de col gran i la tercera, després de l'aparició de l'ovari.
La col és un cultiu hortícola molt popular. Però fer créixer una col bona, gran i saborosa de vegades és molt difícil, perquè sovint es veu afectada per un gran nombre de malalties i plagues. El paper principal en el cultiu d'aquesta hortalissa el té la prevenció regular, que ajuda a obtenir una collita rica i prevenir l'aparició de malalties i la invasió d'insectes nocius. És molt important començar el tractament tan aviat com sigui possible, en cas contrari es corre el risc de propagar la infecció a les plantes encara no afectades.
Revisió general
Les impressions de la varietat són diferents. La majoria dels jardiners lloen la varietat. Els caps de col són densos, bastant estables: no perden la seva suc durant un parell de mesos, són saborosos, excel·lents per salar, no són gens capritxosos, fins i tot toleren bé el fort fred de setembre i després poden emmagatzemar-se durant molt de temps. Hi ha ressenyes que les plantacions es van veure greument afectades per malalties no descobertes.
Es considera que la varietat té molts competidors. Els híbrids i les varietats més moderns desperten molt més interès, encara que de fet el White-headed 455 no els és de cap manera inferior. Val la pena tenir en compte aquesta varietat per a qualsevol persona que busqui una planta fiable i provada per al decapat i la collita.