- Autors: Horal Jiri, Petr Klapste, Alekseev Yu.B.
- Any d'aprovació: 1997
- Cita: per consum fresc, per fermentació
- Roseta de fulles: semivertical
- Mida de la fulla: talla mitjana
- Color de fulla: vermell fosc
- Superfície de làmina: còncau
- Soca exterior: 25-35 cm d'alçada, llarg
- Soca interna: 15-20 cm, mitjà
- Pes, kg: 1,5-2,0
Molts agricultors desconfien de la col vermella. I això no és casualitat. La majoria de les varietats de cap vermell tenen fulles força dures, cosa que és inconvenient a l'hora de preparar amanides, per exemple. La varietat Kalibos està completament desproveïda d'aquest matís. Les seves fulles són tendres, sucoses, delicioses. I molts no són indiferents a la forma de la verdura: per a algunes persones, aquests caps de col s'assemblen a capolls de roses.
Història de la cria
Una varietat molt interessant de col vermella va ser criada pels criadors txecs Horal Jiri, Petr Klapste, així com Yu.B. Alekseev sobre la base de la companyia Moravoseed. Aquest cultivar és presentat a Rússia per l'empresa agrícola "Semko-Junior", que n'és el creador. El cultiu es va ingressar al Registre Estatal el 1997 després de proves de varietats amb èxit. Recomanat per plantar a totes les regions.
Descripció de la varietat
La varietat Kalibos és molt apreciada pels agricultors, ja que té una productivitat força alta, s'adapta perfectament a qualsevol canvi climàtic, tolera bé les baixes temperatures i també té unes excel·lents característiques gustatives. Desavantatge: no apte per a la recol·lecció mecanitzada.
Característiques de l'aspecte de la planta i caps de col
El cultiu és una planta alta amb roseta semivertical, que té un diàmetre de 50-70 cm i una alçada de 30-40 cm.Les fulles exteriors són de mida mitjana, còncaves, en forma d'el·lipse ampla. Hi ha un lleuger recobriment cerós. Al llarg de la vora s'observa una flexió i una osca, una lleugera ondulació. La soca exterior és llarga - 25-35 cm, l'interior sol ser mitjà - 15-20 cm.
La col Kalybos es distingeix per la seva forma original: és un con allargat, l'alçada del qual és de 25 a 35 cm.La seva densitat és mitjana, el cap de col està parcialment cobert. La verdura té un vestit vermell colorit, al tall la col és vermella-morada. El pes de cada cap de col és òptim: 1,5-2 kg.
Propòsit i gust
El gust de la col vermella Kalibos és dolç, la verdura té una textura molt sucosa i delicada. El millor és utilitzar el producte per al consum fresc, també és apte per a la fermentació.
Termes de maduració
La varietat és a mitja temporada, perquè la col maduri, n'hi ha prou de 140-150 dies, si es compta des de l'aparició de les plàntules fins a l'inici de la maduresa tècnica. El cultiu es pot collir entre setembre i octubre.
Rendiment
El rendiment mitjà de la varietat Kalibos és de 580-640 c/ha.
Regions en creixement
Segons el registre estatal, la varietat Kalibos es distribueix per tot el territori de la Federació Russa. Es cultiva des de la regió central fins a l'Extrem Orient, des de les regions del nord fins al Caucas.
Creixement i cura
Els dos mètodes de cultiu són adequats per a la col de la varietat en qüestió: per llavors i plàntules. Per fer créixer la col vermella de la segona manera, cal sembrar llavors per a les plàntules els primers dies d'abril. Després de 40-45 dies, els arbustos cultivats es trasplanten a un lloc permanent del jardí. Els autors recomanen un patró d'aterratge de 60x50 cm, per tant, en un quadrat. m hi haurà 4-5 plantes. La varietat és força exigent pel que fa al nivell d'humitat del sòl.
El cultiu de la varietat de col vermella Kalibos consisteix en una sèrie de mesures, com ara el reg, l'alimentació, l'afluixament i les mesures preventives.
Per obtenir una bona collita, és important seguir les senzilles regles de la tecnologia agrícola:
- moveu les plàntules cultivades a terra si ja han aparegut 5 fulles reals;
- per al cultiu de la col, trieu només un lloc assolellat al lloc;
- el sòl ha de tenir una acidesa mitjana a baixa;
- el reg només s'ha de dur a terme a mesura que s'assequi el sòl i també s'utilitza el principi d'aspersió;
- La col de Kalibos no es pot cultivar durant diversos anys al mateix lloc; podeu reutilitzar el mateix llit després de 4 anys.
Per fer créixer un cultiu de col rica, cal saber quan i com plantar aquest cultiu a l'aire lliure. Les dates de plantació es determinen en funció de la varietat. També cal preparar adequadament el sòl i seguir les regles de rotació de cultius.
La col requereix una cura especialment acurada quan creix. La planta absorbeix ràpidament els nutrients, de manera que el sòl s'ha d'enriquir regularment. S'han d'aportar quantitats adequades de minerals, orgànics i nitrogen. Alguns productes es poden comprar a la botiga, mentre que altres són fàcils de fer a casa.
La col és un cultiu hortícola molt popular. Però fer créixer una col bona, gran i saborosa de vegades és molt difícil, perquè sovint es veu afectada per un gran nombre de malalties i plagues. El paper principal en el cultiu d'aquesta hortalissa el té la prevenció regular, que ajuda a obtenir una collita rica i prevenir l'aparició de malalties i la invasió d'insectes nocius. És molt important començar el tractament tan aviat com sigui possible, en cas contrari es corre el risc de propagar la infecció a les plantes encara no afectades.
